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261-270 428해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 진도군 아열대과일, 온난화 대응 새로운 소득원으로 각광
- 전남인터넷신문 2022-05-11
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군이 시범사업으로 추진했던 애플망고와 바나나 재배를 본격 시작했다. 2018년 애플망고 재배 농가 수 4호를 시작으로 4년이 지난 지금 재배 농가 수는 애플망고 7호, 바나나 2호, 면적은 2.1ha에 달하게 되었다. 8월부터 수확에 들어가는 진도산 애플망고는 나무에서 충분히 익은 후 수확하기 때문에 수입산보다 향이 진하고 당도가 높다. 노란색을 띄는 일반 망고와는 달리 사과처럼 붉은 빛깔을 띄는 애플망고는 열대과일의 여왕이라 불릴 정도로 맛과 향, 식감이 뛰어나다. 시기별 재배 방법이 까다로워 진입 ...
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- 완도군, 당도 20브릭스 애플망고 본격 수확
- 전남인터넷신문 2023-07-17
- [전남인터넷신문]완도군에서는 기후변화에 대응하여 신소득 작목으로 재배하는 애플망고를 본격 출하하고 있다.열대 과일이 여왕이라 불리는 애플망고는 달콤한 맛과 향, 부드러운 식감을 자랑하는데, 완도산 애플망고는 장기 저장 및 고온 처리를 하는 수입산과는 달리 맛이 훨씬 좋고 향도 풍부하다.특히 당도가 18브릭스(Brix) 이상으로 높다.완도산 애플망고는 완전히 익은 후 수확되어 소비자들은 주문 후 2~3일 이내에 신선한 애플망고를 받아볼 수 있어 해마다 소비자들이 꾸준히 찾고 있다.한편 군은 지난 2018년 ‘아열대 과수 재배 기반 조 ...
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- 오뚜기,기존 시장에 없던 독보적인 머스타드 선보여
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-04-28
- 오뚜기가 히코리스모크오일의 은은한 스모크 풍미와 아카시아꿀의 달콤함을 담은 ‘스모키 허니머스타드’를 출시했다고 28일 밝혔다. ▲ (사진) 오뚜기가 출시한 스모키 허니머스타드 제품최근 불맛의 대표적 형태인 ‘훈제’가 요리 트렌드로 떠오르면서, 깊은 스모키향을 지닌 재료를 넣은 스모키 햄버거 등 외식 메뉴가 연이어 출시되고 있다. 특히 MZ세대에서 훈제·훈연 등 키워드 검색량이 꾸준히 늘고 있으며, 훈연향을 입힌 다양한 식품이 인기를 끄는 추세다. 이에 머스타드 시장의 대표주자인 오뚜기는 기존 시장에 없던 스모키 허니머스타드를 출시하 ...
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- SPC그룹 쉐이크쉑, 국내 15번째 매장 ‘노원점’ 개점
- 뉴스케이프 2021-04-02
- SPC그룹은 쉐이크쉑 노원점을 개점했다고 2일 밝혔다.쉐이크쉑의 국내 15번째 매장인 노원점은 롯데백화점 노원점 1층에 총 131석의 규모로 자리잡았다. SPC에 따르면 일러스트 아티스트 ‘아트모스피어(Atmosphere)’와 협업해 노원의 지역적 특색에 맞춰 에너지와 새로움을 상징하는 녹색 톤으로 매장을 연출했다. 쉐이크쉑은 쉑버거와 쉑 스택, 스모크쉑 등이 기존의 대표메뉴다. 또 상큼하고 달콤한 망고와 패션프루트, 바삭한 식감의 쇼트브레드가 조화를 이루는 디저트 ‘노원 노랑(NOWON NORANG)’을 노원점만의 시그니처 메뉴로 ...
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- GS25, MZ세대 아이디어로 만든 갓생기획 ‘엔빵’ 선보여
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-11-19
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 11일, 고객들이 사이좋게 4등분 해 나눠 먹을 수 있는 ‘엔분의일단팥빵’을 출시했다고 19일 밝혔다. ▲ (사진) GS25가 선보인 갓생기획 ‘엔분의일단팥빵’엔빵은 6월 사내 MZ세대(밀레니얼+Z세대)로 구성된 신상품 개발 프로젝트 ‘갓생기획’ 시작 당시 가장 먼저 제안된 아이디어 상품으로, 가격은 2000원이다. 최근 MZ세대 사이에서 무엇이든 공평하게 나누려는 트렌드가 상품에 그대로 적용됐다. 엔빵은 각각 반죽, 성형, 발효 단계를 거친 4개의 빵을 굽기 직전 서로 부착해 만들어진다. 하 ...
