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- 식약처, 빼빼로데이·수능 대비 초콜릿 등 식품업체 점검 식품위생법 위반 업체 9곳 적발
- 뉴스케이프 2020-11-10
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 일명 ‘빼빼로데이’와 ‘수학능력시험’을 앞두고 지난 11월 2일부터 4일까지 17개 지자체와 함께 초콜릿·찹쌀떡·엿 등 식품 제조가공업체 403곳을 점검한 결과, 식품위생법 위반 업체 9곳을 적발했다고 전했다.주요 위반내용은 ▲위생적 취급기준 위반 5곳 ▲자가품질검사 미실시 1곳 ▲건강진단 미실시 1곳 ▲원료수불부 미작성 1곳 ▲품목제조변경보고 미실시 1곳이다. 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하고, 3개월 이내에 다시 점검해 개선여부를 확인할 예정이다.또한, 마트·과자전문점 등 ...
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- 오산시, 여름철 위생용품 제조처리 업소 집중 점검
- 경기뉴스탑 2022-07-22
- 오산시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(오산)=전순애 기자] 오산시는 여름철 위생 취약 용품 안전성 확보를 마련하기 위하여 20일~22일 3일간 위생용품 제조·물수건 처리 업소를 대상으로 집중 점검을 실시했다고 밝혔다. 이번 점검은 여름철 고온ㆍ다습한 환경에서 위생용품의 부적합 우려가 높아짐에 따라 위생 물수건 처리업 및 위생용품 제조업소를 대상으로 위생점검 실시와 더불어 영업자 자율안전관리 홍보도 함께 실시했다. 중점 점검 내용은 △위생용품 제조ㆍ가공시설 청결 및 위생관리 △자가품질검사 및 보고서류 관리 준수 여부 △표 ...
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- 전남도, 어린이 선호 축산물 안전관리 강화
- 전남인터넷신문 2021-05-03
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 축산물 안전관리 강화를 위해 오는 21일까지 분쇄가공육제품 제조업체를 대상으로 위생 점검 및 수거 검사를 한다고 밝혔다.이번 점검은 가정의 달을 맞아 어린이가 선호하고, 학교급식으로 많이 사용하는 돈가스, 햄버거패티 등 분쇄가공육제품과 관련된 축산물의 위해사고를 예방하기 위한 것이다.위생감시반을 편성해 식육 등 원료의 위생적 취급, 보존 및 유통기준, 자가품질검사 항목·주기, 축산물 내장 사용 여부 등을 집중 점검할 계획이다.점검 결과 가벼운 위반사항은 현장에서 계도 조치하고, 축산물의 안전과 ...
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- 이천시, ‘즉석판매제조가공업 영업자 길라잡이’ 제작·배부
- 경기뉴스탑 2023-08-01
- 즉석판매제조가공업 영업자 길라잡이(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 즉석판매제조가공업 영업자의 업종 이해를 돕기 위해 준수사항 등의 내용이 담긴 안내서를 제작하여 배부한다고 밝혔다. 이번 책자에는 ▲즉석판매제조가공업 영업신고 사항 ▲식품 유형별 자가품질검사 항목과 검사주기 ▲식품 등의 표시사항 ▲즉석판매제조가공업 주요 준수사항 및 시설기준 ▲식품안전에 대한 기본수칙 등의 내용을 수록했다. 특히 인허가를 위한 영업 신고 방법과 구비서류 안내 등의 신고 절차도 담고 있어 신규 영업자에게 참고 자료로도 활용될 것 ...
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- 식약처, `소규모 식품업체 현장 개선 사례집` 발간
- 여성일보 2021-12-14
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 소규모 식품업체에서 발생한 주요 법령 위반사항의 개선사례를 담은 `소규모 식품업체 현장 개선 사례집`을 14일 제작‧배포한다고 밝혔다. 이번 사례집은 소규모 식품업체가 참고할 수 있도록 기존 법령 위반‧개선 사례를 제공해 자율적인 식품위생관리를 강화하는데 도움을 주고, 식품제조‧가공업체 등의 위생수준을 향상시키기 위해 마련했다. 식약처는 2017년부터 매년 법령 위반 이력이 있는 소규모 식품제조‧가공업체를 대상으로 법령 위반 재발 방지를 위한 맞춤형 현장지도를 실시해오고 있으며, 이번에 영업자가 위반 ...
