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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    순천시, 2022 전국 발효식품 홍보대전 체험 프로그램 참가자 모집
    전남인터넷신문 2022-10-19
    [전남인터넷신문/김동국 기자]순천시(시장 노관규)가 오는 28일부터 이틀간 순천만생태문화교육원 다목적홀에서 열리는 ‘2022 전국 발효식품 홍보대전’의 체험 프로그램 참가자를 26일까지 모집한다. 우수 발효식품 발굴과 발효식품산업 붐 조성을 위해 개최되는 ‘2022 전국 발효식품 홍보대전’에서는 ▲발효콘서트 ▲2주 된장 만들기 ▲수제 콤부차 만들기 ▲티 블랜딩 등 체험 프로그램을 운영해 참관객에게 다양한 볼거리와 즐길거리를 선사할 예정이다. 특히 ‘발효콘서트’는 오곡발효마을 최해성 대표와 ㈜초정 정인숙 대표가 각각 ‘천연 발효식초와 ...
  • 서성열
    광양시, 농식품 창업교육 발효가공반 교육 수료식 개최
    전남인터넷신문 2023-12-08
    [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 2023년 농식품가공 창업교육 발효가공반 교육을 모두 마치고 지난 6일 농산물가공센터에서 수료식을 개최했고 밝혔다.이날 수료식은 정인화 광양시장의 수료증 배부와 교육생들이 직접 제조한 전통주와 식초를 시음하는 시간으로 진행됐다.발효가공반은 건강식품인 발효식품에 대한 교육수요가 높아지고 광양시의 발효식품 활성화를 위해 지난해 신설한 교육과정이다. 올해 교육은 발효주 과정과 발효식초 과정 2개 과정으로 확대 운영됐으며, 10월 5일부터 12월 6일까지 과정별 10회 과정으로 이론과 실습, 현장교육 등 ...
  • 장동근
    안양시 안양2동, 새마을금고 후원으로 EM발효액 보급 재개
    경기뉴스탑 2021-09-07
    EM발효액 배양기/안양2동(사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시 안양2동 행정복지센터가 지역 금융기관(북부새마을금고/이사장 장상일)의 도움으로 EM발효액 보급을 재개하게 됐다는 반가운 소식이다. EM(Effective Micro-organisms/유용 미생물군)발효액 배양은 주민자치프로그램으로 운영되는 안양2동의 특수시책이다.(사진 첨부) EM발효액은 유산균이나 광합성 세균 등을 조합해 배양한 유용한 효소로서 피부연고는 물론 화분식물 영양제, 세척, 탈취, 등 광범위하게 활용되고 있다. 안양2동은 코로나19 장기 ...
  • 김영만
    순천시, 남해안권 발효식품산업지원센터 건립 윤곽
    뉴스케이프 2020-11-13
    순천시가 추진하고 있는‘남해안권 발효식품산업지원센터’의 윤곽이 드러났다.순천시 승주읍 일원에100억 원을 들여 생산동1층과 연구·지원동3층의 연면적2915㎡규모로 건립예정인 남해안권 발효식품산업지원센터는 지난9월 설계공모를 마치고 센터 건립공사를 위한 기본 및 실시설계를 하고 있다.그동안 공정설계 및 제품개발 용역 중간보고회를 개최해 시제품 개발과 공정설비 시스템을 완성해 가고 있으며,이를 기본 및 실시설계에 반영,건립에 내실을 기한다는 방침이다.남해안권 발효식품산업지원센터는 공정설계·제품개발 용역과 건축 설계가 끝나는 대로2021 ...
  • 배희근
    신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종 출시
    부산경제신문 2021-04-13
    [부산경제신문/배희근 기자]롯데칠성음료가제로칼로리로가볍게즐기는신개념발효음료‘브루잉콤부차’2종을선보였다.브루잉콤부차는최근소비자들이건강과몸매관리에대한관심이높아지고커피및탄산음료외에색다른마실거리에대한욕구가증가하는점에주목해선보이는제품으로,맛과건강모두를만족시키는발효탄산음료다.이제품은녹차,홍차에효모와특허받은순식물성유산균‘LB-9’을첨가하여발효시킨제품으로, 14일간의시간과정성으로발효및숙성되어콤부차본연의맛을그대로느낄수있다.최적의조건으로구현된프리미엄녹차,홍차의풍미와발효과정에서자연스럽게만들어진유기산의새콤한맛이어우러져다양한음식과도잘어울리며기분전환을위해마 ...
