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뉴스

11-20 30

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김상봉
    바다의 국수 ‘장흥 꼬시래기’
    전남인터넷신문 2021-05-14
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]청정해역으로 알려진 장흥 회진 앞바다에서 꼬시래기 수확이 한창이다. 꼬시래기는 면발처럼 일정한 굵기를 지닌 해조류로 ‘바다의 국수’ 혹은 ‘바다의 냉면’이라고 불린다. 5월 제철을 맞은 꼬시래기는 아삭아삭한 식감으로 소비자들의 선호도가 높다. 또한 다량의 칼슘과 식이섬유를 함유하고, 체내의 중금속 배출 효과도 높아 건강식품으로 각광 받고 있다. ...
  • 이현정
    바다에서 건진 국수 '장흥 꼬시래기'
    뉴스포인트 2021-05-14
    바다에서 건진 국수 ‘장흥 꼬시래기’[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 이현정 기자] 정해역으로 알려진 장흥 회진 앞바다에서 꼬시래기 수확이 한창이다.꼬시래기는 면발처럼 일정한 굵기를 지닌 해조류로 ‘바다의 국수’ 혹은 ‘바다의 냉면’이라고 불린다.5월 제철을 맞은 꼬시래기는 아삭아삭한 식감으로 소비자들의 선호도가 높다.또한 다량의 칼슘과 식이섬유를 함유하고, 체내의 중금속 배출 효과도 높아 건강식품으로 각광 받고 있다. ...
  • 김상중
    오뚜기, 바다의 맛 담은 ‘랍스터 라면’ 출시
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-03-04
    오뚜기가 바다의 맛을 그대로 담은 ‘랍스터 라면’을 출시했다고 4일 밝혔다. ▲ (사진) 오뚜기가 출시한 랍스터 라면새롭게 선보인 랍스터 라면은 이마트 트레이더스 전용 제품으로, 랍스터로 맛을 낸 별첨 비법 수프를 더해 랍스터의 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있다. 오징어·홍합·새우 등 다양한 해물과 고춧가루를 넣어 얼큰하고 시원한 국물 맛을 냈으며, 건더기 수프에 집게발 모양의 플레이크를 추가해 보임성을 강화한 것이 특징이다. 이 제품은 조리 시 동봉된 분말 수프와 비법 수프를 적당량 넣고, 기호에 따라 김치·대파·청양고추·달걀 등을 ...
  • 홍순화
    삼양식품, '우돈사골곰탕면' 출시... 겨울철 국물 라면 시장 공략
    더밸류뉴스 2022-11-07
    삼양식품(대표이사 김정수 장재성)이 겨울철에 어울리는 신제품을 선보이며 국물 라면 시장을 공략한다.삼양식품은 신제품 ‘우돈사골곰탕면’을 출시했다고 7일 밝혔다. 오랜 시간 조리해야 하는 번거로움 없애고 간편하고 빠르게 사골곰탕을 즐길 수 있도록 기획한 제품이다.우돈사골곰탕면은 우사골로 국물을 내는 사골곰탕과 달리, 우사골과 돈사골을 모두 사용한 것이 특징이다. 고압 추출방식으로 우사골의 깊은 맛과 돈사골의 구수함을 담아 진한 국물을 완성했다. 또, 사골곰탕에 소면을 곁들여 먹는 점에 착안해 면의 굵기를 얇게 하고 국내산 쌀가루를 넣 ...
  • 김상중
    농심, 한정판 ‘하얀 짜파게티 큰사발’ 출시
    케이앤뉴스 KN NEWS 2023-05-02
    농심이 짜파게티 브랜드의 한정판 신제품 ‘하얀 짜파게티 큰사발’을 출시한다. 짜장 소스는 검은색이라는 상식을 깨고 연한 색의 소스로 짜파게티 고유의 맛을 구현한 제품이다.▲ (사진) 농심 하얀 짜파게티 큰사발연갈색의 춘장을 사용해 기존 짜파게티와 차별화된 비주얼을 구현했으며, 굴소스를 추가해 해물의 감칠맛을 한층 살린 것이 특징이다. 농심은 일부 중국요리점에서 하얀 짜장면이 이색 메뉴로 소비자들에게 인기를 얻고 있다는 점에 착안해 하얀 짜파게티 큰사발을 개발했다.농심 하얀 짜파게티 큰사발은 전자레인지 조리용으로 만들어 더욱 간편하고 ...
