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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 박찬분
    여주세종문화관광재단, 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회 참가자 모집
    경기뉴스탑 2023-07-28
    제3회 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회 포스터(사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자]여주세종문화관광재단은 오는 8월 11일까지 ‘제3회 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회’참가자를 모집한다. 올해 3회째를 맞는 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회는 한국 전통의 가양주 문화와 여주지역 농특산물의 우수성 홍보를 위해 2021년부터 개최하고 있다. 가양주 품평회는 2개 분야(일반/학생), 2개 부문(약주/탁주)으로 진행된다. 재단은 접수된 출품작들의 색과 향, 맛, 질감 등을 고려하여 심사를 거쳐 26개 작품을 선발할 예정이다 ...
  • 홍순화
    하이트진로, '에일 맥주 제조용 효모' 발굴·공동 특허 출원
    더밸류뉴스 2022-07-13
    하이트진로(대표이사 김인규)가 새로운 토종 효모를 발굴하며, 국내 주류 양조 산업 경쟁력 강화에 이바지 하고 있다.하이트진로는 국산 효모 활용 가능성을 확대하기 위해 환경부 국립생물자원관, 국세청 주류면허지원센터가 진행하는 공동연구에 참여해 에일 맥주 제조용 '효모 1종'을 발굴하고 공동특허를 출원했다고 13일 밝혔다. 하이트진로는 100년 노하우와 맥주 제조 기술 전문성을 인정받아 이번 공동연구에 함께 참여하게 됐다.국립생물자원관과 국세청 주류면허지원센터는 2017년부터 공동연구를 시작했으며, 하이트진로는 2019년부터 참여했다. ...
  • 전순애
    경기도 농수산 진흥원, 서울국제주류박람회서 경기도 전통주 홍보
    경기뉴스탑 2021-07-02
    경기도농수산진흥원 표식(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농수산진흥원이 도내 우수 전통주와 경기도 농산물로 만든 주류를 홍보하기 위해 7월 2일부터 4일까지 서울국제주류박람회에서 경기도관을 운영한다.서울 코엑스에서 진행되는 이번 박람회에서 경기도농수산진흥원은 총 18개 업체의 홍보·시음 부스를 운영한다. 농촌융복합산업 인증 경영체와 주류 명인, 전통주 품평회 및 대회 수상업체, 마을기업, 찾아가는 양조장, 지역특산주 제조업체 등에서 참가할 예정이다. 이들 업체는 맑고 깔끔한 약주(청주), 오랜 기간 정성과 ...
  • 박찬분
    여주시 음식장인들, 전통음식 전국대회서 대통령상 · 장관상 휩쓸어
    경기뉴스탑 2021-05-12
    이항진 여주시장이 11일 전통음식대회에서 대통령상과 장관상을 수상한 여주시 음식장인들에게 공로패를 수여하고 기념촬영을 하고 있다.(사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자]여주시 전통음식 장인들이 사단법인 한국전통음식연구소가 주최한 제12회 전통주와 전통음식의 만남 ‘평화통일기원 한국전통음식 요리경연대회’에서 대통령상과 장관상을 수상하며 여주시를 전통문화가 살아있는 맛의 고장으로 알리는데 공헌했다. 대왕님표 여주쌀로 전통주를 빚는 이숙 ㈜농업회사법인 추연당 대표(52)는 경연 주제인 ‘고조리서 속의 의례음식과 의례주’에서 ...
  • 천병선
    추석 명절 선물, 경기도 농산물 가공제품과 함께하세요
    수도권탑뉴스 2021-09-06
    경기도농업기술원이 추석을 맞아 도내 농산물 가공창업 사업장의 우수한 가공제품 선물세트를 선보인다. 최근 경기도농업기술원은 코로나19 재확산에 따른 감염예방과 소비자들의 간편한 제품구매를 위해 우수 농산물 및 가공제품을 대상으로 스마트스토어, 라이브커머스 등과 같은 비대면 판로개척에 주력하고 있다. 이번에 선보이는 품목은 도내 영농조합법인과 농업회사법인, 농가에서 제조된 ▲건강분말 3종선물세트(청국장+서리태+아로니아 분말 총 600g) 3만6천 원 ▲약주(500ml) 3만8,950 원 ▲오미자청(1,000ml) 3만8천 원 ▲종합강정 ...
