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271-280 316해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 신선한 소고기 색은 선홍색이다?
- 뉴스포인트 2021-04-22
- [뉴스포인트 이상지 기자] 소고기는 선홍색이여야 신선하고 검붉은 색이면 신선하지 않은 거다?아닙니다!그렇다면 왜 색깔이 다르게 나타나는 걸까요?그 이유 함께 알아보아요!고기 색깔을 좌우하는 것은?- 미오글로빈 (육색소)주로 미오글로빈에 의해 결정되며, 미오글로빈은 산소와 결합했을 때 밝은 색을, 산소와 분리되면 검붉은 색을 띠게 됩니다.가축마다 생김새가 다르듯 근육 중 미오글로빈 형태나 함량도 서로 달라요~소고기는 미오글로빈이 돼지보다 많아서 짙은 붉은색, 돼지고기는 회색빛 도는 분홍색, 닭고기는 회백색 등 다양한 색을 나타냅니다. ...
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- 배민, '배민스토어' 신선식품군 대폭 강화... 홈플러스 익스프레스 입점
- 더밸류뉴스 2023-08-29
- 배민스토어가 홈플러스와 협력해 신선식품군을 대폭 강화한다. 앞으로 돼지고기나 우유, 계란 등 식탁에 자주 오르는 다양한 먹거리를 배민스토어에서 즉시 배달 받을 수 있게 됐다.배민 운영사 우아한형제들(대표이사 이국환)은 29일 배달커머스 ‘배민스토어’에 홈플러스 익스프레스가 입점해 29일부터 판매를 시작했다고 밝혔다.홈플러스 익스프레스는 홈플러스가 운영하는 기업형슈퍼마켓(SSM)으로 전국에 245개 직영매장을 운영하고 있다. 육류, 청과, 채소 등 신선식품이 주요 품목이고 전체 품목 수가 4000개에 달한다. 최근 삼성스토어, 프리스 ...
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- ㈜이웃나라 국수집, 창원시에 ‘사랑의 도시락’ 나눔
- 부산경제신문 2021-05-14
- [부산경제신문/창원 김양수 기자]창원시는 13일 ㈜이웃나라 국수집으로부터 사랑의 도시락을 후원받아 성산구 관내 저소득 40세대에 직접 전달했다.한국사회적기업진흥원의 지원을 받아 창업을 한 ‘이웃나라 국수집’은 경제적인 어려움을 겪고 있는 이주여성들의 일자리 제공이라는 목적 아래 창업한 다문화 음식점이다.이웃나라 국수집은 돼지고기불고기, 어묵볶음, 김치, 계란말이, 멸치볶음, 소고기국으로 정성스럽게 사랑의 도시락을 준비했다. 창원시자원봉사단체협의회 창원지회(회장 문병선) 봉사자들이 지원세대에 가정 방문하여 안부 확인과 함께 도시락을 ...
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- 오산시 중앙동 ‘해뜰꾸리미단 반찬나눔사업’ 실시
- 오산인터넷뉴스 2021-12-17
- 【오산인터넷뉴스】오산시 중앙동은 중앙동 지역사회보장협의체(위원장 우기제)와 새마을 부녀회(회장 심옥자)에서 지난 15일 밑반찬을 직접 만들어 전달하는 ‘해뜰꾸리미단 반찬나눔사업’을 실시했다고 전했다. 해뜰꾸리미단 반찬나눔사업은 중앙동 지역사회보장협의체 위원과 새마을 부녀회원들이 합심하여 어르신 입맛과 영양가를 고려한 식단을 구성해 정성스레 조리하여 전달하며 안부를 확인하는 사업이다. 특히 이번 반찬나눔행사에는 신원을 밝히길 원치 않는 익명의 기부자가 중앙동 ‘해뜰냉장고’에 몰래 두고 간 다양한 식재료를 활용했으며, 2016년부터 후 ...
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- hy, 중식당 ‘차이797’과 손잡고 프리미엄 밀키트 2종 출시
- 뉴스케이프 2021-04-08
- hy(구 한국야쿠르트)는 전국 30여개 매장을 운영 중인 고급 중식 전문점 '차이797'과 손잡고 밀키트 2종을 출시한다고 8일 밝혔다.이번 차이797 밀키트 2종은 잇츠온 남자짜장, 잇츠온 해산물 누룽지탕이다. 잇츠온 남자짜장은 푸짐한 돼지고기에 마늘의 진한 풍미를 더한 제품이다. 해산물 누룽지탕은 새우·오징어·위소라를 넣은 걸쭉한 소스에 구수한 누룽지를 담았다.hy는 집에서도 외식 매장에서 먹는 맛을 그대로 느낄 수 있도록 공을 들였다. 개발 단계에 차이797 전속 셰프가 참여해 100회가 넘는 블라인드 테스트를 진행하기도 했다 ...
