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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 장동근
    의왕시, 학부모 대상 친환경 학교급식 식재료 요리교실 운영
    경기뉴스탑 2022-11-21
    친환경 학교급식 식재료 요리교실(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시가 공동 운영하는 재단법인 안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터가 지난 10월 12일부터 한 달여간 140여 명의 학부모를 대상으로 ‘친환경 학교급식 식재료 요리교실, 뚝딱! 고추장 만들기’를 운영했다. 백운호수초등학교, 포일초등학교 등 13개교 학부모를 대상으로 진행한 요리교실은 우리나라 전통 장에 대한 이론을 배우고 학교급식에 공급되는 친환경 식재료를 이용해 쌀 조청 고추장 만들기, 고추장을 이용한 떡꼬치 소스 만들기 등의 활동을 진행했다. ...
  • 강계주
    고흥군 어린이급식관리 지원센터, 식중독 예방교육 실시
    전남인터넷신문 2023-06-18
    [전남인터넷신문/강게주] 고흥군 어린이급식관리지원센터(센터장 박재남)는 지난 13일 관내 어린이 급식시설 시설장 38명을 대상으로 식중독 예방교육 및 어린이 급식메뉴 품평회를 실시했다.이번 교육은 ‘어린이 급식의 이해’를 주제로 1부 식중독 예방교육, 2부 어린이 급식메뉴 품평회 순으로 진행됐다. 센터는 식중독 예방교육으로 ▲식중독의 이해 ▲ 식중독 발생 현황 ▲ 계절별 식중독 발생 원인 및 예방법 ▲급식소 위생관리 등 식중독 예방을 위한 전반적인 조리실 위생·안전관리에 필요한 내용을 교육해 식중독 사전 예방에 대한 경각심을 높이고 ...
  • 김지원
    CJ프레시웨이, 단체급식장 재계약율 92%
    부산경제신문 2021-06-03
    [부산경제신문/김지원 기자]CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 정성필)가 위탁 운영 중인 단체급식사업장 점포 재계약을 잇따라 성공하며 시장 강자로서의 면모를 보이고 있다. CJ프레시웨이가 지난해 재계약에 성공한 위탁 운영 단체급식사업장은 전체의 91.4%며, 이 중 일일 1000식수 이상 대형 점포도 17곳에 달한다. 통상 위탁급식 시장에서 재계약이 1~2년 단위로 진행되는 점을 비춰보면 놀라운 성과다. 특히 재계약 점포의 평균 계약 년수는 약 7년으로 대구 지역 한 기업체는 1995년 첫 수주 이후 ...
  • 김효정
    수원시 장안구, 지역아동센터 급식실태 점검 추진
    뉴스포인트 2021-05-25
    수원시 장안구, 지역아동센터 급식실태 점검 추진[뉴스포인트 김효정 기자] 수원시 장안구는 식중독 사고발생을 예방하기 위해 단체급식소인 관내 지역아동센터 16개소를 대상으로 ‘여름방학 대비 급식시설 지도·점검’을 오는 31일까지 추진한다.이번 점검은 체계적인 위생관리를 통한 안전한 급식을 만 18세 미만 결식우려 아동에게 제공하기 위해 ‘수원시어린이급식관리지원센터’와 합동으로 진행하며, 각 지역아동센터에 대해 ▲식기·행주·도마 등의 살균 세척 여부 ▲식품 유통기한 및 보관 적정온도 준수 여부 ▲조리종사자 개인위생 ▲조리실의 청결상태 ...
  • 이윤기
    파주시, 학교급식에 친환경 등 우수농산물 지원
    경기뉴스탑 2021-03-18
    파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시가 지역 내 초·중·고·특수학교 105개교를 대상으로 도내에서 생산한 친환경 등 우수농산물 식재료를 공급한다. 이를 위해 올해 사업비 32억 5,000만원(도비 50%, 시비 50%)을 지원한다. 친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업은 학교급식에 사용하는 친환경 등 우수농산물과 일반농산물의 ’차액’을 지원하는 사업이다. 안전한 친환경 등 우수농산물을 공급함으로써 학교급식의 질 향상 및 농가들의 안정적인 판로 확대를 만드는데 기여하고 있다. 현재 파주시 내 초· ...