  • 전순애
    경기도농업기술원 이대형 연구사, ‘술자리보다 재미있는 우리 술 이야기’ 발간
    경기뉴스탑 2023-01-24
    '술자리보다 재미있는 우리 술 이야기' (사진=경기도 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원에서 전통주 연구 업무를 담당하는 이대형 연구사가 전통주 인문학책 '술자리보다 재미있는 우리 술 이야기'를 출간했다. 경기도농업기술원은 2008년도부터 경기 농산물 소비 확대와 부가가치 향상을 위해 다양한 전통주 연구를 진행해 왔다. 경기 쌀과 지역특산 농산물을 이용한 전통주(막걸리, 약주, 증류식 소주 등) 개발 기술을 20여 업체에 이전했다. 특히 이대형 연구사가 민간기업에 이전한 산양삼 막걸리는 2017년 우리술품평회에서 ...
  • 이은민
    탁주와 막걸리, 같을까 다를까?
    뉴스포인트 2021-03-07
    [뉴스포인트 이은민 기자] 흔히 민속주점하면 떠올리는 전통주는 막걸리와 탁주, 동동주 정도다. 대다수는 막걸리와 탁주, 동동주를 같은 술로 알고 있기도 하다. 정말 같은 술일까. 같은 듯 다른 세 주류의 차이점을 알아본다.오늘날 신조어 '겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한)'의 대명사로 통하는 한식이 있다. 비오는 날이면 숨에 허기를 달래는 이 술 한잔. 역시 파전에는 막걸리다. 또는 동동주다. 아니면 탁주다. 그렇다면 막걸리와 동동주, 탁주는 뭐가 어떻게 다를까. 지난 2009년 막걸리 열풍이 불 때 대통령이 한국을 대표하는 양조 ...
  • 김주현
    [BF TALK] '트래블버디즈' 김재중, 여행이 주는 날 것의 묘미① (인터뷰)
    베프리포트 2021-06-13
    ▲ 가수 겸 배우 김재중이 라이프타임채널 '트래블버디즈' 출연 관련 화상 인터뷰를 통해 베프리포트와 만났다 / 사진: 씨제스엔터테인먼트 제공 [베프리포트=김주현 기자] 가수 겸 배우 김재중이 한결 편안한 매력을 선보이고 있다. 그가 단독 출연 중인 라이프타임채널 오리지널 예능 프로그램 '트래블버디즈'를 통해서다. '트래블버디즈'는 김재중이 여행을 떠나 즉석에서 만난 낯선 사람들과 함께하는 여행기를 담은 프로그램이다. 지난해에는 아르헨티나를 찾았고, 올해는 코로나19 여파로 국내 곳곳을 방문하고 있다. 매주 목요일 오후 6시 라이프타 ...
  • 김동국
    전남과 일본 도쿠시마현의 안테나숍
    전남인터넷신문 2020-12-10
    [전남인터넷신문]안테나숍(antenna shop)은 메이커나 도매상이 소비자의 선호도나 반응 등을 파악해 상품개발 및 판매촉진방안에 활용하기 위해 개설한 직영점이다. 전략점포, 파일럿숍이라고도 불리는 안테나숍의 개설은 신제품의 판매전 시장과 수요 조사, 광고 효과 측정을 위해 개설하는 경우와 의류 등 유행에 민감한 상품에 대해 소비자의 반응을 빠르게 파악하기 위한 목적이 있다. 안테나숍은 주로 패션 의류 분야에서 많이 적용되지만 최근에는 농업분야에서도 개설하는 사례가 종종 있다. 농업분야에서는 지자체가 지역에서 생산된 농촌융복 ...
  • 추부길
    [정세분석] 꼬리 내린 러시아, “북러 조약, 한국 겨냥 아니다!”
    와이타임즈 2024-06-26
    [한국에 이해심 구한 러시아, “동북아 상황 악화 의도 없다!”]러시아의 블라디미르 푸틴 대통령이 북러조약에 거칠게 항의하는 한국에 대해 “북한에 더 많은 기술을 공급할 수 있다”며 압박하다가 돌연 태도를 바꿔 “북러조약이 한국을 겨냥한 것도 아니고 동북아 상황을 악화시킬 의도가 없다”고 정중하게 해명했다. 한마디로 한국을 비롯한 미국 및 유럽 국가들의 거센 반발에 꼬리를 내린 것으로 보인다.러시아의 스푸트니크 통신은 25일(햔지시간), 안드레이 루덴코 러시아 외무부 차관이 푸틴 대통령의 방북 당시 체결한 북러조약('포괄적인 전략적 ...
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