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- 용인특례시 ‘쉽게 배우는 전통 장 담그기’ 강좌 수강생 모집
- 경기뉴스탑 2022-10-04
- 전통 장 담그기 안내 포스터(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑9용인]=박찬분 기자]용인시농업기술센터가 오는 11일 ‘전통 장 담그기’ 강좌에 참여할 수강생 25명을 선착순으로 모집한다고 4일 밝혔다. ‘간단하게 즐길 수 있는 전통 장’을 주제로 한 이번 강좌는 다음달 2일부터 23일까지 매주 수요일, 총 4회 진행된다. 강좌에서는 전문가와 함께 궁중에서 먹던 생활장(메밀된장)을 비롯해 전통 고추장, 입맛을 돋우는 쌈장, 건강에 좋은 청국장을 담가본다. 시민 누구나 참여할 수 있으며, 용인시 통합예약 홈페이지에서 회원으로 가입한 뒤 신청 ...
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- 한국도자재단, '전통 가마 소성 지원 사업' 신청자 모집
- 뉴스포인트 2021-02-10
- 여주 전통가마 소성[뉴스포인트 박마틴 기자] 한국도자재단이 도예인 대상 '2021년 전통 가마 소성 지원 사업’ 신청자를 모집한다.전통 가마 소성 지원사업은 도예인들의 경제적 부담을 줄이고, 전통 도자문화를 보존·계승하기 위해 기획된 것으로 이천·광주·여주의 한국도자재단 행사장 내 전통가마시설과 소성목 등을 지원한다.전통 가마 소성은 전통 가마에 나무로 불을 지펴 도자기를 구워내는 방식으로 작품의 가치와 희소성이 높아 전통 분야 도예 작가들이 선호하는 기법이지만 관리 및 소성비용에 대한 부담으로 개인적인 보유·관리·사용이 어렵다.지 ...
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- 광주시농업기술센터, 우리 술 빚기 및 전통 장(醬) 만들기 체험생 모집
- 경기뉴스탑 2020-11-30
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 우리 전통식품에 대한 가치와 우수성을 알리고 우리 농산물 소비 확대를 위해 ‘우리 술 빚기’와 ‘전통 장(醬) 만들기’ 온라인 체험교육을 실시한다고 30일 밝혔다. 이번 체험교육은 오는 12월 11일부터 22일까지 2기로 나눠서 진행하며 체험은 재료를 택배로 받아 가정에서 동영상을 보면서 가양주와 전통 장(醬)에 대한 기초이론과 체험실습 교육을 하는 것으로 진행된다. 가양주와 전통 장(醬)에 관한 지식이 없는 초보자들도 쉽고 재미있게 만들 수 있다. 광주시민 ...
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- 광주서구청소년수련관, 전통, 우리에게 맡겨주시라! 10월 28일 열린다
- 전남인터넷신문 2023-10-11
- [전남인터넷신문/서성열기자]서구청소년수련관 (관장 장참샘)은 오는 10월 28일 토요일 오후 2시부터 마재근린공원에서 서구청소년어울림마당 5회차 “흥·신·소” (흥나고 신명나는 청소년) 축제를 진행한다고밝혔다. 이번 행사는 전통을 주제로 한국 전통의 재미를 느낄 수 있는 체험부스와 한국의 얼이 담긴 전통 공연으로 구성되어 있다. 체험 부스는 △연 꾸미기 △딱지 치기 △사진 인화 등이 2시부터 운영 되고, 전통 공연은 △부채춤 △초등 사물놀이 △퓨전 댄스 △풍물놀이가 3시부터 진행되며, 부대행사로 △Q&A시간 △경품추첨이벤트 등을 만 ...
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- 서울 강서구, 설맞이 전통시장 특별 이벤트 개최
- 서남투데이 2025-01-21
- 서울 강서구(구청장 진교훈)가 다가오는 설 명절을 맞아 전통시장에서 다양한 명절 이벤트를 개최한다. 이번 행사는 오는 30일까지 진행되며, 경기침체로 어려움을 겪고 있는 전통시장에 실질적인 도움을 제공하고 주민들의 장보기 부담을 덜기 위해 마련됐다. 이번 행사에는 화곡본동시장, 화곡중앙시장 등 지역 내 6개 전통시장이 참여한다. 각 시장의 특색을 살려 명절 제수용품 할인 행사, 구매 금액별 온누리상품권 및 즉석 복권 제공, 전통놀이 및 나눔 행사 등 다양한 혜택과 볼거리를 마련했다. 특히, 구는 침체된 지역경제에 활력을 불어넣기 위 ...
