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- 목포시, 모범음식점 음식문화개선 결의 및 위생 교육 실시
- 전남인터넷신문 2024-12-23
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포시가 지난 19일 모범음식점 영업주 및 종사자를 대상으로 위생 서비스 수준 향상과 청결한 외식문화 실천 분위기 조성을 위한 음식문화개선 교육을 진행했다. 모범음식점은 식품위생법에 근거해 친절 서비스 수준과 위생 관리상태 등이 우수한 업소로, 현재까지 신규 모범음식점 12개소를 포함해 108개소가 지정됐다. 이번 교육은 신규업소 지정증 교부와 함께 모범음식점 영업주들이 한목소리로 깨끗하고 위생적인 음식문화개선 운동실천을 위한 결의문을 제창하며 친절한 자세로 손님맞이에 최선을 다할 것을 다짐했다. 특히, ...
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- 남양주시 직장어린이집, 어린이급식소 위생 공모전 수상
- 경기뉴스탑 2024-09-23
- 어린이급식소 위생 공모전 시상식(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 남양주시청 직장어린이집(원장 이순화)이 지난 20일 어린이급식관리지원센터가 주관한 남양주시 어린이급식소 위생 공모전에서‘아이디어상’을 수상했다고 23일 밝혔다. ‘알면 쓸모 있는 위(We)생 꿀팁’공모전은 남양주시 어린이급식지원센터 개소 5주년 맞아 진행됐으며, 어린이급식소의 위생 관리 노하우 및 아이디어를 함께 공유하고 관련 종사자를 격려하기 위해 마련됐다. 남양주시청 직장어린이집은 조리실 내 손이 닿지 않아 청소하기 까다로운 닥트 내 ...
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- 경기도, 오산 오색시장 등 도내 5개 시 6개 전통시장 위생 지도·교육
- 경기뉴스탑 2024-07-25
- 여름철 위생 지도·교육(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도는 7월 1일부터 22일까지 6개 전통시장에서 여름철 위생 지도·교육을 실시했다고 25일 밝혔다. 교육 대상은 시군 수요조사를 통해 선정했으며, 오산 오색시장, 안양 호계종합시장, 안양 관양시장, 용인 중앙시장, 평택 통복시장, 광명 전통시장 등 6곳 식품접객업 및 즉석판매제조 업체 791개소다. 도는 식품위생 분야 전문지식을 갖춘 ‘소비자식품위생감시원’을 전통시장 기초 위생분야 지도를 위한 사전교육 후 2인 1조 총 12개 조를 투입했다. 주요 방문업소 ...
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- 광양시, ‘비브리오패혈증’ 주의 당부 ‘위생 수칙 준수 필요’
- 전남인터넷신문 2024-08-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 본격적인 여름철을 맞아 비브리오패혈증에 각별한 주의를 당부했다. 비브리오패혈증은 여름철 해수면 온도가 상승하고 해수와 접촉하는 기회가 많은 5~6월경 발생하기 시작해 8~9월에 집중적으로 발생하는 제3급 법정 감염병으로 비브리오패혈증 균 감염에 의한 급성 패혈증을 말한다. 주로 균에 오염된 어패류를 섭취하거나 상처에 바닷물이 접촉했을 경우 감염되며 보통 16~24시간의 잠복기를 가진다. 잠복기 후 급작스러운 발열, 오한, 구토, 설사 등의 증상이 나타나고 초기 증상 후 24시간 내 하지 부종, 수 ...
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- 광주보건환경연, 설 대비 축산물 위생검사 강화
- 전남인터넷신문 2025-01-11
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 안전하고 위생적인 축산물 유통을 위해 지역 도축작업장 축산물의 위생 검사를 강화한다.광주광역시보건환경연구원은 오는 13일부터 27일까지를 ‘도축장 축산물 위생 특별대책기간’으로 정하고, 지역 도축작업장 2곳에 대해 축산물 위생 검사를 실시한다.보건환경연구원은 설 명절 축산물 소비가 크게 증가할 것으로 예상됨에 따라 축산물 공급이 원활하게 이뤄지도록 오전 5시30분부터 도축 검사를 시작한다. 또 평소에는 시행하지 않는 토요일에도 도축검사를 진행한다.위생검사는 안전관리인 ...
