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11-20 118해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 이천시쌀연구회, 임금님표이천쌀 밥맛 사수총력
- 경기뉴스탑 2022-07-07
- 이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시쌀연구회(회장 이상열)는 7월 4일 연구회원 57명이 솔선하여 질소비료 적정 살포를 독려하는 캠페인을 실시했다. 14개 읍면동에 이천쌀 품질 향상을 위한 비료적정시용을 권장하는 현수막을 게시하고, SNS 등 다양한 채널을 통해 질소비료 과다시용자제를 통해 임금님표이천쌀의 미질을 향상 시키고 명성을 유지 할 수 있도록 대대적인 홍보활동을 펼치고 있다. 한편 이천시농업기술센터는 벼 이삭패는 시기가 다가옴에 따라 고품질 이천쌀 안정생산을 위해 벼 이삭거름을 제때 적정 ...
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- 고흥쌀, 수도권 학교급식용 선정돼 대량 소비 물꼬 터졌다!
- 전남인터넷신문 2021-06-15
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 이달들어 서울특별시 노원구에서 주최한 학교급식 친환경 쌀 공급업체 품평회에서 흥양농협 미곡종합처리장(RPC)이 생산ㆍ가공한 ‘수호천사 건강미’가 최종 선정돼 노원구 학교급식에 연간 50톤 이상의 친환경 고흥쌀을 공급하게 됐다.이번 품평회는 1차 서류심사, 2차 현장실사를 거쳐 전국 상위 11개 업체가 쌀 브랜드 설명회 및 밥맛 시식평가를 가져 최종 5개 업체가 선정됐다.특히 고흥쌀 ‘수호천사 건강미’는 학부모 60명이 참여한 밥맛 시식평가에서 우수한 고품질 완전미로 호평을 받아 참가업 ...
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- 나주 음식 문화 12: 호남선의 멧재 음식과 전라선의 솔갈비 음식
- 전남인터넷신문 2022-11-15
- [전남인터넷신문]“예전에는 밥을 할 때 불을 세 번 지펴서 했습니다. 맨 먼저 보리쌀을 솥에 안치고 첫 번째로 불을 지펴서 한번 끓입니다. 보리쌀이 끓여지면 솥뚜껑을 열고 끓여진 보리쌀 가운데에 집안 어르신이 잡수게끔 쌀 한 주먹을 올려놓고, 물을 부은 다음 두 번째 불을 지펴서 밥을 합니다. 그다음 밥이 제지도록(뜸이 들도록) 세 번째로 불을 지폈습니다. 보리밥을 할 때 땔감은 불이 천천히 타야 부드럽고 맛있게 되므로 멧재(나주의 어르신들은 왕겨를 멧재라고 부르는 경우가 많음)나 보릿대 및 보리타작할 때 나오는 부산물을 이용했습니 ...
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- 순천시, 벼 질소비료 적정․정량 시비 당부
- 전남인터넷신문 2024-07-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 벼 이삭거름 사용 시기가 도래함에 따라 관내 벼 재배 농가를 대상으로 질소비료 적정 시비를 홍보하고 있다고 밝혔다.벼농사에서는 일반적으로 모내기 전 밑거름, 모내기 12~14일 후 가지거름, 마지막으로 벼 이삭 패기 전 이삭거름 총 세 번의 시비가 필요하다.이삭거름은 벼 이삭이 줄기 속에서 자라나기 시작할 무렵 효과를 보기 위한 웃거름으로, 출수기를 기준으로 20~25일 전인 어린 이삭이 1~1.5mm 일 때 주는 것을 권장한다.이삭거름을 주는 시기에 따라 도복, 수량, 미질에 많은 ...
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- 여수시, 추석명절 햅쌀용 조기재배 올해 첫 벼 ‘수확’
- 전남인터넷신문 2022-08-18
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)는 지난 8월 13일 소라면 복산리 친환경농업재배단지에서 올해 첫 벼 수확을 시작했다고 밝혔다.첫 벼 수확은 여수시친환경농업인연합회장인 서일석씨 논에서 이뤄졌다.이날 수확한 벼는 일본 쌀 품종인 고시히카리를 대체하고자 농촌진흥청에서 만든 조생종인 ‘해들품종’이다.‘해들품종’은 수확량을 떨어뜨리는 쓰러짐과 도열병, 흰잎마름병에 강하며 밥맛도 좋아 농업인 및 소비자 평가단의 블라인드 평가에서 우수 품종으로 선정된 바 있다.다만, 주 재배적응 지역이 경기, 강원, 충북 등 중부 평야지대로 ...
