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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이승윤
    매일유업 셀렉스, 식약처 2년 연속 '1등 단백질 건강기능식품' 선정
    더밸류뉴스 2021-08-17
    매일유업(대표 김선희)의 고객맞춤형 건강관리 브랜드 셀렉스가 2년 연속 ‘1등 단백질 건강기능식품’ 자리에 올랐다.식약처가 29일 발표한 ‘2020 식품 등 생산실적 통계’에 따르면 매일유업은 2020년 단백질 건강기능식품을 생산하는 업체 중 압도적인 격차로 1위를 차지했다. 지난 2019년 통계에 이어 2년 연속으로 ‘1등 단백질’이라는 타이틀을 얻었다.매일유업은 2018년 국내 최초의 근감소 예방·개선을 위한 영양관리 연구소 ‘매일사코페니아연구소’를 설립했고, 현재까지 지속적으로 다양한 연구를 진행하고 있다. 근감소증 예방을 위 ...
  • 제니퍼 최
    클리노믹스, 국가별 코로나19 치명률 상관관계 게놈분석 연구결과 발표
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-10-05
    클리노믹스와 울산과학기술원(UNIST) 게놈산업기술센터 공공 연구팀은 COVID-19 치명률과 국가별 TMPRSS2 유전자의 V197M 변이의 빈도가 유의한 상관관계가 있음을 밝혀 분자세포생물학 연구저널(Molecules and Cells)에 논문을 9월 30일 발표했다. ▲ (사진) 인간의 TMPRSS2 효소의 특정 변이(V197M)의 빈도와 코로나 바이러스 평균 치명율의 상관관계에서 반비례 관계가 있음을 보여주는 그래프 : 이 유전자 변이 빈도가 클수록, 코로나바이러스의 치명도가 낮아지는 추론 가능TMPRSS2라는 코로나바이러스 ...
  • 신현숙
    KGC인삼공사, ‘글루타치온’ 선보여…정관장몰 최초 PB상품
    더밸류뉴스 2023-08-01
    KGC인삼공사(대표이사 허철호)가 ‘정관장몰(정몰)’ 최초로 PB(Private Brand) 상품을 선보인다.KGC인삼공사는 ‘정몰초이스 글루타치온’을 출시했다고 1일 밝혔다. 글루타치온은 글리신, 시스테인, 글루탐산 3가지 아미노산이 결합해 이뤄진 아미노산 화합물로, 체내 산화환원반응에 중요한 역할을 하는 항산화 물질로 알려져 있다. 글루타치온은 환원형 글루타치온(GSH)과 산화형 글루타치온(GSSG)으로 나뉘는데, 환원형 글루타치온(GSH) 비율이 높을수록 체내 산화스트레스가 낮다고 회사는 설명했다. ‘정몰초이스 글루타치온’은 ...
  • 신현숙
    CJ제일제당, 2Q 매출액 4.6조…전년동기比 22.3%↑
    더밸류뉴스 2022-08-08
    CJ제일제당(대표이사 최은석)이 2분기(CJ대한통운 제외) 매출액 4조5942억원, 영업이익 3934억원을 기록했다고 8일 밝혔다. 전년비 각각 22.3%, 3.6% 증가했다. 이 기간 K-푸드와 바이오 등 해외 사업 성장에 힘입어 해외 매출 비중은 약 65%를 넘어섰다. CJ대한통운을 포함한 CJ제일제당의 2분기 연결 기준 매출액은 7조5166억원, 영업이익은 5043억원이었다. 전년비 각각 19.1%, 7.4% 늘었다.식품사업부문은 비비고 브랜드 중심의 K-푸드 해외 판매 호조 등에 힘입어 매출액 2조6063억원, 영업이익 16 ...
  • 김승룡
    식용꽃의 영양 및 약리적 가치
    전남인터넷신문 2023-07-04
    [전남인터넷신문]식용 꽃은 요리나 음식 장식의 재료로 많이 주목받고 있으나 영양 성분과 기능 강화용 생리 활성 화합물 측면에서도 가치가 높은 것들이 많다. 식용 꽃은 영양학적으로 단백질이 풍부하고 대부분의 필수 아미노산이 존재한다. 해바라기, 골파 금잔화, 바나나꽃 및 수레국화의 꽃은 여러 기존 식품 공급원에 비해 우수하다. 예를 들어 바나나꽃과 해바라기의 총 식이 섬유(건조 중량 기준)는 각각 61%와 59%를 함유하고 있으며, 이 값은 대두(18%)보다 4배 더 높다. 건조된 수레국화의 탄수화물은 88.39%로 통밀가루 72.7 ...