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- 평택시, 우기대비 전통시장 아케이드 정비
- 경기뉴스탑 2025-05-27
- 아케이드 시설물 점검(사진=평택시)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자] 평택시는 여름철 장마철을 앞두고 전통시장 5개소(통복, 안중, 서정리, 송탄, 평택국제중앙)를 대상으로 아케이드 시설물에 대한 정비를 추진하고 있다고 밝혔다. 그동안 평택시는 전통시장 아케이드의 노후화로 우기마다 누수가 발생하는 구간에 보수를 해 왔으나, 올해는 상인들과 이용객들의 불편을 최소화하고자 선제적 대응에 나섰다. 우선 2025년 전통시장 시설물 유지보수 예산을 대폭 증액해 지난 3월부터 송탄시장과 통복시장을 시작으로 5개 시장에 대한 아케이드 보수공사를 ...
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- 장흥 오산마을 핏엿과 전통 농산 가공품
- 전남인터넷신문 2021-06-21
- [전남인터넷신문]장흥군 대덕읍 오일장에 가면 엿을 판매하는 세 분의 어르신을 만날 수 있다. 이분들은 장이 서는 날이면 어김없이 낡은 저울, 끌과 망치, 갱엿이 담긴 엿판, 조청을 갖고 나오신다. 진열된 것 전부를 팔아도 하루 일당이 되지 않을 것 같은데, 그것조차도 다 팔지 못하는 날이 더 많다. 하루 일당도 안 되는 엿을 시장에 팔기 위해 나오신 세 분 어르신들이 엿을 만든 만들기 시작한지는 50년 이상 되었다. 대덕읍 연지리 오산마을에서 태어나 자라면서, 또는 오산마을로 시집을 와서 한평생 엿을 만들었다. 엿을 만드는 것은 고 ...
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- 남동구, 전통문화교육관 첫 행사 `전통성년례` 개최
- 서남투데이 2025-05-14
- 올해로 만 19세가 되는 청소년들이 관자(남자)와 계자(여자)로 참여해 성년이 되는 순간을 전통 의례인 성년례를 통해 경험하고, 어른으로서의 책임과 의무를 배우며 성인으로 거듭나는 의미 있는 시간을 보냈다. 남동구 전통문화교육관은 총 2층 규모로, 1층에는 예향재(생활예절실)와 정담재(전통음식 체험실), 2층에는 강학재(강의실)와 정담재(서고)를 갖추고 있다. 예향재에서는 전통예절교육 프로그램과 다도 체험을 진행할 예정이며, 정담재에서는 전통음식 조리법과 이론 수업을 함께 병행하고 전통주 만들기 프로그램도 진행할 예정이다. 이번에 ...
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- 영주시 부석면 남대리마을, 제7회 전통된장담기 체험행사 가져
- 뉴스포인트 2021-04-26
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 경북 영주시 부석면 행정복지센터은 지난 24일 남대리 주막거리에서 옛날 방식을 그대로 재연한 전통 된장담그기 행사를 가졌다.영주시 부석면 남대리는 경상도, 강원도, 충청도가 맞닿은 3도 접경지역으로 그 어느 곳보다 경치 좋기로 유명하다.영농법인 사랑의 부석태 된장(대표 신서윤)과 마을 주민 및 체험 참가자들과 함께한 이날 된장담기는 잘 띄운 부석태 콩 메주를 물로 깨끗이 씻어 장독에 넣고 소금물을 붓는 것으로 시작해 이물질 제거를 위한 숯과 깊은 맛을 내기 위한 고추와 대추를 넣고 항아리를 밀봉해 액운을 ...
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- 괴산군, 비대면 전통 장 담그기 실시
- 뉴스포인트 2021-02-22
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 충북 괴산군은 지난 22일 청천면 서울농장에서 장독대 분양을 사전에 신청한 도시민 18가구(20구좌)를 대상으로 관평마을 전통장류 기능인들과 함께 ‘비대면 도시민 장독대 분양사업’을 실시했다. 본래 본 사업은 관평마을 전통장류 기능인과 함께 참여자들이 직접 장을 담가 자신만의 장독대에 보관하는 것이지만, 코로나19 확산으로 인해 1차 장 담그기는 비대면으로 전환해 진행됐다.이날 군은 관평마을 전통장류 기능인이 장 담그기를 대신 진행하고, 그 과정을 촬영해 장독대를 분양받은 참여자들에게 직접 전송했다.장은 ...
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