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- 식약처, `소규모 식품업체 현장 개선 사례집` 발간
- 서남투데이 2021-12-14
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 소규모 식품업체에서 발생한 주요 법령 위반사항의 개선사례를 담은 `소규모 식품업체 현장 개선 사례집`을 14일 제작‧배포한다고 밝혔다. 이번 사례집은 소규모 식품업체가 참고할 수 있도록 기존 법령 위반‧개선 사례를 제공해 자율적인 식품위생관리를 강화하는데 도움을 주고, 식품제조‧가공업체 등의 위생수준을 향상시키기 위해 마련했다. 식약처는 2017년부터 매년 법령 위반 이력이 있는 소규모 식품제조‧가공업체를 대상으로 법령 위반 재발 방지를 위한 맞춤형 현장지도를 실시해오고 있으며, 이번에 영업자가 위반 ...
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- 경기도 특사경, 추석 맞이 불량식품 제조·유통업체 집중 수사
- 수도권탑뉴스 2020-09-14
- 경기도 특별사법경찰단이 추석 연휴를 대비해 21일부터 25일까지 도내 불량식품 제조·유통업체에 대한 집중 수사에 나선다.이번 수사는 추석 성수식품 제조·가공·유통업체,학교급식재료 납품업체와 제조업체 등 중대형 식재료 공급원이 주요 대상이다.소상공인,영세업체 등은‘강화된 사회적 거리두기’로 어려움을 겪고 있는 점을 고려해 대상에서 제외했다.주요 단속사항은▲유통기한이 지난 원료를 사용하거나‘폐기용’표시 없이 보관하는 행위▲식품 보관기준 미준수▲작업장 시설과 식품의 비위생적 관리 행위▲자가품질 검사를 하지 않은 행위 등이다.‘식품위생법’ ...
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- 전남보건환경연, 일회용 위생용품 안전 강화
- 전남인터넷신문 2023-04-06
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도보건환경연구원은 최근 야외활동 증가로 일회용품 소비량이 늘어남에 따라 도내에서 유통되는 위생용품 안전성을 확보하기 위해 기준·규격 검사를 강화한다고 밝혔다.검사 대상은 전남지역에서 제조 및 유통 중인 일회용 젓가락·종이냅킨·컵을 포함한 19개 위생용품이다. 메탄올, 포름알데히드, 형광증백제, 세균수, 대장균 등을 중점 검사한다.보건환경연구원은 지난해 일회용 컵·종이냅킨·젓가락·빨대 등 위생용품 17품목 168건에 대한 안전성을 검사해 세균수 기준을 초과한 위생 물수건 사용 2건에 대해 행정처분 등 ...
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- 경기도우수식품 김장철 성수식품 안전성검사 결과 2건 부적합
- 경기뉴스탑 2023-11-15
- 경기도농수산진흥원 CI(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농수산진흥원이 김장철을 맞이해 김치, 고춧가루 등을 생산하는 경기도우수식품(G마크) 인증 경영체 24곳, 64건을 대상으로 현장점검을 실시한 결과, 62건 적합 판정이 나왔으며 2건의 부적합 결과가 나왔다.이번 점검은 10월 11일부터 20일까지 이뤄졌으며 김치, 고춧가루 등 24건의 완제품 검사와 김치에 들어가는 주재료인 배추, 무 등 농산물 40건의 잔류농약에 대해 실시한 안전성 검사이다.완제품은 식품 기준 규격에 따른 자가품질검사를, 농산물은 ...
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- 화성시, 설 성수식품 제조판매업소 지도점검
- 경기뉴스탑 2021-01-27
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 민족 대명절 설을 앞두고 성수식품 제조판매업소 점검에 나섰다. 시는 6인 3개 팀 총 18명으로 구성된 점검반을 구성해 지난 25일부터 시작해 오는 29일까지 5일간 현장 지도 점검을 실시한다. 점검 대상은 식품제조가공업체 18개소, 휴게소 75개소, 최근 3년간 행정처분 이력이 있는 업소 12개소 총 105개소이다. 점검항목은 ▲유통기한 경과 또는 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 여부 ▲영업자 및 종업원의 건강진단 실시 여부 ▲자가품질검사의 적정성 ▲지하 ...
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