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- 광주시, 치킨 전문 배달음식점 및 무인 판매점 지도점검
- 경기뉴스탑 2024-07-12
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 치킨 전문 배달음식점 및 무인 판매점의 사전 안전관리를 강화하고자 종합 지도 점검을 실시한다고 12일 밝혔다.점검은 오는 15일부터 19일까지 실시하며 주요 점검 사항은 ▲소비기한 경과 제품 보관‧사용‧판매 여부 ▲조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲원료 보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲위생모‧마스크 착용 등 그 밖에 식품위생법령 준수 여부 등이다.또한, 수거‧검사 의뢰도 병행해 실시할 예정으로 식품위 ...
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- 무안군, 일반음식점 영업자 대상 위생교육 실시
- 전남인터넷신문 2022-09-26
- [전남인터넷신문/김철중기자] 전남 무안군(군수 김산)은 최근 승달문화예술회관과 남악복합주민센터에서 일반음식점 영업주 1,000여명을 대상으로 위생교육을 실시했다고 밝혔다.무안군외식업지부 주관으로 진행된 이번 교육은 일반음식점 영업자가 매년 이수해야 하는 의무교육이다.군은 친절 컨설팅 강사와 노무강사를 초빙해 경영마인드 함양, 음식점 관리, 친절서비스에 대한 정보를 제공하고 노사관계에 대한 교육을 실시했다.또한 식품위생정책 방향과 식품위생법 해설을 통한 식품접객업 영업자 준수사항 안내, 식중독 예방 교육 등을 실시했으며, 영업주들이 ...
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- 경기도 특사경, 가을철 관광객 안전 위협 해안가 음식점 불법행위 적발
- 오산인터넷뉴스 2024-11-13
- 【오산인터넷뉴스】경기도 특별사법경찰단이 가을철 관광객이 많이 찾는 해안가 주변 음식점을 집중수사해 미신고 영업, 소비기한 경과제품 보관, 원산지 거짓 표시 등 총 9건을 적발했다고 13일 밝혔다.도는 지난 10월 7일부터 18일까지 2주간 해안가 주변 식품접객업소가 밀집해 있는 안산시, 시흥시, 화성시, 김포시 등 4개 지역에서 집중 수사를 펼쳤다.주요 위반행위는 ▲관할관청에 신고하지 않고 식품접객업소를 운영하는 행위 ▲소비기한이 경과한 제품을 교육용·폐기용 표시없이 보관한 행위 ▲식품, 원재료의 원산지를 거짓 또는 혼동 표시하는 ...
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- 평택시, 영세 음식점 30개소 시설개선 완료
- 경기뉴스탑 2020-12-29
- 시설개선이 완료된 영세음식점(사진=평택시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 코로나19 장기화로 영업에 어려움을 겪고 있는 위생업소 중 청결한 외식환경조성을 위해 시설개선이 필요한 영세업소에 시설 개선자금으로 업소당 최대 200만원까지 지원하고 자부담 20%로 시설개선을 완료했다. 지원대상은 영업신고 66㎡이하의 일반음식점으로 평택시에서 영업신고를 득하고 영업기간이 오래된 업소 중 최근 1년 이내 영업정지 등 행정처분이 진행 중이거나 행정처분을 받은 업소, 시설개선에 대한 건물주의 동의를 받지 못한 경우 지원 대상에서 제 ...
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- 성남시 음식점 4450곳 원산지 표시 지도·점검
- 경기뉴스탑 2023-04-29
- 성남시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 오는 5월 1일부터 7월 31일까지 음식점 4450곳을 대상으로 원산지 표시 지도·점검을 한다. 농수산물 원산지 표시 감시원 18명으로 구성된 점검반이 해당 음식점을 방문해 농·축·수산물 24개 품목의 원산지 표시 이행 여부를 살펴보고, 올바른 원산지 표시 방법을 홍보한다. 원산지 표시 대상 농산물은 배추김치(배추와 고춧가루), 쌀, 콩 등 3개 품목, 축산물은 소, 돼지, 닭, 오리, 양, 염소 등 6개 품목이다. 수산물은 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸 ...
