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뉴스

11-20 31

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 문성준
    롯데온, ‘불량배-지테리언’ 행사…"간헐적 채식부터 시작하세요"
    더밸류뉴스 2022-02-04
    롯데쇼핑(대표이사 강성현)의 온라인 쇼핑몰 롯데온이 4일 입춘을 맞아 간헐적 채식을 시작해보자는 ‘불량배-지테리언’ 행사를 진행한다. ‘불량배-지테리언’은 '불량한 채식주의자'를 의미하며, 완전한 채식은 어렵지만 채식의 비중을 높이는 간헐적 채식을 실천하는 ‘플렉시테리언(Flexible Vegeterian)’이 돼보자는 콘셉트이다. 이번 행사는 롯데온 앱(App)내에서 진행되며 기간은 이날부터 오는 13일까지다.최근 지구 온난화 등의 환경 문제와 과도한 육식으로 인한 건강 문제 등이 대두되면서 채식을 즐기는 문화가 확산되고 있다. ...
  • 이동재
    닥터키친, 롯데마트 서초점에 dk. market 오픈
    뉴스포인트 2021-02-25
    식이요법 전문 연구 기업 닥터키친의 다양한 건강 간편식과 빼당 밀키트를 한 곳에서 만나볼 수 있는 dk. market이 롯데마트 서초점에 오픈했다고 25일 밝혔다.지난 19일 새롭게 오픈한 dk. market에서는 닥터키친이 검증하고 엄선한 전세계의 다양한 식이요법들의 맛과 건강이 담긴 즉석밥, 냉동도시락, 밀키트, 간편식 등 일반 가공 상품과 델리, 즉석 밀키트를 만나볼 수 있다.또한 식이요법 및 체중 관리 중인 소비자들에게 주목받고 있는 닥터키친밥, 설탕 걱정 없이 즐길 수 있는 다방커피와 바르당 딸기, 당을 줄여 더욱 건강한 ...
  • 문성준
    농심·풀무원·CJ·동원F&B...‘비건 전쟁’ 승자는 누구?
    더밸류뉴스 2022-07-27
    최근 소비자들의 식품 트렌드는 단연 ‘비건’(Vegan·채식주의)이다. 환경과 건강에 관심에 대한 관심이 증대되면서 비건 시장의 규모가 커지고 있다. 이에 국내 식품기업들이 비건 브랜드와 제품을 론칭하며 ‘비건전쟁’을 펼치고 있다. '가치소비'와 '맛' 두 마리 토끼를 충족시킬 비건 전쟁의 승자는 누가 될 지에 관심이 쏠리고 있다. ◆대체육 시장 연 5.6%↑… 국내 채식 인구 150만비건은 육류 등 동물성 원료를 섭취하지 않는 채식주의자(Vegetarian)에서 유래됐다. 최근에는 동물 실험을 거친 제품, 모피∙가죽 등 동물 유래 ...
  • 이혜지
    bhc 아웃백 청주점, 8년째 자원봉사 활동 이어
    더밸류뉴스 2023-10-17
    bhc그룹(대표이사 김금옥)이 운영하는 아웃백 스테이크하우스(대표이사 박현종, 이하 아웃백) 청주점에서 지역사회 공헌 활동인 러브백 캠페인을 실천했다.아웃백은 충청북도 청주시에 위치한 아웃백 청주점(점주 서민주)이 지난 13일 청주 혜원장애인종합복지관을 찾아 도시락을 전달했다고 17일 밝혔다. 이번 후원은 지난 4월에 이어 두 번째다. 이날 서민주 아웃백 청주점 점주와 직원들은 직접 만든 ‘카카두 그릴러 런치 박스’ 45세트를 준비해 복지관 내 재활 활동 참석자들에게 전달했다. 카카두 그릴러 런치 박스는 한국식 갈비 소스로 맛을 낸 ...
  • 문성준
    샘표 유기농 고추장, 국제 식음료 시상식 ‘대상’ 수상…”한국 전통의 맛, 서양식과 접목”
    더밸류뉴스 2021-10-20
    샘표(박진선)의 유기농 고추장 제품이 국제 식음료 시상식에서 대상을 수상하며 제품 경쟁력과 혁신성을 세계시장에서 재확인했다. 샘표는 지난 9월 영국에서 열린 세계적 권위의 식음료 시상식 ‘그레이트 테이스트 어워즈(Great Taste Awards)’에서 샘표의 유기농 고추장 제품이 대상(3 Stars)을 수상했다고 20일 밝혔다. 지난달 열린 ‘2021 영국 베지 어워드’에서는 샘표의 요리에센스 연두가 두 개 부문에서 우수상을 받은 바 있다.1994년 시작된 ‘그레이트 테이스트 어워즈’는 미국∙유럽 등 식품업계에서 권위 있는 인증 ...
