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- 신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종 출시
- 부산경제신문 2021-04-13
- [부산경제신문/배희근 기자]롯데칠성음료가제로칼로리로가볍게즐기는신개념발효음료‘브루잉콤부차’2종을선보였다.브루잉콤부차는최근소비자들이건강과몸매관리에대한관심이높아지고커피및탄산음료외에색다른마실거리에대한욕구가증가하는점에주목해선보이는제품으로,맛과건강모두를만족시키는발효탄산음료다.이제품은녹차,홍차에효모와특허받은순식물성유산균‘LB-9’을첨가하여발효시킨제품으로, 14일간의시간과정성으로발효및숙성되어콤부차본연의맛을그대로느낄수있다.최적의조건으로구현된프리미엄녹차,홍차의풍미와발효과정에서자연스럽게만들어진유기산의새콤한맛이어우러져다양한음식과도잘어울리며기분전환을위해마 ...
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- hy, 젤리 스틱형 '발휘 녹용보감' 선보여... 발효녹용 라인업 확대
- 더밸류뉴스 2023-04-05
- hy(대표이사 김병진)가 자체 개발한 녹용 원료 제품을 세번째 선보이며, 발효녹용 라인업 확대에 나선다.hy는 ‘발휘 발효녹용 녹용천고’, ‘발휘 발효녹용 녹용천 듀얼진’을 잇는 세 번째 녹용 제품 ‘발휘 발효녹용 녹용보감 젤리스틱’을 선보인다고 5일 밝혔다.'발효녹용'은 hy가 자체 개발한 천연물로 뉴질랜드산 녹용을 유산균으로 발효해 유효성분인 시알산 함량을 높였다. 타우린, 비오틴 등도 함유되어 있어 B2B거래를 통해 외부에 판매하며 기능성과 가성비를 인정받았다.신제품은 젤리형 제품으로 오렌지추출액으로 상큼한 맛을 더한 스틱형 ...
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- 순천시, (재)남해안권발효식품산업지원센터 창립총회 개최
- 전남인터넷신문 2022-03-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]]순천시(시장 허석)는 4일 발효식품의 연구·개발 및 산업화의 중추역할을 담당할 재단법인 남해안권발효식품산업지원센터 설립을 위한 창립총회를 개최했다. 이날 창립총회에서는 각계각층의 전문가들이 참여한 임원공모에서 선정된 임원들이 한 자리에 모여 법인정관 승인, 사업계획 및 예산 확정 등 4개 안건을 심의 확정했다. 시는 이번 총회 이후 법인설립허가와 등기를 마치고 4월까지 직원을 채용하여 5월 중에는 본격적인 법인운영을 시작한다는 계획이다. 재단법인은 이사 8명과 감사 2명 등 총 10명의 임원과 센터장을 ...
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- 시흥시, 폭염특보 발효 대처 건설공사장 등 긴급 안전 점검 .. 인명피해 예방 총력
- 경기뉴스탑 2024-06-21
- 폭염 인명피해 예방 긴급 안전 점검(사진=시흥시 제공)[경기뉴스탑(시흥)=육영미 기자]지난 20일 전국적으로 폭염특보가 발효된 가운데, 시흥시(시장 임병택)는 건설공사장 등에 대해 폭염 대비 긴급 현장 안전 점검을 했다. 이번 현장 안전 점검은 폭염으로 인한 인명피해가 예상되는 야외 현장 근로자가 상주하는 건설공사장에서 이뤄졌으며, 특히 온열질환 예방을 위한 냉방장치 유무, 물 제공 및 휴게시설 설치 여부 등에 대해 집중 점검을 진행했다. 시는 폭염 대책 기간 인명피해 예방을 위해 ‘국민행동요령’을 지속적으로 홍보하고 있으며, 무더 ...
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- 11일 용인시에 올해 첫 폭염특보 발효 .. 경기도, 31개 시군에 선제적 대응 지시사항 긴급 전파
- 경기뉴스탑 2024-06-12
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]11일 경기도 용인시에 올해 첫 폭염특보가 발효된 가운데 경기도가 각 시군에 폭염 취약계층 보호를 위한 선제 대응을 당부했다. 경기도는 11일 이런 내용을 담은 폭염 대비 경기도 행정1부지사 지시사항 공문을 각 시군에 긴급 전파했다. 오 부지사는 공문을 통해 “올해는 평년보다 폭염 발생 시기가 빨라지고 폭염일수도 증가할 것으로 예보됐다”면서 “시군별 비상 대응체계를 가동해 폭염에 취약한 분야에 대한 예방 대책을 점검하고 도민 안전을 위해 선제적으로 대응하기를 바란다” ...
