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- 오산시, 대한불교 청용사 후원 주말 경로식당‘행복한 밥상’추진
- 오산인터넷뉴스 2023-11-17
- 【오산인터넷뉴스】오산시가 어르신들을 대상으로 주말에도 경로 급식 사업을 추진하기 위해 지난 16일 오산시장 집무실에서 ‘행복한 밥상’사업 업무협약식과 기탁식을 개최했다고 밝혔다. 이번 사업은 대한불교 청용사 법정스님 후원으로 (사)오산백세, 오산대학교 사회복지상담과, (사)사랑의밥차, 오산노인종합복지관 등 관내 후원자와 기관 등이 힘을 모아 추진한다는 데 큰 의미가 있다. 행복한 밥상 사업은 무료 경로식당이 운영되지 않는 휴일 중 어르신들의 결식을 예방하고 급식 지원의 공백을 방지하기 위해 추진하는 사업이다. 오는 11월 19일 일 ...
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- 나주시, ‘나주밥상 브랜드화’ 착수, 대표 맛집 소비자 설문조사
- 전남인터넷신문 2022-10-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]나주시가 향토 음식 자원의 체계적인 보존, 먹거리 관광 명소화위한 ‘나주밥상’(가칭) 브랜드화 사업에 본격 착수한다. ‘나주밥상 브랜드화’는 대대로 이어져온 나주 향토음식의 명맥 보존, 나주만의 특색이 있는 밥상 육성을 통해 먹거리 관광자원화를 도모, 지역 경제에 활력을 불어넣기 위한 민선 8기 공약사업이다. 나주시(시장 윤병태)는 사업 첫 단추로 ‘대표(나주밥상 지정) 맛집 지정계획’ 수립을 위한 소비자 인식 설문 조사를 실시한다고 25일 밝혔다. 이번 설문조사는 지역 대표 맛집 지정을 위한 기초자료 ...
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- 나주천연염색재단, 나주밥상 공예 추진
- 전남인터넷신문 2022-08-30
- [전남인터넷신문] (재)나주시천연염색문화재단(이사장 윤병태·이하 재단)은 재단이 운영하는 전남공예창작지원센터를 활용해 ‘나주 밥상 공예’ 제품 개발·보급에 나서 눈길을 끈다. 나주 밥상은 나주에서 생산되거나 애용되었던 식재료, 나주 조상들로부터 전해져온 조리법, 나주에서 특성화된 음식, 나주반 목공예품 등이 어우러져 만들어진 향토 음식과 밥상을 뜻한다. 나주 밥상을 브랜드로 육성하기 위한 조건으로는 향토음식에 대한 조사, 식재료 자료 수집, 스토리텔링, 표준 요리법의 개발과 보급, 나주만의 특성화된 조미 재료의 사용, 전문 인력 ...
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- 조용익 부천시장, ‘밥상 안전’ 위한 현장 소통 매진
- 경기뉴스탑 2023-08-29
- 조용익 부천시장이 정명고등학교 영양사와 함께 급식 식재료 원산지 목록을 확인하고 있다.(사진=부천시 제공)[경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]조용익 부천시장이 일본 도쿄전력의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 방류 이후 수산물 안전성을 둘러싼 시민의 불안감이 커지는 것과 관련해 ‘밥상 안전’을 위한 현장 소통에 나섰다. 조 시장은 28일 심곡본동 정명고등학교를 찾아 학생·학부모·교사 등을 대상으로 학교급식 수산물 안전에 대한 의견을 청취했다. 이 자리에서는 학교급식 수산물 공급 및 원산지 점검 현황 보고도 함께 이뤄졌다. 조 시장은 “지 ...
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- 경기도농업기술원, ‘아빠가 차리는 정월대보름 밥상’ 온라인 교육생 모집
- 경기뉴스탑 2021-02-16
- 정월대보름 밥상차리기 온라인교육(사진=경기도농업기술원 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농업기술원이 정월대보름을 맞아 가족과 요리 체험을 통해 전통음식의 가치를 돌아보고 전통식문화에 대해 배울 수 있는 ‘아빠가 차리는 정월대보름 밥상’ 온라인 교육생을 모집한다.교육은 오곡밥 짓기, 취나물과 시래기 나물 반찬 만들기 등을 내용으로 2월 25일에 진행된다. 재료키트를 택배로 받은 후 유튜브(https://www.youtube.com/channel/UCHqwEvutNXbj8F2iJi-rEBg) 동영상 시청과 체험 실습으로 진행되 ...
