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- 무안황토갯벌축제서 ‘무안 뻘낙지거리’ 홍보 행사 성황리 마쳐
- 전남인터넷신문 2023-06-14
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 제9회 무안황토갯벌축제에서 남도음식거리로 지정된‘무안 뻘낙지거리’ 홍보 행사를 성황리에 마쳤다고 전했다.군은 지난 9일에서 11일까지 3일 동안 무안 뻘낙지거리를 홍보하기 위해 홍보관을 운영해 행운의 돌림판 경품 행사를 진행했다. 행사는 많은 군민과 관광객들의 눈길을 사로잡아 3천여 명이 행사에 참여하여 볼거리와 즐길 거리 제공으로 큰 인기를 끌었다. 아울러 식중독 예방을 위해 식품 안전 홍보관도 함께 운영했다.행사에 참여한 관광객들은 행운의 돌림판 행사에서 꽝 없는 기념품(맛도남도 ...
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- 오산시‘음식점 위생등급제’무료컨설팅 추진
- 서남투데이 2023-02-16
- 오산시는 ‘음식점 위생등급제’컨설팅에 참여할 관내 일반·휴게음식점, 제과점 36개소를 선착순으로 모집한다고 밝혔다. 식품의약품안전처가 주관하는‘음식점 위생등급제’는 위생 관련 분야 64개 항목을 평가한 후 우수한 업소에 대하여 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)와 같은 등급을 지정해 공개하는 제도로 위생등급제로 지정되면 지정 표지판 및 위생물품 제공 등의 지원을 받는다. 위생등급제 컨설팅 지원업소로 선정된 36개소는 전문 컨설팅업체가 업소를 직접 방문해 ▲위생등급제 지정을 위한 신청 절차 안내·평가항목에 대한 설명 ▲음식점 ...
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- 진도군 어린이급식관리지원센터, 어린이 위생·안전·영양교육
- 전남인터넷신문 2021-08-24
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군 어린이급식관리지원센터가 지난 1월부터 어린이집, 지역아동센터, 유치원 등 급식 시설 29개소를 대상으로 위생·안전·영양 교육을 실시하고 있다. 24일 진도군에 따르면 영양사 자격을 갖춘 전문 강사가 ▲식재료 구매·보관·조리·공정별 위생 ▲조리 종사자 위생 ▲급식·간식 적정량 관리 ▲표준화된 조리법 등의 교육을 통해 어린이들의 균형적이고 건강한 성장을 돕고 있다. 특히 8월말까지 코로나19와 식중독 예방을 위한 ‘올바르게 손씻기’ 주제로 손 세균 측정 체험 위생 교육을 실시해 ‘호평’을 받고 있다. ...
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- 한국외식업중앙회 무안군지부, 제58회 정기총회 개최
- 전남인터넷신문 2023-03-03
- [전남인터넷신문/김철중기자] (사)한국외식업중앙회 무안군지부는 지난 2일 승달문화예술회관 소강당에서 김산 군수, 김경현 의장과 외식업지부 임원 등 100여 명이 참석한 가운데 제58회 정기총회를 개최했다. 이날 총회는 음식문화개선에 이바지한 공로로, ▲ 국회의원 표창 송옥선(현경맛나곰탕), 김영희(무안명가) ▲ 무안군수 표창 이정미(유생촌 목포남악점), 김택순(서해웰빙음식점) ▲ 군 의회 의장 표창 박유정(시골집) ▲ 중앙회장 표창 전영범(중국관), 나순이(순이네 팥죽), 나기운(두암) ▲ 도지회장 표창 고순덕(호돌이 감자탕)에게 ...
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- 목포해경, 주말 휴일 집중호우 속 잇따른 해양상황 대응
- 전남인터넷신문 2023-07-24
- [전남인터넷신문]목포해양경찰서(서장 김해철)이 주말 휴일 집중호우 속에서 해양상황 대응에 구슬땀을 흘렸다.목포해경은 지난 23일 오후 2시 6분께 전남 신안군 장산도에서 독사로 추정되는 뱀에 물린 응급환자 A씨(70대, 여)를 경비함정을 이용, 신속하게 육지로 이송했다.같은 날(23일) 오후 1시 53분께는 진도군 대마도에 구토와 설사를 동반한 어지럼증 호소 환자 B씨(80세,여)가 있다는 신고를 접수하고 연안구조정을 급파해 환자와 보호자를 119구급대에 인계했다.이에 앞서, 22일 오후 2시 1분께는 전남 신안군 신의면에서 식중독 ...
