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- [독자기고] 화재에도 등급이 있다. 주방에는 K급 소화기를 두자.
- 전남인터넷신문 2022-12-19
- 화재에는 5가지 등급이 있다. 일반화재(A급), 유류화재(B급), 전기화재(C급), 금속화재(D급), 그리고 주방화재(K급)이다. 그중 주방화재는 음식물 조리 중에 발생되며, 식용유 등 동식물유를 취급하고 화기를 취급하기 때문에 주변의 가연물로 피해가 쉽게 확산될 수 있다. 음식점 화재는 주로 튀김기 온도조절기 관리 소홀로 인한 온도상승과 후드 및 덕트에 기름 성분이 흡착 및 누적되어 조리과정 중 발생한 불티가 고착된 기름에 착화 되어 발생한다. 최근 한국화재보험협회 조사에 따른 발화 장소별 화재 중 생활공간에서 발생한 화재는 주방 ...
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- 전남도, 어촌 직거래망 ‘바이씨’ 비대면 요리대회
- 전남인터넷신문 2021-11-22
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 전남어촌특화지원센터와 함께 최근 개최한 비대면 요리대회 영상 공모전 ‘바이씨(www.buysea.co.kr)와 함께라면 나도 요리사’에서 경북 예천의 최희숙(여․41) 씨가 대상을 차지했다.최 씨는 싱싱한 진도 신기 전복을 주재료로 해 가족과 함께 위생적으로 재료를 손질한 뒤 정확한 레시피에 따라 ‘전복LA갈비찜’을 조리해 심사위원 전원에게 최고점을 받았다. 또 가족과 함께 요리하고, 이후 시식하는 장면까지 영상으로 남겨 요리대회의 의미를 제대로 살린 것으로 평가됐다.최우수상은 담양 정용원(3 ...
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- 경기도 소방재난본부, 최근 5년간 화재 자동소화설비 작동 총 943건 .. 초기 진화로 9조 8천억 원 재산피해 줄여
- 경기뉴스탑 2022-12-06
- 스프링클러 화재 진압(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]스프링클러를 비롯한 소방시설에 의한 화재 초기 진화로 최근 5년간 9조 8천억 원의 재산피해를 줄인 것으로 나타났다. 소방시설에 대한 중요성이 획기적인 재산피해 경감 효과로 입증된 것이다. 6일 경기도 소방재난본부에 따르면 지난 2017년 1월~2021년 12월까지 최근 5년간 화재 발생시 자동 소화설비가 총 943건 작동해 9조 8천억 원의 재산 피해를 줄인 것으로 집계됐다. 자동 소화설비 작동으로 인한 재산 피해 감소 산정은 자동 소화설비가 작동하지 않아 화 ...
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- 해남군 “단호박에서 기능성 식품소재(RS) 찾았다”
- 전남인터넷신문 2021-01-17
- [전남인터넷신문]해남군이 미니단호박에서 추출한 기능성 전분의 소재를 최초로 규명하고, 가공식품 제조기술 특허를 출원해 관심을 모으고 있다. 군은 지난해 전남대학교와 함께 농산물 가공기술 표준화사업을 실시, 지역농특산물에 대한 기능성 식품소재 웅용기술 연구를 통해 미니단호박에서 저항성 전분(Resistant Starch)이 다량 햠유되어 있음을 확인했다. 저항성 전분은 인체 내 소화효소에 의해 분해되지 않고 위장관의 하부를 거쳐 대장에 들어가서 장내 유익세균의 증식을 촉진하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 손상된 세포의 DNA를 ...
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- 석경에이티, 마그네슘계 세라믹 원재료 국내 생산 시범 사업 추진
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-26
- 나노 기술 전문 기업 석경에이티가 ‘백운석을 활용한 고순도 산화마그네슘 및 마그네슘염 제조 기술 개발’ 국책과제 기업에 선정됐다고 26일 밝혔다. ▲ 나노 기술 전문 기업 석경에이티가 ‘백운석을 활용한 고순도 산화마그네슘 및 마그네슘염 제조 기술 개발’ 국책과제 기업에 선정됐다고 26일 밝혔다. 마그네슘(Mg)계 세라믹 원재료의 국내 생산 시범 사업으로 재단법인 영월산업진흥원이 주관하며, 석경에이티는 주요 수요기관 및 참여기관으로 연구개발을 수행하게 된다. 이번 국책과제의 목표는 국내 부존 광물인 백운석을 활용해 고부가가치로 알려 ...
