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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 박민지
    풀무원, 고단백 식물성 고기 ‘두부텐더’ 출시
    뉴스케이프 2021-04-26
    풀무원식품은 고단백 결두부로 고기 식감을 구현한 식물성 고기 제품인 '두부텐더'를 선보인다고 26일 밝혔다. 제품은 풀무원이 지난달 식물성 지향 식품 선도 기업을 선언한 이후 장기 로드맵에 따라 '두부면KIT', 식물성 고단백 '두부바' 출시에 이어 내놓은 3번째 야심작이다.풀무원은 이번 두부텐더를 시작으로 햄버거 패티 등 새로운 식물성 고기 혁신제품을 계속 출시해 국내 뿐 만 아니라 해외에서도 글로벌 식품기업들과 경쟁한다는 계획이다.두부텐더는 100g당 단백질 12g(1일 권장량의 22%)을 함유한 고단백 식품이다. 식물성 원료로 ...
  • 강계주
    [독자기고] 인생은 뜬 구름 한줄기 바람인 것을
    전남인터넷신문 2021-04-14
    어머니 품속에서 세상에 나와얻은 게 무엇이며 잃은 게 무엇이냐세상 밝은 빛줄기 본 것만으로 만족해야 할 것을.하고 싶은 것도 많다더라.가지고 싶은 것도 많다더라.다 가지면 또 가지고 싶은 게 생긴다인간의 도리에 어긋나 불행을 초래하고향락에 젖어 방탕하고...그러면 되겠는가?세상을 밝게 보아 선업을 쌓게나비 갠 날 산위에 올라가내가 사는 세상을 한번 바라보라.그 밑에는 안개구름 두둥실 떠가고모든 게 내 발 아래 있어목청 높게 부르지 않아도 다 보이는 것을어리석은 인간들아 비워라,허황된 마음을 쏟아라,너나 나나 망팔 나이에낀 것은 배에 ...
  • 강계주
    고흥산 농수축산물, 수도권 고급 식재료 시장 개척했다
    전남인터넷신문 2022-04-19
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 지난 15일 서울 서초구 ‘세빛섬 무드서울’에서 ㈜와인나라와 ‘고흥산 식재료 수도권 하이엔드 시장 공급 협약’을 체결했다.이번 협약은 고흥산 식재료와 고흥 브랜딩의 고급화에 초점을 맞췄으며, ESG(기업 활동의 사회적 책임경영) 도농 교류 기반으로 고흥 로컬푸드의 도심과의 교류를 넘어 세계화를 위해 상호 협력키로 했다.또한, 고흥산 농수산축산물을 활용해 향후 ‘하이볼 개발, 주류 및 안주 개발, 협동조합 제품, 온라인 유통에 대한 협업’과 ‘창업 취업 인큐베이팅, 팜파티, 프리마켓, ...
  • 양연제
    혼설족, 귀포족 겨냥 '명절 먹거리' 속속 선봬
    더밸류뉴스 2021-02-11
    5인이상 집합금지 명령이 지속되는 가운데 명절을 보내는 ‘혼설족’, 귀향을 포기한 ‘귀포족’이 올해 더 늘어날 것으로 예상된다. 사회적 거리두기에 따라 귀향을 포기한 경우에도 ‘집콕’을 피할 수 없는 상황이다. 이러한 비대면 설날을 준비하는 혼설족과 귀포족을 공략해 식품업계에서는 간편하게 명절 분위기를 낼 수 있는 명절음식, 주류 등을 선보이고 있다.서울장수는 홈술·혼술 트렌드에 맞춰 2030 세대를 공략한 인생막걸리를 출시했다. 혼자서도 부담없이 즐길 수 있는 알코올 5%의 저도수 막걸리인 것이 특징이다. 지난해 12월에는 신축년 ...
  • 서성열
    담양군, 대나무와 딸기 활용한 특색있는 주류 개발 ‘박차’
    전남인터넷신문 2023-04-24
    [전남인터넷신문]담양군이 대표 특산물인 대나무와 딸기를 이용해 전 연령을 아우르는 주류를 개발하고 있다. 군은 지난해 12월부터 담양군의 대표적인 상징인 대나무와 딸기를 소재로 지역에서 생산된 유기농 농산물을 원재료로 한 주류를 개발하고 있으며, 대나무 막걸리, 딸기 와인, 딸기 스파클링 와인, 과하주 등 4종의 술을 상품화하기 위한 시도를 이어가고 있다.여기에 술 기념품 제작과 지역 농산물을 원재료로 사용해 술과 어울리는 음식 메뉴 개발(콜라보 안주), 지역 청장년 창업 연계 사업 모델 발굴 등 지역주민 소득 증대를 목표로 사업을 ...
