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- 북구, 남도전통음식.광주대표음식 온라인 작품 전시회
- 전남인터넷신문 2020-12-17
- [전남인터넷신문]광주시 북구(구청장 문인)가 오는 19일까지 ‘남도전통음식 및 광주대표음식 푸드스타일링 작품 전시회’를 온라인으로 개최한다고 17일 밝혔다. 이번 전시회는 남도전통음식과 광주대표음식의 맛과 멋을 널리 알리고자 마련됐으며 코로나19 확산 방지를 위해 북구청 유튜브 등을 통해 온라인 전시로 진행된다. 먼저 광주시 무형문화재 제17호 남도전통음식장 이애섭 선생이 참여해 ‘서재필 선생 생가내림음식’이란 주제로 연포탕 김장아찌, 석류백김치 등의 남도음식을 전시한다. 또한 남도향토음식박관물에서 활동 중인 음식강 ...
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- 북구, 남도향토음식박물관 작품 전시회, 여름 특별강좌 수강생 모집
- 전남인터넷신문 2021-06-07
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주시 북구(구청장 문인)는 올해 상반기 남도향토음식박물관 음식강좌 수강생 작품전시회와 ‘퇴직자와 함께하는 여름철 입맛 돋우는 별미 여행’ 특별강좌를 운영한다고 7일 밝혔다. 음식강좌 수강생 작품전시회는 오는 10일과 11일 이틀 동안 남도향토 음식박물관에서 진행된다. 작품 전시회에는 광주시 무형문화재 제17호 남도의례음식장 이수자, 민경숙 선생과 발효음식명인 김봉화 강사, 호원대학교 김나형 교수 등이 참여해 남도향토음식과 광주대표음식의 멋스러움을 연출할 예정이다. 전시작품으로는 죽순장아찌, 도라지 김치 ...
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- 고흥군, 대표 볼거리·먹거리 새롭게 지정 홍보나서
- 전남인터넷신문 2020-12-14
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)이 새로운 대표 볼거리·먹거리인 ‘고흥 8경 9미’를 확정해 고흥관광 알리기에 나선다. 고흥 8경으로 선정된 나로도 쑥섬(이하사진/고흥군 제공) 군은 새롭게 선정된 ‘고흥 8경 9미’를 홍보하기 위해 지난 2007년 선정했던 ‘고흥 8품 9미 10경’의 관광 표지판, 홍보조형물 등 각종 시설물, 홍보물 등을 대상으로 대대적인 정비를 진행하고 있다. 특히, 군 주요 도로와 관광지에 설치된 표지판 등 시설물 총 90여 개소에 대해 정비를 마치고 새로운 모습으로 관광객을 맞이하고 있다. ...
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- 나주 음식 문화 7: 호남선의 육전과 전라선의 방앗잎전
- 전남인터넷신문 2022-10-27
- [전남인터넷신문]나주에서 고깃집으로 유명하다는 식당에 가면 차림표에 육전이라는 것이 있다. 이 육전은 우둔이나 홍두깨살 등을 얇게 저며서 칼집을 고루 낸 다음 간장, 다진 파와 마늘, 참기름, 깨소금 등을 혼합한 양념으로 밑간을 한 다음 밀가루와 달걀옷을 입힌 것으로 미식가 사이에서 인기 있는 음식이다. 육전은 나주뿐만 아니라 광주도 유명하다. 광주광역시는 2005년에 김치ㆍ무등산보리밥ㆍ송정떡갈비ㆍ오리탕ㆍ계절 한정식을 광주 5미(味)로 선정하였다. 2019년에는 기존의 5미에서 김치를 빼고 새로이 상추튀김ㆍ육전ㆍ주먹밥을 추가하여 광 ...
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- 순천가면 뭐 먹지? 봄을 닮은, 봄을 담은 순천의 먹거리
- 전남인터넷신문 2023-04-07
- 드디어 2023순천만국제정원박람회의 문이 열렸다. 순천을 여행할 ‘맛’이 생겼다. 맛의 고장, 남도에서 둘째가라면 서러운 곳이 순천이라니, 기왕이면 제대로 된 ‘순천의 맛’도 함께 즐겨보면 어떨까. 스토리를 더해 더 흥味진진한 순천 봄맛 여행, 함께 떠나보자. ▶ 청정 순천만의 봄맛, 순천 맛조개무침&맛조개탕알이 굵고 쫄깃한 육질을 자랑하는 순천만 맛조개는 특유의 담백한 풍미가 일품. 잘 해감 된 맛조개를 찜기에 넣고 찌면 맛조개찜으로, 물만 부어 끓여주면 그 자체로 시원한 맛조개탕이 된다. 살짝 데친 맛조개 껍데기를 일일이 까는 ...
