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21-30 478해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 고흥군, 어린이급식관리지원센터 우수 급식소 ‧ 조리 종사자 선정 시상
- 전남인터넷신문 2022-12-24
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군에서 위탁받아 운영 중인 어린이급식관리지원센터(센터장 박재남, 이하 “고흥군센터”)는 지난 22일 관내 어린이집, 유치원, 지역아동센터, 공동생활가정 등 41개소를 대상으로 우수 급식소 및 조리종사자를 선정했다. 고흥군센터는 올 한해 순회 방문지도를 통해 ‘조리실 위생 개선도’와 ‘사업 참여도’를 바탕으로 관내 우수시설 2개소(송원대학교 총장 표창)와 우수조리종사자(센터장 표창) 2명을 선정해 시상했다. 우수 어린이급식소에는 하솜어린이집, 도덕지역아동센터가, 우수 조리종사자에는 과역어린이집 윤은순 조리 ...
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- 어린이 급식소 올바른 보존식 관리를 위한 보존식 특화사업
- 평택문화신문 2022-04-28
- 평택시에서 지원･관리하는 평택시어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 2019년부터 어린이급식소의 올바른 보존식 관리를 위해 특화사업 ‘보존식 왜? 언제? 어떻게?’를 진행하고 있다. 보존식은 식중독 사고 발생 시 역학조사를 통해 정확한 원인 규명을 위한 주요 시료로써, 센터는 21인 이상 49인 이하 어린이급식소를 대상으로 보존식 채취, 관리, 폐기 등을 단계별로 알아보는 올바른 보존식 관리 교육을 진행했다. 4월에서 6월중 진행되는 이번 교육은 영유아보육법 시행규칙 개정으로 처음 보존식을 시행하는 20인 이하 어린이급식소까지 대상을 ...
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- 광주시, 학교·유치원 급식소 위생점검 나서
- 전남인터넷신문 2023-08-25
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시(시장 강기정)는 개학 시기를 앞두고 어린이와 청소년에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 자치구·교육청과 함께 학교·유치원 집단급식소와 어린이 기호식품 조리·판매 업소 등에 대한 위생점검을 실시한다.이번 점검은 연간 1회 이상 실시하는 위생점검 계획에 따라 28일부터 9월 8일까지 초‧중‧고교와 유치원 집단급식소, 식자재 공급업체 등 총 200곳을 대상으로 진행한다.※ 점검 대상 : 초‧중‧고 100곳, 유치원 51곳, 식재료 공급업체 등 49곳주요 점검 내용은 ▲소비기한(또는 유통기한) 경과 제품 ...
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- 남양주시 직장어린이집, 어린이급식소 위생 공모전 수상
- 경기뉴스탑 2024-09-23
- 어린이급식소 위생 공모전 시상식(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 남양주시청 직장어린이집(원장 이순화)이 지난 20일 어린이급식관리지원센터가 주관한 남양주시 어린이급식소 위생 공모전에서‘아이디어상’을 수상했다고 23일 밝혔다. ‘알면 쓸모 있는 위(We)생 꿀팁’공모전은 남양주시 어린이급식지원센터 개소 5주년 맞아 진행됐으며, 어린이급식소의 위생 관리 노하우 및 아이디어를 함께 공유하고 관련 종사자를 격려하기 위해 마련됐다. 남양주시청 직장어린이집은 조리실 내 손이 닿지 않아 청소하기 까다로운 닥트 내 ...
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- 조용익 부천시장, 설 앞두고 무료급식소 방문
- 경기뉴스탑 2024-02-05
- 조용익 부천시장이 설 명절을 맞아 향기네 무료급식소를 방문해 결식 우려 노인의 식사를 챙겼다.(사진=부천시 제공)[경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]조용익 부천시장이 지난 2일 설 명절을 앞두고 무료급식소를 찾아 결식 우려 노인들의 식사를 직접 챙겼다. 복지 사각지대에 놓인 어르신들을 살피고 현장 목소리를 더욱 가까이에서 듣기 위해 민생 소통 행보에 나선 것이다. 조 시장은 향기네 무료급식소(대표자 임성택)를 방문해 약 140명의 노인·노숙인을 위한 배식을 했다. 또 시설관계자 및 자원봉사자들과 함께 식사하며 애로사항을 경청하고 민생 ...
