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뉴스

21-29 29

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    완도소방서, 음식점 후드·덕트 화재예방 적극 당부
    전남인터넷신문 2021-12-31
    [전남인터넷신문/김동국 기자]완도소방서(서장 윤예심)는 화재위험이 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 주방화재에 대한 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다. 음식점에서는 식용유 가열이나 주방 배기 덕트 등 환기시설에 쌓인 기름때에 불이 붙어 화재로 이어지는 경우가 많다. 주방 배기 덕트 화재를 예방하기 위해서는 주방 배기 덕트를 0.5㎜이상 강판 등 불연재로 설치하고 정기적으로 주방후드와 배기 덕트 기름 찌꺼기 청소 등을 해야 한다. 또한, 주방자동소화장치를 설치하고 주방용 소화기인 ‘K급 소화기’를 함께 비치해야 한다. 완도소방서 관계자는 ...
  • 강계주
    고흥소방서, 주방 후드·덕트 화재예방 홍보 나서
    전남인터넷신문 2022-01-15
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 박상진) 도양119안전센터는 겨울철 소방안전대책의 일환으로 음식점 주방 등 후드·덕트 화재예방 홍보에 나섰다.주방 화재는 후드와 덕트에 쌓인 기름때에 조리중에 발생한 불티가 옮겨 붙어 시작되는 경우가 많고, 관을 따라 화재가 건물 전체로 확산될 수 있어 위험하다. 이에 도양119안전센터에서는 관내 초·중·고 급식소와 일반음식점, 의료시설을 대상으로 최근에 발생한 주방 화재 사례를 전파하고 주방 후드 및 배기 덕트의 주기적인 청소, K급 소화기 비치 권고 등 화재예방 홍보에 나서고 있다. 김현 ...
  • 김철중
    무안소방서, 음식점 후드 화재 예방 안전관리 강화
    전남인터넷신문 2022-01-17
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안소방서는 음식점 주방의 후드ㆍ덕트에서 발생할 수 있는 화재 위험성에 대한 주의를 당부한다고 밝혔다.소방청 통계에 따르면 최근 3년간 발생한 음식점 화재는 2700여 건이다. 이 중 45.5%는 음식물 조리 시 발생했다.특히 상업용 주방 후드(덕트)등 내부 화재는 외부에서 진압하기 어려워 대형 화재로 이어질 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다.음식점 화재의 주요 원인 중 하나는 주방 덕트 등 환기시설에 쌓인 기름때에 불이 붙는 경우다. 이를 방지하기 위해선 ▲배기 덕트를 0.5㎜ 이상 아연도금강판 ...
  • 양진철
    순천소방서 왕조119안전센터, “후드·덕트 청소하기” 운동 전개
    전남인터넷신문 2022-04-22
    순천소방서 왕조119안전센터(소방경 주영관)는 지난 21일 봄철 소방안전대책의 일환으로 관내 음식점 등을 대상으로 주방 후드·덕트 화재에 대한 주의를 당부하고 후드·덕트 청소하기 운동을 전개했다. 주방 화재는 환기와 배기를 위한 후드·덕트에 쌓인 기름때에 조리기구의 불씨가 옮겨붙어 시작되는 경우가 많다. 외부에서 물을 뿌려도 내부까지 물이 침투하기 쉽지 않고 내부 통로를 따라 화재가 건물 전체로 확산할 수 있어 더욱 위험하다.주방 후드·덕트 화재 예방을 위해 조리 시 주변 가연물 정리·제거, 전용 세척제 이용 후드 필터 및 덕트 주 ...
  • 문성준
    SPC던킨, "위생 논란 영상 ‘조작’ 의심 발견"…CCTV 경찰에 넘겨
    더밸류뉴스 2021-09-30
    던킨 도너츠 운영사로 최근 위생 논란에 휩싸인 SPC그룹 비알코리아(대표이사 김창대)가 제보 영상의 조작이 의심되는 CCTV 화면을 공개했다. 비알코리아측은 "해당 직원은 당시 생산 라인의 근무자가 아니었다"고 밝혔다. SPC그룹은 최근 민주노총 화물연대와 차량 증차 여부를 놓고 갈등을 벌이고 있다. 비알코리아는 30일 오후 제보 영상에 대한 조작 의심 정황이 담긴 CCTV를 공개했다. 공장 내 CCTV를 확인한 결과 지난 7월 28일 한 현장 직원이 아무도 없는 라인에서 소형 카메라를 이용해 몰래 사용하는 모습이 발견된 것이다. ...
