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331-340 592해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 급성장 중인 식물성 달걀, 대체 계란
- 전남인터넷신문 2022-02-11
- [전남인터넷신문]동물 계란이 아닌 식물성 등의 원료로 만든 대체 달걀 소비가 빠르게 증가하고 있다. 대체 계란은 일반적으로 대두, 녹두 등의 콩 유래 단백질로 만들어지고 있어 식물성 계란이라고도 한다. 대체 계란은 달걀과 거의 같은 양이 단백질이 함유되어 있으나 콜레스테롤은 없다. 식감이나 맛은 계란과 구별이 안 될 정도로 비슷해 계란의 대체 식재료로 급속히 성장하고 있다. 비영리(NPO) 단체 '굿 푸드 협회(The Good Food Institute)'의 최신 자료에 의하면 2020년 대체 계란 시장은 전년 대비 168% 증가했 ...
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- 요코하마 딸기 축제와 담양 딸기
- 전남인터넷신문 2023-12-14
- [전남인터넷신문]일본 요코하마의 2024년 딸기 페스티벌 일정이 나왔다. 딸기 페스티벌의 기간은 2024년 2월 1일부터 2월 25일까지이며 장소는 가나가와현(神奈川県) 요코하마시(横浜市) 나카구(中区)에 있는 요코하마 붉은벽돌 창고(横浜赤レンガ倉庫)이다. 요코하마 붉은벽돌 창고는 가나가와현 요코하마시 나카구 신항(新港) 잇쵸메(一丁目)의 요코하마항(横浜港)에 있는 문화·상업 시설이다. 이 창고는 신항 부두 건설의 일한으로 요코하마 세관 신항 부두 창고(보세창고)로 쓰였던 것으로 2호관은 1911년에, 1호관은 1913년에 건립된 ...
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- 딸기 수확 체험 비즈니스
- 전남인터넷신문 2023-04-13
- [전남인터넷신문]딸기 수확 체험이 인기를 끌고 있다. 상큼하고 달콤한 딸기의 수확 체험은 장점이 많다. 딸기 열매만이 유통되므로 딸기 식물을 좀처럼 볼 수 없는데, 딸기 수확 체험을 하게 되면 딸기 묘와 딸기꽃 그리고 열매가 주렁주렁 달린 모습, 덜 익은 딸기와 모양과 색깔을 관찰할 수 있게 되는 것과 함께 식물에 대한 교육이 된다. 슈퍼마켓 등지에서 판매되는 딸기는 수확한 시점으로부터 시간이 상당히 지난 것들이 있고, 물류 과정에서 상처가 입은 것들도 있는데, 스스로 수확한 딸기는 수확 즉시 신선한 딸기를 먹을 수가 있다. 이것은 ...
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- 김형두 대한노인회 의정부시지회장 취임식 및 정기총회 개최
- 수도권탑뉴스 2023-02-09
- 대한노인회 경기 의정부시지회(지회장 김형두)는 지난 2월 7일, 의정부농협 3층 대회의실에서 관내 250개소 경로당 회장과 대한노인회 경기도연합회 이종한 회장, 김동근 의정부시장, 노인지회에 4천만원을 기부한 최동복 어르신, 김민철ㆍ오영환ㆍ최영희 국회의원, 최정희 시의장, 이형섭 당협위원장, 김성보 대한노인회 법제위원장 겸 동두천시지회장, 안태성 경기북부노인지도자대학원장, 시의회 김현주 부의장을 비롯한 시의원, 김명수 의정부농협조합장을 비롯된 기관 및 단체장 등 350여명이 참석한 가운데, 1부 행사로 제26대 김형두 지회장 취임식 ...
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- 담양 딸기 압화, 콘텐츠 다양화 첫걸음이다.
- 전남인터넷신문 2021-03-12
- [전남인터넷신문]딸기의 계절을 맞이해서 국내외에서는 각종 이벤트가 펼쳐지고 있다. 호텔, 레스토랑 등지에서는 생딸기 장식에서부터 딸기 케이크, 딸기 크런치, 딸기 타르트, 딸기 도너츠, 딸기 데니쉬, 딸기 크림치즈 샐러드, 딸기 라테 등 다양한 메뉴로 이벤트를 실시하고 있다. 주로 4월 말까지 개최되는 딸기 이벤트는 많고 많다. 특히 일본과 대만에서는 유수의 호텔과 레스토랑에서 딸기 이벤트를 개최하고 있으며, 소요되는 딸기의 양 또한 매우 많다. 일본 도쿄에 있는 힐튼 호텔에서는 매년 봄이면 딸기 이벤트를 실시하고 있는데, 연간 2 ...