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- 식품·외식업계, 두 가지 메뉴를 하나로…MZ세대 공략
- 더밸류뉴스 2021-03-04
- 코로나19로 호재를 맞은 식품∙외식업계가 이번에는 색다른 조합의 메뉴를 선보이고 있다. 최근 대중에게 친숙한 메뉴를 콜라보하는 등 익숙하지만 낯선 메뉴를 출시하며 소비 주축으로 떠오른 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생한 밀레니얼 세대+1990년대 중반~2000년대 초반 출생한 Z세대)를 공략하겠다는 방침이다.3일 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 지난 1월 ‘포테킹 후라이드’를 출시했다. bhc치킨의 ‘포테킹 후라이드’는 치킨에 얇게 썬 감자를 묻혀 튀긴 것으로 올해의 첫 신메뉴다. 포테킹 후라이드는 치킨과 감 ...
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- 아워홈, 국내 최초 효소 활용 ‘연화식 양념육 3종’ 고령친화우수식품 지정
- 더밸류뉴스 2022-04-02
- 아워홈(대표 구지은)이 프리미엄 식재 ‘케어플러스’의 ‘연화식 양념육 3종’이 농림축산식품부와 해양수산부로부터 고령친화우수식품으로 지정됐다고 1일 밝혔다.아워홈은 2017년 국내 최초로 효소를 활용한 연화식 개발에 성공한데 이어 연구개발과 테스트를 거쳐 맛과 영양·소화를 고려하여 '연화식 양념육 3종'을 출시한 바 있다. 고령친화우수식품은 고령자의 섭취, 영양보충, 소화·흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정해 제조·가공하고 고령자의 사용성을 높인 제품을 말한다. 이번에 선정된 아워홈의 '연화식 양념육 3종' 우수성을 ...
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- SPC삼립 “해외에서도 ‘감자전’ 즐기세요”…‘생(生)반죽 전’ 미국 수출
- 더밸류뉴스 2023-07-19
- SPC삼립(대표이사 황종현)이 최근 한식에 대한 관심이 커지고 있는 글로벌 시장에서 한국 대표 음식을 활용한 제품을 선보인다.SPC삼립은 K-간편식 ‘생(生)반죽 전(煎)’을 미국 시장에 수출한다고 19일 밝혔다. SPC삼립은 간편하게 바로 부쳐먹을 수 있는 전통 한국 음식 ‘생반죽 전’을 미국의 대표적인 아시안 마트 H-MART에 입점해 미국 현지인들과 접점을 늘리고 판매를 확대한다는 계획이다. ‘생반죽 전’은 H-MART 26개 매장에서 21일부터 판매된다.‘생반죽 전’은 전 반죽이 파우치 형태에 담겨 있어 별도의 물, 재료를 ...
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- SPC 배스킨라빈스, ‘내가 아인슈페너?!’ 2022 아이스크림 콘테스트 대상 수상
- 더밸류뉴스 2022-05-06
- SPC그룹(회장 허영인)의 '배스킨라빈스'가 앞서 진행한 ‘2022 아이스크림 콘테스트’에서 최종 당선작을 발표했다. 당선작은 대국민 투표를 통해 이뤄졌다.‘BR NEXT ICECREAM CREATORS’ 콘테스트는 소비자가 직접 상상 속의 아이스크림 레시피를 만들어 응모하면 실제 제품으로 출시되는 고객 참여형 이벤트로 지난달 12일부터 26일까지 진행됐다. 선발은 대국민 온라인 투표를 통해 총 31개의 후보작 중 ‘내가 아인슈페너?!’가 대상으로 선정됐다.‘내가 아인슈페너?!’는 고소한 에스프레소 아이스크림과 우유 아이스크림 조합 ...
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- CJ제일제당, '햇반솥반' 육류·해산물 메뉴 라인업 확대...웰니스 트렌드 선도
- 더밸류뉴스 2022-05-24
- CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)은 웰니스 트렌드 확산에 맞춰 집에서 간편하게 즉석 영양 솥밥을 즐길 수 있는 '햇반솥반'의 제품 라인업을 확대한다. 이번 신제품 3종 출시로 '햇반솥반'은 ‘뿌리채소영양밥’, ‘버섯영양밥’, ‘통곡물밥’, ‘꿀약밥’ 등을 포함해 총 7종을 갖추게 됐다. 새로 선보이는 ‘전복내장 영양밥’, ‘소고기우엉 영양밥’, ‘흑미밤찰밥’ 등은 기존 '햇반솥반'이 곡물이나 버섯, 채소, 견과류 등과 차별화 하여 단백질이 풍부한 육류와 해산물을 활용한 메뉴를 개발했다. ‘전복내장 영양밥’은 국내산 전복내장으로 ...
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