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- 과천시, 관내 일반음식점 영업주 2백여명 대상 위생교육 실시
- 경기뉴스탑 2022-10-28
- 일반음식점 영업주 위생교육(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 28일 과천시청 대강당에서 일반음식점 기존영업주 200여 명을 대상으로 위생교육을 실시했다.이날 교육은 일반음식점 영업신고 개시일 1년이상 된 영업자가 매년 이수해야 하는 법정의무교육으로, 한국외식업중앙회 경기도남부지회 과천시지부 주관으로 열렸다. 교육에서는 △식품위생법 해설 △올바른 식중독 예방 및 관리 △노무관리 및 고객친절서비스의 중요성 등 음식점 운영 전반에 대한 강의가 진행됐다. 신계용 과천시장은 “음식점 영업주의 위생교육을 통해 식품위생 ...
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- 내년부터 음식점에 공급되는 달걀의 위생‧안전 관리 강화
- 전남인터넷신문 2021-12-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 깨끗하고 위생적인 달걀 유통‧공급을 위해 2022년 1월 1일부터 ‘달걀 선별·포장 유통제도’*를 가정용에서 업소용**까지 확대‧시행한다. * 달걀 선별·포장 유통제도 : 해썹(HACCP)을 적용하는 식용란선별포장업소에서 전문적으로 달걀을 선별·세척·건조·살균·검란·포장한 후 유통 ** 식품접객업(일반음식점, 휴게음식점, 단란주점, 유흥주점, 위탁급식업, 제과점), 즉석판매제조·가공업 등 현재 백화점, 편의점, 슈퍼마켓 등에서 판매되는 가정용 달걀에 대해 선별·포장제도를 ...
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- 성동구, 코로나19 피해 소형음식점 음식물쓰레기 무상수거한다
- 뉴스포인트 2021-06-15
- [뉴스포인트 김용호 기자] 서울 성동구에서는 이달 7일부터 9월 6일까지 3개월 간 코로나19 장기화로 경제적 타격을 입은 소형음식점을 대상으로 음식물쓰레기를 무상수거한다.대상 음식점은 지역 내 매장면적 200㎡ 미만의 일반음식점과 휴게음식점이다.구는 코로나19 감염병 예방을 위한 방역 수칙과 영업시간 제한 등으로 인해 영세상인의 매출 급감에 따른 경제적 타격을 지원, 지역 내 소형음식점 음식물류 폐기물을 무상수거하기로 하였다.지난 해 소형음식점 음식물류 폐기물 배출량은 총 5,635톤으로 전년 6,988톤 대비 약 20%가 감소하 ...
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- 과천시, 추석 명절 대비 음식점 위생 · 방역점검
- 경기뉴스탑 2021-09-14
- 과천시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시가 추석을 앞두고 각종 위생점검과 방역지침 준수 여부를 점검중이라고 00일 밝혔다.시는 지난 8월 31일부터 9월 3일까지 추석 명절 선물과 제수용으로 소비가 많은 성수식품 판매업소와 제조, 가공업소 112개소를 대상으로 위생점검을 실시했다.이번 점검은 추석을 앞두고 소비자의 신뢰를 높이고 안전한 식품을 제공하기 위한 것으로, 공무원과 소비자 식품위생감시원 12명으로 민관합동단속반을 편성하여 실시하였다.합동단속반은 ▲ 유통기한 경과 및 식품에 사용할 수 없는 ...
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- 안산시 특사경, 중국산 식재료 원산지 속인 음식점 적발
- 뉴스포인트 2021-06-08
- 안산시 특사경, 중국산 식재료 원산지 속인 음식점 적발[뉴스포인트 김용호 기자] 안산시 민생특별사법경찰팀은 중국산 김치에 대한 시민 불안감을 해소하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 대형음식점 83개소를 대상으로 원산지 표시 단속을 펼쳐 5개소를 적발했다고 8일 밝혔다.이번 단속은 4월13일부터 5월31일까지 이뤄졌으며, 올 3월부터 본격적인 활동에 나선 시 민생특별사법경찰팀이 담당했다.주요 적발사례를 살펴보면 단원구 A업체는 중국산 김치 약 500㎏를 이용해 김치찌개·김치찜을 조리해 판매하면서 원산지를 국내산으로 표시했고, 상록구 ...
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