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- 경기도 청년푸드창업허브 개장식‥김동연 “경기도를 기회의 수도로 만들겠다”
- 경기뉴스탑 2022-07-22
- 22일 오후 경기도 안산시 단원구 초지동에 위치한 청년푸드창업허브에서 김동연 경기도지사가 예비창업청년 및 관계자들과 간담회를 하고 있다.(사진=육영미 기자)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]김동연 경기도지사가 22일 안산 ‘경기도 청년푸드창업허브 개장식’에 참석해 청년 창업가들에게 응원의 메시지를 전하며 “경기도를 더 많은 기회, 더 고른 기회를 누릴 수 있는 ‘기회의 수도’로 만들겠다”는 뜻을 밝혔다.김 지사는 이날 “청년들에게 늘 강조하는 것이 주변이나 사회가 아닌, ‘자기의 답’을 찾으란 것”이라며 “남이 하고 싶은 일, 사회에 ...
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- 국산 쌀로 독특한 고부가 가공식품 개발 화제
- 전남인터넷신문 2022-12-12
- [전남인터넷신문/유길남 기자]최근 쌀 가격 하락으로 농업인이 어려운 상황에서 쌀을 원료로 독특한 가공식품을 개발, 억대 소득을 올리는 업체가 있어 주목받고 있다.이들은 과자나 빵, 맥주 등은 수입산 밀을 원료로 사용해야 한다는 고정관념을 버리고 지역 유․무형 자산과 원료를 다른 농특산물과 융합하는 자신만의 톡톡튀는 아이디어로 제품을 개발, 대표 관광상품으로서 당당히 경쟁하고 있다.우리나라 대표 해양생태 관광지인 여수에서 ‘딸기모찌(찹쌀떡)’를 운영하는 김지나 대표는 연간 32톤(1억 원)의 국산 찹쌀과 지역에서 생산한 새콤달콤한 딸 ...
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- [더밸류 유통] 롯데푸드, GS25, 오리온, 정관장…냉동파스타∙목살도시락∙초코파이 콘크림∙홍이장군 키즈랩
- 더밸류뉴스 2021-11-29
- ◆롯데푸드, Chefood 한국식 냉동 파스타 2종 선보여롯데푸드(대표이사 이진성)가 대학생 마케터 아이디어를 바탕으로 기획한 ‘Chefood(쉐푸드) 냉동 파스타’ 신제품을 출시했다. 이번에 출시한 메뉴는 지역 특색 메뉴와 식재료를 재해석한 춘천식 닭갈비 로제 파스타, 의성마늘 소시지 오일 파스타 등 총 2종이다.이번 신제품은 MZ(밀레니얼+Z세대)세대 대학생들의 아이디어로 출발했다. 롯데푸드 대학생 마케터 히든서포터즈 19기 ‘히든하우스’ 팀은 신메뉴 제안 프로젝트에서 ‘젊은 전통’이라는 콘셉트를 제안했다. 최근 MZ세대 사이에 ...
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- 수원시, 고향사랑기부제 답례품 공급업체와 공급·운영 협약 체결
- 경기뉴스탑 2023-02-19
- 협약식 후 답례품 공급업체 관계자들이 함께하고 있다. (사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]수원시는 17일 시청 상황실에서 고향사랑기부제 답례품 공급업체와 협약을 체결하고, 기부자들에게 답례품을 안정적으로 공급할 수 있도록 협력하기로 했다. 이날 협약식에는 ‘수원시 고향사랑기부제 답례품선정위원회’가 선정한 16개 업체 관계자가 참석했다. 협약 기간은 2023년 12월 31일까지다. 수원시는 올해 초 ‘고향사랑기부제’ 기부자에게 제공하는 답례품을 공급할 업체를 공개 모집했고, 지난 1월 27일 고향사랑기부제 답례품선정 ...
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- 삼색 딸기 상품
- 전남인터넷신문 2023-11-23
- [전남인터넷신문]일본 오사카 세관에 따르면 2022년 일본 전국에서 수출된 딸기는 전년 대비 23% 증가한 2,183톤이다. 그중 오사카 인근 지역인 오사카(大阪), 교토(京都), 효고(兵庫), 시가(滋賀), 나라(奈良), 와카야마(和歌山)에서 생산된 것은 1,075톤으로 49%를 차지했다. 규슈권(九州圏)이 26%, 수도권이 25%에 이른다. 그중에서도 나라현(奈良縣)은 일본의 서쪽 최대 소비 시장인 오사카에 인접해 있는 역사적인 딸기 특산지다. 2차 대전 후 고도 경제성장기에는 전국 톱 3의 수확량을 자랑하며 지금은 당연해진 크 ...
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