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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    대만 포도 산지의 바이오차 탄화로
    전남인터넷신문 2022-09-27
    [전남인터넷신문]대만 장화현(彰化縣) 대촌향(大村鄉)은 거봉(巨峰) 포도 주산지이다. 거봉포도 재배 면적은 약 400ha이며, 연간 약 14,000톤을 생산한다. 포도는 연간 2번 정도 수확하는데, 농부들은 포도를 수확 후 전정을 하고 다음 결실기를 준비한다. 이때 전정 가지 등 발생하는 농업폐기물은 약 1,500톤 정도 된다. 많은 양의 농업폐기물은 항상 농부들에게 골칫거리였다. 폐 전정지는 쉽게 부패되지 않아 폐기물 처리 관련 규정에 따라 쓰레기로는 버릴 수가 없었다. 분쇄 및 퇴비화를 하면 좋은데 비용이 많아 농민들에게는 부담 ...
  • 김동국
    코로나19에 효과적인 블루베리와 지역 대학의 역할
    전남인터넷신문 2021-02-01
    [전남인터넷신문]블루베리 줄기와 잎에서 추출한 성분이 신종 코로나바이러스를 불활성화시키는 것으로 나타났다. 지난 28일 일본 미야자키대학(宮崎大学) 의학과 의학부 모리시타 카즈히로(森下和広) 교수팀은 미야자키현청 기자실에서 “블루베리 종(쿠니사또 35호)의 잎과 줄기 추출 성분중 신종 코로나바이러스 불활화 효과에 대해”에 대해 발표했다. 모리시타 카즈히로 교수팀에 의하면 지난해 9월부터 시작한 연구에서 “아프리카녹색원숭이 신장 상피 유래의 세포에 블루베리 잎과 줄기 추출물에서 얻어진 특정 원유 정제 분획물을 첨가하고 동량의 배지에 ...
  • 김동국
    전남 동부권 방앗잎 음식의 억울한 누명
    전남인터넷신문 2022-11-11
    [전남인터넷신문]“장어국에서 이상한 냄새가 나는데, 이거 누가 넣었어요. 경상도 음식이네!” 영광군의 한 섬에서 모여서 음식을 먹을 때 있었던 일이었다. 그 음식에서 이상한 냄새를 풍긴 것은 방앗잎(배초향)이었으며, 그것을 넣은 범인은 광양 출신의 목회자였다. 과거 광양을 비롯해서 전남 동부지역에서는 장어국, 민물고기 매운탕, 생선요리, 추어탕 등에 젬피와 방앗잎은 거의 필수적으로 사용되었다. 광양 출신의 목회자는 장어국 맛이 어딘가 허전해 고향에서 하듯 습관적으로 방앗잎을 넣었는데, 영광군의 섬 사람들 입장에서는 낮선 음식이었다. ...
  • 김동국
    얽힌 실타래 같은 논농사의 메탄과 온실가스
    전남인터넷신문 2021-11-23
    [전남인터넷신문]최근, 온실가스에 의한 지구의 온난화가 문제가 되고 있다. 이산화탄소, 메탄, 아산화질소 등의 온실가스는 인간의 배출뿐만 아니라 자연계에서도 많이 발생하고 있다. 만약 온실가스가 없으면 지구 평균 온도는 마이너스 20도 정도의 극한 세계가 될 것이라고 한다. 온실가스는 지구상의 생물에게 중요한 존재인데, 인간이 여분의 온실가스를 배출하기 때문에 지구가 온난화하고 있다고 할 수가 있다. 온실가스는 그동안 이산화탄소가 특히 화제가 되고 있으나 최근 영국에서 개최된 제26차 유엔기후변화협약 당사국총회(COP26)에서 국제 ...
  • 김동국
    치유농업과 바이오옴므
    전남인터넷신문 2021-06-02
    [전남인터넷신문]원예치료, 치유농업, 반려식물이라는 단어가 익숙하고 호의적인 시대가 되었다. 1990년대에는 농업과 치유는 공존할 수 없는 단어처럼 여겨졌다. 1991년에 원예치료를 국내에 소개했을 때만 헤도 달나라 이야기처럼 받아들이는 사람들이 많았다. 원예치료 책을 출간한 이후 받은 질문들은 기존의 병충해 책과 차이점이 무엇이냐는 것이었다. 원예의 병충해에 관한 것이 원예치료라는 인식을 갖고 있었기 때문이었다. 당시만 해도 원예와 치료의 조합은 생경했다. 원예에서 연상되는 이미지어를 조사하면 노인, 퇴비, 비닐하우스, 시골이라는 ...