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- [CEO탐구] OK금융그룹 최윤 회장, 이단·정통 경계 허물다
- 더밸류뉴스 2022-03-17
- 무대리(러시앤캐시), 읏맨(OK저축은행) 등 이른바 ‘B급 광고’로 익숙한 곳이 있다. 바로 OK금융그룹이다. 스스로를 대놓고 B급으로 홍보하는 광고는 대히트를 쳤다. 이같은 B급 전략의 배후에는 최윤 OK금융그룹 회장이 있다. 그는 "지금은 B급이지만 A급으로 올라서겠다"고 스스럼없이 말하고 있다. 읏맨으로 잘 알려진 B급 광고도 적극 지원하고 있다. 좌우명도 ‘이단에서 정통으로, 정통에서 이단으로’이다.◇최윤 회장은…▷현 OK금융그룹 회장 ▷1963년 일본 나고야 출생(59) ▷나고야대 경제학과 졸업(1987) ▷한식당 신라관 ...
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- 농어촌체험 우수 콘텐츠 ‘강진 푸소’ 배우러 왔어요
- 전남인터넷신문 2024-08-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]경북 영주시 소백산농촌관광권역협의체(대표 남옥선)가 지난 19일부터 20일까지 강진을 대표하는 농어촌체류형 관광상품인 푸소(FU-SO)체험 운영을 벤치마킹하기 위해 강진군을 방문했다.소백산협의체는 ‘풍기인삼축제 체험부스, 휴(休)하고 쉼 하다’ 등 지역자원을 활용해 트렌드에 맞는 농촌관광 콘텐츠를 개발·운영하는 단체로 지속 가능한 농촌체험 콘텐츠 개발을 위해 5시간을 달려 강진군을 찾았다.강진군 문화관광과 푸소팀은 강진군 현황 및 문화관광자원, 푸소체험의 개발과 성과 등을 소개하고 질의응답을 통해 지속 가 ...
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- 중앙부처 엄지척, 일 잘하는 강진군 또 해냈다!
- 전남인터넷신문 2024-06-21
- [전남인터넷신문/서성열 기자]강진군은 국토교통부 주관 110억원 규모의 ‘2024년 민관협력 지역상생협약 공모사업’에 최종 선정됐다고 지난 21일 밝혔다. 민관협력 지역상생협약은 전국의 인구소멸위기 지역을 대상으로 민간기업의 전문적인 능력과 지자체의 협력을 통해 생활 인구 증가와 함께 양질의 일자리를 창출해, 인구소멸위기를 극복하고 지역을 살리는 사업으로, 선정된 지자체에는 국도비 60억원이 지원된다.강진군은 외식업 전문기업 ㈜더본코리아 백종원 대표와 손잡고 ‘남도 맛 1번지 강진음식타운 조성’으로 공모사업을 신청해 선정되는 쾌거를 ...
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- 광주북구, 한국판 뉴딜 ‘스마트 박물관 조성사업’ 공모 선정
- 전남인터넷신문 2021-02-08
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주시 북구(구청장 문인)의 ‘매직스푼 스마트 시스템 구축’ 사업이 한국판 뉴딜사업인 ‘2021년 스마트 공립박물관.미술관 기반 조성사업’에 선정돼 국비 1억 원을 확보했다고 8일 밝혔다. 문화체육관광부가 주관한 ‘스마트 박물관.미술관 기반 조성사업’ 은 4차 산업혁명 기술을 활용한 새로운 문화체험 콘텐츠를 개발.제공하고자 마련됐다. 북구는 국비 포함 2억 원을 들여 온.오프라인이 융합된 양방향 관람 서비스인 ‘매직스푼 스마트 시스템’을 구축할 계획이다. 남도향토음식박물관에 비치된 300여점의 전시물에 ...
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- 온･오프라인 체험 가능한 ‘스마트 박물관’ 개관
- 전남인터넷신문 2022-03-07
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주시 북구(구청장 문인)가 첨단미디어 기술을 활용, 온･오프라인 체험이 가능한 이색 박물관을 선보인다. 북구는 오는 10일부터 남도향토음식박물관 내에 ‘요술숟가락 스마트 박물관’을 개관･운영한다고 7일 밝혔다. 이번 사업은 문화체육관광부 주관 ‘2021년 스마트 공립박물관·미술관 구축지원 사업’ 공모에서 확보한 1억 원을 포함, 총 2억 원이 투입됐다. 스마트 박물관은 IoT(사물인터넷) 기술을 활용해 오프라인 전시물에 온라인 콘텐츠가 융합된 양방향 관람시스템이다. 방문객들은 박물관에 비치돼 있는 음식 ...
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