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- 경기도 특사경, 골프장 내 식품접객업소 불법행위 집중 단속
- 경기뉴스탑 2023-09-27
- 골프장 내 식품접객업소 불법행위 집중 단속 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단은 10월 10일부터 20일까지 화성시 등 12개 시군 골프장 내 클럽하우스 등 식품접객업소 150곳을 대상으로 불법행위를 집중 단속한다.주요 단속내용은 ▲소비기한 경과 원료 또는 완제품을 조리‧판매 목적으로 보관하거나 조리에 사용하는 등 영업자 등의 준수사항 위반 행위 ▲원재료, 완제품에 대한 냉장‧냉동 보관기준 미준수 행위 ▲원재료의 원산지 거짓 및 혼동 표시 행위 등이다.식품위생법에 따르면 소비기한이 경과된 ...
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- 아워홈, MZ세대 겨냥 구내식당 간편메뉴 차별화... 수제버거, 베이커리, 도시락
- 더밸류뉴스 2021-05-06
- 종합식품기업 아워홈(대표 유덕상)이 다양해지는 소비자 식사 취향에 맞춰 구내식당 메뉴 차별화에 나섰다. 아워홈은 6일 비대면 문화 확산과 복지에 대한 MZ세대 직원들의 기대치 향상을 고려하여 구내식당 메뉴 차별화 서비스 향상에 역량을 집중한다고 밝혔다.아워홈은 비대면 환경에서 점심을 간편하게 해결하려는 소비자를 위해 테이크아웃 메뉴, 베이커리 등 간편하게 즐길 수 있는 메뉴를 대폭 강화하고 있다. 최근 구내식당에 베이커리 코너를 신설했다. 임직원에게 다채로운 간식 제공을 원하는 고객사 니즈를 충족시키기 위해서다. 현재 70여 종에 ...
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- 식약처, 배달음식점 총 3998곳 위생점검, 51곳 적발·조치
- 서남투데이 2023-03-07
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 마라탕·양꼬치·치킨을 조리해 배달·판매하는 음식점 총 3998곳(배달앱에 등록된 배달음식점 중 최근 2년간 점검 이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업소)에 대해 2월 6일부터 10일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, `식품위생법`을 위반한 51곳(1.3%)을 적발해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과 제품 보관(5곳) ▲건강진단 미실시(34곳) ▲위생적 취급기준 위반(6곳) ▲위생모 또는 마스크 미착용(3곳) ▲기타 위반(3곳) 등이다. 이번에 적 ...
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- 통영시, 어르신의 든든한 한끼 '온정쿡' 사업 개시
- 뉴스포인트 2021-06-09
- [뉴스포인트 김용호 기자] 통영시와 통영시사회복지협의회가 주관하여 어르신이 직접 제조, 배달하는 도시락 배달“온정쿡”사업 MOU체결이 21년 6월 8일 14시에 시장님, 고령친화도시 위원 등 관계자 30여명이 참석한 가운데 시청 강당에서 개최되었다.이날 협약식은 통영시, 통영시사회복지협의회, 통영조리직업전문 학교, 통영시니어 클럽 등 4개 기관과 4개 기업체(㈜사랑과선행, 쌍용건해(주), 대원식품(주), 뉴월드마트(주)) 등 민·관·복지단체·기업 등이 참여하여 상호협약 형태의 MOU가 체결되었다.이 사업은 민선7기 공약인 고령친화도 ...
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- 샘표, 특별한 온라인 종무식 비대면으로 진행
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-12-31
- 우리 맛 연구 중심 샘표가 집에서 따로 또 같이 요리하는 특별한 온라인 종무식을 진행한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 샘표가 집에서 요리하는 언택트 종무식을 진행한다.우리 맛 연구 중심 샘표가 집에서 따로 또 같이 요리하는 특별한 온라인 종무식을 진행한다고 30일 밝혔다. 샘표는 올해 창립 75주년을 맞아 복잡한 조리 과정을 획기적으로 줄여주는 ‘새미네부엌’ 브랜드를 새로 선보이는 등 누구나 요리를 즐길 수 있게 돕는 제품들을 개발해왔다. 2021년 ‘요리하는 종무식’은 그동안 요리에 대한 거리감을 줄이고자 노력해온 샘표 임직원들 ...
