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161-170 176해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 먹을 수 있는 필름
- 전남인터넷신문 2020-12-23
- [전남인터넷신문]태국의 바이오 기술 개발 업체인 에덴 애그리테크(Eden Agri-Tech)는 먹을 수 있는 필름(가식성 필름)을 개발했다고 밝혔다. 액체로 된 이 필름은 청과물 등의 표면에 바르면 막이 형성되어 신선도가 유지되고, 필름은 먹을 수 있는 것이 특징이다(日本農業新聞. 2020. 12. 20.). 가식성(可食性) 필름(Edible film) 개발은 에덴 애그리테크가 처음 시도한 것은 아니다. 12세기 경 중국 남부에서는 오렌지와 레몬을 수확한 후 북경으로 보내기 위해 왁스액에 담가서 표면을 왁스(지질, 脂質)로 얇 ...
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- 블루존 오키나와의 장수 채소, 여주
- 전남인터넷신문 2022-06-17
- [전남인터넷신문]블루존(Blue Zones)은 사람들이 평균보다 훨씬 오래 사는 지역이다. 2000년대 초반 내셔널 지오그램 팰로우이자 베스트셀러 작가인 댄뷰트너(Dan Buettner)가 이끄는 블루존 프로젝트(Blue Zones Project)는 100세 이상인 사람들이 가장 많이 모여 있는 세계 5대 블루존(Blue Zones)을 제시했다. 블루존 프로젝트에서 공개한 세계 장수마을 톱 5곳은 코스타리카의 니코야(Nicoya), 이탈리아의 사르데냐(Sardinia), 그리스의 이카리아(Ikaria), 캘리포니아의 로마린다(Lom ...
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- 경기도 특사경, 유통기한 경과 등 '추석 불량식품' 23t 적발
- 서남투데이 2020-10-14
- 경기도 특별사법경찰이 유통기한을 어기거나 보관 기준을 어긴 추석 불량식품을 23톤 적발했다. 특사경은 유통기한이 15개월까지 지난 제품을 보관하거나, 냉동 원재료를 냉장 보관하는 등 불법 행위를 한 식품 제조·가공·판매업체를 적발했다고 14일 밝혔다. 특사경은 지난9월14일부터25일까지 학교급식 납품업체,추석성수식품 제조·가공업체360곳에 대한 수사를 실시해44곳, 48건의 위법 행위를 적발했다.양으로는 약23톤에 달한다. 이번 수사는 추석 연휴를 대비해 소비 증가가 예상됐던 중대형 성수품 제조·가공업체와 학교급식 납품업체를 주요 ...
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- 영양가 높은 바다의 우유 ‘굴’ 안전하게 먹어요!
- 전남인터넷신문 2021-12-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 영양이 풍부해 ‘바다의 우유, 바다의 소고기’라고 불리며 겨울철에 다양한 방법으로 즐겨 먹는 굴의 영양 정보, 구매 방법, 안전한 섭취 방법 등 유용한 정보를 제공한다. 겨울철에 종종 발생하는 노로바이러스 식중독은 일부 굴이 매개체가 되어 발생하므로 가열조리용으로 표시된 굴은 충분히 익혀먹는 등 주의사항을 지키면 영양이 풍부한 굴을 안전하게 먹을 수 있다. (굴 영양정보) 겨울이 제철인 굴은 바다 암초에 다닥다닥 붙은 모습이 돌에 핀 꽃과 같아 ‘석화’라고 불리는데 굴에는 ...
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- [이진화칼럼] 내 안의 숲을 찾아서
- 와이타임즈 2019-09-01
- ▲ [사진=Why Times]지인인 아티스트로부터 나만의 색깔(소울칼라)을 찾으러 떠나자는 초대를 받았다. 자신의 전문분야가 있고 통합예술에 관심 있는 사람 열 명 정도가 모여 마치 <이상한 나라의 앨리스>와 같은 판타지살롱에서 N차원의 무한상상력으로 '나의 소울칼라'를 찾아가는 시간을 가졌다. 앨리스가 그랬던 것처럼 자유로운 상상을 하며 이야기를 나누는 동안 나만의 색깔이 내게로 다가와 말을 걸었다. 진행자는 첫 번째로 내가 좋아하는 색깔과 형태로 자유롭게 그림을 그리고 의미를 담아 완성된 그림으로 같은 조에 있는 분들과 더불어 ...
