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- 진도군, 식품위생·친절교육 오는 22일(화) 개최
- 전남인터넷신문 2022-11-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군이 일반 음식점 400여명의 영업주를 대상으로 식품위생·친절교육을 실시한다. 17일 진도군에 따르면 쏠비치 진도를 비롯 진도항↔제주항 취항 등 지속적으로 증가하는 관광객들에게 안전하고 친절한 서비스를 제공하기 위해 진도군청 대회의실에서 오는 22일(화) 교육을 실시한다. 이번 교육은 ▲식품위생법에 따른 일반음식점 준수사항 ▲음식점 이용자 상황별 응급처치 교육 ▲진도 관광지와 유적지 소개 ▲고객들에게 친절 응대를 위한 웃음치료와 친절교육 등으로 진행된다. 또 날씨가 추워지는 늦가을부터 봄까지 유행하는 ...
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- 오산시어린이급식관리지원센터, 조리원 대상 집합교육
- 오산인터넷뉴스 2021-05-12
- 【오산인터넷뉴스】오산시 어린이급식관리지원센터는 오산시자원봉사센터에서 관내 센터 등록 어린이 급식소 조리원을 대상으로‘어린이 급식소 식중독 예방 및 식품위생법’을 주제로 집합교육을 시행한다고 밝혔다. 이번 교육은 코로나19 지역사회 감염 차단을 위해 방역지침을 준수하여 인원을 최소화해 2회로 나눠 진행될 예정으로, 지난 7일 소규모 어린이 급식소 조리원을 대상으로 진행된 집합교육에서는 식중독의 이해와 예방법, 관련 법률 개정에 따른 소규모 급식소 보존식 의무 시행 등 법적사항 등을 중심으로 교육을 진행했으며 오는 21일에는 집단급식소 ...
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- 광주시, 7일부터 수입식료품 판매업소 일제점검
- 경기뉴스탑 2023-06-07
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 7일부터 영업장 면적 300㎡ 이하인 관내 수입식료품 판매업소에 대한 일제점검에 나선다.광주시 식품위생과는 해당 업소에 대해 식품위생법상 미신고 대상으로 위생 취약이 우려되는 만큼 이번 일제점검을 통해 신규 업소를 발굴, 지속 점검·관리할 것이라고 밝혔다.주요 점검 내용은 ▲불법 수입식품 등 취급·판매 행위 ▲무신고 제품 판매및 표시기준 위반 행위 ▲소비(유통)기한 경과제품 진열·보관 행위 ▲부패·변질 식품 보관행위 등이다. 일제점검 시 수입식료품 판매업자가 ...
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- 무안군, 일반음식점 영업자 대상 위생교육 실시
- 전남인터넷신문 2022-09-26
- [전남인터넷신문/김철중기자] 전남 무안군(군수 김산)은 최근 승달문화예술회관과 남악복합주민센터에서 일반음식점 영업주 1,000여명을 대상으로 위생교육을 실시했다고 밝혔다.무안군외식업지부 주관으로 진행된 이번 교육은 일반음식점 영업자가 매년 이수해야 하는 의무교육이다.군은 친절 컨설팅 강사와 노무강사를 초빙해 경영마인드 함양, 음식점 관리, 친절서비스에 대한 정보를 제공하고 노사관계에 대한 교육을 실시했다.또한 식품위생정책 방향과 식품위생법 해설을 통한 식품접객업 영업자 준수사항 안내, 식중독 예방 교육 등을 실시했으며, 영업주들이 ...
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- 광주시, 음식점 50개소 대상 위생컨설팅 .. ‘매우 우수’ 등급 19개업소 선정
- 경기뉴스탑 2022-08-02
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기;뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 음식점 위생수준 향상 및 위생등급제 제도 정착화를 위해 관내 식품접객업소 50개소를 대상으로 맞춤형 위생컨설팅 기술지원에 나선 결과 음식점 19개소가 ‘매우 우수’ 등급을 지정받았다고 2일 밝혔다. 음식점 위생등급제는 식품의약품안전처가 음식점 위생관리 수준을 높이고 고객 선택권을 보장하기 위해 시행하고 있는 제도로서 평가 점수에 따라 매우 우수(별 3개), 우수(별 2개), 좋음(별 1개)의 3단계로 등급을 부여받으며 현재 광주시는 7월 말 기준 146개소 ...