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- 역대 최대 매출 795억원 기록 ‘한국파마’ 배당 진행 결정
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-02-17
- 전문의약품 제조 기업 한국파마가 지난해 역대 최대 매출을 기록하고, 2년 연속 현금 배당을 결정했다.▲ (사진) 한국파마 CI한국파마는 17일 매출액 또는 손익구조 30% 이상 변동공시를 통해 2021년 온기 잠정 실적을 발표했다. 회사의 지난해 실적은 매출액 795억 7,600만원, 영업이익 64억 800만원, 당기순이익 71억 5,100만원으로 집계됐다. 특히, 매출액은 전년 동기 대비 약 11.3% 증가하며 역대 최고치를 기록했으며, 영업이익은 기존 자사 제품의 꾸준한 매출 증가와 외자사 도입 상품 매출의 증가로 39.2%가 ...
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- 삼양사, 美 국제식품기술박람회 참가…스페셜티 소재 선보여 인지도↑
- 더밸류뉴스 2023-07-20
- 삼양사(대표이사 최낙현)가 글로벌 시장에서 스페셜티(고기능성) 소재를 알리고 우수한 식품 소재 기술력 알리기에 나선다. 삼양사는 지난 17일부터 19일까지(현지시각) 사흘간 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 ‘IFT 2023’에 참가했다고 20일 밝혔다. 이 박람회는 국제식품학술기구인 ‘IFT(Institute of Food Technologist)’가 매년 주최하는 행사로 전 세계 100여개국, 1300개 이상의 기업이 참가하는 식품 기술 분야 세계 최대 규모의 박람회다. 삼양사는 지난 2017년부터 IFT 박람회에 참가했으 ...
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- [독자투고]겨울철 따뜻한 가정을 책임지는 주택용 소방시설
- 전남인터넷신문 2022-12-07
- 몸과 마음이 차가워지는 겨울이 다가오고 있다. 대한민국 어느 지역이든 주택에서 난방 기구 사용이 늘어나 주의가 필요한 계절이기에 각 소방서에서는 겨울철 화재 예방에 나서고 있다. 주택은 시민들이 가장 많은 시간을 머무르는 장소이며 화재에 대한 경각심을 가져야 할 필수 공간이라고 생각한다. 그럼에도 불구하고 우리는 ‘화재’라는 단어에 경각심은커녕 간단한 소방시설조차도 신경 쓰고 있지 않는 것이 현실이다. 소방청 통계에 따르면 지난 3년간(2019~2022) 전국 화재 발생 150,347건 중 주택화재만 39,068건이며, 그 화재 속 ...
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- 전남도, 식품제조업-유통업 상생협력 설명회 호응
- 전남인터넷신문 2022-04-19
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 19일 전남여성가족재단에서 우수 식품제조업체와 유통업체를 대상으로 한 상생협력 설명회가 참석자들의 호응 속에 성황리에 열렸다고 밝혔다.코로나19 장기화, 러시아-우크라이나 사태 등에 따른 매출액 감소와 원자재 가격 상승으로 힘든 전남지역 식품제조 업체의 수주물량이 늘어 경영난 해소에 보탬이 될 전망이다.전남도는 올해 타 시․도에 있는 기업에 식품을 위탁생산하는 도내 59개 유통 전문업체를 대상으로 전남 식품업체를 이용토록 유도하고 있다. 50억여 원 상당의 신규 수주물량 확보를 목표로 하고 있 ...
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- [독자투고]갑자기‘펑’냉방기기 미리 점검하세요.
- 전남인터넷신문 2022-07-05
- 본격적인 무더위가 시작되면서 에어컨 등 냉방기기의 사용이 가파르게 증가하고 있다. 소방청 국가화재정보시스템(NFDS) 분석 자료에 따르면 에어컨으로 인한 화재는 6월부터 점차 증가(8.6%)하여 7~8월에 집중(62.6%)되었다. 장소는 절반(49.4%)이 주거시설에서 발생했고 최근 5년 간 에어컨으로 인한 화재는 총 1,168건으로, 사망 4명, 부상 32명, 재산피해 5,037백만원으로 조사되었다. 원인으로는 과열, 과부하 같은 전기적 요인이 73％로 가장 많았다. 그럼 여름에 꼭 알아야 할 냉방기기별 안전수칙과 화재발생 시 행 ...
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