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- 담양군, 수준 높은 음식문화 이끄는 모범음식점 35개소 선정
- 전남인터넷신문 2022-11-01
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군이 음식문화개선과 좋은 식단 실천방안으로 위생관리상태가 우수한 35개소를 모범음식점으로 지정했다고 31일 밝혔다.군은 지난 10월 음식문화개선운동추진위원회를 구성해 기존 모범음식점과 신규 신청한 음식점을 대상으로 현지심사와 지정심사를 실시했다.위원회는 선진 좋은식단 실천여부, 고객평판 및 민원발생 여부, 주방을 포함한 식당구조와 청결위생 환경, 종원업의 친절서비스 등을 엄격하게 심사해 관내 697개소 음식점의 5%의 해당하는 35개소를 모범음식점으로 지정했다. 모범음식점으로 지정된 업소에는 ▴모범음 ...
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- 영광군, 일반음식점 영업주 식품위생교육 실시
- 전남인터넷신문 2024-04-08
- [전남인터넷신문/김현수 기자] 영광군(군수 강종만)은 제63회 전라남도체육대회를 앞두고 지난 4월 5일 영광문화예술의전당 대공연장에서 안전한 식품위생 환경 조성을 위한 일반음식점 영업주 식품위생교육을 실시했다. 이번 교육은 영광군 일반음식점 영업주 300여 명이 참석한 가운데 ▲친절서비스 향상 교육, ▲식품위생법령 해설, ▲식중독 예방 위생관리 방법 순으로 진행됐다. 특히, 청소년 주류 제공 행위에 대한 행정처분 면제요건 등 법 개정 사항 교육을 통해 선량한 소상공인이 불이익을 받지 않도록 당부하였으며, 식중독 예방 및 물가 안정 ...
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- 영광소방서, 음식점 주방화재 예방 K급 소화기 비치 당부
- 전남인터넷신문 2021-12-01
- [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 이달승)는 음식점과 다중이용업소 등 주방 화재를 대비해 식용유 화재 진화에 효과가 있는 K급 소화기 비치를 당부한다고 밝혔다. 식용유는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 수 있다. 화재 시 물이나 일반소화기를 이용해 진화하려다 오히려 화재를 키우기도 한다. K급 소화기는 기름 표면에 순간적으로 유막층을 만들어 화염을 차단하고 식용유 온도를 낮춰 재발화를 방지한다. ‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준’에 따르면 음식점과 다중이용업소 등 주방 25㎡ 미만에는 ...
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- 진도군, 일반음식점 영업자 위생교육 6일(목)
- 전남인터넷신문 2023-04-04
- [전남인터넷신문]진도군이 오는 6일(목) 진도향토문화회관에서 일반음식점 영업자를 대상으로 영업자 위생 교육을 실시한다. 이번 교육은 제43회 진도 신비의 바닷길 축제를 앞두고 ▲식품위생법 해설과 영업자 준수사항 ▲음식점 화재 예방 교육 ▲농산물 원산지 표시 관련 교육 ▲친절서비스 교육 등으로 구성됐다. 특히 지역을 찾는 관광객들에게 안전하고 친절한 서비스 제공을 위한 ‘친절서비스 결의 대회’도 함께 진행한다. 일반음식점 영업자 위생교육은 영업 신고 후 1년이 경과한 영업자가 매년 받아야 하는 법정의무교육이다. 미수료 시 과태료가 부 ...
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- 무안군, 2023년 모범음식점 지정 신청받아
- 전남인터넷신문 2023-09-01
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김 산)은 9월 4일부터 27일까지 일반음식점 중 위생관리 상태가 우수한 업소를 선정하기 위해 모범음식점 신규 신청을 받는다고 밝혔다. 신청 대상은 영업 신고 후 6개월이 지난 일반음식점이며, 현재 지정된 45개소의 모범업소도 적합 여부를 재심사해 재지정 여부를 결정할 예정이다. 신청을 희망하는 영업자는 무안군보건소 보건행정과 위생 1, 2팀 또는 (사)한국외식업중앙회 무안군지부에 신청서류를 제출(팩스 및 우편 신청도 가능)하면 된다. 군은 신청업소에 대해 ‘좋은 식단 이행기준’과 ‘모범업소 ...
