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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김용호
    세종시 "연서면 독거노인과 따뜻한 정 나눠요"
    뉴스포인트 2021-06-10
    [뉴스포인트 김용호 기자] 세종특별자치시 연서면지역사회보장협의체가 지난 8일 관내 독거노인들에게 손수 조리해 맛과 영양이 가득한 밑반찬을 전달하고 안부를 살폈다.연서면지역사회보장협의체는 산장가든(대표 박점숙)에서 후원한 불고기 25㎏을 비롯해 배추겉절이김치, 멸치볶음, 떡, 과일 등을 정성껏 준비했다.이어 세종시시설관리공단은 조리된 밑반찬을 각 가정에 전달하며 어르신들의 안전 및 건강 상태를 확인했다.이날 연서면지역사회보장협의체는 올해 특화사업 중 하나인 ‘어르신 생신 찾아드리기’도 함께 실시했다.협의체 위원이 사전에 어르신 댁에 ...
  • 이지혁
    강서구, '배달전문음식점 주방 위생 상태 사진' 홈페이지에 공개
    서남투데이 2020-10-12
    강서구가 배달전문음식점의 주방 위생 상태를 홈페이지에 공개한다.강서구는 배달전문음식점은 위생 상태가 외부에 노출되지 않아 소비자의 불안감이 높아져,이를 해소하기 위해 배달전문음식점 업주의 동의를 받아 주방 위생 상태를 홈페이지에 공개하기로 했다고 밝혔다.주방 공개 대상 업소는 객석이 없이 조리장만 있는 배달전문음식점과 객석이 있어도 테이블이1~2개만 있는 배달 위주 업소다.주방 공개에 참여하는 배달전문음식점은 구청 홈페이지와 구 소식지 등에 게시돼 홍보 효과를 볼 수 있으며,위생마스크,손세정제,종량제 봉투 등 위생용품도 지원받을 수 ...
  • 강계주
    고흥군, 겨울철 식중독예방 홍보 캠페인 전개
    전남인터넷신문 2022-02-09
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 지난 8일 고흥·도양읍 소재 일반음식점 영업주와 종사자들을 대상으로 노로바이러스 등 겨울철 식중독 예방 집중 홍보 캠페인을 실시했다.최근, 코로나19 감염병 확산에도 불구하고 축구, 야구 등 전지훈련팀과 관광객이 꾸준히 증가함에 따라 식품위생 등 식중독 예방 나섰다.주요활동사항은 ▲식품 등 취급하는 조리장 청결관리 ▲개인위생관리 적정 여부 ▲부패 변질되기 쉬운 식자재 냉동·냉장시설 보관 여부 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 점검 ▲홍보물 배부 등을 집중 점검과 홍보를 했다.또한, 위드 ...
  • 김경진
    오산남부종합사회복지관, 오산지인회와 소외계층에 나눔의 손길
    오산인터넷뉴스 2023-09-26
    【오산인터넷뉴스】오산남부종합사회복지관이 25일 추석 명절을 맞아 오산지인회 가족봉사단과 함께 ‘온(溫)가족 화기애애’ 추석맞이 나눔 행사를 진행했다. 오산지인회 회원 및 가족으로 구성된 가족봉사단이 참여해 명절 음식으로 모듬전을 조리하여 명절을 홀로 보내는 지역 내 독거 어르신 25명에게 전달했다. 정성껏 조리한 전과 함께 설렁탕, 소고기뭇국, 식혜, 떡 등 일상생활에서 간편하게 사용할 수 있는 간편식도 함께 준비하여 독거어르신들이 추석의 풍요로움과 따뜻한 정취를 느낄 수 있도록 배려했다. 오산지인회 황태원 회장은 “추석을 맞이하여 ...
  • 박찬분
    대한적십자사봉사회 하남지구협의회 안동분 회장, ’우수지구회장 최우수상‘ 수상
    경기뉴스탑 2022-02-04
    대한적십자사봉사회 하남지구협의회 안동분 회장, ’우수지구회장 최우수상‘ 수상/좌측 4번째 안동분 회장(사진=하남시 제공)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]대한적십자사봉사회 하남지구협의회는 안동분 회장이 최근 열린 경기도협의회 정기총회에서 ‘우수지구회장 최우수상’을 수상하는 영예를 안았다고 밝혔다. 안동분 회장은 지난 2019년부터 하남지구협의회장직을 수행하며 매주 수요일 사랑듬뿍 조리배달 반찬봉사, 저소득 어르신 희망나눔, 희망풍차 사업 등을 통해 지역사회에 봉사해왔다. 이번 정기총회에서 하남지구협의회는 안 회장 수상 외에도 최양순 ...
