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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    해남소방서, 주방에는 주방용소화기(K급) 비치하자!
    전남인터넷신문 2021-12-18
    [전남인터넷신문/김동국 기자]해남소방서(서장 구천회)는 주방화재에 적응성이 우수한 주방용(k급) 소화기를 음식점, 다중이용업소, 기숙사, 노유자시설 등의 주방에 1개 이상 비치할 것을 당부했다. 주방에서 사용하는 식용유 등의 동·식물유는 끓는점이 발화점 보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 수 있어, 기름 표면에 비누막처럼 막을 형성해 재발화를 차단하는 주방용(K급) 소화기를 사용하는 것이 좋다고 밝혔다. 지난 2017년 6월에 개정된 소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준(NFSC 101)에 따르면 25㎡ 미만의 주방에는 ...
  • 김동국
    보성소방서, 음식점 주방 화재 예방‘ 후드, 덕트’ 관리 당부
    전남인터넷신문 2022-03-27
    [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 최근 음식점 주방의 후드와 배기덕트의 화재 발생률이 높음에 따라 관내 식품접객업 36개소에 대한 화재예방 안내문을 지난 25일 우편 발송했다고 전했다 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재 발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲ 주방설비에 부속된 배기 덕트는 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치 ▲ 기름제거 필터 설치 및 정기적인 주방 후드·배기덕트의 먼지, 기름 찌꺼기 제거 청소가 필요하다 ...
  • 부산 항만소방서장 이준택
    <기고>주방 화재 백신 K급 소화기를 비치합시다
    부산경제신문 2021-01-15
    지난해 코로나19로 힘든 시기를 보내고 어느덧 새해를 맞이하였지만 코로나19의 확산세는 줄어들 기미가 보이지 않는다. 더욱이 북극발 한파로 집에 머무르는 시간이 많아진 지금 가정에서는 더욱 더 화재예방에 관심을 가져야 한다.가정집에서 화재위험이 도사리고 있는 곳은 어디일까? 생각보다 많은 화재가 주방에서 발생하고 있고 주방에서의 화재는 다른 곳에서의 화재보다 피해도 큰 실정이다. 흔히 ‘주방용 소화기’로 알려진 K급 소화기는 Kitchen(주방)의 앞 글자를 따온 것으로 주방에서 동ㆍ식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재를 소 ...
  • 강계주
    고흥소방서, 주방 후드·덕트 화재예방 홍보 나서
    전남인터넷신문 2022-01-15
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 박상진) 도양119안전센터는 겨울철 소방안전대책의 일환으로 음식점 주방 등 후드·덕트 화재예방 홍보에 나섰다.주방 화재는 후드와 덕트에 쌓인 기름때에 조리중에 발생한 불티가 옮겨 붙어 시작되는 경우가 많고, 관을 따라 화재가 건물 전체로 확산될 수 있어 위험하다. 이에 도양119안전센터에서는 관내 초·중·고 급식소와 일반음식점, 의료시설을 대상으로 최근에 발생한 주방 화재 사례를 전파하고 주방 후드 및 배기 덕트의 주기적인 청소, K급 소화기 비치 권고 등 화재예방 홍보에 나서고 있다. 김현 ...
  • 김상봉
    [독자투고]상업용 주방 화재의 특성과 안전대책
    전남인터넷신문 2021-09-14
    지난 4월 10일 남양주시 다산동 주상복합건물 화재는 1층 상가 내 중식당 주방에서 발생하여 지상에 위치한 필로티 주차장과 2층 상가 등으로 연소확대되었고, 재산피해 규모가 약 94억원에 이르고 화재를 진압하는데 약 10시간이 소요되었으며 화재 시 발생된 유독성 가스 등을 흡입하여 약 40여명이 병원에 이송되었는가 하면 1천 여명의 이재민이 발생하는 등 실로 그 피해는 어마어마하였다. 이렇듯 상업시설과 주거공간이 함께 있는 건축물 내 음식점 주방에서 화재가 발생하는 경우 화재가 조기 진화되지 못할 경우 배기덕트를 통해 전파되는 화재 ...
