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- 윤진철 명장, 능주목사골 ‘판소리 눈대목’으로 물들이다
- 전남인터넷신문 2022-11-04
- [전남인터넷신문/한상일 기자]윤진철 명창의 판소리가 화순의 가을 감성을 가득 채울 예정이다. 화순군(군수 구복규)은 오는 10일 능주면 행정복지센터 능주역사관 야외무대에서 윤진철 명창의 ‘2022_답설 ; 판소리 눈대목을 만난다’ 공연이 열린다고 밝혔다. 윤진철 명장은 국가무형문화재 판소리 적벽가 보유자로 1998년부터 이양면 장치리에 전수관을 마련, 제자를 양성해 왔다. 윤진철 명창은 김홍남 선생, 김소희 보유자, 정권진 보유자에게 적벽가, 심청가, 수궁가 등을 배웠으며, 보성소리 적벽가를 계승했다. 이번 공연은 윤진철 명창과 제 ...
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- 광주 동구, 소상공인·대학·명인·명장 등 달인 9명 노하우 공유
- 전남인터넷신문 2023-08-08
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)가 지역평생교육 활성화를 위해 추진한 교육부 공모사업 ‘공·기·밥(공공과 기업이 밥이 되는) 프로젝트’에 참여한 달인 9명의 교육강좌를 모바일 등 동영상으로 전격 공개한다고 밝혔다. 앞서 동구는 지난 4월 ▲지역 소상공인 달인(4명) ▲대학 달인(1명) ▲명인·명장(4명) 등 총 9명을 발굴해 120여 명의 주민을 대상으로 달인의 생활 노하우를 배워보는 프로그램을 진행하며 참여자들의 큰 호응을 얻었다. 달인의 교육 영상은 총 9편으로 동구 유튜브와 모바일 앱 ‘동구 두드림’을 통해 ...
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- 화순군, 한국 식문화세계화대축제 우수상 수상
- 전남인터넷신문 2023-12-22
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)은 지난 20일 대한민국 한식 포럼이 주관한 ‘제11회 한국 식문화세계대축제’ 시상식에서 화순향토음식연구팀이 우수상 수상을 했다고 말했다. 대한민국 한식 포럼은 농림축산식품부가 인가한 사단법인이며 한국 식문화세계화대축제는 지난 10월 1일부터 11월 30일까지 전통음식을 비롯해 궁중음식, 약선음식, 사찰음식 등 다채로운 음식 전시로 한식문화 세계화를 위해 행사를 개최했다. 화순향토음식연구회는 김영란 한식 명장, 김순례 한식 대가 등 총 4명의 명장과 대가들이 활동하고 있으며 특히, 올 ...
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- 곡성군 발효명장 ㈜초정 정인숙대표 식품기술대상 수상
- 전남인터넷신문 2020-12-02
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군 소재 농업회사법인(주)초정 정인숙대표가 2020 한국식품연구원 식품기술대상 제품 선정결과 농림축산식품부 장관상을 수상하여 화제가 되고 있다. 한국식품연구원이 주관하는 2020년도 식품기술대상은 국내 식품 기업을 대상으로 국내에서 생산 및 출시되는 식품 전 부문에 대하여 접수 받아 선정 하는 것으로 곡성군 옥과면에서 생산하는 농업회사법인(주)초정 정인숙의 한국형 뽕발사믹식초가 지난 11월 25일 영예의 대상을 받았다. ㈜초정은 전통발효식품에 대해 현재까지 87여개 제품을 자체 연구개발하면 ...
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- 화순군, 대한민국 한식대가 2명 선정 쾌거
- 전남인터넷신문 2024-06-04
- [전남인터넷신문]화순군(군수 구복규)은 (사)대한민국 한식포럼이 주관한 ‘2024년도 대한민국 한식대가·명장 발굴 및 선정 포럼 세미나’에서 손영자 발효연구회 회장과 염화윤 화순향토음식연구회 회원이 ‘대한민국 한식대가’로 선정되었다고 밝혔다. 대한민국 한식대가·명장 선정 사업은 한식문화 발전과 한식문화 활성화를 위해 한식 분야별 독자적인 기술과 기능을 보유한 한식대가와 명장을 발굴하는 사업으로 행사는 지난 5월 27일 국회 도서관 대강당에서 열렸다. 한식대가는 20년 이상 경력을 갖고 한식문화 발전에 노력한 사람 중 음식 분야별 전 ...