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- 잎이 빨간 녹차와 보성 녹차
- 전남인터넷신문 2022-08-03
- [전남인터넷신문] 녹차의 색깔이 다양해지고 있다. 시즈오카현(静岡県) 오카와지구(大川地区)・모로고자와(諸子沢)에 있는 황금색 차밭의 녹차는 잎이 노랗다. 노란 새싹이 올라올 때 차밭은 황금물결을 이루듯 계곡이 온통 황금색이다. 이 풍경을 보기 위해 찾아온 관광객들이 계곡을 메운다. 일본 가고시마현(鹿児島県) 토쿠노시마(徳之島)에는 잎이 빨간 녹차밭이 있다(사진, 출처: (https://www.greentea.net/sunrouge-tea/)). 가고시마현은 시즈오카현에 이어 일본 제2위의 차 생산지이다. 도쿠노시마는 규슈(九州)와 ...
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- [이진화칼럼] 45년 만의 수학여행
- 와이타임즈 2019-06-24
- ▲ 스페인 그라나다 알함브라 궁전 [사진=Why Times DB]고등학교를 졸업한 지 45년 만에 31명의 동기동창들이 이베리아 반도 스페인의 여러 도시를 돌며 환상여행을 했다. 따가운 햇살 속에 올리브나무와 해바라기가 도열한 벌판과 끝없이 이어진 길을 따라 열흘의 시간이 흐르는 동안 60대 초로의 여인들은 10대의 소녀로 돌아가서 마음껏 웃으며 속삭였다.7시간 뒤로 물러난 시차가 자연스럽게 45년 세월의 간격을 메워주었다. 문과에서 같은 반이었던 친구들은 거의 반세기가 흘러도 갈래머리를 한 모습이 떠올랐지만 이과와 예능계였던 친구 ...
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- 일본 고치현 마로촌의 유자 상품
- 전남인터넷신문 2023-09-07
- [전남인터넷신문]일본 고치현(高知縣) 동부에 마로촌(馬路村, 우머지무라)이라는 작은 마을이 있다. 인구가 약 800명 정도 되는 이 마을은 1,000m급의 산으로 둘러싸여 있으며, 면적의 96%가 숲으로 덮인 중간 산지에 있다. 마을이 이렇게 험악한 산지에 있는 데서 「말(馬)로 밖에 갈 수 없는 거리(路)의 마을(村)이라는 뜻에서 마로촌(馬路村)」이라는 마을 이름이 붙었다. 외딴 산지의 이 작은 마을에는 800년 전부터 자생 유자가 있었고, 1963년경부터 유자를 본격적으로 재배해 왔으며, 이 유자를 6차 산업화해서 전국적으로도 ...
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- 오늘따라 야식이 당긴다면? '이것'을 상상하라!
- The Psychology Times 2023-03-03
- [The Psychology Times=이현민 ]오늘따라 유독 매운 음식이 당긴다. 두 시간 전에 저녁 식사를 마친 터라 배는 부르지만 혀가 얼얼할 정도로 매콤한 떡볶이를 상상하니 자꾸만 입에 침이 고인다. “다이어트 해야 하는데..” 애써 매운 음식 먹방 영상을 시청하며 마음을 달래려 하지만 마음처럼 되지 않는다. 결국 배달 어플을 켜 매운 떡볶이를 주문한다. 먹어본 떡볶이는 생각했던 것만큼 맛있지도 않고, 괜히 살도 찌고 돈을 낭비한 것 같아 후회하며 잠에 든다. '음식갈망'이란? 이처럼 특정한 음식을 먹고 싶다는 강한 열망에 ...
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- 한화∙글래드∙마이다스 호텔, “벚꽃 말고 이것 어때요?...봄에는 '이색 호캉스'
- 더밸류뉴스 2023-04-03
- 본격적인 벚꽃 시즌을 맞았으나 시즌별로 비슷한 호텔 상품에 지루함을 느낄 고객들을 위해 호텔들이 이색 프로모션을 펼친다. 벚꽃 축제 이외에도 봄 기분을 한껏 느낄 수 있는 상품들로 고객들의 봄캉스(봄+호캉스)를 돕는다는 설명이다.◆한화호텔, 양식 코스 요리∙수영장 등 휴식 패키지 ‘올인(All-In) 봄캉스’먼저 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조)는 리조트 및 호텔 내 주요 서비스들을 자유롭게 이용할 수 있는 올 인클루시브 패키지 ‘올인(All-In) 봄캉스’를 오는 28일까지 선보인다. 올 인클루시브(All Inclusive)는 ...
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