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- 풀무원, ‘해썹 코리아 2023’서 블록체인 활용 식품안전 관리 디지털 플랫폼 선배
- 더밸류뉴스 2023-11-23
- 풀무원(대표 이효율)이 국내 식품 안전 수준을 발전시킬 새로운 산·관 협력 패러다임을 제시했다.풀무원은 지난 22일 식품의약품안전처와 HACCP인증원 주최로 서울 코엑스에서 열린 ‘해썹 코리아(HACCP KOREA) 2023’에 참여해 데이터 분산 처리 기술인 블록체인을 활용한 식품안전 및 소비자 신뢰 강화를 위한 디지털 플랫폼(Digital Trust Ecosystem, 이하 DTE) 구축을 제언했다고 23일 밝혔다.해썹 코리아(HACCP KOREA)는 지난 2017년부터 식품안전 관리제도 발전과 해외 정보를 교류하기 위해 매년 ...
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- 고흥군, 2년 연속 식품안전관리 우수기관 선정 전남인터넷신문 2025-04-16
- 순천시, ‘식품안전관리 우수기관’ 2년 연속 선정 전남인터넷신문 2025-04-16
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- 식약처, 설 명절 성수식품 전국 일제 점검
- 전남인터넷신문 2022-01-04
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 앞두고 국민들이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 1월 10일부터 14일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 등의 위생관리 실태를 집중 점검한다.이번 점검은 설 명절 선물‧제수용으로 소비가 많은 가공식품(주류 포함), 건강기능식품, 축산물 등의 제조가공‧수입업체, 유통‧조리‧판매업체 총 2,800여 곳을 대상으로 실시한다. 주요점검 내용은 ▲무등록‧무신고 제조·판매 ▲유통기한 경과제품 판매 ▲냉동고기를 냉장육으로 속여 판매하는 행위 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲코로나1 ...
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- 광주식약청, 「제22회 식품안전의 날」 기념식 개최
- 전남인터넷신문 2023-05-11
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 제22회 식품안전의 날을 맞아 5월 12일 광주광역시청사(광주 서구 소재)에서 기념식을 개최한다. 식약처는 식품안전에 대한 인식 제고와 국민적 공감대 형성을 위해 2002년부터 5월 14일을 식품안전의 날로 지정하여 기념식을 개최하고 있으며, 식품안전의 날을 전후 2주간을 식품안전주간(5.7~5.21)으로 정하여 식품안전의 중요성을 알리기 위해 다양한 행사를 개최하고 있다. 광주식약청은 이날 기념식에서 식품의 안전과 발전에 기여한 유공자에게 식약처장 ...
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- 성남지역 22개 식품사, 설 앞두고 6000만원 상당 먹거리 기부
- 경기뉴스탑 2021-02-03
- 성남시청 전경 (자료사진=경기뉴스DB) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자]성남지역 22개 식품 관련 기업이 설 명절을 앞둔 2월 3일 6000만원 상당의 먹거리를 31곳 사회복지시설에 기부했다.㈔우리식품제조협업인협회는 이날 오전 10시 성남시청 광장에서 ‘사랑의 식품 나누기 행사’를 진행했다.협회에 속한 20개 식품사와 현대백화점 판교점, 롯데백화점 분당점이 나눔 행사에 참여했다. 업체별 취급 식품인 빵, 과자, 김, 어묵, 쌀, 라면, 음료 등을 이웃돕기 먹거리로 기부했다.이들 식품은 성남지역 노인·아동·장애인·노숙인·다문화 시설장 ...
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- 법원, 식품의 생산과정 “소비자의 알 권리에 부합” 판결
- 전남인터넷신문 2021-02-10
- [전남인터넷신문]아이쿱소비자생활협동조합연합회(회장 박인자, 이하 아이쿱생협)는 유제품의 생산과정에 대한 정보를 제공하는 “Non-GMO콩으로 키웠다”는 표시 문구를 삭제하라는 행정청의 시정명령에 대해 광주고등법원이 “소비자의 알 권리에 부합한다”며 시정명령을 취소했다고 밝혔다.(9일 오전) 지난 해 2월 전라남도는 아이쿱생협의 협력기업인 유제품 제조사 '농업회사법인 (주)밀크쿱(이하 밀크쿱)'이 생산하는 우유, 요구르트 제품에 표시한 ‘Non-GMO콩으로 키운’이라는 문구가 식품표시광고법에 의하여 금지되는 ‘소비자를 기만하는 표시’ ...
