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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 박성수
    곡성군, 모범음식점 및 음식문화개선 실천업소 벤치마킹
    전남인터넷신문 2023-10-30
    [전남인터넷신문/박성수 본부장] 곡성군(군수 이상철)이 지난 23일부터 24일까지 모범음식점 및 위생등급제 지정 영업주 30명을 대상으로 음식문화개선을 위한 우수업소 선진지 견학을 실시했다. 이번 견학 일정은 제주특별자치도를 방문해 최신 음식 트렌드를 탐구하고, 모범음식점과 위생등급지정업소, 카페 등의 성공사례를 공유하는 것으로 구성됐다. 교육에 참가한 영업주들은 모범업소 음식점, 인기 카페, 영업주들의 영업전략, 마인드 교육, 본 상차림, 밑반찬 구성, 포토 스팟, 각종 굿즈기념품장을 체험하면서 본인의 영업장과 사례를 공유했다. ...
  • 김상봉
    장흥소방서, 음식점 주방 화재 주의 당부
    전남인터넷신문 2021-12-30
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥소방서(서장 문병운)는 화재 위험이 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 화재 예방을 위한 주방 후드ㆍ덕트 관리에 각별한 주의를 당부한다고 30일 밝혔다. 음식점 주방 화재는 조리 중 발생한 기름 찌꺼기가 후드와 덕트에 쌓이고 후드와 덕트 안에 쌓여있던 기름때에 조리기구의 불씨가 튀어 발생하는 경우가 많다. 배기 덕트에서 화재가 발생하면 덕트에 쌓인 기름때를 통해 화재가 급속도로 번져 자칫 대형 화재로 이어질 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요하다. 덕트ㆍ후드 화재를 예방하기 위해선 ▲주방설비에 부속된 배기 ...
  • 김철중
    무안군, ‘음식점 시설개선 지원’ 희망업소 모집
    전남인터넷신문 2023-01-19
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군은 관내 일반음식점을 대상으로 ‘손 씻는 시설 및 입식테이블 설치 지원 사업’을 한다.이번 사업은 높아진 개인위생 관심에 부응하고 식중독 예방과 위생수준 향상을 위해 일반음식점 출입구에 손 씻는 시설을 설치하고 좌식테이블 이용에 불편을 느끼는 외국인, 관광객, 이동약자 등에게 편의를 제공하기 위한 것이다.손 씻는 시설 설치 지원은 우리 군에 있는 주요 관광지, 남도음식거리, 공항, 다중이용시설, 모범음식점, 위생등급지정업소 등 음식문화개선사업 참여업소를 우선 선정할 예정이며 입식테이블 설치 지원은 ...
  • 전순애
    수원시, 소형음식점 1만 5000여 개소에 음식물 종량제봉투 지원
    경기뉴스탑 2021-03-31
    홍보물(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시가 코로나19 장기화로 어려움을 겪는 소형음식점에 음식물쓰레기 종량제봉투를 지원한다. 수원시는 4월 1일부터 30일까지 200㎡ 미만 일반 음식점·휴게 음식점 1만 5000여 개소에 음식물쓰레기 종량제 봉투(10L)를 72매씩 지원한다. 음식점 대표자가 영업점 소재 동행정복지센터에 방문해 신분증 확인을 거쳐 수령할 수 있다. 각 동 행정복지센터는 소형음식점에 지원을 안내하는 홍보물을 배부하고, 문자메시지를 전송했다. 모든 소형음식점이 지원받을 수 있도록 적극적으로 홍 ...
  • 강계주
    고흥소방서, 음식점 후드·덕트 화재 주의 당부
    전남인터넷신문 2021-12-19
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 박상진)는 겨울철 음식점 후드·덕트 화재를 예방하기 위해 각별한 주의를 당부했다.음식점 후드·덕트 화재는 조리 중 발생한 기름때가 후드·덕트 등에 쌓이고 조리기구의 불티로부터 시작해 기름때에 착화되면서 연소가 확대되는 경우가 많다. 이러한 화재를 예방하기 위해서는 후드·덕트는 0.5mm이상 강판 등의 불연재로 설치하고, 기름때를 제거할 수 있는 필터를 설치하며, 주기적으로 기름때 청소를 실천해 주어야 한다. 또한 화재를 대비해 주방용 자동소화장치를 설치하고 K급 소화기를 비치해 주는 것이 좋 ...
