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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 서성열
    완도군, ‘바다의 산삼’ 전복 쏟아진다! 할인 행사 팡팡!
    전남인터넷신문 2024-04-25
    [전남인터넷신문/서성열 기자] 완도군은 봄철 전복 대량 출하 시기에 맞춰 4월 26일부터 5월 17일까지 전복 할인 행사를 진행한다. 이번 전복 할인 행사는 (사)한국전복산업연합회, (사)완도군전복협회, (사)한국전복유통협회, (사)남도전복연합회와 완도군이 전복 가격 안정화를 도모하고 소비자에게 합리적으로 판매하기 위해 협의를 거쳐 마련됐다. (사)한국전복유통협회와 (사)남도전복연합회에서는 행사 기간 동안 전복 1kg 기준 8~9미를 37,000원, 13~14미를 31,000원, 17~18미를 28,000원에 판매한다. 가격은 택배 ...
  • 김동국
    조류독감에 소석회가 효과적인 이유?
    전남인터넷신문 2020-12-07
    [전남인터넷신문]고병원성 조류인플루엔자(HPAI; Highly Pathogenic Avian Influenza) 발생으로 가금류 사육 농가에 비상이 걸렸다. 조류인플루엔자에는 저병원성 조류인플루엔자((LPAI; Low Pathogenic Avian Influenza)와 고병원성 조류인플루엔자로 구분된다. 저병원성 조류인플루엔자는 피해가 적지만 고병원성 조류인플루엔자(이하 고병원성 조류독감)는 빠른 속도로 조류를 죽이기 때문에 감염이 되면 막대한 피해가 발생해 제1종 법정 가축 전염병으로 지정되어 있다. 고병원성 조류독감 바이러 ...
  • 김상봉
    (재)장흥군버섯산업연구원, ‘장흥 지역특화빵’ 기술교육 성료
    전남인터넷신문 2024-07-15
    [전남인터넷신문]장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)은 지난 8일부터 3일간 ‘장흥 지역특화 빵 베이커리&카페 기술교육’을 진행했다. 이번 교육은 장흥 관내 업체 전체를 대상으로 설문 조사를 통해 7곳을 선정해 진행했다. 건표고 전국 최대 산지인 장흥에서 생산된 원목 표고의 경우 조직이 치밀하여 씹는 맛이 일품이며 표고버섯 고유의 맛과 향이 뛰어나다. 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 인체에 필수적인 무기물질이 풍부하고 비타민 D를 생성하는 에르고스테롤이 풍부하다. 장흥군버섯산업연구원은 표고를 이용한 빵 14종 중 선호도가 높은 빵들을 리뉴얼 ...
  • 서성열
    완도군·보해양조 맞손 ‘세계 최초 다시마 소주 출시’
    전남인터넷신문 2024-05-03
    [전남인터넷신문/서성열 기자]완도군은(군수 신우철) 5월 3일 지역 향토기업인 보해양조(대표이사 임지선)와 세계 최초로 다시마 소주(다시, 마주) 출시에 따른 업무 협약을 체결했다. 업무 협약식은 완도군청에서 진행됐으며, 신우철 완도군수와 보해양조 서용민 전무 등 관계자 10명이 참석했다. 완도군은 다시마를 전국 대비 70% 이상 생산하는 다시마의 주산지로 군에서는 지난해 다시마를 활용한 소주 개발을 보해양조에 제안하여 ‘다시, 마주’를 출시하게 됐다. 그동안 해조류를 활용한 맥주, 막걸리 등은 출시됐었으나 다시마를 활용한 소주는 ...
  • 장동근
    경기도보건환경연구원, 7월부터 경기도 공공산후조리원 입실 산모 대상 모유 영양성분 분석 서비스 개시
    경기뉴스탑 2024-06-30
    경기도 공공산후조리원 입실 산모 대상 모유 영양성분 분석 서비스 대상자 모집 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 7월부터 경기도 공공산후조리원 입실 산모를 대상으로 모유 영양성분 중 12종의 미네랄 함량 분석 서비스를 한다. 경기도 공공산후조리원은 여주와 포천 2곳에 있으며 해당 조리원에 입실하면 ‘모유 영양성분 분석 서비스’를 이용할 수 있다. 산모에게 제공되는 영양성분 함량은 다량 무기질인 ▲칼슘 ▲마그네슘 ▲나트륨 ▲칼륨 ▲인 및 미량 무기질인 ▲코발트 ▲크로뮴 ▲망간 ▲셀레늄 ▲구리 ...
  • 김동국
    과연 저염식은 건강식일까?
