뉴스
381-390 4,142해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 오산시‘음식점 위생등급제’무료컨설팅 추진 선착순 모집
- 오산인터넷뉴스 2023-02-16
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 ‘음식점 위생등급제’컨설팅에 참여할 관내 일반·휴게음식점, 제과점 36개소를 선착순으로 모집한다고 밝혔다. 식품의약품안전처가 주관하는‘음식점 위생등급제’는 위생 관련 분야 64개 항목을 평가한 후 우수한 업소에 대하여 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)와 같은 등급을 지정해 공개하는 제도로 위생등급제로 지정되면 지정 표지판 및 위생물품 제공 등의 지원을 받는다. 위생등급제 컨설팅 지원업소로 선정된 36개소는 전문 컨설팅업체가 업소를 직접 방문해 ▲위생등급제 지정을 위한 신청 절차 안내·평가항목에 대 ...
-
-
- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’
- 전남인터넷신문 2024-08-23
- [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 지난 5월 27일부터 7월 19일까지 8주동안 어린이급식소 9개소, 시설장 및 조리종사자를 대상으로 ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’ 프로그램을 실시하였다. ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’ 프로그램은 소규모 어린이급식소의 조리사, 배식담당 인력 등의 올바른 조리실 위생·안전 관리습관 형성을 위해 ‘개인위생, 작업위생, 식재료관리, 기구·기계위생관리’로 구성된 주제에 따른 사진 찍기 미션을 수행하는 챌린지 프로그램이며, 참여 ...
-
-
- 여수시, 음식점 위생등급제 ‘맞춤형 사전컨설팅’ 지원
- 전남인터넷신문 2021-01-28
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 권오봉)는 음식점 위생 수준을 높이고 소비자가 안전한 먹거리를 선택할 수 있도록 음식점 위생등급제 맞춤형 사전컨설팅을 추진한다고 27일 밝혔다.음식점 위생등급제는 지난 2017년 5월부터 전국적으로 시행되고 있는 음식점 인증제도로, 식품의약품안전처 주관으로 3개 분야 64개 항목을 평가해 우수한 업소에 한해 ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 3단계로 등급을 지정하는 사업이다.사전 컨설팅은 관내 음식점(일반, 휴게, 제과점)을 대상으로 2월 19일까지 30개소를 1차적으로 신청 받아 전문위생 ...
-
-
- 오비맥주 순천지점, 여수시 음식문화 개선에 후원금 기탁
- 전남인터넷신문 2024-09-26
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)는 지난 25일 오비맥주 순천지점(지점장 고승운)이 보건소를 방문해 음식문화 개선을 위한 후원금 100만 원을 기탁했다고 밝혔다.이날 전달식에 고승운 지점장과 이부규 여수시 위생단체협의회장, 보건소 관계자 등이 참여한 가운데 후원금이 전달됐다.후원금은 여수시 위생단체협의회에 전달되어 좋은 식단 개선사업, 식품위생 교육 등에 사용될 예정이다.고승운 지점장은 “우리나라 대표 식도락 관광지인 여수의 음식 문화가 더욱 성장할 수 있도록 앞으로도 적극 지원하겠다”고 말했다.한편, 오비맥주 순천 ...
-
-
- 순천시, 2023순천만국제정원박람회 기간 식중독 발생 제로 달성!
- 전남인터넷신문 2023-12-11
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 올해 1월 식품위생과를 신설하고 식중독 예방을 위한 식품접객업소의 위생 수준을 높여 2023정원박람회 기간 ‘식중독 제로’를 달성했다.시는 작년 12월부터 외식업 단체 및 소상공인과 소통을 강화해 왔고, 최고의 위생․친절․맛으로 올 한 해 순천을 찾는 손님을 맞이하기로 협력했다.또한, 관광지 주변 음식점 등 1:1 현장 컨설팅으로 영업자 눈높이 맞춤 위생 지도를 실시하고, 덜어먹기 도구 등 물품을 지원했다.이를 인정받아 지난 11월 3일 경북 문경에서 열린 ‘2023 식품의약품안전처 ...
