뉴스
131-140 3,796해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 나주 문화 들춰보기: 보리속죽제와 밀메주를 이용한 나주 집장 제조 사례
- 전남인터넷신문 2022-01-14
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 식용되었던 집장의 제조 사례는 다양한 가운데, 크게 콩과 찹쌀 메주를 이용한 집장의 제조법과 보리속 죽제 및 밀메주를 이용한 집장 제조법으로 구분된다. 이번 글에서는 후자의 제조법 사례에 관해 소개한다. 소개하는 나주 집장 제조 사례는 나주 봉황면 옥산마을이 친정인 박0님(1928)씨(2014년 7월 27일에 나주시 평산동 평죽경로당에서 인터뷰)의 어머니 제조법이다. 본인은 만들어 본 적이 없고 결혼 전에 친정어머니가 만들었다고 하니 1930-1940년대의 집장 제조방법이라고 할 수 있다. 방법은 ① ...
-
-
- 나주교육지원청, 소통과 협력으로 함께 만드는 2025 나주교육
- 전남인터넷신문 2024-12-21
- [전남인터넷신문/강계주] 나주교육지원청(교육장 변정빈)은 20일 나주영재교육원 강당에서 「2025 나주교육 주요업무계획」 공청회를 개최했다. 이번 공청회는 지난 「나주교육 공동선언」을 통해 정립된 나주교육의 철학과 비전을 공유하고, 교육 관계자들의 의견을 수렴하는 자리로, 나주 학교장 협의회, 나주민관산학교육협력위원회, 나주학부모회연합회, 나주학교운영위원회연합회, 나주시청 등이 참석했다. 변정빈 교육장은 "2024년부터 운영된 생활권역별 학교자치지구 사업과 교육발전특구 사업이 자리를 잡아가고 있으며, 다양한 교육과정이 운영되고 있다 ...
-
-
- 윤병태 나주시장 “10월 통합축제, 나주 브랜드 품격 올릴 절호의 기회”
- 전남인터넷신문 2023-08-17
- [전남인터넷신문/서성열기자]윤병태 나주시장이 오는 10월 개최를 앞둔 통합축제, 마라톤 대회 등 시 주관의 대규모 행사에 대한 철저한 준비를 공직자들에게 주문했다. 윤병태 시장은 최근 현안 점검 회의를 통해 “10월 중 각종 축제와 행사·문화공연을 통합한 2023 나주축제와 전국 마라토너들이 참가하는 MBN 나주 마라톤대회는 지역 브랜드를 높일 수 있는 절호의 기회가 될 것”이라고 밝혔다. 최근 폐막한 2023 세계스카우트 잼버리를 사례로 든 윤 시장은 “준비 기간이 2달여 남짓 매우 촉박한 만큼 모든 부서가 역량을 최대한 결집해야 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 일제의 전시체제와 나주배 시련기
- 전남인터넷신문 2022-06-17
- [전남인터넷신문]나주에서 상업적 배 과수원은 1910년대 이후 순조롭게 성장했다. 나주의 기후와 토질이 배 재배에 좋았고, 수요도 증가해 재배면적과 생산량이 크게 늘었다. 순항하던 나주 배의 재배 생산이 암초를 만난 것은 일본이 1937년 7월 일으킨 중일전쟁과 이어진 태평양 전쟁(1941-1945)이다. 일본제국은 전쟁을 일으킨 후 전시경제(戰時經濟)로 전환했다. 전시경제가 되자 군수 생산력 확충에 필요한 자금과 군비를 조달하기 위해 막대한 예산을 지출하였고, 통화 증발로 인해 일반 주민들의 구매력은 확대되었으나 생활물자는 부족해 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 나주 영산포 돗자리 문화와 골풀의 관상가치
- 전남인터넷신문 2021-08-17
- [전남인터넷신문]시골에서 골풀은 매우 친근한 풀이다. 과거 골풀은 메뚜기나 미꾸라지 아가미를 꿰는 데 사용되기도 해 꿰미풀이라는 이름이 있다. 골풀의 줄기는 돗자리, 슬리퍼, 핸드백, 바구니, 모자, 방석, 벽지 등을 만드는 데도 이용되었다. 나주에서는 일제 강점기 때부터 이 골풀을 대량으로 재배하였고, 재배한 골풀을 이용해서 돗자리를 만들었으며, 1930년대 이후 국내 최대 골풀 돗자리 생산지였다. 국내에서 자생하는 골풀속(Juncus) 식물은 17종이 보고되어 되어 있다. 나주에서 돗자리를 만드는 데 이용했던 재배종은 골풀(Ju ...
