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- "가득 찬 접시는 불편해" 식탁 위 강박
- The Psychology Times 2023-04-24
- [The Psychology Times=이연수 ]음식이 남겨진 그릇, 그리고 다 먹은 그릇. 어느 쪽이 더 편안한가. 다 먹은 그릇이 편안한 사람이 더 많을 것이다. 쓸데없이 음식물 쓰레기를 만드는 편보다는 깔끔하게 다 먹는 편이 낫기 때문이다. 환경에 좋을 뿐만 아니라 음식을 요리한 사람 입장에서도 자기 음식과 실력에 대한 자부심을 느낄 테니까. 하지만, 억지로 음식을 먹은 경우라면 꼭 후자가 낫다고 할 수 있을까? 우리는 한 번쯤, 배부르거나 맛이 없음에도 불구하고, 음식이 남아있으면 꾸역꾸역 먹어본 적이 있을 것이다. 특히나, ...
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- 서울쿠킹클럽, 오픈 5개월 만에 이용자 500명 돌파… K-Food 체험 프로그램 인기
- 여성일보 2024-10-15
- 서울쿠킹클럽은 오픈 5개월 만인 10월 기준으로 이용자 수 500명을 돌파했다고 밝혔다. 이곳은 한국 음식을 직접 조리하며 한국 문화와 맛을 체험할 수 있는 프리미엄 쿠킹클래스로, 외국인 관광객과 다국적 기업 임직원들이 참여해 큰 인기를 끌고 있다.서울쿠킹클럽의 쿠킹클래스는 팀빌딩 및 워크숍의 일환으로 기업들 사이에서 주목받고 있다. 참가자들은 자유로운 분위기에서 한국 음식을 함께 만들어보며 협력과 창의성을 증진시키는 프로그램을 경험한다. 이 과정에서 팀원 간의 단합을 다질 수 있어, 글로벌 기업들의 관심을 받고 있다.특히, 서울쿠 ...
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- 첫 학교급식 글로벌DAY 실시, 오늘은 미국으로 떠나볼까?
- 전남인터넷신문 2024-03-22
- [전남인터넷신문/서성열기자]이정선 교육감이 22일 ‘학교급식 글로벌DAY’(이하 글로벌DAY) 첫 실시를 맞아 운영학교 중 하나인 광주경신여자고등학교를 방문해 배식봉사를 하고 학생들과 함께 세계 음식 문화를 체험하는 시간을 가졌다. 광주시교육청에 따르면 글로벌DAY는 광주지역 유·초·중·고교 334개교에서 학교 급식 시간을 이용해 매달 1차례 1개 국가를 선정해 그 나라 대표 음식을 학생들에게 제공하는 것이다. 이를 통해 문화의 다양성을 배우고 공감하며 세계시민으로 성장시키고자 한다. 또 다문화 가정 학생들을 이해하는 시간으로 삼는 ...
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- 광산세계야시장, 광주 고려인마을 특화거리 일원에서 개최
- 전남인터넷신문 2024-10-04
- [전남인터넷신문]광주 고려인마을은 오는 12(토)일 고려인마을 특화거리 일원에서 광산구 주최 광산세계야시장이 성대하게 개막한다고 4일 밝혔다.이번 행사에서는 독립투사 후손 고려인동포들이 전승해 온 중앙아시아 전통음식을 비롯한 세계 각국의 다양한 음식과 문화 체험 기회가 제공돼 고려인 마을을 찾는 시민들과 국내외 관광객들의 큰 기대를 모으고 있다.또 중앙아시아를 비롯한 다양한 국가의 전통과 현대를 아우르는 세계문화공연과 퍼레이드로 관람객들의 눈과 귀를 사로잡을 예정이다. 각국의 전통 의상을 입은 공연팀들은 음악과 춤으로 각 나라의 문 ...
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- 광주 광산구 월곡2동 주민자치위, 고려인마을 탐방 통해 역사·문화 가치 재발견 전남인터넷신문 2024-11-22
- 고려인마을특화거리, 세계적인 고려인 역사테마 관광지구 변신 전남인터넷신문 2024-11-20
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- 양고기는 안 먹습니다만
- The Psychology Times 2024-01-15
- [The Psychology Times=김남금 ]주어진 시간이 4박 6일인데 파리행을 결정한 것은 충동적이었다. 설날 연휴였고, 오고 가는 시간을 빼면 파리에서 보낼 수 있는 시간은 고작 4일. 파리 공기를 마시는 것이 그만큼 절박했다. 사람이 절박하면 이성의 끈을 놓게 된다. 마음에 껌딱지처럼 붙어있는 때를 벗겨야 숨통이 트일 것 같아서 처음에는 친구와 캄보디아에 가기로 했다. 패키지여행을 예약하려고 했더니 연휴라서 투어 요금이 평소보다 세 배나 비쌌다. 농담 삼아 “차라리 파리에 가는 게 낫겠어.”란 말을 주고받았다. 이 우스갯 ...
