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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    동네 요리사
    전남인터넷신문 2024-04-09
    [전남인터넷신문]동네 요리사를 찾아보기 힘들게 되었다. 과거 농촌, 산촌, 어촌은 모두 상부상조(相扶相助)하는 지역 공동체였다. 오늘날과 같이 농업의 기계화율과 생활용품의 대량 생산율이 낮았던 손노동의 시대에는 마을이 공동체로서 역할이 컸었다. 모내기와 같은 일은 품앗이로 했으며, 마을의 한 가정에 애경사가 생기면 마을 사람들이 모두 합심해서 각각의 역할 분담을 했다. 전남지역의 꽃상여와 지화 문화를 조사한 결과 마을에 따라는 장례에 사용할 물품은 마을 공동으로 구입해 놓은 곳들이 있는가 하면, 어떤 곳에서는 각 가정에서 한 개씩 ...
  • 김승룡
    애그리텍처와 재미농업
    전남인터넷신문 2024-01-25
    [전남인터넷신문]최근 농업이 다른 산업과 결부되거나 다양한 형태로 이용되면서 새로운 용어들이 생겨나고 있다. 애그리텍처(Agritechture)라는 용어도 그중의 하나이다. 애그리텍처는 농업(agriculture)과 건축(architecture)의 합성어이다. 이 용어는 미국 컬럼비아 대학의 지속가능경영 연구원생인 헨리 고든 스미스(Henry Gordon-Smith) 씨가 2011년에 시작한 블로그에서 ‘애그리텍처(Agritechture)'라는 용어를 사용한데서 유래된 것이다. 농업과 건축의 조어인 애그리텍처는 도시의 건축 디자인에 ...
  • 김승룡
    유채꽃 색깔과 유채꽃 경제
    전남인터넷신문 2024-04-08
    [전남인터넷신문]유채는 전통적으로 채소, 식용유, 식품, 화장품, 동물 사료, 밀원, 녹비용 등과 같은 용도에 사용되었다. 유채 재배는 이들 재료의 수요를 충당하는 측면에서 이루어져 왔다. 생활 수준이 향상되면서 유채에 대한 새로운 수요가 생겼다. 그것은 유채꽃의 관상성이다. 집단적으로 개화된 노란색 꽃이 인기를 얻자 지자체에서는 유채를 집단적으로 식재해 지역민들에게 아름다운 꽃이 있는 풍경을 제공하는 것과 함께 유채꽃을 통해 방문객을 유치해 지역 주민들의 소득을 높일 수 있도록 노력하는 곳들이 늘어나고 있다. 유채의 장식적 가치는 ...
  • 김승룡
    중식 커피와 보성녹차 커피
    전남인터넷신문 2024-02-22
    [전남인터넷신문]차의 나라 중국에서 최근 커피 붐이 이어지고 있다. 세계 커피 소비량의 평균 증가율은 2% 정도인데, 중국에서는 매년 15% 이상 증가하고 있다. 길거리에는 카페가 계속해 생겨나고 있다. 중국의 도심에서는 카페의 왕자 스타벅스(Starbucks)가 군림하고 있다. 지난해 9월 기준으로 스타벅스의 전국 점포 수는 약 6,000개이며, 2025년에는 300개 도시에 9,000점으로 늘릴 계획이다. 중국은 스타벅스의 본거지인 미국 못지않게 스타벅스의 주요 시장이 되고 있다. 일본의 도토루(Doutor)나 캐나다의 팀 홀튼 ...
  • 김승룡
    뉴질랜드 낙농의 세대교체 방식
    전남인터넷신문 2023-11-29
    [전남인터넷신문]낙농이란 소나 양 등을 사육하고, 치즈나 버터, 생유 등의 유제품을 생산하여 판매하는 것을 목적으로 한 농업이다. 유럽에서 낙농은 산업혁명으로 증기선이나 증기기관차 등이 등장함에 따라 신대륙에서 저렴한 곡물 수입이 증가하면서 널리 발달했다. 유럽의 곡물 농가들은 저렴한 곡물이 수입되자 큰 타격에서 벗어나고자 육류 판매에 특화한 축산농이나 채소 및 화훼에 특화한 원예업, 유제품의 판매에 특화한 낙농업이 발달되기 시작했다. 특히 북위 50도 이북은 추운 곳으로 곡물 재배가 곤란한 지역이었으나 여름철의 시원한 기후를 살려 ...