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- 광주시, 식품진흥기금 4억 풀어 위생시설 개선
- 전남인터넷신문 2025-03-10
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)가 영업시설 개선과 위생 수준 향상을 위해 식품진흥기금 융자를 지원한다.지원 대상은 융자신청일 기준 광주시에서 식품위생법에 의한 영업 신고(허가·등록)를 하고 있는 자로서 위생관리 시설을 개선·확충하려는 식품접객업소, 식품제조·가공업소 등이다. 광주시는 총 4억원의 예산을 지원하며, 신청 기간은 자금 소진 때까지이다. 융자 대상은 식품안전관리인증기준(HACCP) 지정업소 또는 지정 준비업소 1억원, 식품제조·가공업소 5000만원, 식품접객업소 등은 3000만원 이내에서 신청 가능하다 ...
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- 경기도, 소비자식품위생감시원과 음식점 위생등급제 무료 현장 컨설팅
- 경기뉴스탑 2025-04-30
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 공항과 고속도로 휴게소 등 다중이용시설 내 일반음식점, 휴게음식점, 제과점을 대상으로 ‘위생등급제 현장 컨설팅’을 실시한다. 위생등급제는 식품의약품안전처에서 주관하는 제도로, 음식점의 전반적인 위생 상태에 대해 44개 항목을 평가해 ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’의 3단계 등급을 부여한다. 경기도에는 올 3월까지 9,011개소의 위생등급 업소가 지정됐으며, 올해 2,102개소 추가 지정(총 1만757개소)을 목표로 사업을 추진하고 있다. 이번 컨설팅은 공 ...
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- 경기도, 봄나들이철 식품취급업소 위생점검…7곳 위반 적발
- 서남투데이 2025-04-04
- 경기도가 봄철 야외활동 증가에 대비해 식품취급업소에 대한 특별 위생점검을 실시한 결과, 위생기준을 위반한 7개 업소가 적발됐다. 경기도는 지난 3월 17일부터 21일까지 5일간 봄나들이철을 맞아 시군과 함께 도내 다중이용시설 내 식품취급업소 총 1,062개소를 대상으로 위생점검을 실시하고, 이 중 7개 업소에서 식품위생법 위반사항을 적발했다고 4일 밝혔다. 점검 대상은 고속도로휴게소, 기차역, 놀이공원, 유원지 등 도민이 자주 찾는 장소 내 일반음식점, 휴게음식점, 푸드트럭 등 식품을 조리·판매하는 업소들이었다. 주요 점검 항목은 ...
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- 강원도, 하절기 축산물위생 취약분야 위생점검 추진!
- 뉴스포인트 2021-06-07
- [뉴스포인트 김효정 기자] 강원도는 축산물 부패·변질 등 위해사고 발생 우려가 높아지는 여름철을 맞아 축산물 취급업체를 대상으로 축산물의 위생·안전성 확보 및 부정·불량 축산물 유통 차단을 위해 6.7.~6.25일까지(3주간) 위생점검을 추진한다.이번 점검은 18개 시·군 10개 업종 340개 업소를 대상으로 道와 시·군 공무원 및 ‘명예축산물위생감시원’으로 위촉된 도민 등 24개반 48명이 투입되어 집중 추진된다.중점 점검사항으로는 “①온라인 거래, 실온 유통가능 축산물에 대한 온도관리 등 보존·유통기준 준수 여부, ②식육 및 부 ...
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- 배달의민족, 세스코와 위생 교육 ‘청결왕 프로젝트 시즌8’ 개최
- 더밸류뉴스 2022-05-27
- 배달의 민족(이하 배민)이 세스코(대표이사 전찬혁)와 식당들을 대상으로 종합 위생 교육 프로그램을 시작한다. 배민을 운영하는 우아한형제들(대표이사 김범준)은 세스코와 함께 전문 위생 교육을 제공하는 ‘청결왕 프로젝트 시즌8’을 진행한다고 27일 밝혔다. ‘청결왕 프로젝트’는 식당 위생 관리에 대한 상식과 노하우를 제공하기 위해 배달의민족이 지난 2015년부터 진행하는 위생 교육 캠페인으로, 2019년부터 세스코와 체계적인 전문 위생 교육을 제공하고 있다. 올해 캠페인은 종합 위생 교육과 위생 질문 이벤트 두 가지로 구성됐다. 위생 ...
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