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- 파리바게뜨, 푸드 크리에이터 협업 ‘직화 부타동’ 간편식 선보여... MZ세대 팬슈머 호응
- 더밸류뉴스 2022-03-25
- SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 요리 전문 인기 크리에이터 ‘요리용디’와 협업해 퍼스트클래스키친의 신제품 ‘직화 부타동’을 선보였다.'요리용디'는 유튜브 64만, 틱톡 88만, 인스타그램 11만 구독자를 보유하고 있는 푸드 크리에이터이다. ‘직화 부타동’은 고슬고슬하게 지어진 밥 위에 달짝지근한 간장 양념에 졸인 돼지고기와 부드러운 스크램블 에그가 조화를 이룬 메뉴이다.이번 제품은 단순한 협업의 의미를 넘어 소비자들에게 직접 출시 메뉴를 선정할 수 있는 기회를 제공해 차세대 소비자층인 MZ세대 팬슈머(Fans ...
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- 인천시, 잔류농약 등 안전성 검사해 부적합 농산물 압류폐기
- 서남투데이 2023-07-11
- 인천광역시 보건환경연구원은 올해 6월까지 농산물 총 2,409건에 대해 유해 물질 검사한 결과 2,343건(97.3%)의 농산물이 적합했고, 이는 지난해 상반기와 유사한 수준이라고 밝혔다. 연구원은 농산물도매시장, 식자재 도·소매점, 대형 온라인몰 등 온·오프라인 유통망에서 채소류 2,079건, 과일류 99건 및 기타 231건을 대상으로 잔류농약 검사를 실시했고 방사능, 중금속 검사 또한 일부 병행했다. 검사 결과 부적합 66건은 잔류농약 허용기준 초과 농산물로 채소류 56건, 향신 식물 6건, 과일류 3건 및 버섯류 1건 순이었고 ...
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- 광주시, 특허 유용미생물 무상 공급
- 경기뉴스탑 2021-03-17
- 특허 유용미생물(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 지속 가능한 농업기반을 조성하고, 친환경 농업 실천을 위해 지역 농업인에게 유용미생물을 무상으로 공급하고 있다고 17일 밝혔다. 시 농업기술센터는 최근 친환경농업 지원을 위한 농업미생물 외에도 농촌진흥청에서 개발한 다양한 특허미생물의 무상통상실시권을 획득하여 자체 생산해 냄으로써 지역 농업에 크게 기여하고 있다. 농촌진흥청 특허균주는 식물병에 대해 방제 효과와 더불어 작물 생장 촉진 효과도 있는 것이 특징인 복합기능 미생물이다. 특허균주 중 하나인 바실러스 ...
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- 함평군 농업기술센터 스마트팜 기술보급
- 전남인터넷신문 2022-06-24
- [전남인터넷신문/문정민 기자]전남 함평군 농업기술센터가 스마트팜 기술보급에 앞장서고 있어 주목된다. 함평군은 “지난 23일 농업기술센터에서 관내 딸기 재배 농가를 대상으로 데이터 기반 시설원예 컨설팅 교육을 실시했다”고 24일 밝혔다. 군은 관내 딸기 재배농가의 지난해 온실 환경 데이터를 바탕으로 재배 개선 사항을 제시하고, 최근 문제되고 있는 시들음병, 흰가루병 등 딸기 병해충 관리 방법에 대해 집중 교육했다. 이번 교육에 참여한 농장주들은 ICT(정보통신기술) 장비를 지원받게 되며, 온실 내 온도, 습도, 일조량 등의 데이터를 ...
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- 오리온, 상반기 매출액 1.1조…전년비 4.6%↑
- 더밸류뉴스 2021-08-11
- 오리온그룹(대표이사 담철곤)은 사업회사 오리온이 올해 상반기 연결 기준 매출액 1조1038억원, 영업이익 1570억원을 기록했다고 11일 밝혔다. 한국, 베트남, 러시아 등 해외 법인이 호실적을 올리며 매출액이 전년동기대비 4.6% 상승했다.같은 기간 한국 법인의 매출액과 영업이익은 3938억원, 661억원으로 전년비 5%, 11.9% 성장했다. ‘꼬북칩’의 인기와 ‘콰삭칩’, ‘고추칩’ 등 신제품도 호응을 얻으며 스낵 카테고리가 전체 매출 성장을 견인했다. 중국 법인은 매출액과 영업이익이 각각 5220억원, 597억원을 기록하며 ...