-
-
- [기고] 나주 둘러보기: 조선 시대의 목사 관사, 나주목사내아
- 전남인터넷신문 2021-01-18
- 조선 시대 지방의 관사는 직위와 용도에 따라 명칭이 다르다. 전국 8도의 관찰사(觀察使)가 정무(政務)를 보았던 청사(廳舍)는 감영(監營)이라 했다. 전라도에는 전주에 전라감영이 있었는데, 소실되었다가 복원됐다. 관찰사는 종2품(從2品)이며, 관찰사 밑에는 목(牧)을 맡아 다스린 정3품 외직(外職) 문관이 있었는데, 목사(牧使)가 정무를 보던 청사는 일반적으로 동헌(東軒)이라 한다. 동헌이 수령의 정무(政務)를 수행하는 공적 공간이라면 내아(內衙))는 수령의 생활공간으로 사적인 공간이다. 주로 수령의 가족이 거쳐하던 내아(內衙)는 ...
-
-
- 나주 생고기 식문화의 과학
- 전남인터넷신문 2024-09-19
- [전남인터넷신문]문화(文化)는 일반적으로 한 사회의 주요한 행동 양식이나 상징체계를 말한다. 문화의 범위를 식문화로 좁히면 식재료 종류와 선택하는 방법, 식단의 내용, 조리법, 식기의 선택 방법, 또 누구와 어떻게 먹는지, 먹는 방식, 먹는 매너 등에 이르기까지 많은 것이 포함된다. 지역의 식문화 특징을 찾아내려면 각각의 특징을 도출해 낼 수 있는 기준설정과 함께 상대적인 문화에 대입 및 분석적 해석이 필요하다. 그러한 배경에서 나주 음식문화의 특징을 찾고자 나주에 거주하시는 분들을 대상으로 음식과 관련된 다양한 조사와 제보를 받은 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 나주에서 재배된 배 품종의 유통명
- 전남인터넷신문 2022-06-10
- [전남인터넷신문]나주에서 상업적인 배 과수원이 시작된지 100년이 지났다. 그동안 다양한 종류의 배 품종이 재배되어 왔으며, 현재도 새로운 품종들이 도입되고 있다. 배 품종의 탄생과 재배에는 재배의 난이도, 병충해 저항성, 수확량, 출하기, 저장성, 재배관리의 용이성, 생산성, 가공성, 소비자 기호도 등이 반영되어 있으며, 시대에 따라 흥망성쇠가 있디. 배 재배 역사를 뒤돌아보면서 과거에 사랑받았던 배와 시대적 배경에 대해 요인별 상관을 분석해보면 지금 이 시대와 앞으로는 어떤 배가 요구될 것인가가 가늠이 된다. 그런 측면에서 우리 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 나주에서 불린 집장류 이름 종류와 뜻
- 전남인터넷신문 2021-12-16
- [전남인터넷신문]나주에서 고령자 분들을 대상으로 집장의 뜻을 조사한 결과 집장이 무엇을 의미하지 모두 알고 있었으며 과거에는 집장 또는 풀짚장으로만 불렀다는 응답이 많았다. 지역별로는 산이 많고 교통이 불편한 다도면에 거주했던 사람들은 풀짚장이라는 이름을 많이 사용했다. 평야가 많은 다시면과 그 옆의 문평면에서 거주했던 고령자들은 집장 대신 묵덕장으로 불렀다고 하였다. 다시면이나 문평면에서 집장 대신 묵덕장으로 불리었던 것은 여러 가지 상황을 고려할 때 부삭장이 전통적으로 만들어 왔던 집장을 대체한 데에 의한 것으로 생각된다. 과거 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 집장 이름의 유래와 나주집장
- 전남인터넷신문 2021-12-13
- [전남인터넷신문]집장은 1980년대 이후의 문헌에서 주로 등장하는 이름이다. 조선시대의 문헌들을 보면 대부분 즙장(汁醬)으로 기록되어 있으며, 일부는 즙저(汁菹), ‘즙지이’, ‘즙지히’라는 이름으로 기록되어 있다. 즙장(汁醬)은 집장의 성상(性狀)이 일반 장류에 비해 묽은 데서 유래된 것이며, 즙저(汁菹)는 집장에 채소류가 사용되기 때문에 김치의 한자어인 저(菹)가 사용된 것이다. ‘즙지이’ 및 ‘즙지히’는 ‘즙+지이 및 즙지히’의 형태로 즙저(汁菹) 및 김치에 대한 한글 발음이다. 즙지이에서 ‘지’는 고려 시대부터 사용되었는데, ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기