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- 구로구, 어린이 식생활 교육과 급식재료 안전검사 실시
- 서남투데이 2023-05-25
- 구로구가 어린이의 안전한 식생활을 위해 나섰다고 밝혔다. 식품안전에 대한 인식이 부족한 어린이들은 당 함량이 높은 식품이나 부정불량식품, 고열량 저영양 식품을 섭취하기 쉬워 건강을 해칠 우려가 있다. 이에 구로구는 바른 식생활의 중요성을 알리기 위해 식생활 안전교육을 마련했다. 교육은 사전신청을 통해 접수한 관내 13개 초등학교를 찾아가 3학년 학생 1,464명을 대상으로 펼쳐진다. 교육 내용은 △아침밥 먹기 △부정불량식품 및 유전자재조합식품에 대한 올바른 이해와 식품안전 실천방법 △식중독 예방 △나트륨·당류 섭취 저감 식습관 함양 ...
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- 향긋한 봄나물, 종류에 따른 안전한 조리법은?
- 뉴스포인트 2021-03-18
- [뉴스포인트 이상지 기자] 추운 겨울이 지나고 몸에 활력을 불어넣어주는 봄나물! 특유의 향과 영양소가 가득한데요. 다양한 봄나물 종류에 따라 특징이 다르므로 정확하게 알고 드셔야 합니다. 봄나물 안전 조리법 함께 볼까요?봄나물의 종류!· 생채 (생으로 먹을 수 있는 것) : 달래, 씀바귀, 돌나물, 참나물, 취나물, 더덕 등· 숙채 (데쳐서 먹어야 하는 것) : 냉이, 고사리, 두릅, 다래순, 원추리 등· 묵나물 (데친 후 건조한 것) : 참나물, 고사리, 취나물, 두릅, 쑥, 고비 등봄나물, 안전하게 조리해요!생채 조리 시 TIP ...
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- 광주식약청, 「제22회 식품안전의 날」 기념식 개최
- 전남인터넷신문 2023-05-11
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 제22회 식품안전의 날을 맞아 5월 12일 광주광역시청사(광주 서구 소재)에서 기념식을 개최한다. 식약처는 식품안전에 대한 인식 제고와 국민적 공감대 형성을 위해 2002년부터 5월 14일을 식품안전의 날로 지정하여 기념식을 개최하고 있으며, 식품안전의 날을 전후 2주간을 식품안전주간(5.7~5.21)으로 정하여 식품안전의 중요성을 알리기 위해 다양한 행사를 개최하고 있다. 광주식약청은 이날 기념식에서 식품의 안전과 발전에 기여한 유공자에게 식약처장 ...
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- 화성시, 풍수해 감염병 예방수칙 안내
- 경기뉴스탑 2023-07-24
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시 서부보건소가 풍수해 감염병 예방수칙 준수를 당부했다. 풍수해 감염병은 오염된 물이나 음식 섭취로 인한 수인성․식품매개 감염병(장티푸스, 세균성 이질, A형 간염, 장관감염증 등)과 모기 증식이 쉬운 환경 조성으로 인한 모기매개 감염병(말라리아, 일본뇌염), 오염된 물 등에 직접 노출로 인한 접촉성 피부염·파상풍·렙토스피라증·안과 질환 등을 말한다. 감염병 예방을 위해서는 올바른 손씻기를 실천하고, 안전한 물(포장된 생수나 끓인 물)과 익힌 음식 섭취는 물론, 설 ...
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- 오산시‘음식점 위생등급제’무료컨설팅 추진 선착순 모집
- 오산인터넷뉴스 2023-02-16
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 ‘음식점 위생등급제’컨설팅에 참여할 관내 일반·휴게음식점, 제과점 36개소를 선착순으로 모집한다고 밝혔다. 식품의약품안전처가 주관하는‘음식점 위생등급제’는 위생 관련 분야 64개 항목을 평가한 후 우수한 업소에 대하여 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)와 같은 등급을 지정해 공개하는 제도로 위생등급제로 지정되면 지정 표지판 및 위생물품 제공 등의 지원을 받는다. 위생등급제 컨설팅 지원업소로 선정된 36개소는 전문 컨설팅업체가 업소를 직접 방문해 ▲위생등급제 지정을 위한 신청 절차 안내·평가항목에 대 ...
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