  • 서성열
    광주시, 악취 주범 ‘불법 주방용 오물분쇄기’ 점검
    전남인터넷신문 2024-06-12
    [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)와 5개 자치구는 하수도관의 막힘과 악취·수질오염의 주요 원인으로 꼽히는 ‘불법 주방용 오물분쇄기’ 사용 근절을 위해 오는 28일까지 음식물류폐기물 다량배출사업장, 제조·판매점, 공동주택 등을 대상으로 지도·점검에 나선다.광주시는 ‘아파트 시설물관리규약’에 불법 주방용 오물분쇄기 사용을 금지하는 규정을 추가하도록 적극 홍보·계도하는 한편 음식물류폐기물 다량배출사업장의 오물분쇄기 설치 여부, 제조·판매점의 미인증·인증만료 제품의 판매 여부 등을 점검한다.주방용 오물분쇄기는 음식물 찌꺼 ...
  • 박찬분
    성남시, 영세 음식점 주방 환경개선…최대 70만원 지원
    경기뉴스탑 2022-03-14
    성남시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 영세 음식점의 주방 환경개선에 최대 70만원씩을 지원하기로 하고 오는 3월 31일까지 40곳 업소의 신청을 받는다. 신청 대상은 성남지역에 영업 신고한 연면적 100㎡(30평) 이하의 한식, 중식 분식, 치킨집 등의 일반음식점이다. 단, 호프집, 소주방 등 주점 형태 업소와 최근 1년 이내 영업정지 이상의 행정처분을 받은 업소, 지방세 체납 업소는 제외다. 선정되면 주방 바닥, 환풍기, 후드 덕트를 청소하는 데 드는 비용을 지원받는다. 최대 지원금(70만원 ...
  • 김상봉
    장흥소방서, 음식점 주방 화재 주의 당부
    전남인터넷신문 2021-12-30
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥소방서(서장 문병운)는 화재 위험이 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 화재 예방을 위한 주방 후드ㆍ덕트 관리에 각별한 주의를 당부한다고 30일 밝혔다. 음식점 주방 화재는 조리 중 발생한 기름 찌꺼기가 후드와 덕트에 쌓이고 후드와 덕트 안에 쌓여있던 기름때에 조리기구의 불씨가 튀어 발생하는 경우가 많다. 배기 덕트에서 화재가 발생하면 덕트에 쌓인 기름때를 통해 화재가 급속도로 번져 자칫 대형 화재로 이어질 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요하다. 덕트ㆍ후드 화재를 예방하기 위해선 ▲주방설비에 부속된 배기 ...
  • 김승룡
    이재명 주변서 흉기 품은 20대는 주방 알바. 귀가 조치
    전남인터넷신문 2024-03-29
    [전남인터넷신문]더불어민주당 이재명 대표가 방문한 현장에서 흉기를 소지하고 있던 20대 남성이 경찰 조사를 받고 귀가 조치됐다.인천 부평경찰서는 경범죄처벌법상 흉기 은닉 휴대 등 혐의로 수사한 20대 A씨를 귀가 조치했다고 29일 밝혔다.A씨는 전날 오후 5시께 인천지하철 1호선 부평역 북광장에서 흉기를 소지한 채로 돌아다닌 혐의를 받고 있다.A씨는 경찰에서 "현재 예식장 주방에서 일하고 있다"며 "회칼을 갈러 심부름 가는 길이었다"고 진술했다.경찰은 A씨가 서울 모 예식장 주방에서 일하는 아르바이트생이라는 점과 실제로 부평시장 쪽 ...
  • 김동국
    보성소방서, 음식점 주방 화재예방 안전수칙 홍보
    전남인터넷신문 2022-07-12
    [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 음식점 주방화재 예방을 위해 후드·덕트 화재 예방법에 대해 적극 홍보한다고 밝혔다. 음식점 화재는 식용유의 가열 혹은 주방의 후드·덕트에 쌓인 기름때에 불씨가 착화돼 화재가 발생한다. 이 경우 연소가 급속도로 진행돼 대형 화재로 이어질 수 있다. 이를 예방하기 위해서는 ▲배기덕트를 0.5mm 이상 강판 등 불연재로 설치 ▲기름을 제거 할 수 있는 필터 설치 ▲주방후드·배기덕트 기름찌꺼기 정기적 청소 ▲자율점검표 활용 ▲화기 주변 가연물 제거 등을 시행해야한다. 김선규 예방홍보팀 ...
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