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161-170 7,511해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 나주 문화 들춰보기: 고문헌 속의 집장 메주와 채소로 제조한 집장
- 전남인터넷신문 2021-12-22
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 제조했던 집장은 크게 집장용 메주를 만드는 단계, 메줏가루와 채소를 이용하여 담그는 단계, 담근 것을 발효 및 숙성시키는 단계로 뚜렷하게 구분이 된다. 옛 문헌에 나타난 집장메주와 채소로 제조한 집장은 나주에서 제조 및 이용되어 온 집장(사진은 나주 노안면 금안리 농가에서 2013년 11월 말에 제조한 집장으로 채소 재료에는 고춧잎, 풋고추, 무가 사용된 것으로 2014년 5월 1일 촬영)을 제조하는 방법과 유사한 점들이 많아 은 수 백년 전부터 전승되어 왔음을 알 수가 있다. 고문헌 속의 집장 중에서 ...
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- 식약처 차장, 면류제조업체 위생‧방역 관리 실태 점검
- 전남인터넷신문 2021-09-07
- [[전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 김진석 차장은 1인 가구 증가와 가정식 소비 선호로 지난해 생산량이 크게 늘어난* 면류의 안전관리에 만전을 기하기 위해 면류제조 현장 방문해 위생관리 실태와 코로나19 방역 관리 상황을 점검하고 현장 애로사항을 청취했다. * 면류(생면‧건면‧유탕면 등 포함) 생산실적 : (’19) 962,043톤 → (’20) 2,386,438톤(148.1%↑) - 건면 생산실적 : (’19) 119,864톤 → (’20) 185,061톤(54.4%↑) 김진석 차장은 9월 7일 국수, 메 ...
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- 경기도 특사경, 김치 제조·가공업소 등 위반행위 34건 적발
- 서남투데이 2024-12-10
- 경기도 특별사법경찰단은 김장철 김치·양념류 불법 유통·판매행위를 수사해 김치 제조·가공업소 등에서 영업자 준수사항 위반행위 및 영업장 불법 확장 등 총 34건을 적발했다고 10일 밝혔다. 도는 김장철을 맞아 안전한 먹거리 환경을 조성하고 농·수산물 시장의 공정성을 확립하기 위해 지난 11월 11일부터 22일까지 2주간 김치와 관련된 식품제조·가공업소, 즉석판매제조·가공업소, 식품접객업소 등 360여 곳을 대상으로 집중 수사를 펼쳤다. 적발된 위반 행위는 ▲영업자 준수사항 위반 행위 19건 ▲영업장 면적 변경 미신고 7건 ▲자가품질검 ...
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- 경기도 특별사법경찰단, 건강기능식품 제조·판매업체 불법행위 집중 수사
- 경기뉴스탑 2024-10-04
- 경기도 특별사법경찰단이 10월 7일부터 18일까지 건강기능식품 제조·판매업소, 약국 등 60여 곳을 대상으로 불법행위에 대한 집중 수사에 들어간다.(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 건강기능식품 제조·판매업소, 약국 등 60여 곳을 대상으로 10월 7일부터 18일까지 제조·유통단계 불법행위를 집중 수사한다. 도는 도민 건강권을 보장하고 건강기능식품의 사전 안전관리를 강화하기 위해 제조단계와 유통단계에서의 불법 요소들을 확인하고자 수사에 나선다고 설명했다. 주요 수사내용은 ▲미신고 건강기능식품 ...
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- 농업부산물의 바이오숯 제조시설 보급을
- 전남인터넷신문 2022-03-14
- [전남인터넷신문]봄을 맞이해 전정 가지가 수북하게 쌓여 있는 과수원들이 눈에 띄곤 한다. 과수원에서 전정은 해마다 시행하므로 매년 전정 가지는 발생한다. 전정 가지는 배나무밭의 경우 배 품종과 수령에 따른 차이가 있으나 10ha당 60-100kg이 발생된다. 과수원에서 매년 발생하는 전정 가지는 과거의 경우 땔감으로 사용했으나 현재는 파쇄하여 거름으로 사용하거나 소각하고 있다. 전정 가지와 같은 농업부산물을 소각하면 대기 환경오염 등의 우려가 있고, 방치하면 미관상 좋지 않을뿐더러 병충해의 전염원이 될 수 있다. 그래서 최근 권장되 ...
