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11-20 1,227해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 장흥소방서, 음식점 주방 화재 예방, K급 소화기 비치로 안전 확보
- 전남인터넷신문 2025-02-14
- [전남인터넷신문]장흥소방서는 최근 음식점 주방에서의 화재 발생이 증가함에 따라 주방 화재 예방과 피해 최소화를 위해 K급 소화기 비치의 중요성이 강조되고 있다. K급 소화기는 식용유, 식물성 기름 등으로 인한 화재를 효과적으로 진압할 수 있어 음식점 주방의 필수 안전 장비로 자리 잡고 있다.장흥소방서는 음식점 운영자들이 K급 소화기를 반드시 비치할 수 있도록 지속적인 홍보와 지도 점검을 실시하고 있다. 특히, 기름 화재는 일반 소화기로는 완전한 진압이 어려운 만큼 K급 소화기의 필요성을 적극적으로 알리고 있다. 기름 화재는 순간적으 ...
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- 강진소방서, 음식점 주방 화재는 K급 소화기로 미리 예방 당부
- 전남인터넷신문 2024-11-15
- [전남인터넷신문]강진소방서(서장 최기정)는 11월 ‘불조심 강조의 달’을 맞이하여 음식점 주방화재에 대한 예방 홍보 활동을 강화하겠다고 밝혔다. 음식점에는 식용유를 활용한 조리나 주방 배기 덕트 등 환기시설에 쌓인 기름때에 불이 붙어 화재로 확산되는 경우가 대부분을 차지한다. 특히 음식점 주방화재로 인명과 재산 피해 및 업주의 막대한 손실을 가져오기에 피해를 막기 위한 음식점 주방화재 예방법을 다시 한번 강조한다. 주방에서 화염이 발생했을 때에는 섣불리 물을 끼얹으면 열로부터 기화되면서 불꽃이 솟아올라 화재가 확대되는 효과를 만든다 ...
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- 여수소방서, 음식점 주방 화재 안전수칙 집중 홍보
- 전남인터넷신문 2025-02-21
- [전남인터넷신문]여수소방서(서장 박원국)는 음식점 주방 화재 예방을 위한 안전수칙을 집중 홍보한다고 20일 밝혔다. 음식점 주방 화재는 기름 과열 및 발화, 가스 누출 및 폭발 등 다양한 원인으로 발생하며, 불을 직접적을 사용하기 때문에 연소가 급속도로 진행되어 대형화재로 우려가 있다. 이에 여수소방서는 ▲이물질 및 기름 찌꺼기 주기적으로 청소 ▲K급 소화기 비치 ▲주변에 인화성 물질 두지 않기 ▲ 배기 덕트는 불연재료로 설치 등의 안전수칙을 홍보하고 있다. 여수소방서장은“다양한 화기가 취급되는 주방에서는 대형화재로 번질 위험이 크 ...
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- 고흥소방서, 음식점 주방 화재 예방 강조
- 전남인터넷신문 2025-01-13
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 서승호)는 화재 위험성이 높은 음식점을 대상으로 주방화재의 위험성을 각인시키고 안전의식을 강화하기 위해 홍보에 나섰다.음식점 화재는 조리기구 과열, 전기기구 사용 부주의, 기름 과열, 착화와 가스 누출 등 다양한 원인으로 발생할 수 있다.음식점 화재는 특성상 불을 직접적으로 사용하고 한번 불이 나면 빠르게 확산돼 대형화재로 이어질 수 있다.이러한 주방화재를 예방하기 위해서는 ▲주방용 K급 소화기 비치 ▲후드‧덕트 등 주기적 청소 ▲화기를 취급하는 장소 주변 가연물 제거 ▲조리 중 자리를 비우 ...
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- [독자투고]음식점 주방화재 주의 및 주방용 K급 소화기 비치 당부
- 전남인터넷신문 2022-03-21
- 주방은 음식을 만드는 장소로 사람의 생활에 없어서는 안 될 중요한 장소다. 그러나 음식을 만드는데 필요한 불을 다루는 장소이므로 항상 화재의 위험이 존재한다. 또한 음식점 주방 화재는 해마다 증가하는 추세다. 그중에서 대다수의 음식점 화재 출동이 주방 사용자의 조리기구 취급 부주의 및 주방 청소 미흡에서 비롯된다. 화재의 원인을 살펴보면 음식 조리기구(가스레인지) 주변에 가연물이 있는 경우 조리를 위하여 사용하던 불꽃이 가연물에 붙어 화재발생, 식용유 사용 중의 과열로 인한 화재 발생, 가스레인지 주변 배기 후드나 덕트, 벽에 붙어 ...