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- 맛 좋은 화성시 대표 쌀‘수향미’, 즉석밥 ‘오뚜기 수향미밥’ 출시
- 경기뉴스탑 2023-03-23
- 수향미(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]밥맛 좋기로 유명한 화성시 대표 쌀 ‘수향미’가 오뚜기와 만나 즉석밥 ‘오뚜기 수향미밥’으로 출시됐다. 화성시에서 독점 생산 중인 수향미는 국내에서 개발된 특허 품종으로 밥을 지을 때 나는 은은한 누룽지향이 일품이며, 아밀로스 함량이 낮아 쫀득한 찰기가 특유의 감칠맛 나는 밥맛을 자랑한다. 특히 ‘화성시 지역 대표 명품쌀 브랜드 육성 정책’을 통해 재배부터 가공, 유통에 이르기까지 시의 엄격한 관리를 받아 품질이 우수하다. 정명근 화성시장은 “이번 오뚜기 수향미밥 출시로 더 ...
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- 연천군 참드림, 제4회 경기도 육성 참드림 쌀 품평회 대상 수상
- 경기뉴스탑 2021-12-10
- 제4회 경기도 육성 참드림 쌀 품평회(사진=연천군 제공)[경기뉴스탑(연천0=이윤기 기자)연천군에서 재배되는 참드림이 경기도 육성 참드림쌀 품평회에서 대상을 수상했다. 연천군은 백학면 노곡리 유인혁씨 농가가 출품한 참드림이 제4회 경기도 육성 참드림쌀 품평회에서 대상을 수상했다고 10일 밝혔다.이번 품평회에는 경기도에서 재배되는 참드림 총 53점이 출품해 9점이 입상했다. 이중 유인혁씨 농가가 영예의 대상을 차지해 경기도지사 표창을 받았다.올해로 4회차인 참드림쌀 품평회는 경기도농업기술원이 벼 외래품종을 대체하고 경기미의 품질과 경쟁 ...
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- 영암군, 공동브랜드 달마지 쌀 전남 10대 브랜드 쌀 『우수상』선정
- 전남인터넷신문 2022-06-27
- [전남인터넷신문/임철환 기자]영암군 공동브랜드 쌀 달마지쌀이 2022년도 전남 10대 고품질 브랜드쌀 평가에서 우수상의 영예를 안았다. 전남 10대 고품질 브랜드쌀 평가는 전라남도가 전남쌀의 고급화를 위해 2003년도부터 농산물품질관리원, 전남농업기술원, 한국식품연구원등 6개 기관에서 밥맛, 품종혼입률, 중금속, 잔류농약등 8가지 분야를 철저한 블라인드 평가로 심사하여 매년 선발하고 있다. 영암군 대표 공동브랜드 쌀인‘달마지쌀’은‘새청무’품종으로 단일화하여 생산에서부터 매입·저장·가공·유통까지 영암군 통합 RPC의 철저한 품질관리로 ...
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- 순천 대표 쌀 ‘나누우리’, 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 2년 연속 우수상 선정
- 전남인터넷신문 2022-06-24
- [전남인터넷신문/김동국 기자]순천시 대표 브랜드 쌀인 ‘나누우리’가 2022년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 평가에서 2년 연속 우수상을 수상으로 대한민국 생태수도 순천의 위상에 어울리는 쾌거를 이루었다. ‘전남 10대 고품질 브랜드 쌀’ 평가는 전라남도가 전남 쌀의 고급화를 위해 2003년부터 농산물품질관리원, 전남농업기술원, 한국식품연구원 등 6개 기관에서 밥맛, 품종, 중금속, 잔류농약 등 8가지 분야를 엄격하게 심사하여 매년 선발하고 있다. 순천시 대표 브랜드 쌀인 ‘나누우리’는 ‘새청무’품종으로 단일화하여 생산에서부터 매입 ...
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- 양주시, 드문모 심기로 올해 첫 모내기 시작
- 뉴스포인트 2021-05-04
- 양주시, 드문모 심기로 올해 첫 모내기 시작[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 양주시는 지난 1일 옥정지역 신기태 농가 등 밥맛 좋은 양주골 쌀 생산을 위한 첫 모내기를 시작하며 본격적인 영농철 시작을 알렸다.이번 모내기 벼 재배 품종은 도복과 병충해에 강하고 수확량이 많으며 밥맛이 좋다고 평가를 받는 중만생종인 ‘대안벼’로 소비자의 기호에 부응하는 양주의 대표적인 고품질 쌀이다.시는 지난해 드문모 심기 첫 도입을 시작으로 재배농가에 큰 호응을 얻어 올해는 재배면적을 확대하고 미질 향상을 위해 오는 5월 25일까지 적 ...
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