  • 문성준
    매일유업, “아픈 아이 1인에게 도움된다면...” 특수분유 '앱솔루트'에 숨은 비밀
    더밸류뉴스 2022-09-25
    “내 아이가 선천성 대사이상 치료를 받고 곧 퇴원하는데 인(燐) 수치가 높아 엘피 분유(특수 분유)를 먹어야 한다고 하네요. 어디서 구할 수 있을까요?” 회원 300만명을 보유한 어느 맘카페에 한 부모의 다급한 질문이 올라왔다. 선천성 대사에 이상을 가진 자신의 아이에게 꼭 필요한 특수 분유를 구한다는 내용이다. 선천성 대사이상(代謝異常)이란 아이가 태어날 때부터 채내에 대사가 안되는 특정 아미노산을 갖고 있어 구토, 호흡곤란 증세를 보이는 것을 말한다. 식이 관리를 제대로 하지 않을 경우 운동발달장애, 성장장애, 뇌세포손상을 겪는 ...
  • 문성준
    CJ 이재현 ‘4대 성장엔진’ 선언 1년…사상 첫 분기 매출 10조 성과
    더밸류뉴스 2022-10-14
    “그간 신성장 동력 발굴을 위한 과감한 의사결정에 주저해 미래 대비에 부진했습니다. 앞으로는 △문화(Culture) △플랫폼(Platform) △건강(Wellness) △지속가능성(Sustainability) 등 4대 성장엔진으로 글로벌 라이프스타일 일류 기업으로 도약해야 합니다.”2021년 11월 3일, CJ그룹 사내 방송을 통해 이재현 회장의 결연한 목소리가 울려 퍼졌다. 문화, 플랫폼, 건강, 지속가능성의 '4대 성장엔진'을 키우는 것을 골자로 하는 이른바 '2023 중기 비전'을 선언하는 자리였다. 현장의 임직원들 사이에는 ...
  • 김승룡
    추운 겨울, 녹차로 건강을 챙기자
    전남인터넷신문 2023-12-18
    [전남인터넷신문]강추위로 인해 컨디션이 무너지기 쉬운 시기이다. 추운 겨울에 녹차가 건강 유지에 도움이 된다는 사실은 많이 알려져 있다. 녹차는 다른 식물에는 드물거나 포함되지 않는 성분을 함유하고 있다. 특히 카테킨류, 아미노산의 일종인 테아닌, 커피 등에서도 친숙한 카페인은 차가 가진 3대 성분이다. 녹차의 3대 성분중 카테킨류는 차 특유의 떫은맛이나 쓴맛을 느끼게 하는 성분으로, 항산화 물질인 폴리페놀의 일종이다. 음용에 의해 항산화 작용, 비만 예방, 항암 작용(소화기계·폐·비장·신·유선·피부암 등), 콜레스테롤 저하, 혈압 ...
  • 이승윤
    대상, 친환경 신소재 ‘카다베린’ 생산... "화이트바이오 사업 박차"
    더밸류뉴스 2023-06-14
    대상(대표이사 임정배)이 전세계적인 탈탄소 흐름에 맞춰 친환경 화이트바이오 생태계 구축을 위한 소재 개발에 나선다.대상은 석유계 소재를 대체할 수 있는 친환경 신소재 ‘카다베린’을 개발했다고 14일 밝혔다.'카다베린'은 주로 나일론이나 폴리우레탄을 생산하기 위해 기초 원료로 쓰이는 바이오매스 기반의 친환경 소재이다. 아미노산의 일종인 라이신을 원료로 사용하며 생산 공정상 기존 석유계 소재인 헥사메틸렌디아민에 비해 탄소배출량이 적다. 카다베린을 적용해 생산한 나일론 및 폴리우레탄은 기존 석유계 원료로 만든 것과 동일하게 섬유, 플라스 ...
  • 박상혁
    CJ제일제당, 3Q 매출액 8조…전년동기比 16.9%↑
    더밸류뉴스 2022-11-14
    CJ제일제당(대표이사 최은석)이 연결기준 올해 3분기 매출액 8조119억원, 영업이익 4842억원 기록했다. 전년 동기 대비 각각 16.9%, 11.8% 증가했다. 특히 자회사 CJ대한통운을 제외한 CJ제일제당의 분기 매출액이 5조원을 넘은 것은 이번이 처음이다.식품사업부문은 비비고 브랜드 중심의 K-푸드 해외 판매 호조 등에 힘입어 매출액 3조558억원, 영업이익 2093억원을 기록했다. 전년 동기 대비 각각 18.4%, 12.5% 증가했다. 식품사업부문은 사상 최초로 분기 매출액 3조원을 뛰어넘는 성과를 기록했다. 국내보다는 해 ...
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