    전남인터넷신문 2021-06-16
    [전남인터넷신문]음식을 짜게 먹는 것이 건강을 해친다는 내용이 퍼지면서 저염식과 무염식을 선택하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 소금은 우리 몸에 꼭 필요한 성분으로 무조건적인 저염식이 오히려 건강을 해칠 수 있다. 소금은 인류 역사와 궤를 같이한다. 문명의 발달로 농경사회가 되기 전 인류는 수렵을 통한 육류 섭취가 주요 먹거리였다. 인류는 육식을 통해 자연스럽게 소금을 보충할 수 있었다. 하지만 농경사회가 시작되면서 곡물 위주의 식생활을 하게 되었고, 소금의 섭취도 부족하게 되었다. 이후 소금은 인류에게 반드시 필요한 것이 되었다. ...
  • 서성열
    바다향 가득 품은 강진 매생이 떡국, 추석 선물로 제격
    전남인터넷신문 2024-08-21
    [전남인터넷신문/서성열기자]다가오는 추석 명절을 앞두고 지인·친지분들께 드릴 선물 고르기가 고민이라면, 강진 매생이로 만든 간편식 매생이 떡국은 어떨까? 건강한 맛과 편리한 조리법 모두를 갖춘 강진 매생이 떡국이 추석명절 건강 음식 선물로 소비자들의 관심을 끌고 있다.매생이는 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다’는 뜻의 순수한 우리말로 해조류의 왕이라 불리는 김 양식장에서 기생하며 김 양식을 방해하는 잡초 같은 존재로 취급 받아왔다. 이런 매생이가 새롭게 조명받기 시작한 것은 매생이를 급속 냉동시켜 보관하는 냉동기술이 개발되면서부터이다. ...
  • 서성열
    완도군, 여름철 최고 보양식 전복 소비 판촉에 구슬땀
    전남인터넷신문 2024-07-24
    [전남인터넷신문/서성열기자]전복 주산지인 전남 완도군은 전복 소비 판촉 활동을 다각적으로 전개하고 있다. 지난 6월 25일부터 7월 31일까지 경기도청, 산하 공공기관, 도민 등을 대상으로 복날 맞이 ‘전복 할인 기획전’을 진행했으며, 초복인 15일에는 도청 구내식당 점심 메뉴로 완도 전복으로 만든 삼계탕 1,800그릇을 선보여 전복 소비 활성화에 힘을 보탰다. 군은 전복 수요가 몰리는 초·중·말복을 맞아 ‘복날엔 전복, 전복 데이’ 할인전을 전국 대표 리테일 매장에서 진행하고 있다. 초복을 맞아 7월 10일부터 16일까지 이랜드 ...
  • 김동국
    골다공증 예방 효과가 좋은 벌꿀
    전남인터넷신문 2021-09-10
    [전남인터넷신문]추석을 앞두고 지역 특산 농산물이 선물용으로 자웅을 겨루고 있다. 추석용 농특산물은 시대 변화에 따라 품목 변화와 함께 종류가 다양해졌으나 예나 지금이나 변함없이 많이 이용되고 있는 것 중의 하나가 벌꿀이다. 벌꿀은 꿀벌이 꽃의 밀선에서 분비되는 자당을 먹었다가 토해낸 액체이다. 자당이 꿀벌 효소에 의해 과당과 포도당으로 분해되어 점성이 있는 액체가 된 것으로 채취량이 적은 데 비해 단맛과 함께 건강적 효과가 많아 예로부터 귀하게 여겨져 왔다. 인간이 벌꿀을 얻기 시작한 것은 최소한 8천 년 이상되고, 일본 최초의 ...
  • 서성열
    복날엔 완도 전복 드세요! 온·오프라인 할인 판매 중
    전남인터넷신문 2024-07-11
    [전남인터넷신문/서성열 기자] 전복 주산지인 완도군은 다가오는 복날을 맞아 ‘복날엔 전복, 전복 데이’ 행사를 대대적으로 전개한다. 완도 전복은 각종 비타민과 철분, 칼슘, 칼륨, 단백질 등이 풍부해 원기 회복과 면역력 강화에 도움이 돼 최고의 보양식으로 꼽히며, 완도군에서는 2014년부터 매년 삼복 즈음 소비자들에게 전복 먹기를 권장하며 ‘복날엔 전복, 전복 데이’ 행사를 개최하고 있다. 올해는 전복 수요가 가장 몰리는 초복 기간에 맞춰 7월 10일부터 16일까지 이랜드 킴스클럽 강남점에서 자숙 전복, 전복죽 등을 할인된 가격에 ...
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