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- 보성소방서, 주방용 K급 소화기를 비치하세요!
- 전남인터넷신문 2024-11-28
- [전남인터넷신문]보성소방서(서장 정용인)는 주방화재로 인한 인명 및 재산 피해를 최소화하기 위해 주방용 소화기(K급)를 설치해 줄 것을 당부했다. K급 소화기는 주방 화재 진화에 적합한 소화기로 동·식물유(식용유 등)로 인해 발생하는 화재 발생 시 유막을 형성시켜 식용유의 온도를 낮추고 산소공급을 차단, 화재를 진압하는 소화기를 말한다. 설치 대상은 음식, 다중이용업소, 호텔, 기숙사, 노유자 시설, 장례식장, 교육연구시설, 교육·군사시설 주방 및 공동 취사를 위한 의료시설 등에 설치해야 한다. 정용인 보성소방서장은 “식용유 등 주 ...
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- [기고] 주방 화재 특성과 K급 소화기
- 전남인터넷신문 2024-11-18
- 소방청 통계(국가화재정보시스템)에 따르면 최근 3년간(21~23년) 주방기기 화재가 총 8,107건이 발생했으며, 세부적으로 전기적 요인이 대다수의 원인이긴 하지만 동식물류(식용유 등) 관련 화재도 적지 않은 부분을 차지하고 있다. NFTC(화재안전기술기준)와 NFPA(미국방화협회)의 화재종류 및 분류가 다소 상이하긴 하지만 NFTC에서는 K급화재를 “주방에서 동식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재”로 정의한다. 또한 많이들 아는 것처럼 K급의 K는 Kichen의 약자이다. 이번 기고문에서 집중적으로 살펴볼 부분이자 K급화재 ...
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- [기고] 주방안전 지킴이‘k급 소화기
- 전남인터넷신문 2024-11-14
- 2017년 6월 12일 ‘소화기구 및 자동소화장치의 화재 안전기준(NFSC 101)’이 개정되면서 주방화재(K급 화재)에 'K급 소화기‘ 설치가 의무화되었다. “주방화재(K급 화재)”란 주방(Kitchen)의 앞 글자 K를 딴 주방에서 동식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재를 말한다. 주방화재에서 K급 소화기와 일반소화기의 차이점은 가연물인 기름에 있다. 주방에서 발생하는 기름화재의 경우 물을 뿌리면 불길이 더 치솟아 큰 화재로 번질수 있고, 분말소화기의 경우도 불꽃을 제거하더라도 기름 안쪽의 온도를 낮 출 수 없어 언제든 ...
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- 영광소방서, 주방화재 예방 K급 소화기 비치 권고
- 전남인터넷신문 2025-02-20
- [전남인터넷신문/서성열 기자]영광소방서(서장 박의승)에서는 주방에서 발생할 수 있는 기름 화재를 예방하고 피해를 최소화하기 위해 K급 소화기 사용을 적극적으로 홍보한다고 20일 밝혔다.“K급 소화기” 에 “K”는 ‘Kitchen(주방)’의 약자로, 주방에서 주로 사용하는 식용유나 동물성 기름 등에 의해 발생하는 화재를 효과적으로 진압할 수 있도록 설계된 소화기이다.일반적인 분말소화기나 이산화탄소 소화기는 기름 화재를 완전히 진압하지 못하거나 재발화 위험이 크지만, K급 소화기는 기름 표면에 유막을 형성해 산소공급을 차단하고 온도를 ...
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- 강서구, '배달전문음식점 주방 위생 상태 사진' 홈페이지에 공개
- 서남투데이 2020-10-12
- 강서구가 배달전문음식점의 주방 위생 상태를 홈페이지에 공개한다.강서구는 배달전문음식점은 위생 상태가 외부에 노출되지 않아 소비자의 불안감이 높아져,이를 해소하기 위해 배달전문음식점 업주의 동의를 받아 주방 위생 상태를 홈페이지에 공개하기로 했다고 밝혔다.주방 공개 대상 업소는 객석이 없이 조리장만 있는 배달전문음식점과 객석이 있어도 테이블이1~2개만 있는 배달 위주 업소다.주방 공개에 참여하는 배달전문음식점은 구청 홈페이지와 구 소식지 등에 게시돼 홍보 효과를 볼 수 있으며,위생마스크,손세정제,종량제 봉투 등 위생용품도 지원받을 수 ...
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