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11-20 1,162해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 민들레 채소
- 전남인터넷신문 2023-03-21
- [전남인터넷신문]민들레꽃이 봄을 알리고 있다. 봄마다 봄이 왔음을 알려주는 민들레는 지구상에서 가장 오래된 식물 중의 하나이다. 약 3천만 년 전에 유라시아에 출현한 것으로 추정되는 민들레는 조상들에게도 봄을 알리는 꽃이었을 것이다. 우리나라에서 민들레는 봄꽃뿐만 아니라 나물이나 약용으로, 때로는 잡초로 상당히 친근한 식물이다. 시골의 오일장에서도 나물용으로 판매되는 민들레를 쉽게 찾아볼 수 있을 만큼 친근한데, 외국에서도 마찬가지이다. 미국, 유럽, 호주, 남미, 뉴질랜드 등 많은 나라에서 민들레는 식용 식물이나 채소로 이용된다, ...
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- 채소 듬뿍한 남도 로컬푸드 도시락 개발과 보급을
- 전남인터넷신문 2021-01-07
- [전남인터넷신문]코로나19 확산으로 도시락족이 급증하고 있다. 사회적 거리 두기가 계속되면서 도시락을 갖고 출근하거나 도시락을 사 먹는 풍경이 늘어나고 있다. 편의점에는 예년에 비해 많은 도시락이 진열되어 있으며, 냉동 도시락을 다량으로 구매해 놓고 점심으로 먹는 직장인들도 쉽게 볼 수 있는 시절이 되었다. 도시락의 수요가 늘어나자 이에 대응하기 위해 다양한 가격대, 모양 및 내용물의 도시락이 출시되어 유통되고 있다. 유통되고 있는 도시락은 대체로 맛은 좋으나 내용물은 식당 밥과는 확실하게 구별된다. 식당 밥에서는 채소가 여러 ...
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- 바이오차 채소 브랜드, 쿨베지
- 전남인터넷신문 2022-10-05
- [전남인터넷신문]탄소중립은 온실가스 배출을 최대한 줄이고, 남은 온실가스는 흡수, 제거해서 실질적인 배출량이 0(Zero)으로 만든다는 개념이다. 현재 탄소중립에 대한 목소리는 높으나 이에 대한 실천이 쉽지 않은 상황이다. 탄소중립이 어렵더라도 완전하게 실천하게 되면 더 이상의 탄소증가는 막을 수 있다. 그렇더라도 이미 지구상에는 온실가스 총량이 증가해 있어서 기후 이상 현상 등이 자주 발생하고 있다. 이를 해결하기 위해서는 탄소중립을 넘어 탄소 마이너스가 요구되고 있다. 탄소 마이너스는 이산화탄소의 배출량보다 흡수량을 증가시킴으로 ...
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- 블루존 오키나와의 장수 채소, 여주
- 전남인터넷신문 2022-06-17
- [전남인터넷신문]블루존(Blue Zones)은 사람들이 평균보다 훨씬 오래 사는 지역이다. 2000년대 초반 내셔널 지오그램 팰로우이자 베스트셀러 작가인 댄뷰트너(Dan Buettner)가 이끄는 블루존 프로젝트(Blue Zones Project)는 100세 이상인 사람들이 가장 많이 모여 있는 세계 5대 블루존(Blue Zones)을 제시했다. 블루존 프로젝트에서 공개한 세계 장수마을 톱 5곳은 코스타리카의 니코야(Nicoya), 이탈리아의 사르데냐(Sardinia), 그리스의 이카리아(Ikaria), 캘리포니아의 로마린다(Lom ...
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- 진도군, 대파 등 겨울 채소 수급 안정 대책 추진
- 전남인터넷신문 2021-08-03
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군이 대파와 배추 등 겨울 채소의 반복되는 수급 불안 상황에 안정적으로 대처하기 위해 대파 수급 안정 대책을 추진하고 있다. 3일 진도군에 따르면 겨울 채소류의 수급 안정과 농가 소득 확대를 위해 전남도, 농협, 재배농가 등과 함께 협의회를 구성하고 겨울대파 채소가격안정제 간담회를 실시했다. 겨울채소는 지난해 대파 가격의 유래 없는 폭등과 올해 가격 상승에 대한 기대심리로 진도군 재배 면적이 지난해 대비 6% 증가한 1,087ha로 조사됐다. 한국농촌경제연구원(KREI)은 전국적으로 대파 재배 면적이 ...