  • 김동국
    전남 전통 떡, 지역에서부터 부활시키자
    전남인터넷신문 2021-02-02
    [전남인터넷신문]대명절 설을 열흘 정도 앞두고 있다. “지금도 설이 되기 열흘이나 보름 정도 앞두고 오일장을 다니면서 제비쑥이나 분초를 사러 다니는 할아버지들이 있습니다”(2016년 11월 6일 보성군 문덕면 원촌 마을에서 만난 1932년생인 엄0님 씨의 제보). “제비쑥과 분추떡은 설에만 먹을 수 있을 정도로 귀한 것으로 봄과 여름에 뜯어서 말려 두었다가 대명절인 설에 손님에게 대접하는 떡이었습니다”(2015년 4월 20년 나주시 금천면 광암1구 마을회관에서 만난 1924년 생인 신0례 씨의 제보). “서리쑥은 결혼 전에 설 때만 ...
  • 김승룡
    식물잎 포장
    전남인터넷신문 2023-11-13
    [전남인터넷신문]타이완 화롄에서 출시된 ‘꿈의 채소 상자’가 주목받고 있다. ‘꿈의 채소 상자’는 나뭇잎으로 농산물을 감싸서 포장한 것으로 기업이나 행사 선물용 농산물로 인기를 얻고 있다. 타이완 화롄현에 있는 사회복지단체에서 근무했던 Zhong Tuenyou(鍾汯佑) 씨는 화롄의 많은 산간 지역과 농촌 지역에는 산업 기반과 취업 기회가 부족하고 노인과 여성은 허드렛일이나 농업을 통해서만 생계를 꾸릴 수 있다는 것을 관찰했다. 그는 개인 경영 노하우를 활용해 플라스틱 프리 콘셉트와 결합해 환경친화적이면서 농민들의 소득도 창출할 수 ...
  • 김동국
    구례 온천수 천연염색이 필요한 이유
    전남인터넷신문 2021-04-28
    [전남인터넷신문]구례군은 지난해 7월 국회미래연구원이 발표한 ‘대한민국 10대 행복도시’에 선정됐다. 구례군은 총 8개 지표 중 건강, 안전, 환경, 관계 및 사회 참여, 여가, 삶의 만족도 6개 지표에서 높은 평가를 받았다. 구례군은‘대한민국 10대 행복도시’에 선정되었으나 현실적으로 인구수는 2020년 6월에 2만 5,826명이었던 것이 2021년 3월 기준 2만 5,437명으로 감소했다. 연간 태어나는 아기는 100명도 채 안 되며, 65세 인구는 30%가 넘는다(KOSIS, 행정안전부, 주민등록인구현황). 소멸위험 진입단계에 ...
  • 배영래
    나주 문화 들춰보기: 나주에서 불리었던 쪽 염료와 쪽 염색 이름
    전남인터넷신문 2021-09-10
    [전남인터넷신문]쪽 재배와 염색으로 유명했던 나주는 과거에 쪽과 관련된 이름도 많이 존재했었다. 자체에 대해서 참쪽으로 부르고, 여뀌는 개쪽으로 부르기도 했다(박0일, 2009년 9월 2일 나주시 영산동 가마태 마을에서 인터뷰). 이는 쪽이 여뀌와 구별이 안 될 정도로 비슷하고(사진), 쪽만이 염료로 사용된 데서 유래된 것이다. 쪽 염색에 사용되는 염액은 일반적으로 쪽물염색이라고 했다(정0규, 2011년 10월 8일 나주시 봉황면 철전리에서 인터뷰). 쪽물 염색이라는 이름은 과거 나주에서 쪽염액을 이용한 염색에 대한 보편적 명칭으로 ...
  • 김동국
    장흥 고도리차
    전남인터넷신문 2020-12-22
    [전남인터넷신문]고도리차는 문헌상에 전차(錢茶) 및 단차(團茶)라는 이름으로 기술되어 있다. 민가에서는 돈차로 불리어 온 엽전 모양의 차이다. 중국 당(唐)나라 시대의 문인 육우(陸羽, 733-804)가 지은 세계 최초의 차 전문서 『다경(茶經)』에도 나와 있는 차이다. 도자기와 차 연구가인 일본인 나까오 만조우(中尾萬三, 1882-1936) 박사는 『다경(茶經)』에 나오는 전차의 실제 모습을 보기 위해 중국 등지를 방문 조사했지만 찾지를 못했다. 그러다가 1925년 정월경 전남 강진군 대구면 청자 가마터에서 조사를 마치고 장 ...
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