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31-40 284해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 가축 사료와 첨가제에 의한 메탄 발생 억제
- 전남인터넷신문 2022-01-10
- [전남인터넷신문]소, 양, 염소 등의 반추동물은 거친 식물 재료를 소화하고 트림에 의해 부산물(장 발효)인 메탄가스를 공기 중에 배출한다. 가축이 배출하는 메탄의 양은 주로 동물의 종류와 수, 가축의 소화 시스템 유형, 섭취하는 사료의 종류 및 양에 따라 결정되는데, 특히 반추동물에서 많이 배출한다. 가축의 메탄 발생 억제에 관한 연구는 사료 종류와 첨가물 측면에서 많이 진행되고 있다. 볏짚 사료는 메탄 배출량이 많이 발생하는 것으로 알려져 있다. 아스파라고프시스 탁시포르미스(Asparagopsis taxiformis)라는 해조류 ...
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- 농식품부, 설 맞이 성수품 공급 평시대비 1.4배 확대
- 뉴스케이프 2021-01-20
- 농림축산식품부(이하 농식품부)는 설을 앞두고 성수품 공급을 평시 대비 1.4배 확대, 청탁금지법 일시 완화와 연계한 설 선물보내기 캠페인 전개, 전국적인 소비촉진 행사 등 민생 및 농가소득 안정을 지원하는 '설 성수품 수급안정 대책'을 추진한다.소고기, 돼지고기, 배추, 무 등 주요 성수품 수급은 평년보다 가격이 다소 높은 상황에서 공급은 안정적인 흐름을 보일 것으로 전망된다.품목 별로 살펴보면 사과, 배, 배추 등 성수품 공급의 차질은 없을 전망이다. 축산물은 도축마릿수 증가로 소고기･돼지고기의 수급상황은 양호하며 계란은 AI로 ...
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- 고흥, 여름휴가는 식도락 충족할 고흥으로 오세요!
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- [전남인터넷신문/강계주] 여름 휴가철을 맞아 고흥을 찾는 피서객들을 위해 이 계절에 맞는 고흥의 특미를 소개한다.먼저, 대표적인 고흥숯불구이로는 유자골 고흥한우 숯불구이와 전통시장 모둠생선 숯불구이가 있다.유자골 고흥 한우는 고품질 한우를 생산하기 위해 혈통 등록 및 관리제를 실시하고 있으며, 2023년 전라남도 으뜸한우 경진대회에서 우량한우 분야 최우수상을 수상할 만큼 최고급 브랜드 소고기라 할 수 있다.소고기는 단백질 함량이 높아 여름철 기력 회복에 적합하다. 숯불에서 구운 유자골 고흥 한우는 육즙 감소량이 적고 연해서 재료 본 ...
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- CJ제일제당, '햇반솥반' 육류·해산물 메뉴 라인업 확대...웰니스 트렌드 선도
- 더밸류뉴스 2022-05-24
- CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)은 웰니스 트렌드 확산에 맞춰 집에서 간편하게 즉석 영양 솥밥을 즐길 수 있는 '햇반솥반'의 제품 라인업을 확대한다. 이번 신제품 3종 출시로 '햇반솥반'은 ‘뿌리채소영양밥’, ‘버섯영양밥’, ‘통곡물밥’, ‘꿀약밥’ 등을 포함해 총 7종을 갖추게 됐다. 새로 선보이는 ‘전복내장 영양밥’, ‘소고기우엉 영양밥’, ‘흑미밤찰밥’ 등은 기존 '햇반솥반'이 곡물이나 버섯, 채소, 견과류 등과 차별화 하여 단백질이 풍부한 육류와 해산물을 활용한 메뉴를 개발했다. ‘전복내장 영양밥’은 국내산 전복내장으로 ...
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- CJ제일제당, 비빔면 전쟁 참전…‘비비고 비빔유수면’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-20
- CJ제일제당은 흐르는 물에 1분 해동으로 간편하게 즐길 수 있는 냉동면 '비비고 비빔유수(流水)면' 2종을 출시한다고 20일 밝혔다. 끓는 물에 익힐 필요가 없는 비빔국수다.이번에 선보이는 제품은 '소고기고추장비빔유수면' '들기름간장비빔유수면' 두 가지다. 삶아낸 면과 고명이 급속 냉동된 상태로 붙어있어 통째로 채반에 놓고 흐르는 물에 풀어주면 되는 초간편 제품이다.삶는 과정 없이도 쫄깃한 면발을 살리기 위해 CJ제일제당만의 차별화된 '유수해동기술'을 적용했다. 반죽부터 다르게 배합해 '만 번 치댄' 면발을 최적의 조건으로 알맞게 ...