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- 논산시 일반 음식점 대상 입식테이블 지원 사업 추진 완료-
- 굿모닝논산 2020-09-10
- 논산시(시장 황명선)가 코로나19로 어려움을 겪고 있는 일반 음식점을 대상으로 대규모 입식 테이블 설치 지원 사업을 완료했다.‘입식 테이블 설치 지원 사업’은 좌식테이블 이용이 어려운 노약자, 장애인, 임산부, 외국인 등을 위한 것으로, 음식점의 좌식테이블을 입식테이블로 교체할 경우 일부 비용을 지원하는 사업이다.시는 이용객의 편의를 도모하는 것은 물론 특히 코로나19 감염병 확산에 따라 입식 테이블을 선호하는 추세를 반영해 1억 원의 예산을 확보하고, 업소당 150만원 한도로 74개소에 지원사업을 완료했다.지원을 받은 한 영업주는 ...
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- 성남시, 영세 음식점 주방 환경개선…최대 70만원 지원
- 경기뉴스탑 2022-03-14
- 성남시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 영세 음식점의 주방 환경개선에 최대 70만원씩을 지원하기로 하고 오는 3월 31일까지 40곳 업소의 신청을 받는다. 신청 대상은 성남지역에 영업 신고한 연면적 100㎡(30평) 이하의 한식, 중식 분식, 치킨집 등의 일반음식점이다. 단, 호프집, 소주방 등 주점 형태 업소와 최근 1년 이내 영업정지 이상의 행정처분을 받은 업소, 지방세 체납 업소는 제외다. 선정되면 주방 바닥, 환풍기, 후드 덕트를 청소하는 데 드는 비용을 지원받는다. 최대 지원금(70만원 ...
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- 부천시, 배달전문음식점 조리장 위생환경 개선 지원
- 수도권탑뉴스 2021-02-24
- 부천시는 배달전문음식점 위생 수준 향상과 안전한 외식문화 조성을 위해 3월 2일부터 31일까지 한 달간 ‘배달전문음식점 조리장 위생환경 개선 지원사업’ 대상자를 모집한다. 이는 최근 식생활 소비문화 변화로 배달음식의 수요가 급증하면서 위생 상태를 직접 확인하기 어려운 배달음식점의 위생 환경에 대한 소비자의 불안감을 해소하기 위해 마련됐다. 시는 서류심사와 현장심사로 40여 개 업소를 선정해 예산 소진 시까지 100만 원 한도에서 총 조리장 시설개선비의 50%를 지원한다.신청 자격은 공고일 현재 기준 부천시에서 6개월 이상 영업 중이 ...
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- 담양군, 대규모 조리.현장 배달음식점 일제 점검
- 전남인터넷신문 2021-07-28
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군이 식중독 예방과 안전한 먹거리 제공을 위해 지역 내 대규모 조리 및 배달음식점의 점검에 나선다. 담양군(군수 최형식)은 코로나19 장기화와 세균성 식중독이 발생하기 쉬운 고온다습한 날이 지속되고 있어 식중독 발생 예방을 위해 포장, 배달업소 중심으로 내달 6일까지 일제점검을 실시한다고 밝혔다. 공무원과 소비자식품위생감시원 등 17명으로 구성된 점검반은 관내 식품접객업소, 즉석판매제조업소를 대상으로 식품 등의 위생적인 취급과 유통기한 경과 또는 식품에 사용할 수 없는 원료 사용, 완제품 보존 및 조 ...
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- 식약처, 치킨 배달음식점 집중 점검 실시
- 뉴스포인트 2021-05-13
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 식품의약품안전처는 코로나19 장기화 등으로 소비가 급증한 배달음식에 대한 위생·안전관리를 위해 치킨 배달음식점을 대상으로 오는 5월 31일부터 6월 11일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태를 집중 점검한다.이번 점검은 지난 3월 족발·보쌈 배달음식점 집중점검에 이어 실시되는 것으로 치킨 배달음식점 가운데 영업장 면적이 좁아 위생이 취약할 우려가 있거나 행정처분 이력이 있는 업소 등 1,227 곳을 대상으로 실시한다. 주요 점검 내용은 ▲위생적 취급기준(특히, 위생모·마스크 ...
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