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- ‘하늘물빛 in 제주’ 공방, 제주밥상 천연염색 상품 개발
- 전남인터넷신문 2020-12-16
- [전남인터넷신문]제주도 제주시에 있는 ‘하늘물빛 in 제주’ 공방(대표 양정심)은 제주 밥상 천연염색 제품을 개발했다고 밝혔다. 제주특별자치도에서는 제주 향토 음식의 보존 및 제주 맛의 세계화, 산업화, 내실화와 연계해서 제주 향토음식 문화를 발전시키기 위한 노력해 오고 있다. 제주 향토 음식은 민관의 노력으로 최근 공항과 관광지 곳곳에서 제주의 음식 관광에 기여하고 있으나 제주 전통 음식의 식탁 분위기는 제주 음식과 조화를 이루지 못한다는 지적도 있어 왔다. 이와 관련해서 (사)제주관광문화산업진흥원(원장 김형길)에서 ...
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- 나주시, ‘나주밥상 대표 맛집’ 공개 모집. 20일까지 온·오프라인 신청
- 전남인터넷신문 2023-01-12
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전라남도 나주시(시장 윤병태)는 민선 8기 공약인 ‘나주밥상 브랜드화’ 사업에 참여할 대표 맛집 업소를 오는 20일까지 공개 모집한다고 12일 밝혔다. 이 사업은 대대로 지역에 이어져온 향토 음식 자원의 체계적인 보존과 나주만의 맛과 멋이 담긴 먹거리 관광 명소화를 추진, 지역 상권경제 활성화를 도모하고자 공약사업으로 발굴했다. 시는 민선 8기 ‘다시 찾고 싶은 나주, 맛깔나게 즐거운 나주 밥상 구현’을 비전으로 나주밥상 브랜드화 종합계획을 수립, 추진한다. 이번 대표 맛집 선정을 시작으로 먹거리 관광 ...
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- 장흥군 유치면, 찾아가는 효도밥상 운영
- 전남인터넷신문 2024-12-11
- [전남인터넷신문]장흥군 유치면(면장 안경아)은 지난 11월부터 관내 21개소에 찾아가는 어르신 경로식당 사업을 추진, 혹한기 어르신 안부 살피기를 펼쳤다. 이번 사업은 한국수자원공사 전남서남권지사(지사장 김재학)의 지원으로 추진됐다. 어르신의 주된 여가 시설인 경로당을 방문, 효도 밥상을 준비하고 한끼를 같이하며 현장 중심의 찾아가는 노인복지서비스다. 찾아가는 효도밥상 시책 추진으로 어르신들과의 격의 없는 대화의 시간은 물론, 식사 자리를 매개로 서로의 안부를 묻는 기회가 됐다는 평가다. 같은 마을에 살아도 만나지 못한 사람들이 한 ...
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- 나주천연염색재단, 빛가람전망대서 20일까지 남도밥상 공예전
- 전남인터넷신문 2022-11-16
- [전남인터넷신문/김동국 기자](재)나주시천연염색문화재단(이사장 윤병태)에서 운영하는 전남공예창작지원센터가 오는 20일까지 혁신도시 빛가람전망대 기획전시실에서 ‘남도밥상 공예전’을 개최한다. 전시회는 ‘남도 밥상, 공예로 만나다’라는 주제로 전남공예창작지원센터 활동 작가 27명이 제작한 목공예, 섬유공예, 도자기, 융합공예 등 다양한 장르의 작품을 선보인다. 재단은 전라남도 지역 활동 작가들의 독창성이 담긴 공예 작품을 감상하며 남도 공예의 우수성을 체감하고 도심 전시회를 통해 소비자들과의 물리적 간격을 좁힐 것으로 기대하고 있다. ...
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- 미스터LEE와 함께하는 어버이날 기념 행복한 밥상 진행
- 전남인터넷신문 2022-05-10
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주서구노인종합복지관(관장 전명우)에서는 지난 7일 미스터LEE(대표 이창준)와 연계하여 어버이날 기념, 노인맞춤돌봄서비스 어르신 50여명을 대상으로 행복한 밥상을 진행하였다. 이웃을 위해 지속적인 밑반찬 나눔을 이어오고 있는 미스터LEE는 코로나19로 외부활동이 어려웠던 어르신들을 모시고 카네이션 전달과 더불어 고기, 떡, 과일 등 풍성한 음식들로 어르신들에게 식사를 제공하였다. 행복한 밥상에 참여하신 최00어르신은 “어버이날이 다가와도 챙겨주는 이 하나 없었는데, 카네이션도 달고 맛있는 음식도 대접받 ...
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