  • 배영래
    [독자투고]방심하면 불! 주택화재 예방을 위한 주방 가스사용 안전수칙
    전남인터넷신문 2021-05-10
    코로나 19로 인해 집안에 머무는 시간이 늘면서 가스 사용량도 증가하고 있다. 특히, 음식 조리를 위해 가스 사용이 잦아지면서 주방 화재 우려도 높아지고 있다. 주방은 불을 이용하여 요리를 하는 공간이기 때문에 불로 인한 사건과 사고가 정말 많은 공간이라서 순간 방심으로 인해 큰 사고로 이어질 수 있다. 실제로 지난달에만 나주에서 음식을 가열하던 중 자리를 비우거나 졸음으로 인해 화재가 발생한 사례가 3건이 있었다. 안전하고 편리한 가스 사용을 위해 가스사고 예방법으로 먼저, 주방환경을 잘 정돈하는 것이 중요하다. 가스레인지 등 불 ...
  • 박문선
    [독자투고]주방화재 전문가, K급 소화기!
    전남인터넷신문 2022-04-29
    한창 의약분업이 진행되던 때 가장 많이 들어본 말이 바로 ‘병은 의사에게, 약은 약사에게’ 였다. 모든 일은 전문가에게 맡기는 게 가장 좋은 방법이란 뜻이다. 이와 마찬가지로 화재 초기진압의 주요역할을 하는 소화기도 장소별, 상황별 가장 적합하고 전문적인 소화기가 있다. 예를 들면 주방에서 발생하는 식용유 화재 피해를 최소화하기 위해선 K급 소화기를 비치해야 한다. 식용유 과열로 인한 화재는 물을 뿌리게 되면 물이 열을 흡수해 기화되면서 식용유가 튀고 불꽃이 솟아올라 더 큰 위험을 초래 할 수 있다. 그리고 식용유는 끓는점이 발화점 ...
  • 강계주
    [독자기고] K급 소화기로 주방화재 예방 하자!
    전남인터넷신문 2022-04-11
    주방은 사람이 살아가는데 필수 요소 중 하나인 먹는 것을 해결해 주는 장소로 없어선 안 될 곳이다. 하지만 음식을 만드는데 불을 사용하기에 화재 위험성이 높은 곳이기도 하다.소방청 통계에 따르면 최근 5년(‘16년~’20년) 동안 음식점 화재는 13,717건이 발생해 614명의 인명피해가 발생했다고 한다. 매해 2,500여건 이상의 음식점 화재가 발생하고 있는데 갖은 노력에서 불구하고 화재 건수와 인명피해 인원이 확연히 줄지 않아 안타까운 마음이 더한다.가정이나 식당 주방에서 화재가 발생하는 이유는 음식물 조리중 식용유 과열과 후드 ...
  • 김정희
    무 닦던 수세미로 발까지…식약처 '방배족발' 적발
    와이타임즈 2021-07-28
    ▲ 최근 온라인 상에서 확산된 비위생적 무 세척 음식점 동영상. 식약처는 28일 영상속 업소인 서울 서초구 방배동 방배족발을 적발했다.(출처 : 유튜브)식품의약품안전처가 최근 비위생적인 무 세척 장면으로 온라인 상에서 많은 누리꾼들의 지탄을 받은 음식점을 적발했다.식약처는 해당 업소에 대한 현장점검을 실시한 결과 '식품위생법' 위반행위를 확인해 관할 관청에 행정처분을 의뢰하고 수사를 진행한다고 28일 밝혔다.영상 속 업소는 서울시 서초구 방배동의 '방배족발'이었다. 식약처는 동영상 속 노란색 차량의 등록 정보를 조회해 해당 지역을 ...
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