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- 신안군, 제4기 결혼이민자 멘토링 프로그램 성료
- 전남인터넷신문 2024-11-22
- 신안군(군수 박우량)은 다문화가정의 화목과 결혼이민자의 안정적인 조기 정착을 지원하기 위해 2021년부터 운영해 온 결혼이민자 멘토링 프로그램의 제4기를 성공적으로 마무리했다. 이번 프로그램은 멘티 12명(결혼이주여성)과 멘토 12명(새마을문고회 회원)으로 구성된 총 24명이 9개월간 정기적으로 모여 지역 특화 교육과 생활 밀착형 활동을 함께했다. 멘토링 프로그램은 신안군의 도서 지역 특성을 이해하고 지역사회에 적응할 수 있도록 한국 계절 밑반찬 만들기, 다문화 이해 교육, 명절 음식 만들기 등의 생활 교육을 제공했다. 또한, 서로 ...
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- 오늘따라 야식이 당긴다면? '이것'을 상상하라!
- The Psychology Times 2023-03-03
- [The Psychology Times=이현민 ]오늘따라 유독 매운 음식이 당긴다. 두 시간 전에 저녁 식사를 마친 터라 배는 부르지만 혀가 얼얼할 정도로 매콤한 떡볶이를 상상하니 자꾸만 입에 침이 고인다. “다이어트 해야 하는데..” 애써 매운 음식 먹방 영상을 시청하며 마음을 달래려 하지만 마음처럼 되지 않는다. 결국 배달 어플을 켜 매운 떡볶이를 주문한다. 먹어본 떡볶이는 생각했던 것만큼 맛있지도 않고, 괜히 살도 찌고 돈을 낭비한 것 같아 후회하며 잠에 든다. '음식갈망'이란? 이처럼 특정한 음식을 먹고 싶다는 강한 열망에 ...
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- 메디체크 한국건강관리협회, “장마철 감염병 조심하세요“
- 전남인터넷신문 2024-07-29
- [전남인터넷신문]연일 이어지는 장마와 무더위로 기온과 습도가 올라가면서 감염병 발생 가능성이 높아지고 있다. 특히 여름 휴가철을 앞두고 자칫 집단 발생 등의 우려가 있어 감염병에 대한 사전 대비가 필요하다. 주요 감염병에는 오염된 물이나 음식 섭취로 인한 수인성·식품매개 감염병, 오염된 물 등에 직접 노출로 인한 접촉성 피부염·렙토스피라증, 모기 증식이 쉬운 환경 조성으로 인한 모기 매개 감염병 등이 있다. 수인성·식품매개 감염병은 세균, 바이러스 등에 오염된 물이나 음식 섭취로 인해 구토, 설사, 복통 등의 장관증상을 보이는 질환 ...
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- 서민음식 줄줄이 고공행진…냉면·비빔밥 1만원 코앞
- 와이타임즈 2022-02-06
- ▲ [사진=뉴시스]칼국수, 냉면, 비빔밥 등 대표적인 서민 음식 가격이 줄줄이 오르고 있다. 서울 명동의 유명 칼국수집인 '명동교자'는 이달부터 한그릇에 9000원 하던 칼국수와 비빔국수를 각각 1만원으로, 만두와 콩국수는 1만원에서 1만1000원으로 올렸다. 이번 가격 인상은 지난 2019년 2월 1000원 가격을 올린 데 이어 3년 만이다.6일 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'에 따르면 지난해 12월 서울 지역 기준으로 칼국수 한 그릇 가격은 7615원으로, 같은 해 1월 7308원보다 4.2%올랐다.칼국수뿐 아니라 대표 ...
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- 하림, 추석 맞아 1인 가구 명절 대체 음식으로 '닭고기 간편식' 선보여
- 더밸류뉴스 2023-09-25
- 종합식품기업 하림(대표이사 정호석)이 다가오는 연휴를 맞아 닭고기 제품을 추천했다. 추석 연휴에도 고향에 내려가지 않는 고객, 1인 가구 등을 위해 명절 음식 대신 요리 과정이 번거롭지 않은 제품들로 구성했다.하림은 25일 다가오는 추석 명절을 맞아 닭고기 가정간편식(HMR) 제품들을 선보였다. ‘IFF 한판 불닭발볶음 고추장맛’, ‘IFF 한판 닭똥집볶음 소금구이’, 닭가슴살 캔햄 ‘챔’ 등 제품이다. 이 중 ‘챔’은 100g 기준 단백질 함량은 19g, 지방 함량은 2.4g이며 닭가슴살로 만들어졌다. ‘오리지널 맛’, ‘할라피뇨 ...
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