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- 식약처, 유통기한 경과 원료 사용한 빵류 제조업체 등 3곳 적발
- 뉴스케이프 2020-12-28
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 유통기한이 지난 원료를 사용‧보관하거나 6개월이 더 남은 것처럼 거짓 표시하는 등 '식품위생법'과 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'을 위반한 ‘빵・과자류 제조업체’ 2곳과 직영매장 1곳을 적발해 행정처분하고 수사를 의뢰했다. 이번 점검은 부산식약청과 함께 12월 16일부터 22일까지 빵・과자류 제조업체 2곳과 직영매장 16곳을 대상으로 실시했다. 적발된 빵・과자류 제조업체는 부산지역을 중심으로 유명 백화점 등에 직영매장 16곳을 운영하고 있으며, 이곳에서 생산된 제품은 모두 직영매장에서만 판매하고 ...
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- 경기도 특사경, 어린이 기호식품 제조·가공업체 360곳 대상 불법행위 집중수사
- 경기뉴스탑 2022-04-07
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스,탑(수원)=장동근 기자]다음 달 어린이날을 앞두고 경기도 특별사법경찰단이 4월 18일부터 29일까지 어린이 기호식품 제조․가공업체의 불법행위를 집중 수사한다. 대상은 어린이들이 자주 먹는 과자 및 캔디류, 빵류, 초콜릿류, 어육소시지, 음료류(과․채주스, 과․채음료, 탄산음료, 유산균음료 및 혼합음료), 즉석섭취식품 중 김밥·햄버거·샌드위치, 면류(용기면), 빙과류 등을 제조․가공하는 360개 업체다. 주요 수사내용은 ▲보존기준 위반 ▲유통기한 경과 제품 사용 ▲생산․작업에 관한 서류 및 ...
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- 도, 네오배터리머티리얼즈 제조공장 평택 유치. 2025년까지 240억 투자
- 오산인터넷뉴스 2022-05-30
- 【오산인터넷뉴스】캐나다 밴쿠버에 본사를 둔 배터리 소재 개발·제조업체 네오배터리머티리얼즈(NEO Battery Materials)가 평택 오성 외국인 투자지역에 전기차 배터리 신소재인 실리콘 음극재 제조시설을 설립하는 등 2025년까지 240억 원 상당을 투자한다.이한규 경기도 행정2부지사와 허성범 네오배터리머티리얼즈 대표(CEO)는 30일 경기도청에서 전기차 배터리 신소재의 양산을 조속히 지원하는 내용의 투자 양해각서를 체결했다.협약에 따라 도는 네오배터리머티리얼즈가 이번 투자계획을 성공적으로 추진할 수 있도록 행정적으로 지원하고 ...
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- [정세분석] 美 ‘중국제조 2025’ 융단폭격. “더 세게, 더 깊숙히”
- 와이타임즈 2021-03-17
- [더 강력해진 미국의 대 중국 압박]미국의 대 중국 압박이 더 구체적이고 더 치밀하며 더 광범위하면서 더 강력하게 진행되고 있다.특히 5세대 이동통신(5G)의 선두 기업이었던 중국 화웨이에 대한 제재와 미국 증시에 상장된 중국 기업에 대한 감사 강화를 포함해 경제 및 기술 분야 조치가 본격적으로 시행되고 더불어 중국이 앞으로 성장할 기회를 원천 차단하는 차원에서 중국이 더 이상 첨단 기술 확보를 하지 못하도록 막으려 하고 있다.이렇게 중국의 경제력 발전과 기술력 발전을 막음으로서 중국군 현대화 계획을 아예 손도 대지 못하도록 하려 ...
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- 경기도, 네오배터리머티리얼즈 전기차 배터리 신소재 제조공장 평택 유치. 2025년까지 240억 투자
- 수도권탑뉴스 2022-05-30
- 캐나다 밴쿠버에 본사를 둔 배터리 소재 개발·제조업체 네오배터리머티리얼즈(NEO Battery Materials)가 평택 오성 외국인 투자지역에 전기차 배터리 신소재인 실리콘 음극재 제조시설을 설립하는 등 2025년까지 240억 원 상당을 투자한다.이한규 경기도 행정2부지사와 허성범 네오배터리머티리얼즈 대표(CEO)는 30일 경기도청에서 전기차 배터리 신소재의 양산을 조속히 지원하는 내용의 투자 양해각서를 체결했다.협약에 따라 도는 네오배터리머티리얼즈가 이번 투자계획을 성공적으로 추진할 수 있도록 행정적으로 지원하고, 네오배터리머티 ...
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