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- 화성시, 음식점 경영컨설팅 .. 외식업체 자생력 회복 지원
- 경기뉴스탑 2022-03-11
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 코로나19로 어려움을 겪는 외식업체들의 자생력 회복을 돕고자 컨설팅 서비스를 준비했다. 지원 대상은 관내에서 영업을 개시한 후 1년이 경과한 일반음식점으로 컨설팅 전문가의 사전진단을 거쳐 총 20개소를 선정할 계획이다. 대상 업소로 선정되면 ▲상권분석 ▲경영진단 ▲메뉴개발 ▲홍보마케팅 ▲고객서비스 ▲위생관리 ▲친절마인드 교육 등 업소 전반에 걸친 맞춤형 종합 컨설팅이 제공된다. 단, 식품위생법 위반으로 영업정지 이상의 행정처분을 받았거나 프랜차이즈 형태의 업 ...
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- 취객 골라 가짜양주 '삥술' 팔고 바가지 씌운 유흥주점 업주들
- 전남인터넷신문 2024-06-05
- [전남인터넷신문]가짜 양주를 판매한 뒤 만취한 손님에게 바가지를 씌운 유흥주점 업주와 직원들이 경찰에 붙잡혔다.서울 관악경찰서는 특수강도, 준사기, 식품위생법 위반 혐의로 유흥주점 관계자 17명을 검거하고 이중 업주 2명을 구속했다고 5일 밝혔다.경찰에 따르면 이들은 거리의 취객을 가게로 끌어들여 저가 양주를 섞어 만든 가짜 양주인 속칭 '삥술'을 팔아 술값을 부풀려 받은 혐의를 받는다.이들은 이미 취해 있는 손님이 '삥술'을 빠르게 마시도록 유도해 정신을 잃게 한 뒤 테이블에 고가의 빈 양주병을 올려놓고는 비싼 술값을 청구한 것으 ...
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- 안산시, 4월부터 카페 등 매장 내 일회용품 사용 금지
- 경기뉴스탑 2022-02-21
- 4월부터 카페 등 매장 내 일회용품 사용 금지 포스터(안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 이달 6일 개정된 환경부 고시에 따라 4월부터 카페 등 식품접객업소의 일회용품 사용이 금지된다고 21일 밝혔다. 이는 환경부가 지난 2018년 8월 일회용품 사용을 금지했다가 코로나19 확산 등의 이유로 일시허용한지 2년 만이다. 대상은 식품위생법 규정에 따른 일반음식점, 휴게음식점, 위탁급식, 제과점 등 식품접객업이다. 시는 카페 등 식품접객업 매장 내 일회용품 사용금지 제도의 조기 정착을 위해 3월 말까지 집중 홍보 및 계 ...
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- 즉석판매제조.가공업 영업 신고 없이 소스류 제조.판매한 가맹사업자 등 13곳 적발
- 뉴스포인트 2021-03-30
- [뉴스포인트 김소민 기자] 식품의약품안전처는 즉석판매제조·가공업 영업신고를 하지 않고 소스류를 제조하여 가맹점에 판매한 가맹사업자 등 13곳을 적발해 ｢식품위생법｣과 ｢식품 등의 표시·광고에 관한 법률｣ 위반혐의로 행정처분 및 수사의뢰했다. 조사결과, 즉석판매제조・가공업 영업신고를 하지 않은 A업체(경북 포항시 소재)가 ‘19년 10월부터 제조일자, 유통기한 등 식품정보를 표시하지 않고 ’곱창소스‘ 등 5종을 불법으로 제조해 전국 가맹점 12곳에 3,479kg(판매액 1,798만원 상당)을 판매한 것으로 조사됐다.또한 해당업체는 비 ...
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- 평택시, 코로나19 예방 외국인 밀집지역 특별점검
- 경기뉴스탑 2021-03-11
- 코로나19 예방 외국인 밀집지역 특별점검(사진=평택시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 코로나19 확산방지를 위해 미8군 헌병대, 평택경찰서와 합동으로 외국인 밀집지역에 위치한 클럽 등 77개소 식품위생업소에 대한 합동점검을 실시했다고 지난 10일 밝혔다. 이번 특별합동점검은 미군기지 주변 다중이용업소의 코로나19 확산 우려에 따라, 외국인 및 미군장병들의 출입이 잦은 업소의 코로나19 확산을 사전에 방지하기 위해 실시됐으며, 합동점검반은 출입자명부 관리, 마스크착용, 손소독제 비치, 시설 소독실시 여부 및 식품위생법에 ...
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