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- 건조 식용꽃
- 전남인터넷신문 2023-06-29
- [전남인터넷신문]식용 꽃은 아름다운 모양과 향이 큰 장점이다. 심미적인 특성에다 고유의 맛(신맛, 단맛 등)을 지닌 식용꽃은 먹는 부위가 꽃이기 때문에 과일이나 채소에 비해 유통과 보관시 상대적인 어려움이 있다. 유통 환경에 따라 꽃의 형태가 쉽게 망가지거나 시들어 상품 가치를 잃는 경우가 많다. 또한 신선한 꽃은 장기 보관이 어려은 측면도 있어 수확한 꽃을 건조하여 유통하는 것도 있다. 대표적인 것이 꽃차용 꽃이다. 꽃차용 식용 꽃을 생각하면 건조 식용꽃은 낮선 것이 아니라 오랜 전통과 역사가 있다. 건조된 식용꽃은 꽃의 형태에 ...
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- 경기 청년푸드창업허브 개장‥김동연 지사, “경기도를 기회의 수도로 만들겠다”
- 수도권탑뉴스 2022-07-22
- 가 22일 안산 ‘경기도 청년푸드창업허브 개장식’에 참석해 청년 창업가들에게 응원의 메시지를 전하며 “경기도를 더 많은 기회, 더 고른 기회를 누릴 수 있는 ‘기회의 수도’로 만들겠다”는 뜻을 밝혔다.김 지사는 이날 “청년들에게 늘 강조하는 것이 주변이나 사회가 아닌, ‘자기의 답’을 찾으란 것”이라며 “남이 하고 싶은 일, 사회에서 좋다고 권하는 일이 아닌, 내가 걷고 싶은 길을 찾는 것이 중요하다”고 말했다.이어 “앞으로 자기의 길을 개척하며 자기의 답을 찾는 도전을 이어가길 바란다. 여러분의 꿈을 항상 성원하고 지지하겠다”라며 ...
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- 조광페인트, 국내 최초 종이 빨대용 수성 접착제 美 FDA 승인
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-11
- 글로벌 화학 기업 조광페인트가 국내 최초로 미국 식품의약국(FDA)에서 친환경 종이 빨대용 수성 접착제에 대한 승인을 획득하고 제품 안정성을 입증받았다. ▲ 1947년 설립된 조광페인트(Chokwang Paint)는 건축·공업·중방식 등 여러 제품을 취급하는 종합 도료 회사다. ‘다음 세대 행복까지 생각하는 친환경 기업’을 모토로, 세계 일류 친환경 화학 기술로 국내 도료 시장을 선도하는 종합 화학 기업이 되고자 한다. 부산 사상구에 본사 및 연구소·공장이 있으며, 충북 음성군에 제2공장과 연구소, 도료 교육센터가 있다. 2018년 ...
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- 경기 청년푸드창업허브 개장‥김동연 “경기도를 기회의 수도로 만들겠다”
- 서남투데이 2022-07-22
- 김동연 경기도지사가 22일 안산 ‘경기도 청년푸드창업허브 개장식’에 참석해 청년 창업가들에게 응원의 메시지를 전하며 “경기도를 더 많은 기회, 더 고른 기회를 누릴 수 있는 ‘기회의 수도’로 만들겠다”는 뜻을 밝혔다. 김 지사는 이날 “청년들에게 늘 강조하는 것이 주변이나 사회가 아닌, ‘자기의 답’을 찾으란 것”이라며 “남이 하고 싶은 일, 사회에서 좋다고 권하는 일이 아닌, 내가 걷고 싶은 길을 찾는 것이 중요하다”고 말했다. 이어 “앞으로 자기의 길을 개척하며 자기의 답을 찾는 도전을 이어가길 바란다. 여러분의 꿈을 항상 성원 ...
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- 급성장 중인 식물성 달걀, 대체 계란
- 전남인터넷신문 2022-02-11
- [전남인터넷신문]동물 계란이 아닌 식물성 등의 원료로 만든 대체 달걀 소비가 빠르게 증가하고 있다. 대체 계란은 일반적으로 대두, 녹두 등의 콩 유래 단백질로 만들어지고 있어 식물성 계란이라고도 한다. 대체 계란은 달걀과 거의 같은 양이 단백질이 함유되어 있으나 콜레스테롤은 없다. 식감이나 맛은 계란과 구별이 안 될 정도로 비슷해 계란의 대체 식재료로 급속히 성장하고 있다. 비영리(NPO) 단체 '굿 푸드 협회(The Good Food Institute)'의 최신 자료에 의하면 2020년 대체 계란 시장은 전년 대비 168% 증가했 ...