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- 경기도동물위생시험소, 시중 유통 한우 81건 수거해 유전자 검사 .. 1건 ‘비한우’(1.2%) 1건·한우 이력 허위표시 4건 확인
- 경기뉴스탑 2023-09-26
- 시중 유통 경기도동물위생시험소, 시중 유통 한우 81건 수거해 유전자 검사 검사(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 동물위생시험소는 추석 명절을 앞두고 지난 8월 16일부터 9월 15일까지 정육점(식육판매점)에서 유통중인 한우 81건을 수거해 유전자(DNA)검사를 한 결과 1건이 비한우(수입육, 젖소고기, 육우고기)인 것으로 나타났다고 25일 밝혔다. 비한우를 판매한 정육점에서는 이력번호를 허위로 표시한 한우 4건이 추가로 적발됐다. 같은 한우고기라도 낮은 등급의 소고기가 육질 등급이 우수한 다른 개체의 이력번 ...
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- 비비고 비빔유수(流水)면 출시
- 부산경제신문 2021-05-20
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이 별도의 조리가 필요 없는 신개념의 비빔국수를 출시하며 여름 면 시장에 출사표를 던졌다.CJ제일제당은 흐르는 물에1분 해동으로 간편하게 즐길 수 있는 냉동면‘비비고 비빔유수(流水)면’ 2종을 출시한다고20일 밝혔다.끓는 물에 익힐 필요가 없는 비빔국수는 국내 최초로,조리혁명을 불러일으키며 기존 시장에 패러다임 변화를 가져올 것으로 기대된다.이번에 선보이는 제품은‘소고기고추장비빔유수면’, ‘들기름간장비빔유수면’두 가지다.삶아낸 면과 고명이 급속 냉동된 상태로 붙어있어 통째로 채반에 놓고 흐르는 ...
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- 성수품 구입비용 23만 9천원 선
- 부산경제신문 2020-09-21
- [부산경제신문/박홍식 기자]추석 명절을 약2주 앞둔9월16일 기준,올해 추석 차례상차림 비용은 전통시장23만9,205원,대형유통업체34만1,747원으로 각각 전주 대비0.6%, 1.5%소폭 상승한 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 9일에 이어 16일에 전국 19개 지역의 18개 전통시장, 27개 대형유통업체를 대상으로 추석 성수품 28개 품목의 소비자가격을 조사했다.전통시장 기준 품목별 가격은 지난주 대비 배추, 시금치 등 채소류는 상승하였지만, 쌀과 소고기는 보합세를 유지하였고, 대추와 동태는 하락했다. 한편, ...
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- 아워홈, ‘온더고(on the go)’ 구매 인증 이벤트 진행
- 더밸류뉴스 2020-12-02
- 종합식품기업 아워홈이 최근 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 여파로 내식이 증가하자 ‘집밥’ 트랜드에 맞춰 이벤트를 진행한다.2일 아워홈은 오는 16일까지 냉동 도시락 브랜드 ‘온더고’(on the go)에서 SNS 구매 인증 이벤트 ‘우아하게 먹고 근사하게 받는 2FLEX ONTHEGO’를 진행한다고 밝혔다.이벤트 참여 방법은 직접 구매한 아워홈 온더고와 함께 주방 용품, 집기 등 소품을 활용해 플레이팅 한 뒤, 사진을 촬영하고 개인 인스타그램에 게시하면 된다. 아워홈은 참여자를 대상으로 추첨을 통해 최우수 1명에게는 명품 ...
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- 사포닌 함유 완도활력소(牛) 출시, 국민 식탁에 오른다!
- 전남인터넷신문 2022-12-23
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도군은 완도산 삼지구엽초를 먹고 자란 고급 프리미엄 한우인 ‘완도활력소(牛)’가 출시됐다고 전했다. 군은 지난해 10월, (사)한국장애인농축산기술협회 중앙회와 농업회사법인 S&H 등과 ‘완도활력소(牛)’ 사육 기반 구축 및 공급 확대, 안전한 축산물 공급을 통한 유통 촉진, 홍보 등에 협력하는 업무 협약을 체결한 바 있다. ‘완도활력소(牛)’는 축산 농가와 계약을 맺어 미네랄을 공급하는 무 항생제 친환경 사육 방법과 삼지구엽초가 함유된 사료(특수 제조된 사포닌 첨가제)를 공급하여 사포닌 성분을 함유한 ...
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