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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 양희정
    CJ제일제당, 100% 식물성 고단백 음료 '얼티브 비건 프로틴' 선보여
    더밸류뉴스 2023-06-26
    CJ제일제당(손경식 최은석) 식물성 음료 브랜드 '얼티브'가 단백질 함량을 높인 얼티브 비건 프로틴 2종을 선보인다. 얼티브 비건 프로틴은 기존 얼티브 제품의 주요 원재료인 현미와 완두에 작두콩을 더해 한 팩 당 단백질 함량을 21g(달걀 3.5개 분량)으로 높인 식물성 고단백 음료다. 100% 식물성 원재료로 만들어 유당은 물론 유지방, 콜레스테롤 걱정 없이 고함량의 단백질을 섭취할 수 있다.CJ제일제당은 식단관리와 운동에 신경 쓰는 소비자를 주 타깃으로 삼고, 한 팩에 필수 아미노산 8종과 독자 개발한 식물성 'L-아르기닌’ 1 ...
  • 이혜지
    CJ제일제당, 20일 기업설명회...2Q 매출액 7.2조
    더밸류뉴스 2023-09-18
    CJ제일제당(대표이사 최은석)이 주요 사업현황 설명 및 질의응답(Q&A)을 위해 오는 20일 오후 1시 10분 기업설명회(IR)를 개최한다. 행사는 서울 여의도 금융투자교육원에서 키움증권 주관으로 열린다. 국내 기관 투자자를 대상으로 그룹 미팅으로 진행된다.CJ제일제당의 2분기 매출액은 7조2194억원, 영업이익은 3446억원, 당기순이익은 1275억원을 기록했다. 이는 전년동기대비 각각 3.95%, 31.67%, 49.54% 감소했다. CJ제일제당의 실적 악화 배경은 '바이오 사업 부진'이 꼽힌다. CJ제일제당은 그린바이오(식량· ...
  • 이승윤
    매일유업 셀렉스, 식약처 2년 연속 '1등 단백질 건강기능식품' 선정
    더밸류뉴스 2021-08-17
    매일유업(대표 김선희)의 고객맞춤형 건강관리 브랜드 셀렉스가 2년 연속 ‘1등 단백질 건강기능식품’ 자리에 올랐다.식약처가 29일 발표한 ‘2020 식품 등 생산실적 통계’에 따르면 매일유업은 2020년 단백질 건강기능식품을 생산하는 업체 중 압도적인 격차로 1위를 차지했다. 지난 2019년 통계에 이어 2년 연속으로 ‘1등 단백질’이라는 타이틀을 얻었다.매일유업은 2018년 국내 최초의 근감소 예방·개선을 위한 영양관리 연구소 ‘매일사코페니아연구소’를 설립했고, 현재까지 지속적으로 다양한 연구를 진행하고 있다. 근감소증 예방을 위 ...
  • 제니퍼 최
    클리노믹스, 국가별 코로나19 치명률 상관관계 게놈분석 연구결과 발표
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-10-05
    클리노믹스와 울산과학기술원(UNIST) 게놈산업기술센터 공공 연구팀은 COVID-19 치명률과 국가별 TMPRSS2 유전자의 V197M 변이의 빈도가 유의한 상관관계가 있음을 밝혀 분자세포생물학 연구저널(Molecules and Cells)에 논문을 9월 30일 발표했다. ▲ (사진) 인간의 TMPRSS2 효소의 특정 변이(V197M)의 빈도와 코로나 바이러스 평균 치명율의 상관관계에서 반비례 관계가 있음을 보여주는 그래프 : 이 유전자 변이 빈도가 클수록, 코로나바이러스의 치명도가 낮아지는 추론 가능TMPRSS2라는 코로나바이러스 ...
  • 신현숙
    KGC인삼공사, ‘글루타치온’ 선보여…정관장몰 최초 PB상품
    더밸류뉴스 2023-08-01
    KGC인삼공사(대표이사 허철호)가 ‘정관장몰(정몰)’ 최초로 PB(Private Brand) 상품을 선보인다.KGC인삼공사는 ‘정몰초이스 글루타치온’을 출시했다고 1일 밝혔다. 글루타치온은 글리신, 시스테인, 글루탐산 3가지 아미노산이 결합해 이뤄진 아미노산 화합물로, 체내 산화환원반응에 중요한 역할을 하는 항산화 물질로 알려져 있다. 글루타치온은 환원형 글루타치온(GSH)과 산화형 글루타치온(GSSG)으로 나뉘는데, 환원형 글루타치온(GSH) 비율이 높을수록 체내 산화스트레스가 낮다고 회사는 설명했다. ‘정몰초이스 글루타치온’은 ...
