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21-30 48해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 대상 '종가', 국내 최초 김치 팝업 ‘블라스트' 1만명 모여
- 더밸류뉴스 2023-10-16
- 대상(대표이사 임정배) 종가가 국내 최초 김치 팝업 ‘김치 블라스트 서울 2023’을 성공적으로 마무리했다.대상은 지난 15일까지 서울 성수동 수피하우스에서 열린 ‘김치 블라스트 서울 2023’가 누적 방문객 수 약 1만명을 기록했다고 16일 밝혔다. 팝업스토어는 ‘김치, 지금껏 만나지 못한 즐거움’을 테마로 김치를 새롭게 해석하고 즐기는 해체주의 콘셉트의 체험형 콘텐츠로 꾸며졌다.이산호 셰프가 총괄한 미식존이 인기였다. 종가 김치를 활용한 타르트, 아란치니, 케이크 등 이색 요리는 김치의 새로운 발견이자 신선한 경험이라는 평가를 ...
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- 해남고구마빵 피낭시에 이현미 대표, 전라남도 농촌융복합산업인 선정
- 전남인터넷신문 2023-11-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군‘원조 해남고구마빵 피낭시에’이현미 대표가 전라남도 농촌융복합산업인으로 선정했다.원조 해남고구마빵 피낭시에는 해남읍에 소재한 제과제빵업체로, 해남고구마를 이용한‘고구마빵’은 피낭시에의 대표 상품이다. 고구마 모양을 그대로 살린 독특한 아이디어와 이현미 대표의 제빵 노하우가 결합해 전국적으로도 유명한‘빵지순례’의 랜드마크로 자리매김하고 있다. 거듭된 성장으로 2022년 매출 13억여원을 기록하고, 연간 100톤 이상의 해남고구마와 10톤이 넘는 유기농 쌀을 소비해 지역농산물의 소비촉진과 판로 개척에도 ...
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- SPC삼립, 글로벌 국제식품박람회 참가...K-디저트 소개
- 더밸류뉴스 2023-09-21
- SPC삼립(대표이사 황종현)이 글로벌 사업 확대에 나선다.SPC삼립이 세계 최대 규모의 식품 박람회 ‘아누가(ANUGA)’에 ‘K-디저트’를 주제로 참가한고 21일 밝혔다. 매년 독일 쾰른에서 열리는 식품 및 음료 산업 박람회인 아누가는 다음달 7일(현지시각)부터 11일까지 개최될 예정이다. 올해는 전세계 100여 개국, 8000개 기업이 참가하며, 10만명 이상의 관람객들이 모여들 것으로 예상된다.이번 전시회를 통해 SPC삼립은 글로벌 시장에 한국 전통 디저트의 맛과 매력을 소개할 예정이다. 약과, 삼립호빵, 삼립호떡, 빚은 떡 ...
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- 웨스틴 조선 서울 “따뜻한 봄에는 애프터눈티 즐기세요”
- 더밸류뉴스 2023-02-16
- 웨스틴 조선 서울(대표이사 한채양)이 다가오는 봄을 맞이해 따뜻한 햇살을 만끽할 수 있는 혜택을 제공한다.웨스틴 조선 서울은 ‘점핑 라이크 어 스프링(Jumping Like a Spring)’ 패키지를 오는 5월 31일까지 선보인다고 16일 밝혔다. 봄 패키지를 예약하는 모든 고객에게는 ‘아이헤이트먼데이(I HATE MONDAY)’의 ‘스프링 에디션 기프트 세트’를 증정한다. ‘아이헤이트먼데이’는 ‘누구나 싫어하는 월요일을 즐겁게 보낼 수 있도록 하자’는 모토를 담은 양말브랜드다. ‘스프링 에디션 기프트 세트’는 봄 나들이용 데일리 ...
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- 서울신라호텔, 프랑스 '라 리스트'서 한국음식 세계 알려...韓 대표 레스토랑 인정
- 더밸류뉴스 2023-11-21
- 서울신라호텔(대표이사 이부진) 레스토랑들이 프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 ‘라 리스트 2024(LA LISTE 2024)’에서 우수한 성적으로 한국음식을 세계에 알렸다.서울신라호텔은 지난 20일 저녁 6시(한국시간 21일 오전 2시) 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 ‘라 리스트 2024(LA LISTE 2024)’ 공식 행사에서 한식당 ‘라연’이 한국 레스토랑 중 가장 높은 점수인 97.00점을 획득하며 전세계 레스토랑 중에서 TOP 200 레스토랑으로 선정됐다고 21일 밝혔다. ‘라 리스트’는 프랑스의 국가기관인 ...