  • 김상중
    샘표, 독보적인 발효 기술 및 해외시장 개척 이바지 공로 인정
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-12-06
    우리 맛 연구 중심 샘표가 6일 열린 제58회 무역의 날 기념식에서 ‘3천만불 수출의 탑’을 수상했다고 밝혔다. ▲ (사진) 샘표식품 우리 발효연구 중심‘무역의 날 기념식’에서는 해마다 해외 시장 개척과 수출 증대에 이바지한 기업을 선정해 수출 실적에 따라 ‘수출의 탑’을 수여한다. 샘표는 발효와 장(醬) 등 우리 맛의 핵심인 콩 발효의 가치를 해외에 알리는 데 앞장서고 있으며, 한국의 식문화를 대표하는 기업으로서 요리에센스 연두와 유기농 고추장 등 장류로 수출 증대와 글로벌 시장 개척에 이바지한 공로를 인정받았다. 샘표는 한국의 ...
  • 김승룡
    [독자기고] 횡설수설
    전남인터넷신문 2024-07-11
    물은 높은 데서 낮은 데로 흐른다. 산에서 골짜기로, 시내로, 강으로, 바다로 흘러간다. 흘러가는 도중에 장애물을 만나면 파괴하기보다는 넘어가고 넘을 수 없으면 부드럽게 돌아가 종래에는 가장 낮은 곳에 가장 많이 모인다. 물은 그 아래를 들여다보면 낮은 데도 있고 깊은 데도 있고 온갖 것들이 그 아래서 또 하나의 세계를 이루고 있으나 수면은 언제나 수평을 이룬다. 물이 한꺼번에 많아져 급류를 이루면 수면이 높고 거칠어지는 것이 마치 인간 속의 뭔가가 넘쳐 화를 참지 못하고 밖으로 드러내는 것 같기도 하고 상대방이 높이 보여 자신만 ...
  • 오성욱
    그 무엇도 사랑하지 마라
    The Psychology Times 2024-03-21
    [The Psychology Times=오성욱 ]세계적으로 유명한 만화 드래곤볼에 베지터라는 인물이 나온다. 모두가 손오공에게 열광할 때 나는 베지터를 응원했다. 나는 왜 다 가진 베지터를 가엾게 여겼을까?어렸을 적 내가 자존심이라는 단어를 처음으로 곰곰이 생각하게 만든 외계인이다.전형적인 금수저로서 베지터라는 이름의 혹성에서 왕자로 태어나 전투 민족 중에서도 엘리트급의 전투력을 지니고 있으며 얼굴도 잘생겼고 하늘을 날 수 있다. 앞이마에 탈모가 진행되고 있고 키가 좀 작고 옷이 한 벌뿐이라는 것이 흠이라면 흠이지만 베지터 본인이 ...
  • 홍순화
    정식품, 굿네이버스에 결식아동 후원금 전달...'착한소비 굿바이 캠페인’
    더밸류뉴스 2023-03-19
    두유 전문기업 정식품(대표 정연호)이 아동권리 전문 NGO(비정부기구) 굿네이버스에 결식아동 지원금 3000여만원 상당의 후원금과 제품을 전달했다. 정식품은 지난 14일 굿네이버스에 결식아동 지원을 위해 300여만 원 상당의 후원금과 제품을 전달했다고 밝혔다.정식품은 지난 2009년부터 15년간 결식아동을 지원하는 굿네이버스의 ‘착한소비 굿바이(GOOD_BUY)’ 캠페인을 이어오고 있으며, 올해까지 총 약 4억 원 상당의 후원금과 제품을 지원했다. 후원금은 굿네이버스를 통해 국내 결식아동의 건강한 성장을 위한 복지 사업에 사용된다. ...
  • 이혜지
    농심, 배양육·스마트팜 등 푸드테크 스타트업 키운다
    더밸류뉴스 2023-10-18
    농심(대표이사 이병학)이 푸드 벨류체인 혁신을 위해 스타트업 발굴에 나선다. 농심이 벤처 펀드에 총 100억원을 출자하며 푸드테크 스타트업 발굴 및 육성에 박차를 가한다고 18일 밝혔다. 농심은 국내 일류 스타트업 투자 회사인 ‘스톤브릿지벤처스’와 ‘IMM인베스트먼트’가 운용하는 스타트업 투자 펀드에 각각 50억원씩 출자한다. 농심은 두 벤처펀드를 통해 배양육과 스마트팜, 디지털 트랜스포메이션 등 푸드 벨류체인을 혁신할 수 있는 기술을 가진 스타트업 육성에 집중한다는 계획이다. 배양육은 최근 세계적으로 친환경 열풍이 불고 있는 상황 ...
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