  • 한상일
    화순군, 어려운 이웃 돕는 기부 실천 잇따라
    전남인터넷신문 2021-02-25
    [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구충곤)은 25일 농업회사법인 화순파프리카쌀국수(주)(대표 임호경)와 개인 기부자 정영일 씨가 각각 쌀국수 900상자(30개 들이·3500만 원 상당)와 청려장 지팡이 15개를 기부했다고 밝혔다.화순 파프리카 쌀국수는 지난 2019년 화순 국화향연에서 첫 선을 보인 뒤 기름에 튀기지 않은 쫄깃한 면발로 큰 호응을 얻어 라면을 대체할 건강식으로 떠오르고 있다. 청려장 지팡이는 1년생 잡초인 명아주의 대로 만든 것으로 하나를 만족스럽게 만들려면 50번 정도의 손길이 가야해서 예부터 황금보다 더 ...
  • 이승윤
    농심, 신제품 신라면 메타버스에서 소비자와 만난다?
    더밸류뉴스 2022-10-12
    농심(대표이사 박준 이병학)이 메타버스 플랫폼 ‘제페토’ 내에 신라면 분식점을 개설하고 12일부터 소비자와 함께 신라면 신제품 만들기에 나섰다.신라면 분식점은 소비자가 주방에서 냄비를 집어 물을 받아 끓이고 재료를 집어넣는 등 라면을 조리하는 모든 과정을 가상현실에서 체험할 수 있다. 조리를 마친 뒤 완성한 라면을 들고 식당으로 이동해 다른 소비자들이 만든 라면과 함께 비교해볼 수 있는 재미도 있다.농심은 라면을 조리하는 과정에서 스프의 매운맛 강도와 면발의 쫄깃함, 건더기 스프의 종류, 계란 여부 등 각자 취향에 맞춰 라면을 끓일 ...
  • 김동국
    보성군, 녹차 라면 출시, 음료 시장 넘어 식품 시장 공략
    전남인터넷신문 2021-09-16
    [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군이 녹차라면을 출시하며 음료시장을 넘어 식품시장을 공략한다. 코로나 19와 1인가구 증가로 가정간편식을 선호하는 소비 트렌드에 맞춰 바로 마실 수 있는 RTD(ready to drink)와 간편식 개발에 집중할 계획이다. 보성차생산자조합과 ㈜제이유통은 유기농 녹차 3%를 넣은 매콤하고 담백한 보성 녹차라면을 출시했다. 보성 녹차라면은 보성차생산자조합에서 생산된 유기농 찻잎을 녹차면에 넣어 증기로 찐 증숙면으로 면발이 오랜 시간 꼬들꼬들하고 국물 맛이 칼칼하고 담백하다는 호평을 받고 있다. 이번에 출 ...
  • 김용호
    거제시, 코로나19 여파로 남부면 수국축제 올해도 취소
    뉴스포인트 2021-05-24
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 거제시 남부면은 오는 6월 26일부터 27일 2일간 남부면 저구마을 매물도유람선 주차장 일원에서 개최될 예정이었던‘제4회 남부면 수국축제’를 지난해에 이어 올해도 취소하기로 결정했다.남부면과 남부면발전협의회는 축제 개최 여부에 대한 회의를 열어 “코로나19 발생 1년이 넘도록 확진자가 지속적으로 발생하고 주변 지역의 확산세가 꺽이지 않아 지역사회 확산 방지와 지역주민·관광객의 안전을 위해 고심 끝에 취소를 결정했다”고 취소 이유를 밝혔다.남부면 수국축제는 2018년을 시작으로 몇 해 ...
  • 김상중
    농심, 메타버스에서 소비자와 신라면 신제품 만든다
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-10-13
    농심이 메타버스 플랫폼 ‘제페토’ 내에 신라면 분식점(Shin Ramyun Cafeteria)을 개설하고, 12일부터 소비자와 함께 신라면 신제품 만들기에 나섰다. 농심은 이곳에서 소비자들의 취향대로 옵션을 선택해 라면을 끓여먹는 가상체험을 제공하고, 가장 많은 인기를 얻은 옵션을 실제 제품에 적용해 내년 초에 한정판으로 출시한다는 계획이다. ▲ (사진) 농심, 메타버스에서 소비자와 신라면 신제품 만든다.농심이 이번에 선보인 신라면 분식점은 소비자가 주방에서 냄비를 집어 물을 받아 끓이고, 재료를 집어넣는 등 라면을 조리하는 모든 ...
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