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- SPC, 수해지역 복숭아∙옥수수 수매…허영인 회장 특별 지시
- 더밸류뉴스 2023-08-01
- SPC그룹(회장 허영인)이 최근 집중호우로 인해 피해를 입은 지역의 농가를 돕기 위해 수해지역 농산물 수매에 나선다. 이는 최근 폭우로 인한 피해로 어려움을 겪는 지역 농가들이 빠르게 일상으로 복귀할 수 있도록 도울 방법을 찾아보자는 허영인 SPC그룹 회장의 제안에 따라 추진된 것이다.SPC그룹은 폭우 피해가 극심했던 충청북도와 협의를 통해 지역 대표 농산물인 음성 복숭아와 괴산 찰옥수수를 수매하기로 하고, 현재 즉시 수매가 가능한 음성 복숭아 3톤을 시작으로 지속적인 추가 수매를 진행할 계획이다. 충청지역은 이달 들어 계속된 집중 ...
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- 장성군청소년수련관, 방과후·돌봄 프로그램 지원강화 사업 ‘베이킹 팔레트’ 프로그램 시작
- 전남인터넷신문 2023-05-15
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군청소년수련관(관장 김상룡)에서는 지난 4월 장성교육지원청에서 주최하는 방과후 돌봄 프로그램 지원강화 사업에 4년 연속 선정되어 지난 13일(토)부터 ‘베이킹 팔레트’ 프로그램을 운영하였다. ‘베이킹 팔레트’ 프로그램은 다양한 색의 물감을 섞어 새로운 색을 만들어 내는 ‘팔레트’처럼 장성에서 생산된 다양한 식재료로 쿠키, 케이크 등을 만드는 베이킹 클래스로 운영 되며, 5월부터 8월까지 총 24회기로 매주 토요일에 지역 초등 청소년을 대상으로 수련관 요리실에서 진행된다. 도시락 케이크, 마들렌, 버터 ...
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- 지속된 高물가… ‘커피플레이션’에 홈카페 상품 인기
- 여성일보 2022-07-19
- 최근 고물가의 영향이 홈카페 인기를 다시 불러일으키고 있다.19일 마켓컬리가 최근 4주간 홈카페 관련 상품을 분석한 결과에 따르면 콜드브루와 귀리음료, 유제품군 등의 판매량이 지난 동기 대비 증가했다.주요 커피 매장들이 고물가로 인해 음료 가격을 올리고 있어 ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이라는 신조어가 나올 정도다. 실제 많은 사람이 밖에서 커피를 여러 잔 마시는 것에 대해 가격 부담을 느끼고 있어 홈카페 상품이 다시 주목받고 있다.올해 6월 19일~7월 17일에 마켓컬리에서 판매된 콜드브루 판매량은 지난 동기(5월 22일~6월 ...
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- 퍼스트제과제빵학원, 코로나 안심 온+오프라인 패키지 할인 이벤트 진행…제과제빵 자격증 등 최대 50% 할인
- 뉴스포인트 2020-12-18
- 사회적 거리두기의 강화로 연말 모임이나 연말 파티 등이 잇따라 취소되면서, 집에서 가족끼리 혹은 혼자 소소하게 연말을 즐기는 분위기가 형성되고 있다. 외출이 제한되는 상황에서 연말 분위기를 내기 위해 파티하면 빠질 수 없는 케이크를 찾는 이들도 크게 증가하는 모양새다. 특히, 직접 만든 케이크로 더욱 특별한 연말을 보내려는 이들이 많아지면서, 제과제빵 자격증이나 케이크 디자인 자격증 등의 수요도 느는 추세다.이에 제과제빵 자격증 전문 '퍼스트제과제빵학원'에서는 코로나19 속에서도 상황에 따라 안전하게 제과제빵 교육을 받을 수 있도록 ...
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- 담양 딸기 압화, 콘텐츠 다양화 첫걸음이다.
- 전남인터넷신문 2021-03-12
- [전남인터넷신문]딸기의 계절을 맞이해서 국내외에서는 각종 이벤트가 펼쳐지고 있다. 호텔, 레스토랑 등지에서는 생딸기 장식에서부터 딸기 케이크, 딸기 크런치, 딸기 타르트, 딸기 도너츠, 딸기 데니쉬, 딸기 크림치즈 샐러드, 딸기 라테 등 다양한 메뉴로 이벤트를 실시하고 있다. 주로 4월 말까지 개최되는 딸기 이벤트는 많고 많다. 특히 일본과 대만에서는 유수의 호텔과 레스토랑에서 딸기 이벤트를 개최하고 있으며, 소요되는 딸기의 양 또한 매우 많다. 일본 도쿄에 있는 힐튼 호텔에서는 매년 봄이면 딸기 이벤트를 실시하고 있는데, 연간 2 ...
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