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- 간편 한 끼 ‘밀키트’ 영양성분 등 표시사항 개선 필요
- 여성일보 2022-09-30
- 영양성분 표시 제품. (제공: 한국소비자원)가정에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 밀키트 수요가 급증하는 가운데 제품의 영양성분 정보가 제공될 필요성이 있는 것으로 나타났다.30일 한국소비자원이 조리하지 않고 먹는 채소·쌈 등을 주재료로 하는 밀키트 16개 제품을 조사한 결과에 따르면 위생 안전성에는 문제가 없었으나 소비자가 합리적으로 제품을 선택할 수 있도록 영양성분 정보를 제공할 필요가 있었다.16개 제품 중 1개 제품에만 자율적으로 영양성분이 표시돼 있었다.밀키트는 농·축·수산물과 양념 등 규격화하기 어려운 재료들로 이뤄져 영 ...
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- 대전시 특사경, 학교급식 부정 축산물 납품업체 4곳 적발
- 뉴스포인트 2021-04-27
- [뉴스포인트 김용호 기자] 대전시 특별사법경찰은 지난 3월부터 7주간에 걸쳐 학교급식 축산물 납품업체를 대상으로 기획수사를 벌여 축산물 위생관리법 등 위반업체 4곳을 적발했다고 27일 밝혔다. 대전시 특사경에 따르면 주요 위반행위는 ▲ 유통기한 거짓 표시▲ 기준 및 규격 위반 ▲ 무표시 제품 판매목적 보관 ▲ 냉동육 냉장 판매 ▲ 거래명세서 거짓 발급 ▲ 생산 및 작업기록 서류 미작성이다.포장육의 유통기한 설정 시 원료육의 유통기한을 초과해서는 안되나, 단속결과 ㄱ업체는 원료육의 유통기한보다 4일을 초과하여 표시한 제품을 인터넷으로 ...
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- 한화호텔, 더 플라자 ‘양장따츄’ 잘나가네…이용객 2배↑
- 더밸류뉴스 2023-03-13
- 한화호텔앤드리조트(대표이사 김형조) 더 플라자의 대표메뉴 ‘양장따츄(仰仗大厨)’ 이용객이 전년비 2배 이상 늘어나며 인기를 끌고 있다. 양장따츄는 ‘셰프에게 믿고 맡기다’라는 뜻으로 호텔업계 최초로 2020년 11월 출시됐다.최근 천천히 음미하며 값비싼 요리를 즐기는 외식문화가 2~30대 젊은 층을 중심으로 늘고 있다. MZ 세대에게 식사는 단순 끼니가 아닌 나를 위한 투자로 자리 잡았다는 것을 보여준다는 설명이다. 중식 맡김차림 양장따츄는 중화요리법에 서양식 플레이팅이 가미된 중찬서흘(中餐西吃) 방식으로 제공된다. 최고급 식자재 ...
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- 고양 스타필드 작은미술관, "섬유예술(Textile Art)展" 진행 중
- 전남인터넷신문 2022-01-20
- [전남인터넷신문/김동국 기자]지역의 대표 문화공간으로 발돋움하도록 우수한 예술 콘텐츠를 발굴하고 소개하는 고양 스타필드 4층의 작은미술관은 2022년 1월 17일(월) ~ 2월 14일(월)까지 "섬유예술(Textile Art)展" 타이틀로 전시를 진행 중에 있다. ‘작은미술관’은 예술과 대중이 만나는 접점을 확장하여 가까이 미술품을 즐길 수 있도록 스타필드와 아트인동산, (사)한국미술협회고양지부가 함께 노력하고 있으며 이번 섬유예술(Textile Art)展은 가디(GADI), 이상미(Lee Sangmi) 작가의 2인전으로 관람객을 ...
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- 서양화가 김선, 감성 충만 ‘단아한 조선 백자 달항아리’로 초대 개인전
- 전남인터넷신문 2022-10-06
- [전남인터넷신문/김동국 기자]조선 백자 달항아리를 캔버스에 옮겨 단아하면서 우아한 조형미를 뽐내는 작품으로 한국 미술계에 주목받고 있는 김선 작가는 2022년 10월 5일(수) ~ 10월 24일(월)까지 서울 종로구 소재의 돈화문갤러리(관장 안명혜)에서 초대 개인전을 진행 중에 있다. 단순한 달항아리의 모습을 하고 있지만 은근히 발산되는 청초한 아름다움이 시선을 사로잡는다. 화려하지 않지만 달항아리의 고운 자태에 감상하는 시간이 늘어나고, 밝은 보름달에 비친 듯 옅은 옥빛 색깔에 매료된다. 작가는 조선의 대표적 미술품 백자의 기품을 ...
