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21-30 535해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 세븐일레븐, 가정간편식 브랜드 ‘소반’ 강화…찌개 2종 리뉴얼 출시
- 뉴스케이프 2021-05-14
- 편의점 세븐일레븐이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 내식(內食) 수요 증가에 발맞춰 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘소반’을 리뉴얼하고 카테고리 강화에 나섰다고 14일 밝혔다.세븐일레븐에 따르면 올해(1월 1일~5월13일) 편의점 전체 가정간편식 매출은 전년 대비 21.3% 증가했다. 카테고리별로는 덮밥, 찌개, 반찬 등 냉장HMR이 22.2%, 볶음밥, 만두 등 냉동HMR은 15.9% 올랐다.특히 편의점 가정간편식은 독신 가구가 저녁 식사·야식용으로 많이 찾는 것으로 나타났다. 세븐일레븐이 올해 가정간편식 매출을 분석한 ...
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- 광주 서구 어린이급식관리지원센터, 어린이 채소편식예방을 위한 교육자료 개발
- 전남인터넷신문 2020-11-26
- [전남인터넷신문]광주 서구어린이급식관리지원센터(센터장 허영란)가 어린이들의 채소 편식 예방을 위한 교육자료 세계로 떠나는 ‘무지개채소밥상' 을 개발했다. 무지개 채소밥상은 어린이의 채소편식 예방을 위해 2016년부터 지속적으로 개발해온 교육자료다. 이번에 개발된 세계로 떠나는 무지개 채소밥상 교육자료는 세계화시대를 살아갈 아이들의 세계음식문화 이해와 수용도를 높이기 위해 마련됐다. 교육자료는 채소를 중심으로 12개 나라의 음식문화 특징과 대표음식소개 및 채소에 대한 영양정보, 연령별 어린이활동지로 구성됐다. 서구센 ...
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- 해양바이오연구센터, 완도 수산물 간편식 제품 기술 이전
- 전남인터넷신문 2021-09-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자](재)전남바이오산업진흥원 해양바이오연구센터(정규진 센터장)는 지난 9월 28일 다시마전복수산영어조합법인과 완도 수산물을 활용한 간편식 제품에 대한 기술 이전 협약을 체결했다. 해양바이오연구센터는 전복과 해조류를 소스와 함께 비벼 먹을 수 있는 ‘전복 해초 무침’과 전복과 결명자를 혼합한 고소하고 깔끔한 맛이 특징인 음료 ‘아이 러브 전복’, 도톰한 완도산 광어를 활용하여 간편하게 조리해 먹을 수 있는 ‘매콤한 완도 광어 조림’을 개발했다. 세 가지 제품은 전남바이오산업진흥원 내 지식재산심의위원회의 기술 ...
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- CJ제일제당, ‘고메 탕수육’으로 중화 간편식 시장 개척
- 부산경제신문 2021-03-18
- [부산경제신문/박홍식 기자]CJ제일제당 ‘고메’ 브랜드가 중화 간편식(HMR) 시장의 본격적인 개척에 나선다. CJ제일제당은 외식 전문점의 탕수육 맛과 품질을 구현한 ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’을 출시했다고 18일 밝혔다. 중화식 튀김요리 시장을 창출하고 고메 짬뽕, 짜장과 함께 라인업을 구축해 ‘고메 중화식’을 대형 카테고리로 키우겠다는 계획이다. ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’은 CJ제일제당의 차별화된 기술로 탕수육의 바삭한 식감을 극대화한 제품이다. 우선 CJ제일제당 제분 노하우 기반의 전용 튀김옷을 개발해 입혔고, 특히 ‘멀티 히팅 ...
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- GS25, 탄소 배출량 25% 절감한 용기로 간편식 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-05-26
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 기존 용기를 사용한 상품 대비 탄소 배출량을 최대 25%를 절감하는 효과가 있는 발포 PP용기를 적용한 간편식 상품을 출시했다고 25일 밝혔다.▲ (사진) GS25, 탄소 배출량 25% 절감한 용기로 간편식 출시GS25는 이달 17일 업계 최초로 발포 PP용기를 적용한 ‘1석3조 고기대첩’ 간편식 상품을 출시했다.해당 상품의 용기는 친환경 트렌드를 적극 반영해 단위 무게당 온실가스 방출량이 낮은 플라스틱 발포 PP를 선택했다. 경량화 기술(발포 기술)을 적용해 용기의 무게를 원천 감량한 것이다 ...
