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31-40 193해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 경기도, 소통전담관리원 통해 여름철 식중독 예방 집중 홍보
- 경기뉴스탑 2024-06-27
- 달걀 취급시 주의요령 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 여름철 식중독 예방을 위해 7월 12일까지 ‘식중독 예방 소통전담관리원’을 통해 식중독 예방을 홍보한다. 소통전담관리원은 식품위생 분야의 전문지식을 갖춘 소비자식품위생감시원으로 경기도는 시·군별 2~4명씩 총 64명을 식중독 예방 소통전담관리원으로 지정했다. 이들은 김밥, 밀면․냉면 등 달걀 취급이 많은 음식점과 산업체 주변 배달음식점 등 총 1천 곳을 대상으로 식재료 취급요령과 개인위생 수칙 등을 홍보할 예정이다. 소통전담관리원들은 ▲위생적이고 ...
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- 서울시, 채식식당 948개소 발굴…온라인 공개
- 뉴스케이프 2021-01-20
- 건강한 먹거리와 채식에 대한 관심이 증가하는 가운데, 서울시가 채식식당 948개소를 발굴해 온라인으로 공개했다. 일반식당 368개소, 프랜차이즈 580개소 총 948개 채식식당은 채식메뉴만 취급하는 채식전용 음식점과 메뉴 중에 채식메뉴가 있는 일반음식점을 모두 포함한다. ‘국제채식연맹(IVU, International Vegetarian Union)’의 채식분류를 근거로 식재료‧조미료에 동물성 성분을 첨가했는지, 유제품을 사용하는지 등을 면밀히 조사해 찾아낸 총 1555개 채식메뉴 취급식당 가운데, 정보제공에 동의한 식당들이다. 국 ...
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- 아워홈, 트렌드 맞춰 ‘비건’ 식단 출시
- 더밸류뉴스 2021-01-20
- 최근 친환경 트렌드와 맞물려 채식주의가 뜨고있다. 이에 업계에서도 비건 제품을 내놓는 상황에서 아워홈이 관련 식단을 새로 선보였다.20일 종합식품기업 아워홈은 특정 식품에 대한 알레르기 보유자와 베지테리언(Vegetarian, 채식주의자)이 안심하고 식사 할 수 있는 ‘맞춤형 건강 식단’을 출시했다고 밝혔다.아워홈은 채식 문화 등 다양한 생활방식이 확산됨에 따라 개인별 식습관을 고려한 맞춤형 식단 제공 취지로 이번 메뉴를 기획했다. 최근 구내식당에서도 채식 메뉴에 대한 선호가 높아지는 추세인 만큼, 해당 메뉴 제공을 확대할 계획이다 ...
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- 고흥, 얘들아! ‘즐겁고 안전한 학교 만들기’ 엄마들이 함께 한다!
- 전남인터넷신문 2020-12-22
- [전남인터넷신문/강계주] “얘들아, 즐겁고 안전한 학교’ 엄마들이 응원할게!” 녹동중 학부모네트워크에서 등굣길 학생들에게 쿠키와 달걀 등을 나눠주고 있다(이하사진/고흥교육지원청 제공) 고흥교육지원청(교육장 김정희)의 고흥학부모네크워크는 학생들의 안전한 등하굣길을 위한 안전문화 캠페인을 전개하고 있어 학생과 학부모는 물론 교사들로부터 호평을 받고 있다. 고흥학부모네트워크(회장 김형심) 소속 58명의 학부모들은 지난 12월 17일부터 28일까지 이른 아침부터 고흥고를 비롯한 총 10개교의 주요 등하굣길에서 ‘안전한 등하굣 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 쪽염색 유물의 천 질감과 광택
- 전남인터넷신문 2021-09-23
- [전남인터넷신문]나주에서 100여년 전에 염색된 것으로 추정된 쪽 염색 천들을 보면 면직물인데도 반질반질 하고 광택이 나는 것들이 많다. 쪽 염색을 하는 것만으로는 광택이 나지 않는데, 과거에 염색한 천들은 광택이 나는 것들이 많은데 그 이유는 무엇일까? 세계의 쪽 염색 문화를 살펴보면 중국 귀주성의 동족(侗族), 묘족(苗族)、장족(壮族)、포의족(布依族)、수족(水族) 등은 쪽 염색한 천에 광택이 나도록 가공하여 이용한다. 이들 소수 민족들이 쪽 염색한 천에 광택이 나도록 하는 방법은 민족에 따라 조금씩 차이가 있다. 중국 소수민족들 ...