-
-
- 광주시, 배달음식점 일제점검 .. 식품안전관리를 강화
- 경기뉴스탑 2021-08-12
- 배달음식점 일제점검 (개선전 모습) (사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 최근 프랜차이즈 김밥전문점의 대규모 식중독이 발생함에 따라 식품안전관리를 강화하기 위해 지난 11일부터 일주일간 김밥 등 분식점을 대상으로 일제점검을 실시한다고 12일 밝혔다. 주요 점검사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관·사용·판매 여부 ▲원료 위생적 관리 및 보관 온도 준수, 조리시설 위생적 관리 여부 ▲이물 방지를 위한 시설 관리 여부 ▲지하수 수질검사 실시 여부 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 ▲방역수칙 이행 여부 등으로 이번 점검을 ...
-
-
- 오산시,「음식점 위생등급제」무료 컨설팅
- 경기뉴스탑 2022-04-19
- 오산시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시가 ‘음식점 위생등급제’지정을 위한 컨설팅 지원에 참여할 업소를 선착순으로 모집한다고 밝혔다. 식품의약품안전처가 주관하는 ‘음식점 위생등급제’는 위생 관련 분야 64개 항목을 평가한 후 우수한 업소에 대하여 등급을 지정하는 제도로, 등급은 점수에 따라 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)으로 나뉜다. 컨설팅 신청 대상은 오산시에 영업신고를 한 일반음식점, 휴게음식점, 제과점으로 식품접객업의 시설기준위반 및 최근 3년간 식중독 발생 이력 등이 없는 곳이 ...
-
-
- (사)순천시어린이·사회복지급식관리지원센터, 반짝반짝 클린키친! 호응 좋아
- 전남인터넷신문 2024-03-18
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시어린이·사회복지급식관리지원센터(이사장 순천시부시장)는 관내 사회복지시설을 대상으로 반짝반짝 클린키친! 조리실 위생관리 프로그램을 진행해 큰 호응을 얻고 있다. 반짝반짝 클린키친! 사업은 영양사가 없는 소규모 노인·장애인 시설에 센터 전문 영양사가 조리실 사전 답사를 통해 컨설팅 항목과 필요한 물품을 조사하고, 재방문해 조리실 냉장고 및 원료 보관실 등 조리실 전체를 정리 정돈하고 필요 물품을 제공, 체계적이고 위생적인 조리실 관리 방법을 교육한다. 2024년에는 시범적으로 사회복지시설 10개소를 대상 ...
-
-
- 경기도, 육군 7군단 예하 81개 병영 식당 대상 식중독 예방 컨설팅 실시
- 경기뉴스탑 2023-02-16
- 식중동 예방 컨설팅(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 육군 7군단 병영식당의 위생관리 수준 향상과 식중독 사고를 줄이기 위해 군단의 본부 및 예하 81개 부대를 대상으로 맞춤형 식중독 예방 컨설팅을 실시한다.3월 3일까지 진행되는 이번 컨설팅은 7군단의 요청에 따라 용인시와 양주시 등 도내 12개 시·군 81개 부대 병영 식당을 대상으로 진행된다.50인 이상 집단급식소는 설치 신고를 거쳐 지자체의 정기적인 위생 점검을 받고 있지만 군부대 병영 식당은 큰 운영 규모에도 집단급식소에 해당되지 않아 군부대 자체 ...
-
-
- 내가 시킨 치킨 조리과정 CCTV로 볼 수 있다…음식점 주방 CCTV 공개 시범사업 추진
- 뉴스케이프 2020-12-29
- 최근 코로나19 상황으로 배달음식 소비가 증가하면서 이물, 위생불량 등 음식점 위생 문제에 대한 관심 또한 늘어남에 따라 식품의약품안전처(이하 식약처)는 국민이 안심하고 배달 음식을 소비할 수 있도록 음식점 주방 CCTV 공개 시범사업 추진 등 ‘배달 음식점 안전관리 강화 방안’을 마련했다고 밝혔다. 세부 추진 방향은 ▲영업자의 자발적인 위생수준 향상 유도 ▲다소비 위해우려 배달음식 집중 관리 ▲음식점 이물관리 강화 등이다. 한국프랜차이즈산업협회 회원사는 내년 3월부터 조리시설 및 조리과정 등을 소비자에게 CCTV를 통해 공개할 수 ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기