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41-50 337해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 광양 초피와 일본 와사비
- 전남인터넷신문 2023-08-28
- [전남인터넷신문]와사비 수요가 세계적으로 확대 증가되고 있다. ㈜글로벌인포메이션(グローバルインフォメーション)의 조사 자료에 의하면 와사비의 세계시장 규모는 2022년에 2억 9,123만달러, 2023년에는 3억 1,997만 달러, 2030년에는 6억 3,924만 달러 규모에 달할 것으로 예상했다. 단일품목으로 대단한 규모이다. 와사비와 어울리는 일본식 음식과 일본 식문화의 해외 전파 및 일본산 그릇, 음식 재료, 기술 등의 판매까지 생각하면 매우 놀라울 정도의 경제적 효과가 기대된다. 와사비(ワサビ, 山葵)는 뿌리를 갈아서 일본 요 ...
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- 샘표, 중년 남성 대상 ‘즐거운 남자들의 요리혁명’ 쿠킹클래스 진행
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-10-25
- 우리 맛 연구 중심 샘표가 서울시50플러스재단과 함께 마련한 ‘즐거운 남자들의 요리혁명’ 쿠킹클래스가 50대 이상 남성들에게 요리의 즐거움을 선사하며 큰 호응을 얻고 있다. ▲ (사진) 샘표가 서울시50플러스재단과 함께 ‘즐거운 남자들의 요리혁명’ 쿠킹클래스를 진행했다.서울시50플러스 중부캠퍼스와 서부캠퍼스에서 진행 중인 이번 쿠킹클래스는 지금껏 요리와 거리를 두고 지냈으나 건강하고 행복한 인생 2막을 위해 요리에 도전하는 중장년 남성들을 위해 기획됐다. 중년의 남성들 사이, 자아 상실의 어려움과 외로움을 토로하는 경우가 많아지면서 ...
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- 깐깐하게 엄선한 농산물로 만든 김치, 알고 보니 중국산 재료?
- 서남투데이 2023-10-06
- 국회 정보위원회 위원장인 박덕흠 의원(충북 보은‧옥천‧영동‧괴산군, 국민의힘)은 코로나 기간 급등한 김치 수출액이 작년부터 다시 감소하여 김치 수입액에 역전되고, 김치의 주원료 중 하나인 고춧가루와 고추 수입량도 꾸준히 늘어나고 있어 김치종주국 명성이 흔들리고 있다고 지적했다. 박덕흠 의원실이 농림축산식품부에서(이하 농식품부) 받은 ‘최근 5년 간 김치 수·출입 현황’에 따르면, 김치 수출액은 2018년 9,745만 달러, 2019년 1억499만 달러, 2020년 1억4,451만 달러, 2021년 1억5,991만 달러로 증가하다가, ...
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- ‘곡성 5미(味)’, 식도락객 봄 입맛 유혹
- 전남인터넷신문 2022-04-07
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 지역 대표 먹거리를 ‘곡성 5미(味)’로 선정하고 관광자원화하기로 했다고 밝혔다.곡성군은 5미 선정을 위해 주민 등을 대상으로 온오프라인 설문조사를 실시하는 등 여론을 수렴했다. 또한 전라남도 음식명인, 식품명장 등 전문가가 참여한 곡성5미(味) 선정위원회를 개최하는 등 다양한 방식과 폭넓은 조사를 통해 ‘곡성5미(味)’를 최종 선정했다.곡성 1미 ‘참게매운탕과 은어튀김’곡성 5미(味) 중 1미는 ‘참게매운탕과 은어튀김’이다. 참게매운탕과 은어튀김은 섬진강 중류에 자리잡은 지역답게 곡성에서는 ...
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- [정세분석] 美의 中-日대사 지명에 중국은 '당혹+혼란'
- 와이타임즈 2021-08-23
- [바이든, 주중대사에 정통외교관 번스 지명]조 바이든 정부의 첫 중국대사로 니컬러스 번스(65) 전 국무부 정무차관을 지명했다. 번스 지명자는 민주·공화당 정부에서 모두 활동한 정통 외교관으로 외교가에서는 ‘최고의 외교관’ ‘실력파’로 통한다. 그는 빌 클린턴 전 행정부에서 국무부 대변인과 그리스 대사를, 조지 W. 부시 전 행정부에서 북대서양조약기구(NATO) 대사와 국무부 정무차관을 지냈다. 현재는 하버드대 케네디스쿨 교수다.백악관은 번스 지명자에 대해 지난 20일(현지시간) 보도자료를 내고 번스 전 차관이 정무차관 시절 아프가 ...