  • 박성수
    곡성 학교밖청소년지원센터 소속 청소년 “2022년도 내일이룸학교 기능대회” 대상 수상
    전남인터넷신문 2022-10-27
    [전남인터넷신문/박성수 본부장]지난 10월 21일에 실시된 “2022년도 내일이룸학교 기능대회”에서 곡성군학교밖청소년지원센터에 소속되어 있는 김*랑 청소년이 대상을 수상했다. 내일이룸학교는 학교 밖 청소년을 대상으로 맞춤형 직업훈련을 실시하여 청소년의 성공적인 사회 진출 및 자립을 지원하는 사업이다. 대상을 수상한 청소년은 광주광역시에 소재한 (재)한국능력개발원 호남직업전문학교에서 한식조리기능사 취득 및 마스터쉐프 양성과정을 훈련받고 있다. 이번 대회에서 <건강한 브런치 한상차림>을 주제로 2인 1조로 참여하여 메뉴 연구를 고심한 ...
  • 박민지
    풀무원, 두부로 만든 ‘파스타·짜장면’ 간편식 출시
    뉴스케이프 2021-04-13
    풀무원식품은 두부로 만든 면을 사용한 가정간편식(HRM) '두부면KIT' 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.두부면KIT는 풀무원이 지난해 5월 선보인 '건강을 제면한 두부면'에 식물성 소스를 추가해 간편하게 조리할 수 있도록 만든 제품이다. 종류는 두부면 매콤라구파스타, 두부면 직화짜장 2가지다. 소스에는 고기 대신 씹는 맛을 더하기 위해 '두부크럼블'을 사용했다. 두부크럼블은 두부를 오븐에 구워 고기와 비슷한 식감을 냈다.두부면 KIT 조리법은 간단하다. 반 진공상태로 포장한 면의 물기를 제거하고 소스를 부은 뒤 랩으로 덮어 전자레 ...
  • 서성열
    광주서구노인종합복지관, 서구지역 결식우려어르신을 위한 대체식이 지원
    전남인터넷신문 2021-02-16
    [전남인터넷신문/서성열 기자]광주서구노인종합복지관은 코로나19로 인해 경로식당 운영이 중단됨에 따라 광주 서구지역에 거주하시는 240명의 결식 우려 어르신들을 대상으로 지난 2020년 2월부터 현재까지 주1회 대체식이를 제공하고 있다. 경로식당 운영중단이 지속됨으로 어르신들의 영양결핍이 우려되는 상황에서 결식 예방 및 노년기에 필요한 영양소 섭취 를 지원하고자 가공식품(국류, 밑반찬, 김 등), 신선식품(과일, 야채, 계란, 두부 등), 음료 등의 다양한 구성으로 어르신 들의 균형잡힌 영양섭취를 지원하고자 노력하고 있다. 2021년 ...
  • 장동근
    과천시, 가을 신학기 맞이 학교 · 유치원 급식 식중독 예방 위생점검
    경기뉴스탑 2021-09-01
    과천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 오는 6일, 관내 초, 중, 고와 유치원 12개소를 대상으로 급식시설 위생점검을 실시한다고 1일 밝혔다.이번 위생점검은 가을 신학기를 맞이하여 단체급식이 이루어지는 학교, 유치원 급식소에 대한 위생 관리 현황 등을 점검해 식중독을 예방하고 안전한 급식 환경을 조성하기 위해 위함이다.과천시는 소비자식품위생감시원 6명과 합동 점검반을 구성해 ▲ 유통기한 경과제품 폐기여부 ▲ 식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲보존식품 보관방법 준수여부 ▲조리종사자의 개인위생 관 ...
  • 전순애
    화성시, 배달음식점 실태조사 및 지도점검 실시
    경기뉴스탑 2023-07-22
    화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 배달앱에 등록된 3,530개 배달음식점을 대상으로 다음달 말까지 위생관리 실태조사를 실시한다. 주요 점검 사항은 ▲식재료 보관기준 및 유통기한 준수 여부 ▲영업장 시설기준 및 영업자 준수사항 ▲개인위생관리 준수 여부 등이며, 식중독 예방 홍보도 같이 시행된다. 또한, 위생취약 분야 실태 확인을 위해 ▲조리장 내 위생해충 유입 가능 여부, ▲환풍·공조시설 청결상태, ▲칼, 도마 구분 사용 및 이물 혼입이 우려되는 조리기구 사용 여부 등을 파악할 계획이다. 송경수 ...
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