  • 박정현
    경기도민 86% 경기도 결식아동 급식단가 인상 “잘했다”
    서남투데이 2022-08-25
    경기도가 지난 8월 17일부터 18일까지 도민 1천 명을 대상으로 실시한 여론조사에서 도민의 86%가 이번 결식아동 급식단가 인상 결정에 대해 ‘잘했다’라고 평가했다고 25일 밝혔다. 결식아동 급식지원 사업은 빈곤 등으로 결식 우려가 있는 18세 미만 아동에게 도와 31개 시·군이 예산을 부담해 식사를 지원하는 사업이다. 도는 “최근 급격한 물가상승에 맞춰 단가 인상 시기를 앞당기라”는 김동연 경기도지사의 지시에 따라 도 교육청, 31개 시·군과 협의를 거쳐 지난 8월 10일 결식아동 급식단가를 1식당 7천 원에서 8천 원으로 인상 ...
  • 장동근
    군포시, (재)안양군포의왕과천공동급식지원센터 이사회 열려
    경기뉴스탑 2023-02-10
    공동급식지원센터 이사회(사진=군포시 제공)[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시는 2월 10일 군포시청 중회의실에서 ‘2023년 안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터 임시이사회’를 진행했다. 이날 이사회는 하은호 군포시장이 의장직을 맡았으며, 2022년 세입·세출안 결산, 선임직 이사 및 감사 연임, 정관 일부 개정 등 7건의 안건을 심의·의결했다. 하은호 의장은 “코로나19로 힘든 시간을 보낸 우리 아이들에게 올해는 제대로 된 지원을 할수 있게 됐다. 센터의 내실있는 활동을 기대한다”고 말했다. 공동급식지원센터는 2013년 설립되 ...
  • 전순애
    안성시, 학교급식에 친환경 우수농산물 지원
    경기뉴스탑 2022-08-27
    안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 관내 유치원, 초·중·고·특수학교를 대상으로 우수농산물을 식재료로 공급하기 위하여「친환경 등 우수농산물 학교급식 지원사업」을 추진하고 있다고 밝혔다. 경기도와 안성시에서 추진하는 이 사업은 학교급식에 우수농산물과 일반 농산물의 차액을 지원하는 것으로, 안전한 친환경 농산물을 공급하여 학생들의 식생활 개선과 건강증진을 도모하고 지속적인 농가 소득을 보장하고 있다. 학교급식에 지원하는 ‘쌀’의 경우, 관내 모든 학교 58개교에 안성산 친환경(무농약) 쌀을 공급하 ...
  • 유길남.서성열
    ‘전남도 수산물 단체급식 협력기업’ 1호에 경북 아진산업
    전남인터넷신문 2023-11-15
    [전남인터넷신문]전라남도는 15일 수산물 소비 위축과 이에 따른 어업인 위기를 해소하기 위해 새 판로개척 일환으로 현대자동차 부품업체인 경북의 아진산업(주)을 ‘전남도 수산물 단체급식 협력기업’으로 첫 지정했다고 밝혔다. 수산물은 생선류부터 해초류까지 다양한 풍미와 건강식으로 장점이 있지만 보관과 손질이 어렵고 다양한 연령과 식성에 맞는 조리법이 활성화되지 않아 단체급식 수산물 메뉴 비중은 10% 내외로 매우 낮다. 전남도는 이러한 문제점을 해결하면 단체급식이 대량 소비처가 될 수 있다고 판단, 수산물 요리법과 대용량 제품 개발, ...
  • 이강용
    더민주당, 경기도 관내 학교급식 경비 중 식품비와 인건비 분리 합의
    오산인터넷뉴스 2021-10-12
    【오산인터넷뉴스】경기도 관내 학교의 급식경비가 식품비와 인건비로 분리돼 학생들이 양질의 급식을 보장받을 수 있게 됐다.경기도의회 교섭단체 더불어민주당은 12일(화) 제2회 도의회-도-도교육청 공동 정책협의회 ‘지속 가능한 경기도 학교무상급식 정책 방안’를 개최하고, 학교 급식경비 중 식품비와 인건비를 분리하기로 했다고 밝혔다.또한 교육청의 안정적인 학교급식비 확보를 위해 경기도는 기존의 지원대상에서 제외됐던 유치원을 포함하여 유·초·중·고등학교 급식비를 정률로 지원하고, 내년에는 2021년 대비하여 학교급식비를 증액하기로 합의하였다 ...
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