  • 이승윤
    hy, 젤리 스틱형 '발휘 녹용보감' 선보여... 발효녹용 라인업 확대
    더밸류뉴스 2023-04-05
    hy(대표이사 김병진)가 자체 개발한 녹용 원료 제품을 세번째 선보이며, 발효녹용 라인업 확대에 나선다.hy는 ‘발휘 발효녹용 녹용천고’, ‘발휘 발효녹용 녹용천 듀얼진’을 잇는 세 번째 녹용 제품 ‘발휘 발효녹용 녹용보감 젤리스틱’을 선보인다고 5일 밝혔다.'발효녹용'은 hy가 자체 개발한 천연물로 뉴질랜드산 녹용을 유산균으로 발효해 유효성분인 시알산 함량을 높였다. 타우린, 비오틴 등도 함유되어 있어 B2B거래를 통해 외부에 판매하며 기능성과 가성비를 인정받았다.신제품은 젤리형 제품으로 오렌지추출액으로 상큼한 맛을 더한 스틱형 ...
  • 김동국
    순천시, (재)남해안권발효식품산업지원센터 창립총회 개최
    전남인터넷신문 2022-03-04
    [전남인터넷신문/김동국 기자]]순천시(시장 허석)는 4일 발효식품의 연구·개발 및 산업화의 중추역할을 담당할 재단법인 남해안권발효식품산업지원센터 설립을 위한 창립총회를 개최했다. 이날 창립총회에서는 각계각층의 전문가들이 참여한 임원공모에서 선정된 임원들이 한 자리에 모여 법인정관 승인, 사업계획 및 예산 확정 등 4개 안건을 심의 확정했다. 시는 이번 총회 이후 법인설립허가와 등기를 마치고 4월까지 직원을 채용하여 5월 중에는 본격적인 법인운영을 시작한다는 계획이다. 재단법인은 이사 8명과 감사 2명 등 총 10명의 임원과 센터장을 ...
  • 김정희
    미국 국방수권법 발효에…중국, 美방산업체 7곳·경영진 제재
    와이타임즈 2024-12-28
    ▲ [서울=뉴시스] 대만에 대한 군사 지원 관련 내용 등이 포함된 미국의 2025 회계연도 국방수권법안(NDAA)이 발효된 데 대해 중국이 27일 미국 방위산업체 7개사와 그 경영진들을 제재하기로 했다. 사진은 베이징 외교부 건물대만에 대한 군사 지원 관련 내용 등이 포함된 미국의 2025 회계연도 국방수권법안(NDAA)이 발효된 데 대해 중국이 미국 방위산업체 7개사와 그 경영진들을 제재하기로 했다.27일 중국 외교부는 사이트에 게재한 성명에서 "최근 미국은 '중국의 대만지역'에 대량의 무기를 지원 및 판매한다고 발표했고, 2 ...
  • 이혜지
    남양유업, "유산균발효유청단백질, 근력 향상에 효과"
    더밸류뉴스 2023-10-20
    남양유업(대표이사 김승언)이 학술대회에 참가해 유산균발표유청단백질이의 인체 적용 시험 결과를 발표했다. 남양유업은 지난 18일 부산 벡스코에서 열린 ‘2023년 한국식품영양과학회 국제심포지엄, 정기학술대회’에 참석했다고 20일 밝혔다. 이번 학술대회에는 유병욱 순천향대학교 가정의학과 교수, 박미현 보람바이오 연구총괄부사장, 김성한 남양유업 헬스앤뉴트리션팀 팀장 등이 연사로 참여했다. 남양유업은 ‘중장년 성인 건강을 위한 단백질 조제식품의 개발’이라는 주제로 기능성 단백질 소재인 ‘유산균발효 유청단백질’의 인체 적용 시험 결과를 발표 ...
  • 이윤기
    고양시, EM발효액 3월부터 월 2회 보급
    경기뉴스탑 2022-02-24
    EM발효액 공급탱크(사진=고양시 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양시가 오는 3월부터 고양시청 및 각 구청, 32개 동 행정복지센터에 EM발효액을 매월 1일, 15일 전후로 월 2회 보급한다. EM은 유용한 미생물군(Effective Micro-organisms)의 약자다. EM발효액은 효모, 유산균, 고초균 등 발효와 관련된 미생물이 항산화 물질을 생성하면서 부패를 억제 효과가 있다. 악취제거, 수질정화에 널리 쓰이고 있으며 친환경 물질로서 역할을 톡톡히 하면서 시민들과 환경단체들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 고양시의 EM ...
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