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- 롯데제과, ‘캔햄부터 밀키트까지’…추석 선물세트 70여종 판매
- 더밸류뉴스 2022-08-24
- 통합 법인으로의 새단장을 마친 롯데제과(대표이사 이영구)가 추석을 맞아 고객 트렌드를 반영한 선물세트를 선보인다. 캔햄 등 추석선물의 대명사부터 간편한 밀키트까지 다양한 구성으로 준비됐다. 엄선한 국내산 돼지고기를 갈아 고기 본연의 식감을 느낄 수 있는 정통 수제햄 세트인 ‘수제명작’과 소비자들이 간편하게 먹을 수 있는 ‘Chefood 냉동 밀키트 세트’, 원두커피의 맛과 향미가 풍부한 ‘칸타타 드립 원두커피 세트’, 남녀노소 누구나 좋아하는 스낵이 들어간 ‘간식자판기 세트’ 등이 있다. 이외에도 파스퇴리 쾌변두유 및 생유산균, 프 ...
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- 롯데마트, 물가안정 위해 나선다…할인 행사 진행
- 더밸류뉴스 2022-05-19
- 최근 러시아와 우크라이나 전쟁이 장기화되면서 농산물 가격 상승이 물가 상승을 주도하는 ‘애그플레이션(agflation)’ 현상이 나타나고 있다. 국제 곡물가 상승과 함께 돼지, 소고기 등 축산물 가격도 함께 상승하며 소비자들의 장바구니 부담이 늘어나고 있는 상황이다. 이에 롯데마트가 할인 행사를 진행한다.롯데마트는 19일부터 25일까지 일주일 간 물가안정 행사를 진행한다고 이날 밝혔다. 먼저 축산 행사를 준비했다. 롯데마트는 캐나다산 돼지고기를 저렴하게 제공하기 위해 캐나다 산지와 직접 단독 계약을 맺고 항공 직송을 통해 중간 유통 ...
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- 용인시, 이마트 용인점 등 대형마트 6곳서‘농축산물 원산지 비교 전시회’
- 경기뉴스탑 2022-08-18
- 10_11일 이마트 용인점에서 열린 농축산물 비교 전시회(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 대형마트를 찾는 시민들이 식재료의 원산지를 식별, 좋은 식재료를 구입할 수 있도록 관내 6개 대형마트에서 ’농축산물 원산지 비교전시회‘를 운영한다고 18일 밝혔다.전시회는 지난 10~11일 이마트 용인점을 시작으로 오는 10월까지 이마트 동백·죽전·수지·흥덕·보라 등 6곳 대형마트에서 점포당 2회씩 진행된다.평소 많은 소비자들이 찾지만, 원산지 식별이 쉽지 않은 참깨, 들깨, 검은콩, 양파, 마늘 등 농산물 26개 ...
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- 이천시 대월면 달모람부녀봉사회, 홀몸어르신 등 취약가정 40가구에 떡국 나눔봉사 펼쳐
- 경기뉴스탑 2022-01-27
- 이천시 대월면 달모람부녀봉사회 사랑의 떡국 나눔 행사(사진=이천시 제공) [경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자] 이천시 대월면 달모람부녀봉사회(총부녀회장 홍현숙)은 지난 25일 관내 홀몸어르신 및 취약가정 40가구를 대상으로 사랑의 떡국 나눔봉사를 펼쳤다 달모람부녀봉사회에서는 매월 둘째, 넷째 주 화요일 취약계층을 위한 밑반찬 봉사의 날로 지정해 회원들이 밑반찬을 직접 만들고 독거노인 어르신들이 잘 지내고 있는지 생활의 어려움까지 상담하는 등 지역사회 봉사자 역할을 톡톡히 하고 있다. 특별히 이날은 석강농장(대표 김민규) 돼지고기를 10 ...
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- 전남도, 추석 농·축·특산물 건전한 유통질서 확립
- 전남인터넷신문 2022-08-26
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 추석을 앞두고 도내 농·축·특산물의 건전한 유통질서 확립에 나선다.전남도는 오는 9월 8일까지 2주간 시군 및 국립농산물품질관리원과 합동으로 원산지표시 특별단속을 실시한다고 밝혔다.추석 성수기를 맞아 농·축·특산물의 수요 증가가 예상됨에 따라 품질 좋은 우리 농·축·특산물이 안전하게 거래되도록 총력을 다할 방침이다.단속 대상은 소비자가 많이 찾는 농·축·특산물 판매·가공업체, 음식점, 전통시장 등이다. 집중 단속 품목은 사과·배·소고기·돼지고기·밤·대추·잦 등 추석 성수품 수급 안정대책 품목 ...
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