  • 김상중
    GS25-원스피리츠, 세계 축구 축제 맞춰 ‘원소주 스피릿 특별 패키지’ 선봬
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-11-21
    GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 원스피리츠와 손잡고 대한민국 축구팀의 선전을 기원하는 ‘원소주 스피릿 특별 패키지’를 21일 선보인다고 밝혔다. ▲ (사진) GS25가 선보이는 ‘원소주 스피릿 특별 패키지’ GS25 주류 매출 1위 상품인 ‘원소주 스피릿’의 상징성을 활용해 대한민국 축구팀의 승리에 대한 강한 염원을 표현하고자 기획된 특별 이벤트다. 원소주 스피릿 특별 패키지는 총 3종으로 제작됐다. 원소주 로고와 라벨을 디자인한 남무(Nammoo, 남무현) 디자이너와 힙(Hip)한 아티스트로 주목받고 있는 샘바이펜(SAMB ...
  • 유길남
    미국 캘리포니아 와인축제서 전남 식품 인기몰이
    전남인터넷신문 2022-07-20
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 미국 캘리포니아 최고 음식축제인 ‘캘리포니아 와인 축제’에서 전통주와 고품격 스낵류를 소개하는 홍보관을 운영하면서 다양한 이벤트를 펼쳐 방문객들로부터 큰 호응을 얻었다.전남도 미주사무소(소장 최광우)는 지난 16일까지 2일간 미국 캘리포니아의 산타바바라에서 열린 ‘캘리포니아 와인축제’에서 현지 요식업계 관계자와 주요 영향력자(인플루언서) 등을 대상으로 전남산 우수 식품을 홍보했다.‘캘리포니아 와인축제’에는 현지 고급 레스토랑 및 식품 유통 관계자, 주류업계 전문가, 누리 소통망(SNS) 활동가 ...
  • 강계주
    고흥군, 도시재생 뉴딜 ‘49장터’ 상인 역량강화 교육
    전남인터넷신문 2023-08-17
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)과 고흥군도시재생지원센터는 16일 고흥읍 전통시장 회의실에서 교육생 21명을 대상으로 상인동아리 ‘흥(興)나는 노래교실’을 운영했다.고흥군 도시재생 뉴딜사업 ‘49장터’ 상인 역량강화 교육의 일환인 상인동아리 ‘흥(興)나는 노래교실’은 전통시장 상인회의 사전 설문조사를 통해 진행하게 됐으며, 지난 8월 1일부터 2주간 수강생을 모집했고, 고흥읍 전통시장 상인들의 뜨거운 관심으로 1주 만에 조기마감 됐다.‘흥(興)나는 노래교실’은 오는 9월 14일까지 매주 화, 목요일 오후 2시에 운영하게 ...
  • 박민지
    택배 16억개로 본 코로나시대…식품배송 늘고 생활·건강 관심↑
    뉴스케이프 2021-04-29
    지난해 코로나19 사태로 외출과 외식이 어려워지면서 식품을 택배로 받는 사람들이 늘어난 것으로 나타났다.29일 CJ대한통운이 지난해 배송된 택배 상품 16억 개의 운송장 데이터를 분석해 펴낸 '일상생활 리포트 2020-2021'에 따르면 식품군 물량은 2019년보다 50% 증가했다.식품 배송은 코로나19 사태가 본격화한 지난해 3월부터 급증하기 시작했다. 특히 지난해 3월 식품 배송 물량은 전년 대비 88% 뛰어올랐다. 반찬부터 축산, 수산, 농산물, 가공식품에 이르기까지 고루 배송량이 증가했다.사회적 거리두기로 판로가 막힌 농어가 ...
  • 임철환
    티빙오리지널 ‘아직 최선을 다하지 않았을 뿐’ 남동진 역 ‘김갑수’, 종영 소감!
    전남인터넷신문 2022-03-25
    사진> 티빙오리지널 ‘아직 최선을 다하지 않았을 뿐’ 영상 캡쳐 [전남인터넷신문/임철환 기자]배우 김갑수가 티빙 오리지널 ‘아직 최선을 다하지 않았을 뿐’ 마지막 11,12회 공개를 앞두고 종영소감을 전했다. 티빙 오리지널 ‘아직 최선을 다하지 않았을 뿐’(연출 임태우, 극본 박희권, 박은영, 제작 하우픽쳐스, 메가박스중앙㈜플러스엠, 호두앤유픽쳐스, JTBC스튜디오, 이하 ‘아직 최선’)은 웹툰 작가의 꿈을 안고 자신만의 속도로 ‘갓생’에 도전하는 44춘기 자발적 백수의 웃픈 이야기를 다룬 작품으로, 김갑수는 44춘기 자발적 백수 ...
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