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- 딸기 수확 체험 비즈니스
- 전남인터넷신문 2023-04-13
- [전남인터넷신문]딸기 수확 체험이 인기를 끌고 있다. 상큼하고 달콤한 딸기의 수확 체험은 장점이 많다. 딸기 열매만이 유통되므로 딸기 식물을 좀처럼 볼 수 없는데, 딸기 수확 체험을 하게 되면 딸기 묘와 딸기꽃 그리고 열매가 주렁주렁 달린 모습, 덜 익은 딸기와 모양과 색깔을 관찰할 수 있게 되는 것과 함께 식물에 대한 교육이 된다. 슈퍼마켓 등지에서 판매되는 딸기는 수확한 시점으로부터 시간이 상당히 지난 것들이 있고, 물류 과정에서 상처가 입은 것들도 있는데, 스스로 수확한 딸기는 수확 즉시 신선한 딸기를 먹을 수가 있다. 이것은 ...
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- 김형두 대한노인회 의정부시지회장 취임식 및 정기총회 개최
- 수도권탑뉴스 2023-02-09
- 대한노인회 경기 의정부시지회(지회장 김형두)는 지난 2월 7일, 의정부농협 3층 대회의실에서 관내 250개소 경로당 회장과 대한노인회 경기도연합회 이종한 회장, 김동근 의정부시장, 노인지회에 4천만원을 기부한 최동복 어르신, 김민철ㆍ오영환ㆍ최영희 국회의원, 최정희 시의장, 이형섭 당협위원장, 김성보 대한노인회 법제위원장 겸 동두천시지회장, 안태성 경기북부노인지도자대학원장, 시의회 김현주 부의장을 비롯한 시의원, 김명수 의정부농협조합장을 비롯된 기관 및 단체장 등 350여명이 참석한 가운데, 1부 행사로 제26대 김형두 지회장 취임식 ...
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- 담양 딸기 압화, 콘텐츠 다양화 첫걸음이다.
- 전남인터넷신문 2021-03-12
- [전남인터넷신문]딸기의 계절을 맞이해서 국내외에서는 각종 이벤트가 펼쳐지고 있다. 호텔, 레스토랑 등지에서는 생딸기 장식에서부터 딸기 케이크, 딸기 크런치, 딸기 타르트, 딸기 도너츠, 딸기 데니쉬, 딸기 크림치즈 샐러드, 딸기 라테 등 다양한 메뉴로 이벤트를 실시하고 있다. 주로 4월 말까지 개최되는 딸기 이벤트는 많고 많다. 특히 일본과 대만에서는 유수의 호텔과 레스토랑에서 딸기 이벤트를 개최하고 있으며, 소요되는 딸기의 양 또한 매우 많다. 일본 도쿄에 있는 힐튼 호텔에서는 매년 봄이면 딸기 이벤트를 실시하고 있는데, 연간 2 ...
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- 경기도 청년푸드창업허브 개장식‥김동연 “경기도를 기회의 수도로 만들겠다”
- 경기뉴스탑 2022-07-22
- 22일 오후 경기도 안산시 단원구 초지동에 위치한 청년푸드창업허브에서 김동연 경기도지사가 예비창업청년 및 관계자들과 간담회를 하고 있다.(사진=육영미 기자)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]김동연 경기도지사가 22일 안산 ‘경기도 청년푸드창업허브 개장식’에 참석해 청년 창업가들에게 응원의 메시지를 전하며 “경기도를 더 많은 기회, 더 고른 기회를 누릴 수 있는 ‘기회의 수도’로 만들겠다”는 뜻을 밝혔다.김 지사는 이날 “청년들에게 늘 강조하는 것이 주변이나 사회가 아닌, ‘자기의 답’을 찾으란 것”이라며 “남이 하고 싶은 일, 사회에 ...
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- 국산 쌀로 독특한 고부가 가공식품 개발 화제
- 전남인터넷신문 2022-12-12
- [전남인터넷신문/유길남 기자]최근 쌀 가격 하락으로 농업인이 어려운 상황에서 쌀을 원료로 독특한 가공식품을 개발, 억대 소득을 올리는 업체가 있어 주목받고 있다.이들은 과자나 빵, 맥주 등은 수입산 밀을 원료로 사용해야 한다는 고정관념을 버리고 지역 유․무형 자산과 원료를 다른 농특산물과 융합하는 자신만의 톡톡튀는 아이디어로 제품을 개발, 대표 관광상품으로서 당당히 경쟁하고 있다.우리나라 대표 해양생태 관광지인 여수에서 ‘딸기모찌(찹쌀떡)’를 운영하는 김지나 대표는 연간 32톤(1억 원)의 국산 찹쌀과 지역에서 생산한 새콤달콤한 딸 ...
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