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11-20 81해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 풀무원 올가홀푸드, 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-09-30
- 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 ‘고단백 수제 스콘’과 ‘수제 카스텔라’를 출시하며 올가만의 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업을 확대한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 올가홀푸드의 차별화된 레시피와 원료로 만든 ‘고단백 수제 스콘’이번에 올가가 선보이는 신제품은 단백질 9g이 함유돼 고소하고 담백한 ‘고단백 수제 스콘’ 세트와 전통 나가사키식 공법으로 만든 ‘수제 카스텔라’ 2종 등 총 3종이다. 올가의 엄격한 첨가물 기준을 적용한 것은 물론 전문적인 레시피와 공법으로 제조해 영양 ...
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- 나주 배와 이계탕
- 전남인터넷신문 2022-07-18
- [전남인터넷신문] 우리나라에서는 복날에 고단백 식품을 먹는 문화가 있다. 복날에는 삼복이 있는데, 올해는 7월 16일 초복을 시작으로 7월 26일 중복, 8월 15일 말복이 있다. 이미 지난 초복에는 삼계탕, 장어, 추어탕, 곰탕 등 고단백 음식 전문점이 문전성시였다는 보도다. 복날 음식은 시대에 따라 많이 변했으나 삼계탕은 여전히 인기가 있고, 대표적인 보양식이다. 삼계탕(蔘鷄湯)은 어린 닭에다가 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭 요리다. 이름에서 알 수 있듯이 인삼은 필수로 들어간다. 삼계탕에 필수적 ...
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- "채식이 정답" 비건헬스 알리는 이도경 보디빌더
- 뉴스포인트 2021-04-01
- [뉴스포인트 심현영 기자] 터질듯한 가슴근육과 선명한 식스팩을 자랑하는 보디빌더를 떠올리면 강도 높은 웨이트트레이닝과 함께 '닭가슴살'이 연상된다. 운동만큼 식이요법이 중요하다는 보디빌딩은 고단백 식단을 중시한다고 알려졌다. 미디어에서는 몸 좋은 연예인이 "먹는 것도 운동"이라며 닭가슴살을 믹서 가득 갈아 물처럼 마시기도 한다. 그렇다면 건장한 체격과 우람한 근육을 갖기 위해서는 반드시 동물성단백질의 급원인 '고기'를 먹어야 하는 걸까. 최근 엄격한 채식주의 단계인 '비건(vegan)' 보디빌더가 이 같은 편견을 산산조각냈다. 본지 ...
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- 랭킹닭컴, 영양성분 강화한 ‘프로’ 라인 확대…기존 제품 대비 고단백
- 더밸류뉴스 2023-06-09
- 국내 다이어트∙간편건강식 플랫폼 ‘랭킹닭컴’이 고단백 섭취가 가능한 ‘프로’ 라인업을 확대한다.푸드나무(대표이사 김영문)의 간편건강식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’은 기존 제품 대비 중량을 20% 높여 20g 이상의 단백질을 함유하고 있는 ‘프로’ 제품을 선보였다고 9일 밝혔다. 현재 랭킹닭컴에서 판매중인 ‘프로’ 제품은 △러브잇 소프트 닭가슴살 프로 △잇메이트 닭가슴살 소시지 프로 △맛있닭 프로 닭가슴살 오리지널 △맛있닭 닭가슴살 스테이크 프로 등 총 4종이다.러브잇 소프트 닭가슴살 프로는 100% 국내산 닭가슴살을 93.4% 함유한 ...
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- 남해군, "코로나 극복! 양손에 꽃다발, 얼굴에는 웃음 꽃"
- 뉴스포인트 2021-05-10
- 원예치료 교육[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 남해군 농업기술센터는 지난 5월 4일, 7일 2일간 관내 농업인과 농촌지도자회 여성 회원 30명을 대상으로 원예치료 교육을 실시했다.최근 교육이나 행사들이 주로 비대면으로 진행되고, 사회적 거리두기를 위해 집에 머무르는 시간이 길다보니 “우울감”을 호소하는 사람들이 증가하고 있다. 농번기에 몸과 마음이 고단 할 농업인들의 심신을 위로하고자 이번 ‘원예치료 교육’이 개설되었다.이날 교육은 집안 장소를 고려한 식물배치로 얻을 수 있는 치유방법과 다양한 감각으로 즐기는 꽃꽂이 ...
