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- [상보]"역시 김보라" .. ‘경기 공공산후조리원’ 안성시 유치 최종 확정
- 경기뉴스탑 2023-03-12
- 김보라 안성시장(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시가 ‘경기 공공산후조리원 설치 운영 공모사업’에 최종 대상지로 선정됐다. 안성시 공공산후조리원 건립은 김보라시장의 민선8기 공약으로 산후조리원이 없어서 타 시군으로 산후조리를 갈 수 밖에 없는 산모들에게 양질의 산후조리 서비스와 경제적 부담경감을 위한 사업으로, 경기도에서 지난 2월 8일부터 28일까지 설치 공모, 3월 9일 심사를 거쳐 3월 12일 안성시가 최종 대상지로 선정되었다. 안성시는 경기도의료원 안성병원 인근 아양택지지구 내 옥산동 일대 부지를 ...
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- 부천시, 음식점 입식테이블 등 시설 개선비 지원사업 내달 5일까지 신청 접수
- 경기뉴스탑 2021-09-13
- 음식점 입식테이블 설치 및 조리장 시설 개선 지원 사업 홍보문(사진=부천시 제공)[경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]부천시는 관내 음식점의 위생수준 향상 및 건강한 외식환경 조성을 위해 ‘음식점 입식테이블 설치 및 조리장 시설 개선 지원 사업’ 대상 음식점을 내달 5일까지 모집한다고 밝혔다. 총 시설개선비의 50%를 지원하는 이번 사업은 업소당 200만 원 한도로 지원되며, 예산 소진 시까지 15개 업소 내외를 서류심사와 현장심사로 선정한다. 신청대상은 공고일 현재 부천시에서 6개월 이상 영업 중인 일반음식점으로서 입식테이블 설치 및 ...
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- 식약처, 겨울철 굴, 복어, 과메기 섭취 시 주의사항 당부
- 뉴스케이프 2020-12-14
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 굴, 복어, 과메기 등 겨울 제철 수산물의 소비가 늘어나면서 노로바이러스, 자연독소 등에 의한 식중독 발생이 우려되므로 섭취 시 주의를 기울일 것을 당부했다. 겨울이 제철인 굴은 맛과 영양이 풍부해 생식으로 많이 먹고 있지만, 노로바이러스가 확인된 해역에서 생산돼 ‘가열조리용’ ‘익혀먹는’ 등의 표시가 있는 경우 반드시 익혀 먹어야 한다. 노로바이러스는 열에 약하기 때문에 가열조리해 먹으면 감염을 예방할 수 있다. 특히, 노약자는 굴을 생식으로 섭취하기보다 굴국밥, 굴찜, 굴전 등으로 가열조리해 먹는 ...
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- 함평소방서, 음식점 주방 안전수칙 준수 당부
- 전남인터넷신문 2021-12-10
- [전남인터넷신문/김철중기자] 함평소방서(서장 김재승)는 겨울철은 맞이해 화재발생시 불특정 다수가 이용해 대형 인명피해의 위험성이 높은 음식점에 대해 각별한 주의를 당부했다. 음식점 화재는 대부분 화기를 다루는 주방에서 나타나며 조리 시 장시간 방치로 인한 냄비 과열, 식용유 가열 등의 요인으로 발생하는데 공조덕트에 쌓인 기름성분으로 급속도로 화세가 강해질 수 있다.이에 함평소방서는 음식점 화재 예방대책으로 ▲음식물 조리 시 가급적 자리 지키기 ▲식당규모에 알맞는 소방시설 설치 ▲주방 맞춤형 비치 ▲배기덕트 0.5mm이상 강판 등 불 ...
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- 군포여성새로일하기센터, 2023년 직업교육훈련(단체급식조리사) 운영
- 경기뉴스탑 2023-06-16
- 직업교육훈련「단체급식조리사 과정」수료식 (사진=군포시 제공)[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포여성새로일하기센터는 지난 12일 직업교육훈련「단체급식조리사 과정」수료식을 가졌다. 단체급식조리사는 핵가족화, 여성의 사회 진출 증가와 가족 구조 형태 변화 등으로 어린이집, 요양센터, 학교, 기업체, 산후조리원 등 다양한 사업체에서 수요가 있으며 60세 이상도 취업이 가능한 업종으로 재취업을 원하는 여성이 타업종에 비해 비교적 쉽게 도전해볼 수 있는 직종이다. 센터에서는 4월 3일 해당 과정을 개설하여 6월 12일까지 총 48일간 20명의 ...