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- 세종대 호텔관광경영학, ‘2021 세계대학 학술순위’ 세계 6위 차지
- 더밸류뉴스 2021-05-28
- 세종대학교가 중국의 상해교통대학 고등교육원이 발표한 '2021 세계대학 학술순위(ARWU·Academic Ranking of World Universities 2021)'에서 호텔관광학 분야 세계 6위를 차지했다고 28일 밝혔다. 지난해 세계 9위에서 3계단 상승한 것으로, 국내 순위에서는 지난해에 이어 1위를 기록했다. 지난 2003년부터 실시된 ARWU 세계 대학 학술순위는 1800개 이상의 대학이 평가대상이며, 상위 1000개 대학 순위가 발표된다. QS 세계대학 평가, THE 세계대학 평가와 더불어 3대 대학 평가로 손꼽히며 ...
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- 논산의 맛과 멋이 흠뻑! 탑정지 수문 옆 " 탑정가든 "
- 굿모닝논산 2020-11-29
- 논산의 젓줄인 탑정저수지, 수문 앞에 위치한 " 탑정가든 " 화려한 외관은 아니지만 문을 열고 들어서니 창넘어로 한눈에 들어오는 저수지 수변 풍광이 아름답다, 개통을 앞둔 탑정지 출렁다리의 위용이 바로 저만치다, 제법 아늑하게 꾸며진 입식 구조에 아기지기 하게 꾸며진 식당 내부 분위기가 아늑하다, 20년 적지않은 세월 논산에서 한식 류의 식당을 운영한 노하우를 살려 박정님 대표가 수개월 전 문을 연 탑정가든의 주 메뉴는 오리탕 , 닭도리탕 ,생선매운탕으로 식당에서 음식을 조리하기 위해 쓰여지는 모든 식재료는 100% 논산 산을 고집 ...
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- 경기도보건환경연구원, 새학기 식중독 발생 주의 당부
- 경기뉴스탑 2021-02-25
- 식중독균실험(사진=경기도보건환경연구원 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 3월 초·중·고등학교 본격 개학을 앞두고 도내 학교 식중독 발생 위험에 대해 각별한 주의를 당부했다.식품의약품안전처가 조사한 지난 5년간(2016년~2020년) ‘전국 식중독 월별 발생현황’에 따르면, 총 식중독 환자 3만1,137명 중 2월에는 510명의 환자가 발생한데 비해 3월에는 3.8배 증가한 1,941명의 환자가 발생했다.경기도의 경우 지난해 1,2월에 돌봄 교실 6곳에서 제공된 도시락에 의해 복통, 설사 등을 일으키는 클로스 ...
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- 용인시, 올해 비대면 평생교육 강화 .. “배움 기회 확대”
- 경기뉴스탑 2020-12-31
- 온라인 교육 영상 제작모습(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인시는 31일 올 한 해 코로나19 확산 방지를 위해 평생교육 프로그램을 온라인으로 전환하는 등 배움의 기회를 확대하기 위해 노력했다고 밝혔다. 수지구 풍덕천동 평생학습관에서 진행하는 ‘한식조리기능사’ 등 총 195개 강좌의 정기교육을 온라인으로 전환해 3400여명의 수강생들이 배움을 이어가도록 한 것이다. 이를 위해 시는 45명의 강사에게 동영상 촬영과 편집 등 온라인 콘텐츠 활용법에 대한 전문 교육을 해 코로나19 장기화에 대비한 평생교육 환경을 조성 ...
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- 버섯류 등의 표준규격품 포장재에 안전문구 표시 의무화
- 전남인터넷신문 2021-09-29
- [전남인터넷신문]국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 황규광, 이하 ‘전남농관원’)은 올해 10월 14일부터 ‘표준규격품’으로 출하되는 버섯류, 껍질째 먹을 수 있는 과실·채소류, 신선편이 농산물에 식품안전 사고 예방을 위한 안전사항 문구 표시가 의무화된다고 밝혔다.이에 따라 버섯류, 껍질째 먹을 수 있는 과실·채소류, 신선편이 농산물을 표준규격품으로 출하하는 생산자는 포장재 겉면에 ‘세척 또는 가열’등의 안전문구를 올해 10월 14일부터는 의무적으로 표시해야 한다.다만, 껍질을 벗겨 먹는 품목(파인애플, 수박 등)과 씻어서 먹는 품 ...
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