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- 아열대 채소 차요테
- 전남인터넷신문 2022-09-02
- [전남인터넷신문] 차요테(Chayote). 이름조차도 생소한 채소가 국내에서 생산과 유통이 되고 있다. 열대과일 구아바(guava)와 비슷하게 생긴 차요테는 과일이 아니라 열매채소이며, 국내에 채소로 도입된 역사는 매우 짧다. 해외에서 슈퍼푸드로 주목받고 있는 차요테는 박과의 다년생 덩굴성 식물이며, 학명은 세키움에둘레(Sechium edule)이다. 미국에서는 차요테(Chayote), 프랑스에서는 크레스톤페네(christophene), 중국에서는 부처의 손을 닮은 외라는 의미로 불수과(佛手瓜), 일본에서는 하야토우리(ハヤトウリ) ...
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- 해남군, 친환경 과수․채소 전문단지 조성사업 공모선정
- 전남인터넷신문 2022-10-18
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군이 2023년 전라남도 친환경 과수․채소 전문단지 조성사업 공모에 선정돼 사업비 7억원을 확보했다.이번 공모를 통해 해남군 소재 농업회사법인 해남친환경(주)에 친환경 배추의 생산 및 유통시설을 지원하게 된다.친환경 과수채소 전문단지 조성사업은 친환경 과수․채소의 인증면적 확대 및 단지 집단화를 위해 생산․유통시설․장비 등을 지원하는 사업이다. 1ha 이상 친환경 농경지를 경작하고, 친환경 과수 채소를 생산(예정 포함)하는 농업인과 농업법인이 대상이다.특히 해남친환경(주)에서는 일반 저온 저장 시설에 ...
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- 의정부시어린이급식관리지원센터, 월간소식지《채소 톡 Talk》발행
- 경기뉴스탑 2022-03-08
- 의정부시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(의정부)=이윤기 기자] 의정부시에서 지원·관리하는 의정부시어린이급식관리지원센터(센터장 이은옥)는 다양한 정보제공의 일환으로 어린이급식소 및 영유아 부모를 대상으로 월간소식지 《채소 톡Talk》을 발행한다. 월간소식지 《채소 톡Talk》은 제철 채소의 다양한 정보뿐만 아니라 채소를 활용한 다용한 놀이와 요리 방법을 제공해 어린이급식소와 가정에서도 연계 교육이 가능하도록 구성했다. 소식지는 오는 3월부터 12월까지 매월 10일 발행될 예정이며, 온라인 구독이 활성화된 요즘, 지면 형태가 ...
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- 나주시 생활개선회, 결혼이주여성에 아열대 채소 육묘 나눔
- 전남인터넷신문 2022-06-02
- [전남인터넷신문]나주시는 한국생활개선나주시연합회(회장 박금순, 이하 생활개선회)에서 결혼이주여성과의 교류 활성화를 위한 채소 육묘 나눔을 실시했다고 2일 밝혔다. 생활개선회는 국내 농업 활동에 익숙지 않은 결혼이주여성을 위해 생활개선회원들이 직접 재배·수확한 공심채, 오크라 육묘 등 아열대 채소 3800여본을 나주시가족센터를 통해 전달했다. 이주 여성 채소 나눔은 지난 2020년에 이어 두 번째로 다문화가정과의 소통을 통해 안정적인 정착을 돕고 문화적 격차를 해소하는 등 지역 공동체 화합에 기여하고 있다. 생활개선회원들은 추후 이주 ...
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- 채소 속의 미세 플라스틱과 폐비닐
- 전남인터넷신문 2024-03-15
- [전남인터넷신문]미세플라스틱이 바다, 토양, 공기, 먹이사슬 등 어디에서나 발견되고 있다. 이제 우리 환경의 일부가 된 플라스틱은 크기가 5mm~0.001mm(1마이크로미터)인 작은 플라스틱 조각이다. 심지어 더 작은 화합물(< 1 마이크로미터)을 나노플라스틱이라고 하는데 뇌 안으로 들어갈 수도 있는 크기이다. 미세플라스틱은 조각, 구슬, 섬유 등의 형태로 존재하는데 절반은 바다로 흘러가고, 나머지 절반은 땅, 특히 도로 근처에 남아 있다. 농업 분야에서는 플라스틱은 온실 필름, 멀칭 비닐, 코팅비료, 살충제, 코팅 종자 등에 사용 ...
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