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- 연천군, 일반음식점 영업자 위생교육
- 경기뉴스탑 2023-04-24
- 일반음식점 영업자 위생교육(사진=연천군 제공)[경기뉴스탑(연천)=이윤기 기자]연천군은 지난 17일 수레울아트홀에서 일반음식점 기존영업자를 대상으로 위생교육을 실시했다. 이날 교육은 신한대 김영성 교수(연천군어린이급식관리지원센터장)가 맡았다.(사)한국외식업중앙회경기도북부지회 연천군지부가 주관한 이번 교육은 식중독 예방 관리와 살균소독법을 중심으로 진행됐다. 연천군과 (사)한국외식업중앙회경기도북부지회 연천군지부는 오는 5월 4일~5월 7일 열리는 구석기 축제를 앞두고 식중독 예방 및 축제의 성공적인 개최를 위해 위생교육을 마련했다.김영 ...
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- 광주시, 설 연휴 맞아 식중독 주의 당부
- 전남인터넷신문 2022-01-26
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시는 설 연휴를 맞이해 겨울철 발생하기 쉬운 식중독 사고 예방에 협조해줄 것을 당부했다.설 명절에는 한 번에 많은 음식물을 미리 만들어 보관하기 때문에 식중독에 대한 각별한 주의가 필요하다.특히 겨울철 식중독의 주요 원인체인 노로바이러스는 감염력이 강해 사람 간 전파력이 매우 강하므로 구토, 설사 등 식중독 증상이 있는 사람은 음식을 만들지 말아야 한다.굴 등 조개류는 되도록 익혀 먹고 지하수는 반드시 끓여 마셔야 하며, 씻어 냉장고에 보관했던 채소류도 먹기 전에 깨끗한 물로 다시 씻어 먹어야 한다. ...
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- 오미화 전남도의원, 강진의료원 ‘핀셋 채용’ 필요
- 전남인터넷신문 2023-11-14
- [전남인터넷신문]전라남도의회 보건복지환경위원회 오미화 의원(진보당·영광2)은 지난 11월 8일, 강진의료원 행정사무감사에서 “강진의료원은 의료진뿐만 아니라 조리보조원 같은 직종의 채용방식을 지역 현실에 맞춰 구인해 업무 공백 발생을 최소화해야 한다”고 요구했다.오미화 의원은 “작년 행정사무감사시 조리보조원의 적시 채용을 위해서는 휴식 여건과 근무 방식 개선이 선행되어야 함을 지적한 바 일부 개선되었으나 여전히 추진 중이다”며 “조리보조원의 채용방식도 통합채용이라 공고 기간 이후에 발생한 공백 자리를 못 채우고 있다”고 전했다.정기호 ...
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- 신일, ‘전원만 꽂으면 어디든 ‘더블 인덕션’출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-03-15
- 종합가전 기업 신일전자가 전원만 꽂으면 어디에서든 사용할 수 있는 ‘더블 인덕션’을 출시했다고 15일 밝혔다. ▲ (사진) 신일이 출시한 더블 인덕션이번 신제품은 설치 공사가 필요 없는 프리스탠딩 타입으로, 간편하게 이동할 수 있는 점이 특징이다. 좌우 2개의 화구를 갖춰 1인 가구는 메인 조리 기구로, 가족 단위의 가정에서는 보조 조리 기구로 활용하기 좋다. 열 효율이 높은 IH (전자 유도 가열) 방식을 적용해, 강한 열이 필요한 음식도 단시간에 만들어 낼 수 있다. 화구의 온도는 60~220도까지, 화력(좌측 화구 기준)은 1 ...
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- 교촌치킨, 요식업 예비창업자 실습 지원...교촌1991 스쿨’ 진행
- 더밸류뉴스 2023-11-22
- 교촌에프앤비(대표이사 윤진호)가 요식업 창업을 희망하는 청년들에게 체험 기회를 제공한다.교촌에프앤비는 22일 조리 체험 프로그램 '교촌1991 스쿨'을 진행했다고 밝혔다.'교촌1991 스쿨'은 서울 이태원에 위치한 교촌필방에서 열렸고 서울청년센터 '강서오랑' 소속 요식업 예비창업자 16인이 참여해 교촌 브랜드를 학습하고 치킨을 조리 및 포장했다. 참여자들은 교촌의 창립 및 성장 과정에 대한 강의를 통해 요식업 창업에 관한 기초 지식을 배웠다. 또 시그니처 플래터, 김치트러플 볶음밥 등 대표 메뉴를 시식하고 플래그십 스토어 '교촌필방 ...
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