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- 수원시, 어린이급식소에‘보존식 냉동고’지원
- 경기뉴스탑 2022-03-30
- 수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]수원시어린이급식관리지원센터가 어린이급식소의 위생 관리 수준을 높이고, 식중독 사고를 예방하기 위해 7월까지 ‘보존식 냉동고 지원 사업’을 추진한다. 보존식 냉동고 지원 사업은 보존식 보관 의무 대상이 되는 어린이급식소에 냉동고를 지원해 재정적인 부담을 덜어주고, 급식소를 이용하는 어린이들의 건강·위생 수준을 높이기 위한 것이다. ‘보존식’은 집단 식중독 사고가 발생했을 때 역학조사로 정확한 원인을 찾기 위해 급식소에서 조리·제공한 식품을 매회 1인분 분량씩 영하 18 ...
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- 의정부시, 어린이급식소 조리원 맞춤교육 실시
- 경기뉴스탑 2022-03-29
- 의정부시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(의정부)=이윤기 기자]의정부시 어린이급식관리지원센터는 어린이급식소 신규조리원을 대상으로 급식소 위생·영양 관리에 관한 일대일 맞춤형 교육을 실시할 계획이다. 이번 교육은 올해 신규 채용된 조리원을 대상으로 급식소 위생(▲시설 등 환경관리 ▲개인위생관리 ▲공정관리 ▲보관관리 등), 식단 영양관리(▲식단관리 ▲배식관리 ▲염도관리 ▲1인 1회 적정배식량 등)등을 교육할 예정이다. 교육 신청은 4월 1일부터 9월 30일까지 상시 접수 가능하며, 자세한 사항은 센터 블로그와 카카오톡 채널을 통 ...
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- 남양주시, 학교·유치원·어린이집 등 집단 급식소 대상 식중독 예방 집중 점검 실시
- 경기뉴스탑 2023-05-23
- 집단 급식소 대상 식중독 예방 점검(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 오는 6월 초까지 식중독 예방·관리를 강화하기 위해 학교, 유치원, 어린이집 및 집단 급식소 총 537개소를 대상으로 집중 점검을 실시한다고 23일 밝혔다. 시는 이번 점검을 통해 △위생 및 청결 관리 준수 여부 △식품용 기구의 세척과 살균 관리 현황 △개인위생 관리 준수 여부 △보존식 보관 의무 준수(-18℃ 이하, 144시간) 여부 △식재료 및 조리 식품 보관 기준 준수 여부 △소비 기한 준수 여부 등을 확인할 예정이다. 또한, ...
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- 남양주시, 사회복지시설 급식소 위생점검 실시
- 경기뉴스탑 2023-06-21
- 사회복지시설 급식소 위생점검(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 오는 21일까지 사회복지 급식시설을 대상으로 식중독 예방을 강화하기 위한 점검을 진행한다고 20일 밝혔다. 이번 점검에서는 공무원과 소비자식품위생감시원 총 71명으로 구성된 점검반이 노인복지시설 120개소, 장애인복지시설 9개소, 산후조리원 4개소 총 133개소를 전수 점검한다. 주요 점검 내용은 ▲소비기한(또는 유통기한) 경과 제품 사용·보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패·변질, 무표시 원료 사용 ▲기구 세척·소독 관리 등 급식시설 위생 ▲ ...
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- 의왕시 어린이급식관리지원센터, 2023년 우수급식소 시상
- 경기뉴스탑 2023-12-18
- 우수 어린이 급식관리 기관 시상식/의왕아이숲어린이집(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시 어린이급식관리지원센터(센터장 길복임)는 14일부터 15일까지 이틀간 ‘2023년 우수급식소’14개 기관을 찾아 시상식을 가졌다. 올해로 9회째를 맞는 우수급식소 시상은 어린이급식소의 위생·안전·영양관리 수준 향상과 지속적인 실천을 장려하기 위해 마련한 상으로, 센터 등록기관을 대상으로 심사해 어린이급식소를 모범적으로 운영한 기관을 선정해 시상한다. 이번 시상은 위생·영양 관리 수준 및 ‘의왕미식회’, ‘런치메이트’, ‘부모참 ...
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