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- 영주시 부석면 남대리마을, 제7회 전통된장담기 체험행사 가져
- 뉴스포인트 2021-04-26
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 경북 영주시 부석면 행정복지센터은 지난 24일 남대리 주막거리에서 옛날 방식을 그대로 재연한 전통 된장담그기 행사를 가졌다.영주시 부석면 남대리는 경상도, 강원도, 충청도가 맞닿은 3도 접경지역으로 그 어느 곳보다 경치 좋기로 유명하다.영농법인 사랑의 부석태 된장(대표 신서윤)과 마을 주민 및 체험 참가자들과 함께한 이날 된장담기는 잘 띄운 부석태 콩 메주를 물로 깨끗이 씻어 장독에 넣고 소금물을 붓는 것으로 시작해 이물질 제거를 위한 숯과 깊은 맛을 내기 위한 고추와 대추를 넣고 항아리를 밀봉해 액운을 ...
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- ‘이경규 비밀레시피 담다’…hy, 밀키트 ‘잇츠온 경규식당’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-18
- hy가 방송인 이경규와 손잡고 밀키트 브랜드 ‘잇츠온 경규식당(이하 경규식당)’을 출시한다고 18일 밝혔다. hy는 유명 셀럽 레시피를 활용한 밀키트를 추가함으로써 화제성과 함께 브랜드 인지도를 높여 간다는 계획이다.경규식당은 이경규와 함께 가상의 맛집 식당을 개업한다는 콘셉트다. 때문에 새롭게 선보이는 메뉴 2종(△꼬꼬닭볶이 △앵규리 콩나물제육볶음)을 각각 1호점과 2호점으로 표시했다. 두 제품 모두 2인분 구성이며 이경규가 고안한 특제소스로 맛을 냈다.1호점 메뉴인 꼬꼬닭볶이는 부드러운 닭다리살에 쫄깃한 누들떡을 넣은 국물떡볶이 ...
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- 초평동 마을공동체“장이 익어가는 초평골” 수제 전통장 품평회 진행
- 오산인터넷뉴스 2022-11-10
- 【오산인터넷뉴스】오산시 초평동은 지난 9일 복지 특화사업이자 전통 장을 매개로 주민공동체 활동을 촉진 및 지원하는 “장이 익어가는 초평골” 수제 전통장(된장·간장) 품평회를 가졌다고 전했다. 초평동 행정복지센터 광장에서 열린 이번 품평회에서는 마을공동체 주관으로 행정복지센터 옥상정원에서 전통 방식으로 직접 담가 1년간 숙성시킨 수제 된장과 된장·고추장·밀가루와 함께 섞어 만든 장떡 시식 체험 등 홍보 부스를 운영했다. 동에 따르면 이날 주민자치센터 문화강좌 이용자를 포함한 주민 100여 명은 설문지를 통해 수제 된장과 장떡에 대한 ...
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- 해남 땅끝서 맛보는 가을의 진미‘삼치회’아시나요!
- 전남인터넷신문 2021-10-10
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남 땅끝마을에 가을을 알리는 반가운 손님, 삼치가 찾아왔다.9월부터 잡히기 시작한 삼치는 날이 쌀쌀해지는 요즘, 지방이 오르면서 삼치 특유의 고소하면서 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있다.삼치는 구이나 조림으로만 이용되는 것이 일반적이지만 싱싱한 삼치를 가까이서 접할 수 있는 해남에서는 이맘때만 맛볼 수 있는 별미인‘삼치회’를 찾는 미식가들의 발길이 이어지고 있다.새벽에 출항해 추자도 인근에서 잡아오는 땅끝 삼치는 전통방식인 채낚기(촞는발이)로 잡기 때문에 그물로 잡는 여타 지역과는 신선도에서 비교할 ...
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- 신안군, 새해 농업인 실용교육 온라인 추진
- 전남인터넷신문 2022-02-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]신안군은 새해 영농계획을 수립, 지난해 영농상 애로사항 해결, 달라지는 농업정책 홍보 및 주요 품목별 핵심기술 보급으로 농가 소득향상을 위해 관내 농업인을 대상으로“온라인 새해 농업인 실용교육”을 오는 2월 8일부터 28일까지 추진한다고 밝혔다. 매년 읍·면별 집합교육으로 실시하였던 새해 농업인 실용교육은 최근 코로나19 오미크론 변이 바이러스의 급격한 확산 및 증가 추세에 따라 당초 소규모 대면으로 진행하려 했던 교육을 예방 차원에서 지난해에 이어 올해도 온라인 비대면 교육으로 변경 진행하게 된다. 유 ...
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