  • 서성열
    ‘로컬푸드 전성시대’ 나주시, 제5회 로컬푸드 생산자 전진대회 개최
    전남인터넷신문 2023-12-01
    [전남인터넷신문/서성열기자]나주시 농업의 대표 브랜드인 ‘로컬푸드’(local food) 농업인들이 한자리에 모여 건강한 먹거리 생산을 통한 소비자의 두터운 신뢰 확보를 다짐했다. 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 지난 달 29일 센텀호텔 연회장에서 나주농업진흥재단 주관으로 ‘제5회 로컬푸드 생산자 전진대회’를 성황리에 개최했다고 1일 밝혔다. 생산자 전진대회는 올 한 해 로컬푸드 출하농가의 노고를 격려하고 로컬푸드 정책의 공익적 가치와 상호 화합을 다지는 자리로 마련됐다. 지난 코로나19 장기화로 4년만에 열렸으며 생산자 의식 다지 ...
  • 김승룡
    죽순의 계절
    전남인터넷신문 2024-04-02
    [전남인터넷신문]죽순의 계절이다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나는 어리고 연한 싹이다. 요리에 많이 이용되는 죽순의 주요 채취 시기는 3-5월이므로 4월은 죽순의 계절이다. 죽순의 중국 이름은 죽순(竹笋)이다. 죽순에서 순(笋)은 죽(竹)과 순(旬)의 합성어이다. 순(笋)의 어원은 갑골문에서 상형문자로 쓰여 있는데, 본체는 화살이고, 중앙의 가로 막대는 대나무의 땅속줄기, 아래쪽은 대나무 뿌리를 뜻하는데, 이것이 변해 현재의 글자가 되었다. 일본에서 죽순의 한자는 죽순(竹筍)이라고 쓴다. 한자의 순(筍)은 10일간을 의미하는 ...
  • 김영찬
    삼성전자, AWE 2024 참가… 중국 소비자 위한 맞춤형 가전·TV 선보여
    서남투데이 2024-03-15
    삼성전자가 14일부터 17일(현지시간)까지 중국 상하이에서 개최되는 ‘AWE (Appliance & Electronics World Expo) 2024’에 참가해 현지 소비자를 위한 맞춤형 ‘비스포크(BESPOKE)’ 가전과 TV 라인업을 선보인다. AWE는 글로벌 3대 가전ㆍ전자산업박람회 중 하나로, 삼성전자는 신국제박람센터에 약 1,640㎡ 규모의 전시장을 마련해 ▲비스포크 냉장고 ▲비스포크 세탁기 ▲마이크로 LED ▲Neo QLED를 체험할 수 있도록 했다. 삼성전자가 이번 AWE에서 선보이는 비스포크 가전은 중국 현지 가옥 ...
  • 채진우
    펫로스 증후군을 위한 정서적 대비책과 치유의 길
    The Psychology Times 2024-03-18
    [The Psychology Times=채진우 ] 요즘, 많은 가족들이 반려동물과 함께 행복한 시간을 보내고 있다. 그러나 반려동물과 함께 생활하는 동안 주의해야 할 중요한 측면 중 하나가 펫로스 증후군(Pet Loss Syndrome)이다. 펫로스 증후군은 반려동물을 잃음으로써 발생하는 정서적인 스트레스와 불안을 나타내는 심리적인 상태를 의미한다.이러한 증후군은 주로 반려동물과의 긴밀한 유대감을 형성한 후, 동물이 죽거나 사라진 경우에 나타난다. 이는 가족 구성원을 잃는 것과 유사한 정서적 충격을 초래할 수 있으며, 때로는 우울증 ...
  • 추부길
    [정세분석] 中 ‘과잉생산’ 수출, 엄청난 후폭풍 강력 경고한 美
    와이타임즈 2024-04-08
    [중국의 과잉생산, ‘글로벌 경제 파괴’ 위험]미국의 제닛 옐런 재무장관이 중국을 방문해 과잉생산을 억제하지 아니하면 엄청난 후폭풍에 직면할 수 있다는 경고를 했다. 한마디로 과잉생산을 제대로 조절하지 아니하면 중국이 상상초월의 위기를 맞을 수 있다고 경고한 것이다.로이터통신은 7일, 옐런 장관이 리창 총리와의 회담 모두발언에서 “중국의 산업 과잉 생산을 억제해야 한다”면서 “미국과 중국이 양국의 복잡한 관계를 책임감 있게 관리할 '의무'가 있다”고 말했다고 보도했다.지난 4일 엿새 동안의 방중 일정을 시작한 옐런 장관은 5∼6일 ...
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