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- 후끈후끈! 사랑의 온도를 올려라
- 전남인터넷신문 2023-12-13
- [전남인터넷신문]법무부 목포보호관찰소(소장 이래강)는 지난 12. 11.(월) ~ 12. 13.(수) 3일에 거쳐 사회봉사 대상자 30명(연인원)을 투입, 목포장애인자립생활센터, 목포시종합사회복지관에 김장담그기 사회봉사를 실시하였다.이번 사회봉사는 소외 및 취약계층 등을 지원하는 복지시설이 일손 부족으로 월동 준비에 어려움을 겪고 있어 사회봉사명령 대상자를 투입하여 김장담그기를 지원하고자 사회봉사 국민공모를 신청받아 이루어졌다.현장에 투입된 보호관찰소 직원과 사회봉사 대상자들은 배추절이기, 양념만들기, 양념버무리기, 김치포장 등 김 ...
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- 금호동, 사랑으로 버무린 김장김치 나눔 행사 가져
- 전남인터넷신문 2023-12-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 금호동은 7일(목) 주민자치센터에서 어려운 이웃의 따뜻한 겨울나기 지원을 위한 ‘사랑으로 버무린 김장김치 나눔 행사’를 펼쳤다.이번 행사는 금호동 지역사회보장협의체를 주관으로 지역 내 사회단체장과 자원봉사자 40여 명이 참여한 가운데 김치 재료를 손질하고 영양을 고려한 양념을 만들어 300포기의 김장김치를 직접 담가 취약계층 50가구에 전달했다.특히, 이날 정인화 광양시장이 참석해 겨울철 취약계층의 건강한 밥상을 생각하며 배추에 양념을 직접 버무리는 등 김장김치 만들기에 정성스러운 손길을 보탰다.또 ...
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- 메밀국수, 반려견 음식으로는?
- 전남인터넷신문 2023-12-05
- [전남인터넷신문]메밀은 개 건강을 지원하는 성분이 포함되어 있으므로 주어도 괜찮은 식품이다. 그러나 개에 따라서는 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있고, 주의점도 있으므로, 주는 방법과 양에 주의하고, 의심스러운 부분은 반드시 확인해야 한다. 메밀은 영양학적으로 탄수화물이 많이 포함되어 있음에도 불구하고 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 그 이유는 주식으로 사용되는 백미나 빵에 사용되는 밀은 영양이 풍부한 배아를 제거한 상태에서 먹는데 비해 메밀은 배아를 제거하지 않고 먹기 때문이다. 메밀은 단백질과 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유, ...
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- 군포시 소재 에스플래닛(주), 의왕시에 800만원 상당 후원품 기부
- 경기뉴스탑 2020-12-28
- 에스플래닛(주) 성금 전달식(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]군포시 소재 에스플래닛(주)(대표 이태금)에서 28일 연말을 맞아 어려운 이웃에게 전해달라며 800만원 상당의 양념민물장어 300박스를 의왕시에 기부했다. 이태금 에스플래닛 대표는“연말을 맞아 어려운 이웃에게 따뜻한 힘을 드리고자 양념장어를 후원하게 됐다”고 말을 전했다. 김상돈 의왕시장은“국민 모두가 어려운 시기이지만 따뜻한 마음을 가진 분들의 기부릴레이로 의왕시가 한층 따뜻해지고 있다”며,“어려운 이웃들이 후원해 주신 겨울 보양식으로 기운을 낼 수 있 ...
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- 서구 농성1동, 돌봄이웃에‘건강나눔 밑반찬’나눔
- 전남인터넷신문 2022-05-15
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주 서구 농성1동 지역사회보장협의체(민간위원장 조영숙)가 지난 11일 돌봄이웃 50세대에 건강한 영양섭취를 위한 열무김치와 취나물, 양념불고기를 만들어 전달하여 훈훈함을 더했다. 이날 밑반찬 나눔을 위해 보장협의체 위원들은 오전부터 동행정복지센터에 모여 직접 야채를 손질하고 불고기 양념을 재우는 등 재료 하나하나에 정성을 가득 담아 반찬을 만들었다. 이렇게 손수 만든 반찬 3종은 이들 보장협의체 위원들이 돌봄이웃 50세대를 직접 방문하여 전달하고 안부를 확인하기도 했다. 특히 이번에 전달한 열무김치는 ...
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