  • 강계주
    고흥군, 일반음식점 영업주 친절서비스 위생교육 실시
    전남인터넷신문 2022-09-16
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 16일 고흥문화회관 김연수실에서 일반음식점 영업주 300명을 대상으로 친절서비스 위생교육을 실시했다. 이날 교육에는 공영민 군수가 직접 강사로 나서 ‘최고의 친절, 환한 미소로 감동 주는 고흥’주제로 친절서비스 특별강의를 했다. 교육에 참석한 일반음식점 영업주들은 친절서비스ㆍ위생실천을 다짐하는 결의문을 채택하고 음식점 종사자들이 자발적인 친절의식을 갖고 이용객들의 감동을 주는 맞춤형 서비스를 제공할 것을 다짐해 친절서비스 공감대를 형성하는 계기가 됐다. 공영민 군수는 “음식은 관광에서 ...
  • 천병선
    경기도, 방역수칙 위반 등 불법 영업행위 음식점 6곳 적발
    수도권탑뉴스 2021-08-26
    경기도 특별사법경찰단이 코로나19 확산을 막기 위해 도내 일반음식점의 불법 영업행위를 수사한 결과, 불법 ‘7080‧라이브’ 영업과 집합금지 위반 등 6개 업소의 위법 행위를 적발했다.경기도 특별사법경찰단은 8월 2일부터 6일까지 7080‧라이브 공연 형태의 일반음식점이 많은 수원, 성남, 안산, 고양 등 4개 지역 135개 업소를 대상으로 코로나19 방역 수칙 위반 등 불법 영업행위를 중점 수사했다. 도는 4단계 거리두기가 연장된 만큼 이번 수사를 지속할 방침이다.주요 적발 사례를 보면 수원시 소재 ㄱ업소는 일반음식점으로 등록한 ...
  • 임철환
    영암군, 음식점 찾아가는 맞춤형 경영마인드 컨설팅 큰 호응
    전남인터넷신문 2021-03-26
    [전남인터넷신문/임철환 기자]영암군이 포스트코로나 시대에 대응, 음식점 경쟁력 향상을 위한 찾아가는 맞춤형 경영마인드 컨설팅을 전년도 50개소에 이어 금년에도 추진하고 있어, 외식업소로부터 큰 호응을 얻고 있다. 군은 지난 3월 22일부터 오는 4월 23일까지 코로나19로 어려움을 겪고 있는 관내 음식점 50개소 영업주와 종사자를 대상으로 외식업 코로나19 극복 활성화에 역점을 두고 현장 방문 맞춤형 컨설팅을 추진하고 있다. 주요내용으로는 위생‧친절 서비스, 음식문화개선, 코로나19 예방을 위한 셀프방역 교육과 비말차단 칸막이 등 ...
  • 이윤기
    파주시, 관내 일반음식점 대상 파주쌀 구입 차액 지원…소비 촉진 기대
    경기뉴스탑 2023-04-20
    파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 4월 20일부터 ‘고품질 파주쌀 사용 음식점 차액 지원’ 사업을 실시한다. ‘고품질 파주쌀 사용 음식점 차액 지원’ 사업은 관내 일반음식점에서 파주쌀을 할인된 가격에 구입할 수 있도록 지원해 파주쌀의 내수 소비를 증진하고, 음식점을 찾는 소비자에게는 고품질의 파주쌀을 맛보게 하고자 마련됐다. 「식품위생법」에 따라 신고된 관내 일반음식점은 시에서 지정한 쌀 공급자를 통해 파주쌀을 구입할 경우, 20kg 쌀 1포에 6만 원에서 7천 원 할인된 5만3천 원에 구입할 ...
  • 박성수
    곡성군, 지역 음식점에 입식 테이블 지원 나서
    전남인터넷신문 2022-01-11
    [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 오는 1월 17일부터 26일까지 음식점 입식 테이블 지원 신청을 받는다고 밝혔다.곡성군은 식생활 문화 변화에 따른 소비자 요구에 부응하고자 지역 일반 음식점을 대상으로 입식 테이블을 지원해오고 있다. 올해는 1세트당 40만원 상당의 입식 테이블을 총 262세트 보급할 예정이다.신청을 위해서는 곡성군에 일반음식점 영업신고를 득한 후 6개월이 경과해야 하며, 영업주가 신청일 기준 6개월 이상 곡성군에 주민등록이 되어 있어야 한다. 남도음식명가, 모범음식점, 위생등급제 지정업소인 경우 1순위 선정 ...
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