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11-17 17해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 전남 꽃상여 지화 문화, 소실 심각한 것으로 밝혀져
- 전남인터넷신문 2021-02-10
- [전남인터넷신문]전남 지역에서 과거 장례식에 이용되었던 꽃상여용 지화의 제작 기능이 소실이 심각한 것 나타났다. (재)나주시천연염색문화재단 허북구 박사와 전남도립대학교 조자용 교수는 전남 각 지역 노인당을 방문해 1950년 이전 출생자 200명을 대상으로 꽃상여에 사용된 지화를 조사하였다. 이 연구에 의하면 과거에 마을에서 꽃상여와 꽃상여용 지화의 제작 모습을 보았다고 응답한 사람의 비율은 각각 86.5%와 70.0%였다. 꽃상여에 사용된 지화에 대해 알고 있는 종류 수는 1-2종류가 53.1%, 기억이 나지 않는다가 32.0%, ...
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- 나주천연염색재단 허북구 국장, 미래전남 혁신리더상 수상
- 전남인터넷신문 2020-12-23
- [전남인터넷신문](재)나주시천연염색문화재단(이사장 강인규) 허북구 국장이 23일 전남도청 귀빈실에서 제6회 미래전남 혁신리더상을 수상했다. 미래전남 혁신리더상은 전라남도가 지난해 11월부터 끊임없는 도전과 노력으로 성공한 각 분야의 숨은 공인들을 적극 발굴하여 시상하는 상이다. 미래비전 분야 수상자인 허북구 국장은 지난 15년간 휴일이면 전남 각지 노인당을 방문해 잊혀져 가는 전통문화의 조사와 기록, 복원, 보급 및 산업화를 추진하면서 많은 실적을 냈다. 허북구 국장은 그동안 조사 연구한 자료를 바탕으로 국내 및 외 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 과거 나주에서 민간요법에 이용되었던 쪽
- 전남인터넷신문 2021-11-18
- [전남인터넷신문]“벗어놓은 옷가지 등에 뱀이 지나간 다음 옷을 입으면 으리(‘얼’을 을이라 했고, 을을 으리라고 부른 것에서 유래된 것으로 추정됨. 또는 피부에 하얀 반점이 생긴 것을 으리로 부르는 경우도 있었음)가 생긴다고 하였어요. 그런데 으리에는 쪽물 염색한 것들이 효과가 있다고 하여 산에 갈 때는 쪽으로 염색한 것들을 목에 두르거나 착용했어요”(홍0순, 2011년 10월 2일 나주시 봉황면 용전리 지동마을에서 인터뷰). “피부에 희끗희끗하게 반점이 생긴 것을 으리라고 했는데, 1955년경에 남편도 으리가 생겼어요. 그런데 으 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주에 집장과 부삭장의 제조 경험 및 주체
- 전남인터넷신문 2021-12-27
- [전남인터넷신문]나주의 집장과 부삭장에 대해 조사하기 위해 2014년 5월 1일부터 2014년 8월 12일까지 나주에 있는 마을회관, 경로당 등을 방문하여 68세 이상의 여성 209명에게 집장 및 부삭장의 제조경험을 조사한 결과 84명(40.2%)이 만들어 보았다고 응답하였다. 집장을 만들어 보았다고 응답한 분들은 대부분 재료만 있다면 언제든지 만들 수 있다고 하였다. 따라서 나주에서 전해지는 집장의 제조기술은 현재 상당 부분 남아 있다고 할 수 있다. 지역별로는 조사 대상자 수가 일정하지 않아 정확한 결과의 도출이 어렵지만 대체적 ...
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- 전남의 떡 재료 식물, 개번호추는 어떤 식물일까?
- 전남인터넷신문 2020-12-16
- [전남인터넷신문]전남의 전통 음식 중에는 잊혀져 가는 것들이 많다. 떡 하나만 놓고 보더라도 세대 간에 단절된 것들이 많다. 대표적인 것이 절굿대떡과 수리취떡이다. 절굿대와 수리취는 과거 전남에서 분추, 분대, 번추, 본초, 본추 등으로 불린 식물로 만든 고급 떡이었다. 잊혀져 가던 이들 떡과 떡 재료 식물을 찾아서 떡을 맛볼 수 있게 한 것이 5년 넘었다. 과거 전남에서 제비쑥떡, 서리쑥떡으로 불리면서 고급 떡으로 이용되었던 떡쑥떡도 찾아냈다. 나주에 전문점이 창업되어 떡쑥 재배와 떡을 생산하고 있다. 책이나 문헌에 소개된 ...
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- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 단오의 떡, 찔레꽃떡
- 전남인터넷신문 2021-06-08
- [전남인터넷신문]단오를 일주일쯤 남겨 두고 있는 지금 곳곳에서 장미가 만발하고 있다. 장미는 대표적인 관상식물과 절화로 동서양에서 사랑을 받아 온 꽃이다. 최근에는 관상식물뿐만 아니라 식용꽃으로 인기가 높아지고 있다. 식용꽃 시장은 유럽과 미국의 경우 최근 2-3년 사이에 시장 규모가 200-300% 신장할 만큼 급속하게 커지고 있는데, 그중 핵심 꽃은 식용 장미이다. 식용 장미의 수요가 크게 증가하자 일본에서 식용꽃 전문점 EDIBLE GARDEN을 운영하는 dot science(주)가 지난해 연말 (주)Maruwa제작소(丸和製作 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주의 고령자분들이 제보한 집장류의 종류와 뜻
- 전남인터넷신문 2021-12-20
- [전남인터넷신문]된장은 ‘반죽이나 밥 따위가 물기가 적어 빡빡하다’라는 데서 유래된 ‘된’과 장의 장(醬)으로 내용물이 빡빡한 상태의 장을 가리킨다. 집장은 즙장(汁醬)에서 유래된 말로 단기간에 별미로 담가 먹었던 장으로 액체가 많은 장을 가리키는데 다양한 종류와 명칭이 있다. 과거 나주에서도 집장류에는 여러 가지 종류와 명칭이 있었던 것으로 조사되었는데, 집장이라는 명칭 외에 부삭장, 묵덕장, 깻묵장이라는 명칭의 장이 있었으며, 그 내용은 다음과 같다. 우선 부삭장에 관한 제보 내용을 보면 “집장은 여름에 담가 먹었고, 부삭장은 ...
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