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151-156 156해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 식용꽃, 소득작물 측면에서 육성해야
- 전남인터넷신문 2022-03-08
- [전남인터넷신문]먹을 수 있는 꽃에 대해 영어로 edible flower라고 한다. edible은 ‘먹을 수 있다’, ‘식용의’라는 의미이며, ‘flower’는 꽃이다. 우리말로는 식용꽃이다. 꽃이라면 관상용을 생각하기 쉬운데, 식용꽃은 먹을 수 있는 꽃으로 한정된다. 꽃집에서 팔고 있는 관상용의 꽃이나 정원에 피어 있는 꽃이 아니고 어디까지나 식용이 가능한 꽃으로 먹을 수 있는 종류를 선택해서 농약을 사용하지 않고 음식으로 재배된 꽃이다. 식용꽃의 역사는 오래되었다. 중국에서는 기원전 3,000년부터 꽃을 요리용으로 사용했다. 로 ...
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- 식용 꽃의 재배 환경과 방법
- 전남인터넷신문 2023-06-23
- [전남인터넷신문]아름다우면서도 먹을 수 있는 식용꽃의 생산이 증가하고 있다. 식용꽃의 생산 증가는 꽃차의 유행에 따른 교육용 및 제다용 수요 증가, 음식의 연출에 관한 관심 증가에 따른 연출용 수요 증가, SNS의 활성화에 의해 아름다운 식용꽃의 수요가 증가하고 있다. 식용꽃의 수요 증가에 따른 생산도 증가하고 있는데, 식용꽃의 재배 환경은 크게 ① 노지재배, ② 하우스 재배, ③ 수경재배, ④ 식물공장 재배로 분류할 수 있다. ①의 노지 재배는 밭 등의 개방된 공간에서 흙에 씨앗을 뿌리거나 식물을 심어 재배하는 방법이다. 재배 비 ...
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- 농어촌관광 활성화, 신안에서 관계자 모여 방안 모색
- 전남인터넷신문 2022-08-18
- [전남인터넷신문] 농어촌 인구의 감소, 소득 구조가 다변화되면서 농촌관광의 영향력이 커지고 있다. 통계청에 따르면 농업 인구의 비율은 1970년에 45.9%였던 것이 2010년 6.4%로, 2020년에는 4.5%로 감소했다.국가 총 부가가치에서 농림업이 차지하는 비율 또한 2010년 2.1%에서 2020년 1.8%로 감소했다. 농업 인구의 이 같은 감소는 통계에서 보듯 국가 총 부가가치에서 농림업의 비율이 낮고, 일자리가 없기 때문이다. 부가가치가 높은 일자리가 없으므로 농촌은 인구를 흡수하기보다는 외부로 내보내는 경향이 강하다. ...
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- 곡성군과 중국 매괴진의 장미
- 전남인터넷신문 2023-05-30
- [전남인터넷신문]곡성세계장미축제가 막을 내렸다. 장미와 함께 다양한 문화·음식·관광·예술 행사를 선보인 곡성세계장미축제는 올해로 13회째로 그 역사는 짧지 않다. 해마다 30만명 이상 방문객이 찾는 꽃축제로 2년 연속 전남 대표축제로 선정되는 등 성과를 거두고 있으나 장미라는 콘텐츠를 축제 외의 부분에서는 제대로 활용하지 못하는 아쉬움이 있다. 장미는 오늘날 가장 인기 있는 관상용 식물 중 하나이다. 아름다운 장미의 이면에는 수많은 전설, 문학, 미술, 향료, 의약, 요리의 분야에서도 눈부신 역할을 해온 역사가 있으며, 그 역사는 ...
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- 수원시민을 위한 도시농업, 힐링을 경작한다
- 서남투데이 2021-03-30
- 고층 건물이 즐비한 도심에서는 다양한 다중이용시설들이 시민의 삶을 한층 편리하게 해준다. 그러나 농촌에서 부드러운 흙을 밟으며 정성껏 식물을 가꾸는 삶이 주는 안정감과 평온함도 놓칠 수 없다. 수원시에서는 두 가지 삶을 모두 누릴 기회들이 많다. 도심 내 유휴공간을 활용한 도시농업 사업이 활발하게 진행되고 있기 때문이다. 지난 22일 개장한 수원시민농장에는 도시농부를 꿈꾸는 시민들이 각양각색의 채소를 가꾸고 있다. 퇴직 후 소일거리를 찾아 처음으로 농사를 시작한다는 노부부, 손자녀를 양육하기 위해 수원으로 이주한 뒤 매일 농장에서 ...
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- 수원시, 시민농장 및 도시농업 프로그램 운영…도심 속 농업 활동 지원
- 경기뉴스탑 2021-03-30
- 수원시 권선구 탑동 시민농장에서 시민들이 텃밭을 가꾸고 있다.(사진=수원시 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 고층 건물이 즐비한 도심에서는 다양한 다중이용시설들이 시민의 삶을 한층 편리하게 해준다. 그러나 농촌에서 부드러운 흙을 밟으며 정성껏 식물을 가꾸는 삶이 주는 안정감과 평온함도 놓칠 수 없다. 수원시에서는 두 가지 삶을 모두 누릴 기회들이 많다. 도심 내 유휴공간을 활용한 도시농업 사업이 활발하게 진행되고 있기 때문이다. 지난 22일 개장한 수원시민농장에는 도시농부를 꿈꾸는 시민들이 각양각색의 채소를 가꾸고 있다. 퇴직 ...
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