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- 고흥군 농수산물 수출개척단, 유럽시장 공략 나섰다
- 전남인터넷신문 2024-04-02
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 농수산물의 수출 확대를 위해 공영민 군수를 단장으로 하는 ‘고흥군 농수산물 유럽 수출개척단’ 출정식을 갖고 지난 3월 31일 유럽 출장길에 올랐다.이번 ‘고흥군 농수산물 유럽 수출개척단’은 유럽 고급 식자재 시장의 공략을 위해 프랑스 파리 등 주요 유럽 도시에서 홍보 판촉 행사를 통해 고흥 농수산물의 우수성을 알리고 수출협약을 추진할 계획이다.특히, 프랑스 코르시카에서 열리는 프랑스 명장 요리사협회 세계총회에 참석해 고흥 유자 홍보 프레젠테이션을 시작으로 고흥 유자와 고흥 김, 고흥 ...
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- 고흥군, 유럽 수출개척단 프랑스 고급 농수산물 식재료 시장 진출 성과 거양
- 전남인터넷신문 2024-04-15
- [전남인터넷신문/강계주] 공영민 군수를 비롯한‘고흥군 농수산물 유럽 수출개척단’이 프랑스 출장을 통해 총 500만 불 규모의 수출협약을 체결하고, 프랑스 명장 요리사 협회와 공동마케팅 업무 협약 맺는 큰 성과를 거양했다.고흥군 농수산물 유럽 수출개척단은 프랑스에서 ▲(주)리엔코(RIZ ET CO SAS) 200만 불 ▲㈜에이스푸드(ACE FOOD SAS) 300만 불 수출협약 ▲ 프랑스 명장 요리사 협회(Maîtres Cuisiniers de France) 고흥 농수산물 공동마케팅 업무협약을 체결했다.이번 성과는 ▲고흥유자 유자곡물 ...
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- 광주시, 5월에 만나는「제26회 광주왕실도자기축제」개최
- 경기뉴스탑 2023-04-25
- 「제26회 광주왕실도자기축제」 포스터(사진=광주시 제공)광주시가 5월 4일부터 14일까지(11일간) 곤지암도자공원에서 「제26회 광주왕실도자기축제」를 개최한다고 밝혔다.올해 26회째를 맞는 광주왕실도자기축제는 ‘흙, 만남과 소통’이라는 주제로 광주 도예명장전과 중국도자교류전 등의 전시행사와 관객이 직접 참여하는 도자 체험 프로그램 및 문화공연 등으로 진행된다.4일 개막식에서는 조선시대 왕에 도자기를 진상했던 『진상 퍼포먼스』를 통해 광주 도자기의 명성과 우수성을 널리 알리고, 『2024년 세계 관악 컨퍼런스』 성공적 개최를 위해 광 ...
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- 안산시, 첫‘기업인의 날’기념식 성료
- 경기뉴스탑 2024-05-01
- 안산시는 지난달 30일 안산문화예술의전당에서 2천여 명의 시민과 기업인이 참석한 가운데 ‘제1회 안산시 기업인의 날’ 기념행사를 성황리에 개최했다.(사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 지난달 30일 안산문화예술의전당에서 2천여 명의 시민과 기업인이 참석하는 ‘제1회 안산시 기업인의 날’ 기념행사를 성황리에 개최했다고 1일 밝혔다. ‘제1회 기업인의 날 기념행사’는 공단 배후도시인 안산시가 기업활동을 촉진하고 노동자를 포함한 기업인에 대한 예우 풍토를 조성하기 위해 올해 처음 개최됐다. 이날 행사에는 이민근 안 ...
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- 신안군, 천일염 소비 활성화 업무협약
- 전남인터넷신문 2022-08-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]1004섬 신안군(군수 박우량)은 17일 「2022 소금박람회」개막식에서 대한민국 한식명장 13인외 한식포럼 관계자 등이 참석한 가운데 명품 천일염 가치 제고 및 소비 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결하였다. ‘천일염의 가치를 잇다’라는 슬로건으로 열린 2022 소금박람회 행사는 천일염 직거래 홍보 행사와 더불어 국산 천일염 소비 활성화를 위한 업무협약식으로 운영되었는데, 이날 행사에는 신안군수를 비롯하여 전라남도,(사)대한민국 한식포럼 관계자와 한식명장 등이 참여하였으며 홍보영상 시청 및 업무협약 ...
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