  • 신현숙
    CJ제일제당, 2Q 매출액 4.6조…전년동기比 22.3%↑
    더밸류뉴스 2022-08-08
    CJ제일제당(대표이사 최은석)이 2분기(CJ대한통운 제외) 매출액 4조5942억원, 영업이익 3934억원을 기록했다고 8일 밝혔다. 전년비 각각 22.3%, 3.6% 증가했다. 이 기간 K-푸드와 바이오 등 해외 사업 성장에 힘입어 해외 매출 비중은 약 65%를 넘어섰다. CJ대한통운을 포함한 CJ제일제당의 2분기 연결 기준 매출액은 7조5166억원, 영업이익은 5043억원이었다. 전년비 각각 19.1%, 7.4% 늘었다.식품사업부문은 비비고 브랜드 중심의 K-푸드 해외 판매 호조 등에 힘입어 매출액 2조6063억원, 영업이익 16 ...
  • 김승룡
    식용꽃의 영양 및 약리적 가치
    전남인터넷신문 2023-07-04
    [전남인터넷신문]식용 꽃은 요리나 음식 장식의 재료로 많이 주목받고 있으나 영양 성분과 기능 강화용 생리 활성 화합물 측면에서도 가치가 높은 것들이 많다. 식용 꽃은 영양학적으로 단백질이 풍부하고 대부분의 필수 아미노산이 존재한다. 해바라기, 골파 금잔화, 바나나꽃 및 수레국화의 꽃은 여러 기존 식품 공급원에 비해 우수하다. 예를 들어 바나나꽃과 해바라기의 총 식이 섬유(건조 중량 기준)는 각각 61%와 59%를 함유하고 있으며, 이 값은 대두(18%)보다 4배 더 높다. 건조된 수레국화의 탄수화물은 88.39%로 통밀가루 72.7 ...
  • 김승룡
    메밀국수, 반려견 음식으로는?
    전남인터넷신문 2023-12-05
    [전남인터넷신문]메밀은 개 건강을 지원하는 성분이 포함되어 있으므로 주어도 괜찮은 식품이다. 그러나 개에 따라서는 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있고, 주의점도 있으므로, 주는 방법과 양에 주의하고, 의심스러운 부분은 반드시 확인해야 한다. 메밀은 영양학적으로 탄수화물이 많이 포함되어 있음에도 불구하고 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 그 이유는 주식으로 사용되는 백미나 빵에 사용되는 밀은 영양이 풍부한 배아를 제거한 상태에서 먹는데 비해 메밀은 배아를 제거하지 않고 먹기 때문이다. 메밀은 단백질과 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유, ...
  • 문성준
    매일유업, “아픈 아이 1인에게 도움된다면...” 특수분유 '앱솔루트'에 숨은 비밀
    더밸류뉴스 2022-09-25
    “내 아이가 선천성 대사이상 치료를 받고 곧 퇴원하는데 인(燐) 수치가 높아 엘피 분유(특수 분유)를 먹어야 한다고 하네요. 어디서 구할 수 있을까요?” 회원 300만명을 보유한 어느 맘카페에 한 부모의 다급한 질문이 올라왔다. 선천성 대사에 이상을 가진 자신의 아이에게 꼭 필요한 특수 분유를 구한다는 내용이다. 선천성 대사이상(代謝異常)이란 아이가 태어날 때부터 채내에 대사가 안되는 특정 아미노산을 갖고 있어 구토, 호흡곤란 증세를 보이는 것을 말한다. 식이 관리를 제대로 하지 않을 경우 운동발달장애, 성장장애, 뇌세포손상을 겪는 ...
  • 김승룡
    전남산 쌀가루 수출
    전남인터넷신문 2024-01-31
    [전남인터넷신문]전남은 쌀 주산지인 만큼 쌀값은 농민들의 소득과 밀접한 관련이 있다. 쌀값은 기본적으로 수요와 공급원리와 가격이 연동되어 수요가 증가하면 국내 쌀값의 가격상승은 기대가 쉬우나 인구와 쌀수요 감소로 인해 녹녹치 않은 상황이다. 국내 쌀 수요를 증가시키려면 수출을 해야 하는데, 세계에는 쌀 경쟁국이 많다. 미국 캘리포니아의 칼로스 쌀이라는 중립종 외에도 인도네시아, 태국, 베트남 등 동남아시아의 장립종 인디카 쌀, 이탈리아 카르날롤로리 등의 리조토용 쌀이나 우리나라와 일본의 단립종(자포니카) 등 다양하다. 이들 쌀의 종 ...
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