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- 광주시, 반찬·간편식 판매업소 불법행위 점검 나서
- 전남인터넷신문 2022-10-19
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 민생사법경찰과(특별사법경찰)는 최근 수요가 급증한 반찬·간편식(밀키트)판매 업소에 대해 위생 점검을 실시한 결과 원산지 미표시, 원산지 거짓표시, 유통기한 경과제품 보관, 시설기준 위반, 표시기준 위반 등 농수산물의원산지표시등에관한법률 및 식품위생법, 식품등의표시·광고에관한법률을 위반한 업소 33곳을 적발했다고 19일 밝혔다.이번 점검은 코로나19 장기화 및 1인 가구 증가 등으로 소비자들의 반찬·간편식에 대한 관심이 증가되고 있어 식품위생업소에 대한 위생상태 불량, 원산지 거짓표시 등 불법 행위 ...
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- CJ제일제당, 한국영양학회와 맞손…‘건강간편식’ 개발
- 뉴스케이프 2021-05-03
- CJ제일제당은 서울 aT센터에서 한국영양학회와 ‘건강간편식 개발을 위한 업무협약’을 체결했다고 3일 밝혔다. 이번 협약은 CJ제일제당과 한국영양학회(이명숙 회장, 성신여대)가 손잡고 보다 건강한 가공식품 제공을 통해 소비자 건강에 기여하자는 취지에서 추진됐다. 가정간편식(HMR) 시장 확대 속에서 건강과 영양을 생각한 먹거리 제공을 위해 노력하겠다는 지속가능한 ESG경영의 일환이기도 하다.협약에 따라 CJ제일제당은 ‘CJ 영양설계 가이드라인’에 대한 공신력을 더욱 높이고, 건강간편식 ‘더비비고’ 제품 패키지에 학회마크를 부착해 신뢰 ...
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- 농심, 면요리 간편식 ‘쿡탐’ 신제품 3종 출시
- 뉴스케이프 2021-04-29
- 농심이 면요리 간편식 브랜드 ‘ 쿡탐’ 신제품 3 종을 출시했다고 29일 밝혔다.새롭게 선보인 신제품은 ‘부대찌개면’, ‘고기곰탕면’, ‘대파육개장면’으로 한국인이 좋아하는 국물 요리에 면을 접목한 ‘ 면요리 간편식’ 이다. 용기 형태로 되어있으며 면과 분말스프, 건더기 등이 함께 들어있어 별도의 그릇 없이 간편하게 조리해먹을 수 있다.쿡탐 면요리 간편식은 원물 그대로 넉넉하게 넣은 건더기가 특징이다. 부대찌개면은 큼지막한 소시지와 김치로 부대찌개 특유의 맛과 모양을 구현했다. 고기곰탕면은 돼지고기 고명과 깊은 사골육수로 맛을 냈다 ...
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- 풀무원 '올가홀푸드', 수산물 가정간편식(HMR) 라인업 강화
- 더밸류뉴스 2021-09-24
- 풀무원 계열 친환경 푸드기업 올가홀푸드(대표이사 강병규)가 수산물 가정간편식(HMR) 라인업을 강화한다.올가홀푸드는 '수산 밀키트 3종'과 'MSC 인증 손질생선 6종'을 출시하며 집에서도 간편하게 안심 원재료를 즐길 수 있는 수산물 HMR 라인업을 확대한다고 24일 밝혔다.최근 가정간편식(HMR) 시장이 급성장하는 가운데 신선도 유지가 관건인 수산물 HMR 상품에 대한 수요도 2016년 160억원 규모에 불과한 반면 2020년에는 440억원 규모로 성장했고 올해는 600억 원 규모가 넘을 것으로 예측되고 있다. 그동안 국내에 지속 ...
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- 경기도, 가정간편식 제조·가공·판매업체 불법행위 집중 수사 .. 21일부터 내달 4일까지
- 경기뉴스탑 2022-02-14
- 가정간편식 제조가공판매업체 불법행위 집중단속 이미지(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 코로나19로 온라인 식품거래와 가정간편식 수요가 증가함에 따라 관련 제조·판매업체의 불법행위를 2월 21일부터 3월 4일까지 집중 수사한다.수사 대상은 가정간편식(즉석조리식품, 즉석섭취식품, 간편조리세트 등)을 제조·판매하는 도내 360개 업체다.주요 수사내용은 ▲기준·규격 위반 식품 판매 또는 제조·가공·사용 행위 ▲제품의 생산작업일지 및 거래명세서 미작성 여부 ▲제품의 원산지 거짓 여부 등이다기준·규격을 위반한 ...
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