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- 고양시, EM발효액 3월부터 월 2회 보급
- 경기뉴스탑 2022-02-24
- EM발효액 공급탱크(사진=고양시 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양시가 오는 3월부터 고양시청 및 각 구청, 32개 동 행정복지센터에 EM발효액을 매월 1일, 15일 전후로 월 2회 보급한다. EM은 유용한 미생물군(Effective Micro-organisms)의 약자다. EM발효액은 효모, 유산균, 고초균 등 발효와 관련된 미생물이 항산화 물질을 생성하면서 부패를 억제 효과가 있다. 악취제거, 수질정화에 널리 쓰이고 있으며 친환경 물질로서 역할을 톡톡히 하면서 시민들과 환경단체들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 고양시의 EM ...
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- 신안배고추장, 대한민국장류발효대전 대상
- 전남인터넷신문 2021-06-19
- [전남인터넷신문/김원유 기자]신안늘푸른농원(대표 전진자)에서 제3회 대한민국장류발효대전 장류왕 선발대회에서 고추장부문 개인전 대상을 수상하는 영예를 얻었다. 이번에 출품한 “신안배고추장”은 다수의 장류가 출품한 가운데 세계 최고 품질을 자랑하는 신안천일염과 더불어 신안배 등 지역농산물을 이용해 전통의 제조비법으로 만들어 높은 점수를 받았다. 전진자 대표는 신안배를 이용한 전통장류제조기술을 전수받아 수년간의 노력 끝에 명품 배고추장 만들게 되었으며, 작년에는 한국문화예술명인회에서 한국전통음식조리 명인으로 선정되기도 해 겹경사를 맞았다 ...
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- 광주김치타운, 발효음식 만들기 프로그램 시즌3 개강
- 전남인터넷신문 2022-08-03
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주김치타운은 ‘2022년 발효음식 만들기 프로그램 시즌3’을 김치타운 내 김치발효식품관에서 운영한다고 3일 밝혔다.이번 프로그램은 시민들에게 발효음식의 효능과 과정을 소개하고 직접 만드는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.특히 ▲시즌1 장아찌 ▲시즌2 젓갈 ▲시즌3 식초 ▲시즌4 막걸리 등 시즌별 다양한 주제로 구성했다.시즌3 과일식초 과정은 ‘전문가와 함께하는 과일식초 만들기’라는 주제로 9일부터 9월27일까지 매주 화요일 오전 10시부터 12시까지 일반시민(성인)을 대상으로 진행한다.특히 정남진발효누리 ...
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- 롯데칠성음료, 제로칼로리 발효음료 ‘브루잉 콤부차’ 2종 출시
- 뉴스케이프 2021-04-13
- 롯데칠성음료가 제로칼로리의 발효탄산음료 ‘브루잉 콤부차’ 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.브루잉 콤부차는 녹차, 홍차에 효모와 특허 받은 순식물성 유산균 ‘LB-9’을 첨가해 발효시킨 제품이다. 14일간 발효·숙성시켰다. 녹차, 홍차의 풍미와 유기산의 새콤한 맛이 어우러진다. 410㎖ 용량에 0Kcal 제품이다.롯데칠성음료는 콤부차 본연의 맛에 은은한 생강향을 더한 ‘오리지널’과 히비스커스를 넣은 ‘히비스커스’ 2종을 출시했다. 브루잉 콤부차는 배우 신세경을 모델로 한 ‘신세경 에디션’으로 출시됐다. ‘14일동안 정성껏 발효한 브루 ...
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- 수원시, 한파경보 발효 따라 7~10일 임시선별검사소·선별진료소 운영 시간 단축
- 경기뉴스탑 2021-01-07
- 수원역 광장에 설치된 임시선별 검사소(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자] 한파경보 발효에 따라 수원시가 1월 7일부터 10일까지 임시선별검사소와 선별진료소를 단축 운영한다. 4개 구 보건소와 수원역 광장에 설치된 임시선별검사소는 오전 11시부터 오후 3시까지 점심시간 없이 운영한다. 4개 구 보건소에 설치된 선별진료소는 오전 9시부터 오후 6시까지 운영한다. 수원시는 지난해 12월 14일(수원역 광장은 16일부터)부터 임시선별검사소를 운영하고 있다. 임시선별검사소에서는 확진자와 역학적 연관성, 증상이 없어도 누구나 ...
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