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- 이양면 e-나눔행복봉사단, ‘사랑의 김치’ 나눔 준비 구슬땀
- 전남인터넷신문 2022-08-31
- [전남인터넷신문/한상일 기자] 이양면 e-나눔행복봉사단(단장 양효승)이 사랑의 김장김치 나눔 준비를 위한 김장김치 재료를 파종했다. 화순군(군수 구복규)은 지난 28일 이양면 e-나눔행복봉사단(이하 봉사단)이 배추 모종 1000포기, 무, 갓 등 김장김치 재료 파종에 구슬땀을 흘렸다고 밝혔다. 파종한 배추, 무 등은 이양면이 지역사회보장협의체 특화사업으로 신청한 ‘동절기 사랑의 김치나눔 사업’에 사용돼, 어려운 이웃의 따뜻한 겨울나기에 도움이 될 예정이다. 양효승 봉사단장은 “올해는 한 분이라도 더 많은 이웃에게 도움을 드리고자 지 ...
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- 청주시, '국산김치 자율표시제' 인증 확대에 나서
- 뉴스포인트 2021-06-09
- [뉴스포인트 김용호 기자] 청주시가 ‘국산김치 자율표시제’ 인증 확대에 나섰다.값싼 수입산 김치가 국내산 김치로 둔갑되는 것을 막고, 중국산 김치의 위생논란으로부터 생산자와 소비자를 보호하기 위한 조치다.국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료가 들어간 김치를 생산유통업체로부터 구입하거나, 직접 만들어 손님에게 제공하는 식당⸱급식업소(공공기관, 병원, 학교 등)가 국산김치를 사용하는 업체임을 인증하는 제도다.5개 민간단체로 구성된 ‘국산김치 자율표시위원회’에서는 서류현장심사 통과 시 인증현판을 지원해 주고, 1년 마다 매년 국산김치 ...
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- 나주시, 학교·공공급식 로컬푸드 공급 확대 박차
- 전남인터넷신문 2021-11-24
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시가 관내 초등학생들의 건강한 먹거리 제공을 위한 학교급식 로컬푸드 공급 확대에 나선다. 나주시는 최근 농업인교육관에서 학교 및 공공기관·복지시설 영양사 등 급식 관계자들과 ‘공공급식 로컬푸드 사용 확대 간담회’를 갖고 올해 9개 초·중학교에 시범 공급했던 로컬푸드 식재료를 내년도 19개교로 확대할 계획이라고 24일 밝혔다. 이번 간담회는 지역 먹거리 종합계획인 ‘푸드플랜’ 추진 활성화를 위해 공공급식 로컬푸드 공급 확대에 대한 현장 관계자의 의견 청취 및 공감대 형성을 위해 마련됐다. 공공급식 관계자들 ...
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- 봄철 입맛 돋구는 별미 , 구기자나무 순 항비만 효과 각광
- 굿모닝논산 2021-04-25
- 충남도 농업기술원 구기자연구소는 새순이 올라오는 봄철 구기자 순 솎기 및 적심 시 나오는 부산물인 새순의 효능과 이용 방법을 제시했다.구기자는 줄기를 제외한 나무 전체를 다 식용으로 사용할 수 있는데, 특히 봄에 나는 구기순은 각종 비타민, 미네랄과 루틴을 다량 함유하고 있다.구기순은 봄철 입맛을 돋우는 별미임과 동시에 항비만 효과까지 있어 주산지인 청양지역에서는 예로부터 즐겨 먹는 식재료로 활용하고 있다.봄철 구기자 순 솎기는 새순이 약 20㎝ 정도 자랐을 때 줄기 끝에 5∼6개만 남겨두고 땅에서 올라오는 맹아를 비롯한 모든 순을 ...
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- 코오롱인더, 3Q 영업익 773억…전년비 170%↑
- 더밸류뉴스 2021-11-03
- 코오롱인더스트리(대표이사 장희구)가 3분기 매출액 1조1286억원, 영업이익 773억원을 기록했다고 3일 발표했다. 전년비 매출액과 영업이익은 각각 17.9%, 169.6% 증가했다. 실적 상승 기조에 힘입어 당기순이익도 약 343% 증가한 566억원을 달성했다. 전년비 매출액은 아라미드, 타이어코드 등 산업자재의 경쟁력과 전자재료용 소재 호황 지속, 패션부문의 브랜드 포트폴리오 구축 및 신규 브랜드 런칭 효과 등 영향을 받았다. 영업이익은 산업자재와 화학부문에서 증가세가 지속됐고 패션부문도 긍정적인 실적을 기록했다.산업자재부문은 ...
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