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- 광주지역 생산·유통 축산물 안전 판명
- 전남인터넷신문 2022-11-07
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 보건환경연구원은 지난 1월부터 10월까지 광주지역에서 생산·유통되는 축산물(식육, 달걀, 우유 및 축산물가공품 등) 34만9704건에 대한 현장검사 및 수거·위탁 검사한 결과 모두 깨끗하고 안전한 축산물이 공급되고 있다고 밝혔다.시 보건환경연구원 검사관은 매일 새벽 축산물 생산이 가장 많이 이뤄지는 도축장 현장에 출장해 34만5301마리의 소와 돼지 생체·해체 검사를 실시한 결과, 식육으로 공여가 어려운 소·돼지 114마리를 출하 전 전량 불합격·폐기 처리했다.유제품 생산의 주원료가 되는 우유와 ...
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- 장흥군드림스타트, ‘생활지원서비스興’ 사업 추진
- 전남인터넷신문 2022-04-16
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군드림스타트가 2022년 ‘생활지원서비스興’ 사업을 추진완료 했다고 밝혔다. 이번 사업은 3월 31일부터 4월 15일까지 코로나19로 경제적, 정신적 어려움을 겪고 있는 취약가구를 직접 방문하며 실시됐다. 아동통합사례관리사는 취약계층 아동 가구에게 영양식 제공해 아동발달을 돕고 단백질 위주의 식품(돼지고기,달걀)을 전달했다. 장시간 마스크를 착용할 수 밖에 없는 아동들의 건강한 구강관리를 위해 칫솔,치약 등 구강위생용품을 지원했으며 올바른 칫솔질 방법 및 칫솔질 실천교육 등을 함께 실시하였다. 도움을 ...
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- “모든 사람이 너를 좋게 말하는 것으로 착각하면, 너는 불행하다”
- 가톨릭프레스 2022-02-08
- 어느 정치인이 군중집회에서 반대자들에게 달걀 세례를 받았다. 그는 여유 있게 옷매무새를 고치며 한마디 한다. “아침 신문에서 ‘오늘의 운세’를 봤더니 먹는 것을 조심하라’는 얘기가 나왔는데 그게 달걀일 줄은 몰랐습니다. 감사합니다. 여러분!” 이랬다면 군중들에게 그는 ‘오늘의 운세’를 믿었으니 무속적이라는 비난을 받았을까?정신분석학자 프로이드는 꿈의 해석을 통해 인간 뇌의 무의식 활동을 밝혀냈다. 잘 아는 어느 신부님은 꿈을 꾸면 매번 그 꿈을 필기해 놓는다고 한다. 꿈속에서의 무의식을 알아차리고 의식 속의 삶을 주시한다고 하였다. ...
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- 식약처, 기온 상승에 따른 집단급식소 식중독 예방 당부
- 서남투데이 2025-05-16
- 올해 5월 둘째 주까지 집단급식소 식중독 의심신고는 총 110건으로 최근 3년 평균(84건) 대비 31% 증가했으며, 이 중 약 48%는 학교 급식에서 발생했다. 특히 5~6월에는 살모넬라, 병원성 대장균, 캠필로박터 제주니 등에 의한 세균성 식중독이 빈번히 발생하는 시기다. 살모넬라균과 병원성 대장균은 열에 약하기 때문에 육류 및 가금류는 중심온도 75℃에서 1분 이상 완전히 익혀야 하며, 달걀 사용 시 교차오염을 방지하기 위해 액란이 묻은 손이나 조리기구로 다른 식재료를 취급하지 않도록 주의가 필요하다. 캠필로박터 식중독 예방을 ...
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- 안성시 “일교차 큰 가을철, 식중독 주의하세요” : 야외활동 시 개인위생, 식품 보관 주의 당부
- 경기뉴스탑 2023-09-05
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시보건소는 아침·저녁으로 쌀쌀한 가을철에는 낮 동안 기온이 높아져 음식을 상온에 장시간 보관 시 식중독균이 잘 증식할 수 있어 식음료 준비 · 보관 · 섭취 등에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다. 야외활동이 많은 가을철에 많이 발생하는 살모넬라균은 6~72시간의 잠복기를 거쳐 설사, 발열 증상을 동반하고 식중독을 일으키는 가장 흔한 식품인 계란으로 인한 교차오염으로 살모넬라식중독균에 오염돼도 냄새나 맛의 변화가 없는 경우가 많아 육안으로는 오염 여부를 판별하기 어려 ...
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