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- 해남고구마식품(주) 농촌융복합산업 우수사례 경진대회 농림축산식품부장관상 수상
- 전남인터넷신문 2023-12-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군은 해남고구마식품(주)이 농림축산식품부‘2023년도 농촌융복합산업 우수사례 경진대회’에서 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 농촌융복합산업 우수사례 경진대회는 농촌융복합산업에 대한 국민적 관심을 높이고, 농업의 부가가치를 창출하면서 지역경제 활성화에 기여한 성공 모델을 발굴·확산하기 위해 2013년부터 매년 개최하고 있다.이번 경진대회는 전국의 우수 인증경영체들 중 서면 및 현장심사를 통해 선정된 10개 업체의 최종 발표심사를 거쳐 수상자가 선정됐다. 해남고구마식품(주)는 지난 2011년 향토산업육성사 ...
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- 탄소발자국에 따라 식품값이 결정되는 매장
- 전남인터넷신문 2022-03-24
- [전남인터넷신문]시장에서 물건의 가격은 수요와 공급에 따라 결정되며, 이것이 시장원리이다. 식품에서는 대부분 이 시장원리가 적용되는데, 스웨덴의 주요 식품 브랜드인 펠릭스(Felix)가 스톡홀름의 소매 지구 한가운데에서 운영하는 ‘기후 스토어(Climate Store)’라고 명명된 마트에서 식품 가격은 수요와 공급이 아니라 탄소발자국에 의해 결정된다. 식품 생산에서 판매까지의 과정에서 발생하는 온실가스 배출량은 전체의 1/4을 차지해 기후 변화에 대한 영향은 매우 크나 가격에는 이것이 반영되지 않는다. 식품의 가격을 결정하는 것은 ...
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- 국립농업과학원, '국가참조표준데이터센터' 지정
- 뉴스포인트 2021-03-19
- [뉴스포인트 김용호 기자] 농촌진흥청 국립농업과학원이 농식품 영양성분 데이터 분야 최초로 ‘국가참조표준데이터센터’로 지정됐다. 농촌진흥청은 1970년부터 식품 원료와 음식 영양성분을 분석해 기록한 ‘국가표준식품성분표’를 발간하고, 5년 단위로 개정해 왔다.2019년부터는 온라인을 통해 국가표준식품성분 데이터를 공개하고 있다. 지난해 공개한 데이터베이스 9.2에는 식품 3,088점 등 총 20만 7,041건의 식품 성분 정보가 수록돼 있다.식품 성분 정보는 보건복지부의 국민 영양 관련 정책, 교육부의 학생급식 계획, 질병관리청의 국민 ...
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- 푸드나무, 홍콩 식품박람회 참가…K-닭가슴살 위상 높여
- 더밸류뉴스 2023-08-22
- 랭킹닭컴을 운영하는 푸드나무(대표이사 김영문)가 글로벌 시장 진출을 위한 초석을 다지기 위해 홍콩 사업을 확대한다.푸드나무는 지난 17일(현지시각)부터 21일까지 열린 아시아 최대 식품 박람회인 ‘홍콩 식품박람회’에 참가했다고 22일 밝혔다. 올해로 33회째를 맞은 홍콩 식품박람회는 홍콩 무역발전국의 주관으로 매년 8월 홍콩전시컨벤션센터에서 개최되는 아시아 최대의 식품박람회다. 올해는 약 1700여개 이상의 기업이 참가해 식품, 음료 전반에 걸친 제품 및 식품포장, 라벨링, 식품 안전 인증 및 물류, 식품 관련 서비스, 식품가공 기 ...
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- 동두천시, 어린이 식품안전보호구역 표지판 일제 정비
- 경기뉴스탑 2024-03-18
- 동두천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 학교 주변의 식품 판매 환경을 안전하게 조성하기 위해 어린이 식품안전보호구역(Green Food Zone) 지정 표지판을 일제 정비했다. 어린이 식품안전보호구역은, 안전하고 위생적인 식품 판매 환경의 조성으로 어린이를 보호하기 위해 학교와 학교 경계선으로부터 직선거리 200미터 범위 안의 구역을 말한다. 특히 어린이 식품안전보호구역 지정 표지판은 학교 정문과 후문 근처 및 학교로 이어지는 도로 등에 설치하도록 규정돼 있다. 현재 동두천시는 23개교 20 ...
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