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- 동물단체들 "삼계탕용 닭 생산과정 비윤리적 .복날 문화 바꿔야"
- 전남인터넷신문 2024-07-15
- [전남인터넷신문]초복인 15일 동물단체들이 삼계탕에 쓰이는 닭고기 생산 과정에서 동물학대가 일어나고 있다며 복날 문화를 바꿔나가야 한다고 주장했다.동물해방물결 등 단체는 이날 오전 서울 종로구 보신각 앞에서 집회를 열고 "개 식용 종식을 위한 특별법이 통과됐지만 이것만으로 우리나라의 복날 문화가 윤리적으로 변화했다고 할 수 없다"며 "보신탕을 대신해 삼계탕 소비가 늘어나고 있고 그 과정에서 닭을 대상으로 한 착취와 살상이 자행되고 있다"고 비판했다.농림축산검역본부에 따르면 지난해 기준 삼계탕에 쓰이는 '삼계'의 월평균 도축량은 1천 ...
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- 해남군“여름 더위에는 해남 뻘전복이 최고”
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군이 경기침체와 소비부진으로 어려움을 겪고 있는 전복의 소비촉진을 위한 캠페인에 나섰다. 전복은 여름철 대표 보양음식을 꼽히지만 최근 소비침체로 인한 가격하락으로 판로를 확보하지 못한 어가의 어려움이 커지고 있다. 이에따라 군은 군 공직자는 물론 관내 유관기관 및 사회단체 등이 함께 하는 전복 소비촉진 행사를 추진할 계획으로, 오는 12일까지 사전주문을 받아 16일 군민광장에서 현장배부를 실시한다. 현장배부 행사에서는 사전주문과 별개로 200박스 한정으로 전복 할인판매도 실시한다. 해남군 전복양식협회 ...
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- 빵나무
- 전남인터넷신문 2024-10-08
- [전남인터넷신문]지구 온난화는 열대지역에서도 농업을 어렵게 하고 있다. 우기도 아닌데 내리는 비 등 복합재해로 인해 열대지역인 카리브해나 태평양 섬나라의 식량 생산은 위기에 처해 있다. 게다가 지구 온난화는 열대지역에서 옥수수와 밀, 콩 등 주요 주식 곡물을 키우는 농가에 대한 악영향을 미쳐 식량난을 가중시킬 것으로 예측되는 가운데, 빵나무(Artocarpus altilis)가 주목받고 있다. 빵나무의 속명은 그리스어의 빵(artos)과 과실(karpos)로 구성되어 있다. 빵나무의 영어 이름은 무핵종의 경우 ‘브레드프루트 트리(B ...
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- 아이티의 식량난과 빵나무
- 전남인터넷신문 2024-10-10
- [전남인터넷신문]카리브해 국가들은 대부분 식량을 수입에 의존하고 있다. 카리브해 히스파니올라섬의 서쪽 부분에 있는 국가인 아이티 또한 식량의 80% 이상을 수입에 의존하고 있는데, 최근 심각한 식량난에 빠져 있다. 유엔 세계식량계획(WFP)은 9월 30일(현지 시간) 홈페이지 보도자료에서 “아이티 인구 절반에 달하는 540만여 명이 기아에 직면해 있다.”라고 밝혔는데, “대참사 수준의 굶주림”에 직면해 있는 상황이다. 서반구 최빈국으로 수십 년간 빈곤, 자연재해, 정치적 불안정에 시달려온 아이티에서는 2021년 7월 조브넬 모이즈 ...
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- 행복얼라이언스, 신규 멤버사 인테이크와 함께 결식우려아동 위한 식물성 닭가슴살 큐브 지원
- 전남인터넷신문 2024-01-18
- [전남인터넷신문]사회공헌 네트워크 행복얼라이언스(사무국 행복나래㈜)가 결식우려아동의 건강한 성장을 위해 대체식품 푸드테크 기업 인테이크와 손잡았다. 이번 프로젝트를 통해 인테이크는 행복얼라이언스 신규 멤버사로 가입하고 이노센트 식물성 닭가슴살 큐브 제품을 기탁해 아이들의 건강한 성장을 위해 지속 협력에 나선다. 행복얼라이언스는 결식우려아동이 행복한 세상을 만들기 위해 117개 기업, 86개 지방정부, 30만 명의 일반 시민이 함께 만드는 사회 안전망이다. 반도체, 자동차, 제약, 은행, 유통 등 다양한 산업군의 기업들이 참여해 아동 ...
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